キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具33

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/03/29(木) 23:40:14.37

カタログをどんなに真剣に眺めても使ってみないことには良し悪しがわからない。

そんなお料理道具の数々についての情報交換スレッドです。

調理家電の話は専用板で

【調理家電】板
http://matsuri.5ch.net/bakery/

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キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具32
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1514049563/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 16:11:39.07

クエン酸なら百均でも売ってるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 17:19:15.34

>>345
無理

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 17:20:05.02

化学物質過敏なんでね(ﾟДﾟ；)

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 17:26:08.66

どこからが化学物質なんだ？
塩化ナトリウム？ジハイドロオキシジェン？
重曹？クエン酸？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 17:30:34.96

オキシジェンデストロイヤー？

ニトリで油はね防止ネット買ってきた
これでパキスタンカレーが捗る

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 18:16:26.11

>>350
ニトリに限らず29cmが主流みたいだけど、24-5cmがないかなあ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 18:25:46.16

>>351
アマゾンと楽天見てみたけど、確かに大きいのばっかだね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 18:51:03.15

>>351
フライパンにかぶせて使うから大きめの方がいいですよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 19:02:47.75

>>353
使いたいフライパン24cmのハンドルがたってるんで大きいとかぶさらないのよ。実際に30cmの共用蓋が使えない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 19:09:46.73

>>354
あー、そういう理由があるんですね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 19:19:44.70

>>351
https://www.amazon.co.jp/dp/B001OKIK6G/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 22:24:38.15

そういやこの吉本の音楽はなんて曲名なんだろう？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/29(日) 22:25:06.55

ありゃ、誤爆失礼

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/30(月) 03:28:26.62

>>331
何回か洗って使えるキッチンペーパータオルいいのに。
ロール状で60シート300円弱
1日1枚で大丈夫。
使い捨てに心が痛むなら
翌日は床拭きに使うとか
浴室内の水滴拭き取りに使うとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/30(月) 08:02:21.00

ベビーカステラメーカーでたこ焼きつくれるかな

**３６０** · 2018/04/30(月) 08:07:08.79

ぐぐったら　
たこ焼き器でベビーカステラを作ってる作例は多かった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/30(月) 09:36:14.07

>>350
ジヒドロゲンモノオキシドだた

裏ごし網はコンロ横にぶら下がってたけど
油はね防止に使うという発想はなかったorz

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/30(月) 10:19:23.12

まことは、オレ様より年下と思っていたのだが、ずっと上の世代の
マンガやドラマの話をしたとき、仰天した

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/04/30(月) 21:51:04.44

>>350
ニトリのは網目が粗いから油ハネを防ぐのには物足りないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 05:46:09.51

>>359
そんなものがあったとは…
布巾ハイターすんのめんどくせえなあと思ってたんだ
マツキヨで探してみよう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 06:23:40.80

>>359
もう30年位使ってる
家人が包丁で穴だらけにしちゃったが、質感が良くてね
いい加減買い替えろと言っても聞かない

**sage** · 2018/05/01(火) 06:35:57.18

>>334
ネギを大量に切ってネギ臭くなったマイクロファイバー台拭きを熱めのクエン酸液漬けにしたら改善した
洗剤つけ置きでも臭ったのに…クエン酸の使い道の一つに追加させてもらうよ～サンクス

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 07:01:57.51

>>364
マジで？まあ、安かろうか…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 07:47:54.59

>>366
何の話してるの？
>>359は何度も洗って使えるキッチンペーパーの話だけど。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 07:50:57.08

331が自分(奥さん)の使ってる布巾のこと言ってんでしょ
そんくらい分かるべ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 08:05:59.17

>>370
わかりました。そういうことかもしれないですね。
30年も同じふきんを使い続けるとは思わなかったし、
30年前から洗って何度も使えるキッチンペーパー売ってたかな？と思って。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 08:36:26.27

この形のものが使いやすいよ
油はねはわからないがトマトソースならブロックできるし
何よりザルとして使えるのが良い
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71hjxmQIdPL._SX466_.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 09:27:47.74

30年同じフキンを使うオバさんは嫌だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 10:10:16.10

>>359
こういう製品まで今は外国製なんだな
ちょっと驚いた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 11:15:59.24

布巾はダスターで検索すると出てくる業務用のやつが結構いい
Amazonで60入2000円位の買ったけど
お皿用→作業台用→掃除用→ゴミ
って感じで使ってる
週2回で1つ捨ててるけどそれでも半年位もつ計算だしね
キッチンペーパーと比べたら皿の水気が完全にとれるようなことはないけど
乾きも速いし衛生的ではある

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 11:17:00.16

それって食器に使ってもだいじょうぶなやつなん？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 11:26:39.86

>>376
毛羽立ちとかが心配なのか全く別のものを想像したのかわからんが問題ないよ
フジカウンタークロスってやつだったけどそもそも箱の絵に皿拭いてる人書いてあるしね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 11:34:24.21

ファミレスとかで使ってる奴だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 11:37:26.42

必殺技みたいだな
フジカウンタークロス！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 11:38:53.78

使う度に富士山のカットインが出るんですね
わかります

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 11:41:22.26

素材に拘らなければキムテックスとかあるけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 11:49:11.22

俺は無印の布巾が好み
すぐ乾くから臭わないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 12:04:38.67

>>359のスコッティファインと
>>375のフジカウンタークロス

一枚当たりの価格で比較するとスコッティファインが圧倒的に安い気がするけど
（１２ロール買うと１ロール３００円程度で１ロールが６０枚くらいらしい）
実際どうなんやろ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 12:11:41.52

>>382
ワイも使ってるやで

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 12:15:15.00

ある程度濡れたら洗濯機に放り込み次のに交換
ほかの洗濯物と一緒に普通に洗って普通に干す

これで匂いとか全然気にしなくていいと思うんだが

まあ洗い物が多いと使用枚数がめちゃ増えて干すのたいへんかもしれんが

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 12:27:16.68

そもそも
マイクロファイバー＝吸水性がいい＝乾きが遅い＝雑菌繁殖

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 12:38:46.30

だから濡れたら交換でええやん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 12:50:14.72

なんか匂うようになったら
オートクレーブにぶっこんで滅菌よ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 13:23:25.52

100均のマイクロファイバー雑巾を１～２日で交換、洗濯
ずっと同じフキンを乾かしながら使える神経が理解できん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 13:37:00.80

>>375
業務用ダスターって中古のおしぼりの払い下げでしょ
TVでやってたよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 13:40:05.40

>>390
おしぼり！？
(所謂)ダスターみたいな形状したおしぼりなんかあるわけないだろ？
お前馬鹿？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 14:19:02.08

>>389
１～２日って、なげーよ
１食１枚くらいでええやん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 14:31:49.95

>>389
しつけーよ
病気か？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 14:32:12.73

>>386
乾きが遅い？うちのは洗濯してもすぐ乾くよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 14:33:33.90

>>375>>383
オーブンレンジの水気取りに使うものを探していたから参考になる
布巾で全体すぐびちょびちょになるし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 14:52:49.20

>>386
マイクロファイバーのハンカチ使ってるけど乾きは遅くないぞ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 15:08:35.78

>>383
レビュー見ると人によっては2週間くらい1枚を使ってるようだし
使い方次第で結構もつと思うよ
自分は汚れたらすぐ格下げして掃除したのは捨てるけど
洗ってまた使うってのも出来るしね
１回洗濯したことあったけど平気そうだったし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 15:22:04.48

>>393
30年穴の開いたフキン使うババアの顔面にカカト落としいれて
チン◎口に突っ込んでやれよw

まさか自宅で客に食事出したりしてないだろうな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 15:29:11.95

本当に触っちゃいけない人だったとは

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 16:21:48.58

>>397
フジカウンタークロスのほうが厚くて頑丈なのかな？
誰か両方使ったことある人いないかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 19:15:23.90

いわゆる業務用のは薄手で上手く絞れないので厚手の使っとるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 19:19:50.22

ちっちゃく畳んで片手でキュッて握りしめるんやで

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 19:39:52.71

duster　はたき、ふきん、雑巾って意味だぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 19:58:46.99

工具売場にある紙ロールはとても丈夫

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 22:16:16.87

>>400
無印のダスターと吸水力比較してるサイトあるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/01(火) 22:55:12.03

スコッティファインを買ってみた

今まで気にしてないから全く気づかなかったのだけど
スーパーやドラッグストアのキッチンタオル売り場に並んでいるんだね
ろくに自炊しなかったから無知なだけかもしれないが…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/02(水) 06:20:13.42

>>406
私も今まで安いペーパーを使い捨てしてたから横にあるのに気づいてなかった！
まだ買ってないけど使いこごちどうですか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/02(水) 07:11:30.99

>>406
>>374見て調べてみたら日本製じゃないんだね、これ。

https://www.amazon.co.jp/dp/B0053DFTUA/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/02(水) 07:14:41.92

フジカウンタークロスも外国製だ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/02(水) 07:34:07.91

気になる人は日本で生産した不織布を買いなさい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/02(水) 08:59:13.28

初めましてゲイの堀拓也と申します。
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**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/02(水) 15:44:30.31

>>411
通報しといた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/03(木) 18:32:22.01

>>407
食洗機で洗い終わった皿を拭いて
ヘルシオの庫内の水分を拭き取るのに使ったら
ペーパータオルより耐久性があった

洗って再利用は試してないけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/03(木) 21:32:13.00

>>413
拭くのは1枚で足りる？
ほぼ乾いてる食器の端っことか拭くだけなんだけどキッチンペーパーだと何枚か使わないとすぐびちゃびちゃ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/03(木) 23:57:10.01

>>414
乾いている食器なら足りると思う
何人家族かわからないからなんとも言えないが
過熱水蒸気を使ったオーブンレンジの庫内を拭き取るのは一枚では足りないと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 06:36:20.18

>>415
ありがとう！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 09:39:53.65

今までプラの計量カップ使っててダメになったからイワキの耐熱ガラスのやつ買ったんだけどめっちゃ便利だな
合わせ調味料作るのにお湯使えたりレンチン出来たり泡立て器みたいなマドラー使っても傷にならないし
たかが計量カップにしては高いから見送ってだけどもっと早く買っとけば良かった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 10:18:04.41

うちもハリオだけど耐熱ガラスの計量カップ使ってる
使い勝手は同じ感じだし、しっかりしてて壊れそうにない
持ちやすくて形も気に入ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 10:20:35.32

うちもイワキ。
イワキは持ち手などの境目がなくて清潔。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 11:18:49.42

アサヒ軽金属の適温計に該当する他社商品ってないでしょうか？
item.rakuten.co.jp/asahikei/tekionkei/

専用商品となってますが、どのフライパンでも使えます。適温（180℃）になったらチャリンと音で知らせてくれるんで、スキレットやステンレス等予熱に時間のかかるフライパン使ってると手離せないです。

知人にすすめようとしたらけっこういい値段なんで（昔はおまけについてきた）類似商品を探したけど見つからないんです。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 12:03:28.29

適温の目安はフライパン自体にプリントしてあるな

ガラスの計量カップ
イワキだが、最初に買ったのは取手が無くビーカーみたいな
お湯を沸かしたら熱くて持てないので、買い足した

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 16:59:21.10

洗った食器置くやつ買ってみた
思ったより安定してる
https://i.imgur.com/tl0iGQ7.jpg
https://i.imgur.com/dNuDpyQ.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 17:26:45.15

>>422
キッチン狭すぎ！　というディスり画像かと思った

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 17:45:02.06

俺は百均の水切りカゴ使ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 17:49:12.30

キッチンはこれでも広い方だと思う
まな板も置けない…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 17:58:21.49

キッチン本当に狭いんだよだからこういう邪魔にならないやつ買ってみたんだ基本洗ったら拭く派だしな
水切りカゴは水切りカゴを洗うのが嫌でやめた
まあ1人暮らしのキッチンの狭さはこんなもんだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 18:20:59.49

水切りカゴなんてほとんど洗わないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 18:24:54.11

きったねー

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 18:44:15.66

>>422
男性でしょ？
すごくきれいだと思う。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 18:48:55.07

男ならキレイだと思うけど
こんな狭いスペースにそんなもん置くなと思った

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 18:52:37.22

置いて拭いて片づけるんでしょうよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 19:21:30.23

>>421
取っ手のないやつまだ使ってる
上の方を指で持ってそぉ～っと注いだりしてる
自分もやっぱ買いかえようっと

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 19:44:19.43

>>426
俺はシンクの上をまたぐやつ使ってるぞ。上に置ける。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 20:02:48.57

うちもそんな広くないからコレ使ってる
洗った食器から鍋や菜箸お玉とかの保管までいける
大容量でめっちゃ便利だった
https://i.imgur.com/5lJezwx.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 20:11:03.16

そんなでかいの置くなら食洗機置く

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 20:12:08.38

あのスペースに食洗機はムリだぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 20:12:11.17

キッチンの広さを殺してるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 22:30:09.20

>>433
それ、すごく不衛生だよ
水がはねるから

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 23:10:30.73

>>438
水が跳ねる程度はどうってことないと思うよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 23:33:34.07

水切り用ではなく狭い調理スペースを拡張するためにダイソー300円のステンレス製伸縮パイプ棚を買ったんだけどロックしても固定されてる感じが心もとないんだけどこれでいいんだろうか
ほとんど使われてないサブキッチンなので必要に迫られず、棚買っただけで使わず放置してるけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/04(金) 23:59:43.09

イワキの計量カップのメモリに「やく」って書いてるからどれだけいい加減なんだよと思いながら古いやつに200cc入れてイワキに移したら200ccに届かなかった
やっぱりいい加減なのかと思って今度は計りで重さ測ったらイワキが200gでメモリドンピシャで200ccだった
恐れ入りましたイワキさん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/05(土) 00:21:24.04

ビーカー作ってるところは約だけど、それなりの精度があるよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/05(土) 00:21:39.63

>>438
下にプラスチックの水受け差し込むやつだから大丈夫

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/05(土) 00:54:45.46

>>443
画像

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/05(土) 01:31:28.44

>>444
https://i.imgur.com/of9H9Gn.jpg