>>553
オーストラリア産海水塩で固まりにくい塩使ってる
グラニュー糖より少し細かいかな？くらいのサイズのものを使ってる
焼き物に塩の粒が残って美味しい
焼き塩も使ったけれど少量なのとそれでもしけて焼き直したり意外と世話と補充が要りようだった