亡父が好きだったトマト料理
・3mmくらいにスライスしてきれいに皿に並べる
・グラニュー糖をふりかける（トマト1個に付き大さじ1くらい）
・炒って擂った胡麻をたっぷりふりかける（トマト1個に付き大さじ2〜3くらい）
・ドレッシング（と呼んでいたが実態は甘酢）を適量かける
出来上がり。

昔のトマトは今みたいに糖度も高くなくかなり酸っぱいので、
「トマトに砂糖」はわりとメジャーな食べ方だったとか。