餅つき機を去年買って、一回だけ餅をついて、その後ずっと仕舞っていたものですが
パン生地を捏ねさせてみたら楽に美味しいパンができましたので、今更ながら買ってよかった
象印の1升サイズの機種で、小麦粉500g分の生地を捏ね、発酵と焼き上げはオーブンです