一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 160日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/03/26(月) 15:49:42.03

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明も添えて）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 159日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1517880006/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 18:30:47.19

>>379
そんなことしたら倍になって返って来るぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 19:03:11.51

>>380
そしたらさらに倍返しでｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 20:00:08.83

>>379みたいな人の考えが理解できない
（ごめんね、でもマジで）

自分があげた野菜を、もらった人が調理して自分に返す？
なんか嬉しくない
嬉しくないどころかイヤだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 20:08:25.52

>>382
例えば栗をたくさん貰ったとして、それを結構な手間暇かかる渋皮煮にしてお返ししたら
殆どの人は喜んでくれると思うんだけど…、そうじゃない人もいるのか…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 20:22:54.42

>>383
人にあげるくらいたくさん栗があるなら、もう自分でも渋皮煮くらい作ってんじゃん
それを、あげた人が渋皮煮よこしてきたらイヤだー

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 20:28:12.51

まあ、世の中いろんな人がいるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 20:37:15.68

自分も大家と店子程度の関係で、手作り料理は抵抗あるな。実家に帰った時の名物土産あたりが無難だと思うけれど。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 20:39:47.63

>>384
少なくとも>>379は｢被らないようにリサーチしろ｣とは言ってるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 21:28:47.85

物で返すより家庭菜園の草むしりとか荷物運ぶのがなんかあったら
土日とか手伝いますって方がいいんじゃね
めんどくさいだろうけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/11(金) 22:02:59.36

ID:BGSD3jTJみたいな人が理解できない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 01:20:13.47

こういう時のために、お中元やお歳暮があるんだ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 01:49:24.65

いや俺も料理作って返すのは無いかな。身内なら分かるけど他人の間柄だと単純に気持ち悪い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 01:58:03.00

なんでだろうな
潔癖症だからというわけじゃなくて拡大家族のBBAが作ったのならいいけど独身の作った料理はなんか嫌だ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 02:01:12.65

俺は嬉しいな、自分が作らない料理になって返ってくるなら。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 05:18:17.34

ちょっと違う話になるけど、会社で汚菓子や料理を配るやつが嫌い
そういう人に限って不潔で無神経だったりする

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 05:29:22.21

それは単にお前がそいつを嫌いなだけだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 06:00:09.69

それだ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 10:46:30.24

>>392
自分が作った料理がいやかｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/12(土) 16:19:19.48

>>374
もしいま何か買うなら出始めたばかりの新茶なんてどうかな

冷蔵庫に焼く前のホットケーキ生地１回分あったから、塩と具を混ぜて
無理矢理ケークサレ的なパンケーキ焼いてみた甘くはないからまあ良し

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 20:08:41.62

トムヤムペーストが余ってるからベトナム風に厚揚げ炒めに絡めた
(ベトナムではサテトムを使うやつ)

セラミックのフライパンに買い換えたら使い勝手が良いわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/13(日) 20:13:20.80

半額レタスと新玉ねぎ、香燻ウインナーでコンソメ味のスープ
今日は雨で寒いからあったまる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 09:55:45.58

これさえ買って独り揚げ物パーリーを開催すれば孤独な人生にも張りが出てくるというものだ

卓上フライヤーで串揚げ祭りが最高に楽しかったので全力でおすすめしたい
https://www.buzzfeed.com/jp/narumi/ageage?utm_term=.tepdo3Rgb7#.rl7nopGwMb

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 10:25:19.64

類似商品との比較も無いし送料にも触れてないし
クソみたいな宣伝記事やん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 12:23:47.96

メリットとデメリット、複数商品の比較と選び方
最低限ここまで書かないと読む価値なし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 13:32:04.79

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

良心的なサイトやないか＿

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 13:48:11.11

干しエビとかキリイカとかお好み焼きの具みたいなやつも賞味期限すぎても冷凍庫にぶっこんどけば大丈夫かな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 14:27:33.11

私は大丈夫だと思ってやってるが、自己責任で。

フライヤーよりやきまるくんがいい。週に一度くらい使ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 19:13:55.00

賞味期限切れてからつっこむんじゃなくて
早めに入れような

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 19:38:02.63

はーいそうしまーす

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/14(月) 20:38:43.63

そして忘れる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/15(火) 19:14:59.98

>>409
冷凍したからと呑気に放置して一年以上経過した鮭鯵鯖とか平気で食べてるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/16(水) 11:19:01.07

ちくわの磯部揚げが好きで、でもそのために油いっぱい使うのもなぁーと思ってたら
ネットで揚げ焼きのレシピがあったので試してみた
揚げ焼きでも十分うまいが、衣のサクッと感が物足りない
まあ手軽だからまたやろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/16(水) 16:14:56.40

笹かまでつくると油少なめでも、割とちゃんとあげられるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/16(水) 16:27:06.79

ちっこい電気フライヤー買うのが正解だと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/21(月) 19:09:34.17

冷やし中華をお湯でシメちゃったよ
皿洗いした後でお湯のままにしてた
野菜乗せてつゆかけて一口食って気付いたから手遅れだった
悲しいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/21(月) 21:35:32.71

さよならはいつだって

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/24(木) 19:42:11.73

さつま芋だと思って買ったら紫芋だった
気にせず蒸かして食べたら甘みがなく硬くしっとり感も少ない
紫芋の消費に困っていたが、カレーに入れてみると
これがまろやかでうまかった
ビーツみたいな感じ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/24(木) 21:34:49.63

芋がカブみたいになるの？
質感がまったく別物じゃん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 01:45:19.20

ビーツはカブじゃないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 01:55:04.65

芋でもないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 07:41:20.01

紫芋は、普通のサツマイモやジャガイモとはちょっと違った食感だよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 07:43:55.38

ビーツも紫芋もろくに食べたことがない奴がわかったような口調でイチャモンつけてるw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 08:30:19.50

イチャモン？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 09:03:41.74

>>417
> 芋がカブみたいになるの？
> 質感がまったく別物じゃん
ビーツ食ったことないのが伝わってくるねw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 12:34:26.45

ラー油って餃子食うときしか使わねえからだいたい半分使ったところで捨てるよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 12:51:31.47

「違うよ」
「どうちがうんだよ」
「ふーん知らないんだー」

てのはだいたいイチャモンだけで自分も知らないパティーン

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 13:03:25.87

>>423
はいはいｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 13:16:06.05

ビーツって水分少なくてサクサクしてて煮ると芋に似てると思う
外食でボルシチで食うと入ってるけど、食ったことないやついるんだなw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 13:26:59.06

ID変えてるけど、>>417＝>>419＝>>426かな？
引きこもりのおっさんでろくに外食したことがないタイプか
食ったことこないけどレスはしたがる迷惑おっさん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 13:31:45.19

見た目でカブと思って突っ込んでたのを指摘されて顔真っ赤っ赤おじさんかｗｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/25(金) 23:10:29.90

>>427
思うじゃねーよ馬鹿が
頭悪過ぎｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/26(土) 01:12:36.84

>>430
>>425

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 16:16:43.98

結構時間が空いたが>374の件はどうしたんだ？

俺も、隣の30代くらいの夫婦が
「カレー作りすぎたんですが良かったらどうぞ!!」とか言って
事あるごとにお裾分けを頂くんだがどうしたものかな？
同じような経験のある奴がいたら知恵を貸してくれよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 16:18:59.80

嫌なら断るか死ぬか引っ越せよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 16:34:29.93

>433 嫌ではないし、むしろありがたいんだが
何を返したら角が立たないのかが解らないから知恵を貸して欲しいんだがな。
とりあえず、6本入りのビールのパックでもお返ししておくかなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 16:46:14.22

ならそう書けばいいのに
向こうが酒飲むか分からんからとりあえず次の機会に少し会話してみたら？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 16:55:08.54

スパイス、ハーブ等の欲しい業務用食材聞いて購入して半分あげる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 16:55:10.71

違う板のほうがいいんじゃないかね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 17:09:52.23

カレー貰ったときに、「ところでカレーでお酒飲めます？けっこうつまみになると思ってるんですよ」からどんなお酒飲むか探ったら？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 18:27:58.60

>436それいいな昨日は旨そうなポテサラを貰ったわ。
料理を作るのが好きそうな奥さんだから参考にさせてもらうぜ。

>438資源ごみの収集日に会った時に、ビールや発泡酒の空き缶を大量に持って来てたから
ビールのパックなどをお返しするのが良いかな？と思ってるんだが？

>437どこか適当な板があれば教えて欲しい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 18:28:19.60

（保険金）

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 21:42:10.09

>>439
板まで見てられんけど生活カテとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/27(日) 23:43:43.34

買い物いくのがダルかったのでトマト缶、たまねぎにんきくを見てパスタ
さすがに味足りないだろと思いダシ用のいりこをアンチョビ代りに使ってみたが、普通に旨い
アンチョビを買うことはもうないかも

作り終えてからネットで検索したら当然いろいろな方が実践済なんだが、閃きでこういうことが出来るようになったのは凄く嬉しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/28(月) 09:27:55.62

やべぇ
https://video.kurashiru.com/production/videos/e246f553-24cf-4fbb-999f-21e92b45fbda/webm.webm

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/28(月) 10:47:54.99

>>374だけど
スーパーで8個入りの大袋りんごが安かったから
半分大家さんに持ってたら、わざわざすまないねえと喜んでくれて
あげたものの倍以上の野菜と漬物をもらってきたよw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/28(月) 13:03:27.03

わらしべ長者か

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/28(月) 13:58:08.02

>>439
それなら、ビールでいい希ガス

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/28(月) 14:20:01.25

（背乗り）

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/28(月) 16:02:22.87

>>445
最後はどこまで増えるんだろうな（笑
まあ、おすそわけもらったり、お返しで喜ばれたりってのもいいもんだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/28(月) 16:08:37.07

>441 判ったこのレスを最後に移動するよ。

>444 俺と立場が正反対wで笑った.

>446 そうだよな!!やはり古来からの日本人のお礼な仕方なら酒だな。

では、みんな参考になったよありがとうな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 07:48:41.90

>>434
ちょっと高めな手作り豆腐揚げたりするなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 08:06:41.61

>>416,419
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%B8%E3%83%A7

へえええ
コンビニの沖縄フェアとかで紅芋アイスとかあるのは、これを使ったやつのことなのかな？
てっきりただのさつまいもの色違いかと思ってたわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 08:07:53.84

ちがうよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 10:30:49.50

みんな偉いよね、主菜と副菜作って綺麗な皿に盛ったり。
料理好きだけど一人だと体調を整えるためのものって感じにしかならないわ
最近はほうれん草とトマト、塩豚入れたオムレツと雑穀米、納豆とか
おやつにニラと人参のチヂミとかばかり作ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 12:36:17.52

今日は蒸し暑いから昼は冷やし中華ごまだれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 13:51:12.92

>>451>>452
https://www.blueseal.co.jp/products/flavor/155.html
＞沖縄県産の紅芋を100％使用。「むらさきいも」とは呼ばないでね！
＞素朴な味わいの中にもコクがあり、サーターアンダギーに合わせてもGOOD！

大藷だな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 13:58:28.84

炒め物煮物、たいがいは丼ご飯に乗せて洗い物減らしてるわ
もし死んだ親とか守護霊から見られてたら恥ずかしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 14:05:37.15

本当はもっともっと他にも恥ずかしいことをしているはずだと想像するが
他人に言っても恥ずかしくない事、というかむしろ他人と比べて自慢になりそうな事だけを告白している…

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 15:02:09.12

そらまあ夕べのオカズとか告白したくないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 16:14:42.61

ちんこ出しながら広告を消そうとクリックしまくりなところを見られてると思えば夕食ぐらい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 17:39:19.37

前ーはワンプレートご飯っつーの？
大きなお皿に、ご飯とおかずとお漬物常備菜のっけてお洒落気取ってたが
なんせ量が足りない

工夫した結果が「丼」だった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 18:10:26.08

納豆卵混ぜご飯の上に野菜炒め乗っけてる俺よりマシ
栄養取れて美味けりゃいいんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 18:22:00.04

丼でも、パンツマンの聖杯みたいな平たくて深さのあるタイプが使いやすい
あのタイプだとパスタでもうどんでもカレーでも何でもよそえる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/29(火) 18:46:51.51

トマトはヘタとって水道でジャーと流してその場で食えていい
ただしうまくないトマトに当たると泣ける（同じパックの残りは加熱用に）

納豆もそのまま食えていい。タレもいらん。たんぱく源

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/30(水) 06:52:54.86

納豆は納豆菌を目当てに食ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/30(水) 09:38:52.04

他人に見せられないような恥ずかしい料理や盛り付けはしてないと思うけど、悪癖として基本立ち食いっていうのはある
作って食って洗うまで大体ずっと立ちっぱでやっちゃう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/30(水) 10:00:05.39

盛り付けの問題なんか霞むくらい守護霊に見せられないwww

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/30(水) 10:06:42.87

鍋のまま食うよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/30(水) 10:48:38.43

鍋から器に盛ってさっと鍋洗った方が楽じゃね？
鍋のまま食うと横にこびりつくイメージがある

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/30(水) 10:59:07.77

鍋のままって喰い辛くないか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/30(水) 11:02:50.05

ニトリスキレットみたく、おかずを焼いたまま鍋で食べるってことじゃないの

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/30(水) 15:08:39.42

炊飯機から直接ご飯食べるのお箸だと難しい(´・ω・`)

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/30(水) 15:35:35.24

貧乏自慢、めんどくさがり自慢、時短自慢？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/31(木) 11:57:15.70

「横からチクっと突っ込むオレ、カッケーーーー！！！」？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/31(木) 16:59:03.84

僕ちゃんプライドズタズタ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/05/31(木) 23:24:04.15

パンツマンの動画見てたら手作りハンバーグ食べたくなって
セール品がさらに半額の合いびき肉買ってきてボウルいっぱいこねたら
大きめのハンバーグ6個分になった
食べる分以外冷凍して、2個焼いて食ったけど焼き立てめちゃくちゃうまい
わずか数百円でできあいの買うよりうまいのが作れるなんて自炊万歳だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/01(金) 00:06:42.06

ハンバーグのタネは、思ったより増えるから要注意だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/01(金) 01:22:56.69

全部食べてしまって構わんのだろう？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/01(金) 01:26:32.17

増えると言えばおでんだ。いつも蓋が持ち上がる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/01(金) 14:21:17.78

>>474
ケチつけてくるのは敵で一人だけなんだーとかに見える病気？