一人暮らしで自炊している人のためのスレ 185日目
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0811ぱくぱく名無しさん
2018/04/21(土) 14:25:39.01ID:otg6BbEG> 三菱の切れちゃう冷凍を電気屋で実際で見たときは感動したわ
何? (技術の向上で)消費期限が切れちゃっても大丈夫って冷蔵庫?!
って思ってググってみたが今の冷蔵庫ってすごいんだね。
(テレビCMとか見ないから知らなかった)
以下、メーカーの宣伝ページから抜粋すると
■切れちゃう瞬冷凍
○冷凍なのにおいしい
冷凍に不向きだった、ジャガイモやタケノコの食感もそのまま。
芯から均一に凍らせる微粒子凍結で、食品の細胞破壊を抑えて、おいしく冷凍できます
○冷凍なのにサクッと切れる
冷凍した食材を解凍なしですぐ使える!
必要な分だけ(その場で切って)使える
面倒な小分けも不要 ←★コレ、ポイント高いな
肉や魚はパックのまま「切れちゃう瞬冷凍」。
魚の切り身も、食べる分だけパリッとはがせるから、冷凍前の包み替えの手間がいりません。
(以下略)
https://www.mitsubishielectric.co.jp/home/reizouko/series/freeze_moment/index_r.html
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