一人暮らしで自炊している人のためのスレ　185日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/07(土) 17:36:30.11

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ　184日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1521464953/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 19:33:00.78

ここはきみの指摘空間ではなく公共の掲示板なんだから、きみと価値観が違う人が書き込む事もあるわけで
ルールに反する行為でない限りはそれらも認めていく必要があるんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 19:34:28.94

>>706
夕食に鮭とサラダなんてキチガイメニューだよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 19:36:23.35

>>706
お前も食卓に使用済みティッシュペーパー散乱させて、そこで飯食うキチガイかなのか？
キモイからこのスレから出て行けよ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 19:40:58.94

>>705
鮭はいいとして
それをサラダと呼ぶ自体でそうかもしれない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 19:44:17.14

>>706
そういうのはこっちでどうぞ

一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 160日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1522046982/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 19:51:12.58

思ったより反響あったんでびっくりしました
明日時間あれば朝ごはんあげます

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 19:51:32.70

>>706
脊髄反射で反応してるだけの低燃費な連中なのだから放っておくといいのよ
何にでもベタベタ触るお子さまの特徴そのままに大きくなっちゃっただけなんだから

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 19:54:56.61

5chで句読点使う奴のキチガイ率の高さ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 20:07:19.97

>>693
豚肉危険！
>>694
なるほどそういう手があったのか

.jpg をNG登録しなさいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 20:28:38.47

>>711
そういうのは画像スレでやって

【画像】今日のご飯を潔く晒せ117
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1520690821/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 20:47:26.64

>>694
賢すぎる、つかありがとう
餃子は作りおきしてるけど、味付けがレシピ見ないとできない料理だった
これからは味見できるんで楽になるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/19(木) 23:51:23.54

>>712
そういう挑発的な書き方はしないほうがいいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 00:11:26.21

実家では塩物・干物の魚は、朝食かせいぜい昼食用の食材だったので
自分も今の自炊でも、夕食には生魚じゃないと使う気が起こらないなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 00:20:58.94

そう言えばもう一つのスレで、実家では味噌汁は朝だけだから東京に出てきて驚いた、ってレスがあったけど
各家々によって、いろいろなオキテというか習慣があるもんだね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 01:11:59.95

さんまの塩焼きとかよく夕飯に出すけどなぁ
俺が貧しい底辺クズなのは確か。味噌汁もよっぽどでなければ毎晩作るよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 01:27:06.28

いまどきは
朝はパンと目玉焼きとかベーコン、レトルトスープ
昼は共働きで食べるのは週末。インスタント麺やそば、うどん
夜は魚を出すとしたら刺身、焼き魚、ソテーでそれに併せて汁物のスープか味噌汁
って感じじゃないかね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 01:48:13.31

子供の頃、土曜日の昼はそうめん、チャーハン、野菜ラーメンが多かったな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 01:50:49.89

>>721
なんで朝から結婚してんのにレトルトのスープを飲んだり、
週末の真っ昼間からインスタント麺たべたりしなきゃいかんのだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 01:55:16.21

ここは一人暮らし自炊スレ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 01:57:14.18

>>723
現実はそんなもんだ。お前はそんな理想をもってたら結婚に幻滅するぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 02:55:13.34

>>720
生さんま・生サバ・生鮭等の塩焼きだったなら、生魚使いなので夕食にも気後れしないな
塩さんま・塩サバ・塩鮭等の焼き魚だったなら、塩魚使いなので朝食用・昼食用のムードだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 03:36:30.14

ふうん…汐サンマに大根おろしどっさりなんて結構な夕食だと思うのだが？
と言うおれはブリの味噌漬け、ブリ煮つけ付け合せに春菊と新タマ、それに餡かけの焼いた厚揚げ
もっともブリはアラだけど結構でありんした

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 03:40:02.54

>>726
生さんまやね。頭と内蔵取るやつ
さんまはまだ良いが魚より肉のほうが安いし好きだからあんまり魚食べないや
朝から焼き魚ってブルジョアなイメージ
>>724
テンプレは過去現在問わないらしいからいいんじゃない？一人暮らし板でもないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 03:55:28.31

過去現在の問題じゃなくて
一人暮らし自炊の話しろよと言われてるんだが

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 04:54:27.44

>>729
無駄無駄ｗ

ここのジジババは冷凍庫の容量無限だと思ってるから
何でも出てくるよ？基本大量のメニューとかもバンバン

幼稚園どころか動物園見てるみたいで面白いからいいけどね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 05:06:44.92

自慢じゃないけど、一人暮らしの自炊歴が長いと
豚汁もカレーも二人前量以内で作れてしまうぞ
まあカレーは専らレトルトだけどな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 06:03:40.33

カレーはフライパンで一食分作るぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 06:25:56.96

冷蔵庫から出して直ぐ焼ける塩魚や干物は慌しい朝飯でも使える
レンジグリルで焼くのは時間さえ間違えなければナニカを電子レンジでチンするのと大差ないし

生魚を焼くのは調理済みのヤツでも振り塩して寝かせる時間とかあるから30分～1時間前から
キッチンに出入りするハメになる

嫁や親に焼いてもらうならともかく一人暮らしだと夜飯の時間があるときじゃないと辛いね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 06:36:38.00

>>733
切り身やフィレ（三枚おろし）で買ってくれば、
生でも下処理せずにすぐ焼けるのも結構あるよ。
塩鮭じゃない生鮭とかが典型。
シイラも塩振ってすぐ焼いておｋ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 07:16:14.92

肉を冷凍すると一枚一枚がくっついてしまう
これどうにかならんのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 08:02:33.43

一枚一枚冷凍するか何か平らなバットとかに入れて袋内で距離置いてするかだな

面倒くさくなるけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 08:05:25.93

例えば豚バラ薄切りなら、一つの塊をラップにおいて半回転させて、一つ置いて半回転、一つ置いて半回転。それを繰り返して塊にすると、肉がペリッと剥がれる。
ベーコンとか、衣付けたとんかつとかでやってる。
一枚ずつでやることも可能。俺は100グラムずつや一回に使う量でやってる。
一つずつ包んでも良いけどね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 08:11:14.73

100gずつポリ袋に入れて冷凍

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 08:13:12.27

>>735
あと近所のスーパーにお買い得の細切れを袋で冷凍した商品が売ってる。肉同士がくっついてて、普通は使いにくいだろう。

俺は、まず半解凍になるまで外に出して置いて、体重かけて袋を潰す。する肉はシャリシャリ状態なので、解れる。しっかりほぐしてから、再冷凍する。すると一枚一枚バラバラの薄切り冷凍肉の出来上がり。
生の細切れ買ってきて、袋でまとめて冷凍肉して、半冷凍になったら同じことすれば良い。
肉は形が悪くなるから、形を気にしない料理に使う。炒め物とか、麺類とか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 08:47:20.02

>>730
>ここのジジババは冷凍庫の容量無限だと思ってるから

なるほど。このスレでは冷蔵庫や冷凍庫の庫内容量は一人暮らしでも
多ければ多いほどいいみたいな風潮あるがそれと関係してるのかも

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 09:31:41.86

赤魚の粕漬けとかおかずにもつまみにも
良いじゃないか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 09:37:37.50

一般的な社会人だと買い物する時間も料理する時間も限られるから、
材料のストックと常備菜や調理済み/半調理冷凍を十分に保存できる、
それなりに大きな冷蔵庫があるに越したことはない。

はじめに買ったツードア120Lは大失敗だったと思ってる。

自炊しないでコンビニと外食で済ませる人は小さいのでいいけど。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 09:44:55.53

一人暮らしと言っても色んな人がいて
家が狭くて大型冷蔵庫置くスペースが無かったり
経済的な余裕が無い人もいるだろうに
そんな人々の存在や創意工夫苦労は最初から除外なのな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 09:46:48.01

1Kアパート一人暮らしだけど
2台目の冷蔵庫買おうかと思ってたり…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 09:48:34.02

>>742
そんくらいの冷蔵庫で、更に半分スカスカくらいで上等
俺はゴメンだぜ？毎週毎週自分で作った冷凍食品のハンバーグだの餃子だの食い続けんの

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 09:55:38.69

環境によるよね
ほぼ毎日定時に終わって通勤20分ほど
通勤経路にスーパーが有るなら冷蔵庫の容量は少なくてもそんなに支障でないし夕食毎回作るのもそれなりにできると思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 10:09:35.90

「－に越したことはない」ってだけで、必須でもなけりゃ他は除外でもないよ。
最初の一人暮らしの時は、ミニキッチンの下の40Lくらいの1ドア冷蔵庫しかなかったけど自炊してたし。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 10:11:02.98

120リットルの2ドアってめっちゃ小さいぞ？
自炊スレなら論外のサイズだわ
議論すべきは、150～170にすべきか200以上にすべきかじゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 10:14:22.47

毎日自炊しなきゃスレチなのか？議論すべき、って何を？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 10:21:38.94

徒歩圏内にミニピアゴやまいばすけっとがあるかどうかでも違うｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 10:29:08.77

>>749
2台目の冷蔵庫買うかとか言ってる病人の「かくあるべき」なんてスルー
触っても意味無い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 11:24:58.77

駅からの帰り道にスーパーあるから、冷蔵庫はちっちゃいのでいいなぁ。
冷凍庫は大きい方が嬉しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 11:36:52.66

冷凍ロッカーとかないもんかねえ
２、３日おいときたいだけなんだけども、ってことたまにあるｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 11:49:31.32

最近は三菱も真ん中野菜室の冷蔵庫だしてくれたね
今までは東芝しか選択肢がなかったが三菱が増えたのは有難い
「切れちゃう冷凍」欲しいわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 11:51:42.90

冷蔵庫300Lで肉5kgとか買い貯めて買い物を二週一回とかした事あった
小さい冷蔵庫でも問題ないと思うがそれだけ買い物の回数増えると思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 11:53:37.18

>>753
ごくたまーになら、クーラボックス＋ドライアイスじゃだめか？

市販の上等のクラーボックスじゃなくて、
スーパーのゴミ捨て場にある蓋付き発泡スチロールの箱を貰ってくるのもアリ。

魚介類とネギの箱は臭いから注意。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 11:57:02.22

300Lとか小さいのって自動製氷機能ついてなくない？
付いてるのもあるんかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 12:02:46.43

>>756
ファンヒーターにダクトつけてコタツに入れるみたいに、冷凍庫にはめてクーラーボックスに冷機を送り込むダクトみたいなの作ってもいいかもｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 12:05:41.75

冷凍庫代わりの品に冷凍庫が必要！？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 12:07:41.08

>>758
それだったらいっそ、扉を開けた冷凍庫に発泡スチロールの箱を押し付ける方がいいんじゃない？
両方の開口部がピッタリ合うように発泡スチロールを加工して。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 12:16:05.97

氷しか作れないような冷凍庫しかない冷蔵庫を購入すると心から後悔するね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 12:22:25.01

秋刀魚、鮭、干物だけでブチ切れて奴居るのかｗ
ほっとけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 12:33:29.55

>>762
その話もう終わった、ごめんね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 12:54:57.82

定期的に基地外が湧くけど粘着してるやつの芸風ってことなんかねえ
フグの肝でも食えばいいのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 13:02:03.41

>>760
それよさそうｗｗｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 18:26:26.58

>>757
うちのTOSHIBAは付いてるよ。一回も使ってないけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 21:25:16.11

単に>>742が120Lで間に合わせる能力がないってこと

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 21:27:23.21

>>748
ID:SWxMTSWJもな
一人暮らしで冷蔵庫2台ってそれこそバカじゃないのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 21:34:17.48

120Lの冷蔵庫で画像検索したらワロタ
能力とか関係なく小さいわ
これで能力云々いうのなら自作に必要な材料を想像する能力が欠如してるってほうの能力は無いなｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 21:40:22.94

>>769
できない奴は何もできない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 21:41:34.59

どこにエネルギー（工夫、時間、お金などの資源）をかけるべきかってのは
価値観や物事の優先順位、経済面や台所の広さなどで違ってくるから

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 22:02:21.23

独り暮らしだと１Ｋの間取りが多いのであんま大きい冷蔵庫は入らん事あるんだよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 22:09:13.01

>>771
それがまっとうな判断のはずだが、何故かこのスレの一部住民によると
「各人の事情の許す限り『最大容量』を揃えるのがベスト」という主張になる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 22:44:30.99

>>735
ラップを蛇腹折りにして間に肉挟むといいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 22:54:33.20

そりゃ料理板だし
積極的に料理に興味持ってたり楽しんでる人が主でしょうよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 22:56:58.26

チンコと冷蔵庫はでかい方が良いって死んだじーちゃんが言ってた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 22:59:04.64

うちはツードア160Lくらい使ってるけど、よくこれで
毎日しっかり自炊してるなーって思うよ

うちでも4個入りのうどんやアイス6パック入りとか買うときは
考えざるをえないくらいだから、120Lツードアは自炊出来なくは
ないけどかなりきついと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:03:43.90

大量の作り置きや常備菜や手作り冷凍食品をご自慢の冷凍冷蔵庫に溜め込んで
何日も同じのを食べてるようじゃあ「積極的に料理に興味持ってたり楽しんでる」とは言えんな
単に面倒だから大量の作り置きを作って逐次消費してるだけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:06:23.00

本当に「積極的に料理に興味持ってたり楽しんでる」なら
冷蔵冷凍庫に溜め込まず
その都度に食べきりの分量で色々な料理を作るのでは？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:07:58.24

>>779
そんなの人それぞれじゃん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:08:05.13

>>777
お前冷蔵庫の大きさでしかマウント取れないもんなｗ
毎日同じもの食べて楽しいでちゅか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:08:51.35

>>776
お前、桜井智樹だろ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:10:32.87

圧力鍋ゴリ押しもウザい
一人暮らしの狭い家でそんなもん持ってるわけねえだろっていう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:12:03.82

>>783
誰も言ってないのに（　＾ω＾）・・・

圧力鍋最高だけどなｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:12:12.07

>>773
>>771の言うことをまとめると、
「各人の事情の許す限り『最大容量』を揃えるのがベスト」
だろｗ

>>781
160Lでマウントとったとかいっちゃうなよ。恥ずかしい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:16:34.38

でかくても大量に半年入れっぱなしとかになるなら無駄が多いし冷凍焼け事故が怖い
150L3万、3倍容量の450L14万だと差分の9万回収までは何年かかるやら
自分に合ったサイズのちょっとだけ余裕もたせたくらいでいいと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:22:35.57

やっぱりミニでも高身長じゃないとだめやな
スラッと長くムチムチと肉付きも良い太もも
短足がミニにしてもピクリとも反応しない

日本人は体型悪いからなそもそも・・・
白人か白人と日本のハーフのミニスカJKを見たことあるが、凄まじいオーラだった
通りすぎる男はみな注目し、振り返ってた
あれは、しょうがない

あと最近の流行りなんかしらんが真っ赤な口紅やちっさい靴下。
これ、ぜんぜん良さがわからん。
早く流行終わってほしい。
もとが可愛いのに真っ赤な口紅で台無し。
もったいない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:31:27.68

一人暮らしだからこそ、万能の圧力鍋が必要なんじゃ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:41:46.73

>>786
一人暮らし時代の冷蔵庫は、２８０Ｌ～３５０Ｌがおすすめ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:42:58.80

独りと猫3匹暮らしだが冷蔵庫は551Lだなぁ
テキトーに買ってきて入れるスペースないとかストレスマッハだし、置くスペースさえあればデカい方がいいんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:45:54.91

まさか１６０Lでマウントと言われるとはw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:47:55.00

容量は置いといて、チルドあると肉魚の賞味期限延びるから便利。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:53:51.94

肉魚くらい酢と塩系の液に浸してりゃなかなか腐らないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:54:22.15

夏場はアイスで冷凍庫が埋まる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/20(金) 23:56:08.64

「冷蔵庫の容量」と「自炊能力or意欲」は必ずしも一致しないということだな

**みぃーしゃ** ◆RN7JeJ6nm2 · 2018/04/20(金) 23:58:19.66

冷蔵庫談議をジャマしてゴメンにゃぁーw
業務スーパーのイワシフライと、
見切り品のトマトやパクチーなどで使ったサラダ
同じく見切り品の極太麺をつけ麺で
https://dotup.org/uploda/dotup.org1514140.jpg_yYSCAmGjUxyLUVw1rfAk/dotup.org1514140.jpg
ゴールデンウィークにプチぜいたくしたいので、
それまで節約モードだにゃんw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/21(土) 00:06:54.44

>>786
冷蔵庫は小さい方が電気代高く付きますよ
デカイほうが外との接触少ないから

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/21(土) 00:11:12.78

その電気代の差額と初期投資の差額(冷蔵庫の価格差)は何年で償却できるかって話

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/21(土) 00:59:23.56

いちおう該当スレ貼っとくな

一人暮らしに最適な冷蔵庫　part25
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1432007451/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/21(土) 01:54:16.20

冷蔵庫買おうとそのスレ見てたときは
冷蔵庫は小さければ小さいほど電気代がお得だから
小さいのを買うべきっていうキチガイが住み着いてたな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/21(土) 07:30:17.71

デカイほうが得だったはずだが
大きい冷蔵庫をスカスカに使うとかでなければ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/21(土) 08:57:17.82

>>793
そんな事しなくても日持ちするようになるから便利なんだけど…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/21(土) 10:44:18.14

小学校教諭がのぞき見疑い逮捕
ttp://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20180420/4130181.html

怖っ
スカートの中覗いただけで逮捕かよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/21(土) 11:26:41.50

ハイアールの150Lくらいの冷蔵庫使ってるけど冷凍庫が55Lくらいあるからそんなに不便してないな
冷蔵庫の方はあんまり入れとくと痛むからどっちにしろすぐ食べちゃうし広くてもしょうがない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/21(土) 11:28:22.97

同じものが長く続くとウンザリするよね

一人暮らしで自炊している人のためのスレ 185日目

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