一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 160日目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ぱくぱく名無しさん
2018/03/26(月) 15:49:42.03ID:5h4z0TSK困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明も添えて）
お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）
前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 159日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1517880006/
0002ぱくぱく名無しさん
2018/03/26(月) 15:52:37.71ID:5h4z0TSK一人暮らしで自炊している人のためのスレ 184日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1521464953/
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
貧乏暇無しの一人暮らしで自炊している人のためのスレ 5日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1504970660/
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
経済的な料理や効率的な料理を中心に一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
現在一人暮らしで自炊している人のためのスレ 1日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1521697225/
※ 現在一人暮らしでない方は他のスレをご利用ください
狭小キッチンでの自炊
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1512884946/
１人暮らし用の賃貸物件では、コンロ一口固定、シンク狭い、まな板スペース狭い（ない）など
自炊を考えてないようなキッチンのところが多いですね
そういうキッチンで自炊している人がどんな献立にしているか
どういう工夫をしているかなど話せるスレになったらいいと思います
0003ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 00:40:57.83ID:Ng2IZv3Z昔は大家族で、1回で1日の家族全員分のご飯なんて炊けないから
朝、夕2回は炊くのが普通じゃね
何しろ1人1日で4合とか食べてたそうだし
0004ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 04:25:41.55ID://TNjT5O戦前の大阪の船場商人の所の住み込み女中は、
１人で１釜で一斗飯が上手に炊けるようになってはじめて、
（下女中としての）並みの給金がようやくもらえるようになる慣例だったらしいよ。
0005ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 08:07:30.02ID:cr1MMn1/「ぼくのしってるむかしのにほんまめちしき」
0006ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 08:08:51.29ID:yJMCnrAPとにかくイジメが酷いって話だがｗ
0007ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 09:26:54.26ID:lU24InW0昔の大家族や使用人が多い家なら、熱源が問題なんだろうな。
朝昼晩と3回も薪のかまどで飯を炊くのはかなり大変だし、燃料代と労働力も馬鹿にならない。
薪の準備は、木材の切り出し・玉切り・運搬・薪割り・保管と乾燥って感じで重労働。
柴なら薪割りはいらないが、柴は細い分長時間で広範囲の柴刈りが必要。
薪で火を熾して調理が終わったら自然消火・あるいは灰を被せたり火消壺で消火しても、
どうしてもエネルギーのロスが出る。
ロスを減らすなら連続調理か一度で大量調理って事になる。
ガスや電気なら燃料代はかかっても簡単に火を熾せて、火を消すのも簡単でロスが最小。
薪のような広い保管場所も、薪の準備での重労働もいらない。
実家はいまだに薪の風呂（＋太陽熱温水器）だから、
日常的な薪の使用のための準備の大変さは身に染みてる。
0008ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 09:35:08.52ID:q0MRC28c0009ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 09:45:11.29ID:nY86SK/l0011ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 12:49:10.99ID:xUMvJ0JH嫌いじゃないけどw
0013ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 14:27:30.69ID:xeg0fzeg考えると寒気すら覚えるな
0014ぱくぱく名無しさん
2018/03/27(火) 22:24:16.98ID:8ONUF78/0015ぱくぱく名無しさん
2018/03/28(水) 00:58:09.35ID:dx/zvfsP0016ぱくぱく名無しさん
2018/03/29(木) 22:02:04.73ID:cBXLaEiVさっそくもろきゅうしたら、うまいのなんのってすぐ2本とも無くなった
0017ぱくぱく名無しさん
2018/03/29(木) 22:44:00.71ID:yPjLEVopかく言う俺も１日１周回しかしないし
0020ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 00:15:31.23ID:Edl0yvHw金山寺味噌が自分とこの県ではメジャーだけど
全国的にはどうなんだろ？
0021ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 00:42:00.62ID:7mwEdoxB0022ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 01:05:50.49ID:sd7GkIvPひしを
ともいうが
0023ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 01:24:14.67ID:+BkF2mSTもろきゅうはおいしいな
自分は赤みその香りがダメで
金山寺や麦みそみたいに粒々のあるみそ類も苦手な方
0024ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 03:30:32.18ID:AMPVdTUe0025ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 03:47:33.65ID:2kp4GlLH0028ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 05:49:07.71ID:OEi46eRJ長野県の知り合いに聞いたけど「一回試したけどもう行かない」そうだ
山国だからこそ魚に煩い人が多いという現実を知らなかったんだろうな
イオン系スーパーを始め鮮魚専門みたいなスーパーまで有る
高回転だからパックの寿司や弁当も激安大人気
魚も鮮度が良い、それでいて安い
あの100ローですら尻尾巻いて逃げ出した信州エリアを分かってないよねｗ
0029ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 07:36:05.92ID:a+AMUFyv0030ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 11:21:00.73ID:bff9+LGG0031ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 12:01:14.89ID:7+9S4h2q0032ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 12:57:46.16ID:s08rSLK4そういや東京に出てきて驚いたのは、朝夕味噌汁という家も多いこと
うちはずっと米食だったが、味噌汁は朝だけだった
0033ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 13:02:18.54ID:axlNmsZk東京のご家庭研究者とかなの？
0034ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 13:52:26.00ID:7+9S4h2q0035ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 14:30:09.09ID:sQBfBCjY0036ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 14:43:44.63ID:bff9+LGG0037ぱくぱく名無しさん
2018/03/30(金) 19:33:03.00ID:zK3zv+pW春の味
0038ぱくぱく名無しさん
2018/03/31(土) 16:57:40.23ID:UAbHDeuk巷に売ってるシリコンケースがレギュラーサイズだけになって他のもの全部なくなった
0039ぱくぱく名無しさん
2018/03/31(土) 17:18:10.55ID:2BQ+k9Mi実家での食事は高校を出るまで毎日普通に食べてたが、
味噌汁が出るかおすましになるかなんて気にしたことなかったな
いろいろその家のルールがあるんだね
0040ぱくぱく名無しさん
2018/03/31(土) 17:25:22.82ID:vAzrPvoE洋食ならスープとか、カレーにコンソメスープとか
0041ぱくぱく名無しさん
2018/03/31(土) 17:56:00.68ID:PghR3LEM0042ぱくぱく名無しさん
2018/03/31(土) 18:04:23.95ID:lc0S1hW/素朴な味
0043ぱくぱく名無しさん
2018/03/31(土) 21:29:18.12ID:5PIk5yAD関東じゃあまり売ってるのを見たことがない
>>32
うちは朝昼夕、3食かならず味噌汁がついた
0044ぱくぱく名無しさん
2018/03/31(土) 23:24:21.68ID:rhtgsF5/まぁ一人暮らしには向いてんのかも知らんけど朝作った味噌汁を一日中食いたくねぇな
0045ぱくぱく名無しさん
2018/03/31(土) 23:35:58.30ID:G8g9wMq1あんまり塩分は多くなかったと思う
0046ぱくぱく名無しさん
2018/03/31(土) 23:39:45.08ID:INYglZP70048ぱくぱく名無しさん
2018/04/07(土) 17:33:44.96ID:PuMctFIk0049ぱくぱく名無しさん
2018/04/07(土) 17:41:36.05ID:FhmL1gb/http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1523090190/
0051ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 07:05:50.57ID:0QYzh/5/よー考えると塩分過多よな
カレーで汁っぽいもので口の中さっぱりさせたいならヨーグルトサラダとかでええな
0052ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 10:38:46.61ID:/HjOywk30053ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 13:54:06.24ID:/bpSM3Xs0054ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 13:55:14.70ID:9tmRWiSP0055ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 14:10:04.11ID:Luj6r7i10056ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 14:33:42.91ID:8Xk3LhEPホットケーキミックスの粉（３００ｇ）に卵２個、牛乳２００ｃｃを混ぜ合わせて焼くだけだからお手軽
お玉に１杯で直径１６ｃｍ程になり、これが６枚ちょい焼けた
買い物してると無性にホットケーキが食べたくなる時があってホットケーキミックスを買ってしまったが
３枚食べるとお腹いっぱいになるね（残りは冷凍した）
最初、いつも使ってるステンレス製の両手鍋（直径２２ｃｍ）で焼こうとしたが
タネを投入してからフライ返しが鍋だと使えないことに気づき、油も少なかった事もありエライことになったが
２枚目からは鉄フライパン（３年程使ってなかった）を出して何とかなった。
普段、炒めものも全部ステンレスの両手鍋でやってるが、フライパンじゃないとダメな状況を改めて認識
0057ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 16:48:31.23ID:bMYKpfz3ホットケーキとお好み焼きはフライパンじゃないとダメだな
0058ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 17:19:40.57ID:0QYzh/5/ていうか中華鍋で見事に空中にホットケーキを舞わせてひっくり返しているのを見てみたいｗ
0059ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 17:25:49.30ID:nHVXp51bいくら中華鍋ふり慣れてる人でも、炒め物とホットケーキじゃ全然違うから難しいよ
まずすり鉢状だから、ホットケーキの形が真ん中が厚くなってしまい、きれいな形にならないし
熱の伝わり方も違うから、真ん中が生焼けになりやすい
0060ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 17:26:52.18ID:9tmRWiSP0061ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 17:29:48.42ID:nHVXp51b卵は固まるまでにどれだけかき回して、全体を均一の温度にすると思ってる？
ジッと固まるまで動かさないホットケーキと作り方が全然違う
0062ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 17:55:27.92ID:G5appEu6しかし俺は中華鍋で焼かないけどねなあほらしい
0063ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 17:57:17.68ID:nHVXp51b0064ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 17:59:25.14ID:9tmRWiSP0065ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:01:26.69ID:nHVXp51b小学生かよ
0066ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:02:11.77ID:G5appEu6表面さえきちんとやけてれば造作ないとは思うわ
0067ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:02:42.83ID:urhdQIoJ表面が固まっていないと難しい
0068ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:03:02.07ID:9tmRWiSP頭大丈夫か？
0069ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:05:03.54ID:nHVXp51b中華鍋だとホットケーキをひっくり返すのが難しいって意味だと思ってるところがバカ
そいつはもう一つのレスもすごいアホだけど
0070ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:08:41.57ID:G5appEu6真中が厚くなるけど作ってるてのはおったよ
0071ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:12:36.80ID:BZhr/1KD焼けるけど、中華鍋じゃ温度が高すぎて焼き色がきれいにならなくて黒くなるし
焼きムラができてトラ模様のどら焼きのようになる
あと、油を通常より多くしないといけないから表面が揚げたようになる
とにかくホットケーキからかけ離れたものになるよ
あと、あんまりうまくない
0073ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:23:18.71ID:BZhr/1KD>>57はフライ返しの話じゃなくて、おいしくできないから言ってるんだと思うよ
中華鍋使ったことがある人なら自然にわかるけどな
返すだけなら、ホットケーキもお好み焼きも別に難しくない
おいしく焼けないことを言ってるのがわかる
0074ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:25:53.89ID:q4vRfdU/0075ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:26:14.21ID:bMYKpfz3上面底面ともまっ平な美しい形に作れないので、という意図の文でした
ひっくり返しはどっちにしろフライ返しかコテ使用でしょ
0076ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:33:43.68ID:i/OM3HGo鉄のフライパンや中華鍋を使っているけど､お好み焼きやパンケーキならターナーや起こし金は要らないよ
片面が焼けて固まったら鍋を揺すって浮かせ煽って返すだけ
0077ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:36:34.17ID:G5appEu6固まって張り付いてさえなければ別にどうってことないんだわさパンだろうが中華鍋だろうが
しかしその見極めを俺はよく間違えるｗ
0078ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:39:53.36ID:v7ie2zyg俺なんか卵使わずに溶いてパン代わりに食ってるけど
0079ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:42:37.48ID:BZhr/1KD各々がおいしいと思うやり方で好きに焼いてるだけだと思う
おからや豆腐やヨーグルトを混ぜたりな
ほんと、ひっくり返すうんぬんはどうでもいい話題（一部のあほ以外）
0080ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:43:18.61ID:0QYzh/5/0082ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 18:52:37.65ID:NQESeWOW厚手の小鍋にいっぺんに流し込んでフタしてトロ火で両面焼く
オーブンで焼いたみたいに側面まできれいに焼けるから
卵の割合増やせばスポンジケーキも多分作れる
0084ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 19:16:44.91ID:8Xk3LhEP> 厚手の小鍋にいっぺんに流し込んでフタしてトロ火で両面焼く
あらかじめ油（バター）を多めに塗っておくのかな…
それでも、片面が焼けた後ひっくり返す（というか取り出す）のが大変そうだけど大丈夫かな？
0085ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 19:18:00.27ID:CVajv1BL多分に、ステンレス鍋の深さが結構あるのと直径ギリギリに生地を流し込んでしまい
すき間もなく鍋の深さでフライ返しを潜りこませられなかったということなんだろうけど
0086ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 19:34:08.15ID:6HVhMWce0087ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 19:44:20.59ID:9pv6pXbwしかも両手だとか鍋だとか別に形なんて関係ないし
0088ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 20:30:46.56ID:NQESeWOWフッ素樹脂加工された鍋だけど
鍋にバターを1カケ(5gくらい)入れて火にかけて溶けて底に広がったら
生地を流し入れると生地に押されてちょうどいい具合に側面までバターが広がるよ
ひっくり返すのは上面が7〜8割乾いて固まった状態になってからなので
フライ返しを鍋との隙間に潜り込ませる要領でひょいっと簡単にできるよ
0089ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 21:03:16.45ID:2SJJXDJOいつもよりも高価格の牛乳・玉子・バター・メイプルシロップを
ちゃんと準備してから作るよ
「上面底面ともまっ平な美しい形」は、確かに重要だけど
特に難しいのは、表面を模範的なほどに美しい均一な焼き色・色調にする事かな
0090ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 21:13:45.30ID:8Xk3LhEPなるほど、フッ素加工なら大丈夫そうですね。
（こんなのかな→ https://www.amazon.co.jp/dp/B01LZ34N4Q）
さらに上部が広がった形状ならフライ返しも隙間から入れやすそうだし…
そういや昔々の学生の頃、炊飯器で分厚いホットケーキを作ったがそれと同じ要領だな
0091ぱくぱく名無しさん
2018/04/08(日) 21:35:28.34ID:8QSR3/Xx理想的ではないが、できることはできる
餃子焼くのは難しかった・・・
0092ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 01:24:01.66ID:+VmioW6r見事に均一に美しい焼き色はむずかしい。
バターの泡立ち部分や底火の強弱部分差による、
焼きムラができてしまって。
0093ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 03:51:27.40ID:b1sZRkbRおまえらホットケーキ屋にでもなんのかよ？
それと中華鍋万能論者は消えとけ
おまえら百害あって一利なしだから
0094ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 06:42:55.49ID:QtAhM2fmhttps://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180408-00540380-shincho-life
■動脈硬化のリスク
■「死亡率1・3倍」の驚愕データ
■世界一健康な部族、その炭水化物量は
チメイン族は米、オオバコ、コーンといった糖質の多い作物を
焼畑農業によって得ており、摂取する糖質の割合が高いのです」
糖質制限とは真逆の生活を送る人たちの動脈硬化リスクが低いという事実。
0095ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 13:34:16.37ID:fSEy2UVzゆすって返せばできるよ、とでも言えば万能論になるのか？
それともマジックマッシュルームでも食っちまって、見えない敵が見えるのか？
0096ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 13:38:07.94ID:jr8dmxyj俺は近所のスーパーでまあまあのキャベツ一球100円になってたのが嬉しい
0097ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 19:15:56.50ID:5S05ZsHk0098ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 19:20:33.50ID:b1sZRkbR何故か突然こぞってロールキャベツ作りたがる季節だ
0099ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 19:26:01.67ID:OtP2fRUa0100ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 19:38:31.72ID:TShsKULB0101ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 19:58:38.20ID:POpBEI9U0102ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 20:11:58.48ID:fSEy2UVz0103ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 20:41:32.39ID:TShsKULBキャベツが高騰してたり義親の介護や子育てで忙しかったりしてたのに
面倒でもやってくれて母ちゃんありがとうと思う
人んちの家庭の幸せを悪く言うほど精神が薄汚れたくないなと思う
0104ぱくぱく名無しさん
2018/04/09(月) 23:58:36.62ID:oB3H/0i80105ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 00:01:02.00ID:gKNA/OdT柔らかいから食いちぎるような感じで
0106ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 00:23:04.75ID:CJAMKhYUいやだから、その食いちぎる行為が食いづらいって話。
噛んで引っ張ると、たまに巻きがほどけたりするじゃん。
0107ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 00:30:04.33ID:nXd8i4j50108ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 00:30:44.47ID:EYK9RuoN0109ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 00:38:06.59ID:CJAMKhYU食いづらかったんで結局ペティナイフで切りながら食ったんだよ。
美味かったんで翌日テーブルナイフ買ってきたけどな。
0110ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 02:00:23.45ID:gnEcNjXi0111ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 06:41:38.68ID:VkjJd87P汁ものだから肉汁逃げるとかはあんまり気にしなくてよさそうだし
>>92
Ｅテレのすイエんサーって番組でやってたんだけど
鉄パンの場合は２枚使うとかじゃなかったかな・・・
0112ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 06:44:06.69ID:kOBSF9z4キャベツはついついそのまま喰ってしまう
マヨネーズ味噌オリーブオイルを混ぜたソース
0113ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 06:57:16.39ID:VkjJd87Pワイルドやね
0114ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 07:08:51.95ID:PZ+O7efN高級地鶏の串焼きやコラーゲン鍋などを味わい、何が一番うまかったか聞くと
高揚した声で「キャベツ！！」と答えたのを思い出した
そこは油っこい料理の口休めにざく切りキャベツと肉みそが出てくるんだけど
そのざく切りキャベツがとにかくサッパリしてうまかったらしい
最初に鶏を食べたいって言いはじめたの母親だったんだけどね・・
その後は実家に帰るとざく切りキャベツが出るようになった
まあ手軽でうまいから俺もやるけども
0115ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 07:17:32.82ID:VkjJd87Pずいぶん高いの探してきたねｗ
同じ構造で日本製でもだいぶ安いのあるよ
https://www.amazon.co.jp/dp/B008MHPG2U
日本製にこだわらないならもっとお安く
https://www.amazon.co.jp/dp/B002P67GPY
0116ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 07:20:02.74ID:VkjJd87Pあー・・
味付けの濃い薄いは行ってみないとなかなかわからないもんねー
お酒飲むの前提のこってりした濃い味は女性ウケしないと思う
0121ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 09:33:33.24ID:PZ+O7efN0122ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 09:34:50.57ID:a8U7kldTワイルドだろ〜？
0123ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 13:35:45.55ID:smaH542v0124ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 16:50:22.87ID:tz2CkXzP0125ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 17:25:47.97ID:EYK9RuoN冷蔵庫なんて半分スカスカくらいで丁度いい
0126ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 17:42:55.85ID:deGmCAdkシュウ酸きつくなる前にほうれん草１kgくらい冷凍したし
0127ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 18:38:05.07ID:VkjJd87Pうちは冷蔵庫小さいから冷凍庫肉の買い置きだけで埋まってるんだけどね
0128ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 20:28:17.45ID:7GBzV1rUあ〜わかるよ
自分もそうなって、とりあえず買い置きを料理して冷蔵庫をカラにした
最初はストックがない不安に駆られたけど
消費期限のプレッシャーが無くなってすごい気楽になったよ
明日食べるものさえありゃいいわとなった
0129ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 21:04:16.39ID:vToECpOh0130ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 21:16:45.97ID:vnV22nHB食べたいって時は一瞬だけど作りたいって思ったら作るまでは保つ
0131ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 21:52:10.80ID:7GBzV1rU、で食材を買っても、その日のうちに調理できない事情があれば
次の日には食べたくなくなることもあるよ・・・
0132ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 22:04:01.44ID:myHuIhNG素材が傷みそうなら冷凍保存か
加熱して下処理するかすればいいだけ
0133ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 22:17:30.38ID:5gR9i4Sd安く上がるし、いろんなものも食べれるし、栄養も豊富だし
0134ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 23:06:36.44ID:VkjJd87P自炊したくない日用に買ったカップ麺が賞味期限次々に切れて、食べてみたらマズくって、
もうカップ麺の買いだめはしない！って思ったｗ
0135ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 23:08:53.97ID:vToECpOh0136ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 23:15:36.09ID:VkjJd87P買いだめが目的というより珍しい味のを買ってみて普段自炊だから食べずに放置って感じなので
改めてノンフライ麺のをストックする気にもなれないｗ
0137ぱくぱく名無しさん
2018/04/10(火) 23:42:43.81ID:vnV22nHBちょっと違うんだよ
気分ってより技術っていうか
作りたいというより作ってみたいというか
まぁ俺は趣味みたいなもんだしレシピ本とかもよく見るからってのもあるかも
0138ぱくぱく名無しさん
2018/04/11(水) 00:11:44.73ID:GGdtT0LF売るほうもそれに合わせて綺麗な写真を増やしたりしているらしい
かく言う俺もそっち側ｗ
0139ぱくぱく名無しさん
2018/04/11(水) 00:17:07.05ID:w/QKW/uTヒントを得るために眺めてるからかな
0140ぱくぱく名無しさん
2018/04/11(水) 00:27:00.82ID:GGdtT0LF0141ぱくぱく名無しさん
2018/04/11(水) 04:31:49.72ID:LIx1oOO60142ぱくぱく名無しさん
2018/04/11(水) 12:47:04.66ID:cJchlB7Qいつも料理本をおばちゃんと取り合いしている
0143ぱくぱく名無しさん
2018/04/11(水) 13:21:20.60ID:znik6NC/0144ぱくぱく名無しさん
2018/04/11(水) 23:46:39.80ID:mWeIgePjおれはあまりそういうの気にしたことないから、そういう人のイヤさ加減がちょっと分からないな
0145ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 01:19:26.20ID:Lh0J1jcn餃子作った後に手に残ったニンニクの臭いを消すのには
両手にお酢を擦り込んで水洗いしてからハンドソープで洗うといいみたいだよ
タマネギに効くかわからないけど試してみては？
0146ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 06:28:59.11ID:p3ReQQJ+0147ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 09:45:08.32ID:2lVukMqi0148ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 09:47:29.10ID:hwVwUB+g0149ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 11:24:32.82ID:I5x+Wbx30150ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 12:58:57.93ID:Ok6qMlP6すりおろした玉ねぎを冷凍したものと、スライスしてオリーブオイルに漬けたものは常備している。
味噌汁やラーメン、スープに入れたり、なにか焼くときにも便利。
夏には黒酢としょうゆに漬けたものが加わる。冷やし中華とかサラダに使っている。
0151ぱくぱく名無しさん
2018/04/12(木) 19:49:45.87ID:FHQd3gNC0152ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 07:24:19.69ID:01vdCn/y1000円ちょっとで10年使えてコスパむちゃくちゃいいし割高なラップ使う機会も激減した
ティッシュで鼻かむくらいの気軽さで何でも包めるのが良い
専用のスタンドがないとやや使いづらいので
10枚むしって使いやすいところに置いておくと良い
0153ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 08:43:55.81ID:S0SxN7Uaアレの芯がスタンドがわりになる
0154ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 08:48:47.79ID:DWPZOE8J0155ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 08:54:43.70ID:X5JmPQr+ポリ袋は常備してっけど、わざわざスレ書き込むほどじゃないし、ラップの代替にはならんし…
0156ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 09:17:00.64ID:HhzPWZ8H0157ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 09:35:19.94ID:9bCqyXPAジップロックは使い捨てるには高すぎる
0158ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 09:41:32.69ID:v/29V9Vu0159ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 09:45:28.85ID:fEDWghxg透明なのは丈夫だけど案外気楽に使えない気がする
0160ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 10:14:48.84ID:wEa738WJ0161ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 10:19:34.79ID:9bCqyXPAその分極限までペラペラにしちゃってるけどな
業務用ロールに比べてアイラップとかは厚めで湯煎や電子レンジも対応してる
0162ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 11:39:39.25ID:+EhltMdv0164ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 11:49:06.04ID:X5JmPQr+0165ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 11:53:58.74ID:RcLZo8Roそんな先まで見て買わないよ普通は
0166ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 11:57:12.89ID:X5JmPQr+百歩譲って、なんで嫁が炊事することになってんの？
0167ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 12:04:17.91ID:RcLZo8Ro0168ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 12:04:59.69ID:S+quhiNz0169ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 12:13:55.41ID:HqP8TXLO業務スーパーに通いつめてる貧乏人なんだろうか
0170ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 12:16:09.29ID:RsoyLLGE0171ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 12:28:11.97ID:w/dFaBF6まず、シンクのトラップの野菜クズ用だろ、普通の使い方。
肉や魚のラップ用ゴミ袋。個々に使用することで、悪臭防止。
次にとんかつ・フライ用の小麦粉まぶしとパン粉まぶし。さすがに卵液漬けは使いにくかった。
燻製用ソミュール液付け用、一夜漬けの塩水漬け用、冷蔵庫安置だ。結局パッド代替。
台所から離れて、犬の糞用。素手で取り扱えるし、観察することで犬の健康管理に役立つ。
居間のちょっとしたゴミ袋用、鼻水を吸ったティッシュ用だな。
そんなこんなでイロイロ便利に使える消耗品だ。ティッシュ、キッチンペーパーと合わせ3大消耗品といっていい。
オブンをやる人はクッキングシートと合わせ４大となるのかな。
買う必要は無い。スーパーのサッカー場（笑）で提供されるから必要な分だけそこで調達すればいい。
0172ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 13:20:56.41ID:9bCqyXPA家にあったほうが便利だろ
0173ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 13:22:57.95ID:2S1YSks0どっちもスーパーやドラッグストアでそう高くもないし、ポリ袋は100枚くらいのが100円くらいじゃん
別に業務用なんて買う必要もない
0174ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 13:24:58.36ID:X5JmPQr+0175ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 14:07:11.01ID:3qyG1vLQ0176ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 15:06:52.47ID:E2en7Jf2あれ大丈夫なんかな？
0177ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 15:21:25.53ID:X5JmPQr+0178ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 18:35:50.42ID:61F7caMZ親にも作ってもらった事が無いであろう魚
刺身可って書いてあったけど無理そう
ヘンな形してるし
ネット見れば何とかなるよね
きっと
0179ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 18:44:41.99ID:m+zVszgDネットでもたくさん出てくるよ
0180ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 18:47:35.74ID:X5JmPQr+つか、アクアパッツァ言うと難しそうだけど
乱暴に表現しちまうと
魚とニンニクをオリーブオイルで焼き目つけたら、そのフライパンでアサリのワイン蒸し作るだけだから簡単だよな
0181ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 21:01:45.53ID:4g/iSV7q白身のあっさりした味
実家の母が宮城出身で祖父がササニシキ作ってたから小さい頃から食べなれて好きな米だけど
今はもうあまり作られてなくてネットで買うしかない
たまたま寄った店で売ってた新潟のこしいぶきがササニシキに似た粘りの少ないあっさり系でうまかった
0182ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 21:08:29.89ID:keCa2Hnk0184ぱくぱく名無しさん
2018/04/13(金) 22:57:54.44ID:y3IGeX4l今日び、海鮮煮込み名称はおしゃれになったね。少し前まではブイヤベース程度だったのに・・・。
オレもこれから流行ると思われる名前を挙げとこ。
ポルトガル風ブイヤベース・・・カルディラーダ
スペイン・カタルーニャ地方のブイヤベース・・・サルスエラ（・ダ・マリスク）
バレンシア地方に行くと・・・サルスエラ（・デ・ペスカード）だ。
バル料理が流行っているから、この名もそのうち普及するだろう。（女と）絶対ヤレる料理名だとおもうゾ。
0185ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 00:53:14.71ID:vo4ECRZ60186ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 01:00:14.52ID:+Heqr2+p揶揄していることを理解しないオマエこそ死ね
0187ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 01:22:35.44ID:XETYCSpQ普通は、「あのう、すいませんけれど死んでくれませんか？」とか
「あなたには、死ぬという選択肢もありますよ」とか言うものですよ。
あなた達みたいに最初から喧嘩腰だと、言われた方は、
「じゃぁ死んでみようかな」とかいう気持ちがなくなるものです。
まずは、親切丁寧に人に死んでと頼むべきだと思いますよ。
そこから、人の輪と協調が生まれ、「よーし死んでみるか」
という気持ちが生まれるわけです。
0188ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 01:23:49.29ID:FzqPKrWrカナガシラはホウボウに比べるとかなり安い。
そして、加熱する料理でしっかり味付けるなら、
カナガシラとホウボウと区別するのは難しい。
0189ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 04:50:06.64ID:SD/aq5scやっぱ切身魚の料理が楽でいいな
0190ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 05:39:05.05ID:FcR+jBQ50191ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 06:16:08.64ID:oc2CBFO1（ウロコがあると食べれないわけじゃないが、気分はそがれてしまう）
0193ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 11:50:41.67ID:e6HltK94あと下ろすと身がものすげー減って哀しい
0195ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 14:16:02.47ID:IYI8Wjyo使い勝手の良さに助かってる
1人分のパスタやスープに使うのに少量ずつ好きな量が使えて無駄ナシ
冷凍すると味も濃くなる
油揚げも安いのをまとめ買いしてカットして冷凍すると味噌汁に必要量使えて便利
0197ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 18:37:54.21ID:NtJ1Uw6f0198ぱくぱく名無しさん
2018/04/14(土) 20:16:02.47ID:qhJaQCEIホウボウ5尾で350円だったから買った
その代わり小さめだった
3枚におろしてみようって気にもなったけど食う所無くなりそうなので
皆さんお薦めのアクアパツァやってみた
見た目は置いておいて美味かったしまぁまぁ成功かな？
あと2尾残ってるから
中華風蒸し魚にして明日食うつもり（下処理だけはした）
昨日はあの後出かけて夕飯はレトルトカレーｗ
今アクアパツァ食い終わったところです
0199ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 07:51:39.69ID:ntddZZxX冷凍しといた青物、長ネギ、天かすでたぬきだ
山芋も有るんだけど摩り下ろすと温度下がっちゃうのが難点だな
0200ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 08:05:02.28ID:lhdmwqQoだし汁じゃなくて、味噌半分量の薄い味噌汁を使うんだよね
味噌がとろろによく合うからと言って
小さい頃から食べ慣れてて味噌味とろろは大好きな味
0201ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 09:11:05.62ID:h8c66w530202ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 09:16:00.45ID:iBkYtAr/味噌は違うんじゃねぇか？
0203ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 09:43:48.54ID:oG1vNhIq0204ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 10:03:33.63ID:NwvIfi5Hhttps://i.imgur.com/k8eWMzO.jpg
・パスタ： １３０ｇ
・チンゲン菜： ２株
・玉ねぎ： 半分
・豚肉コマギレ： ８０ｇ程
・ニンニク： １片
・鷹の爪： １つ
味付けはいつもは塩コショウ（場合によりバルサミコ酢投入）だけど
今回は試しに余ってた「レモンペッパーチキン」（Ｓ＆Ｂ）
https://www.sbfoods.co.jp/seasoning/recipe/italy/recipe07.html
を入れてみた
レモンの香りが爽やかだったが可もなく不可もなく…、かな。
0205ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 10:44:16.78ID:YirKWqMD関東の味噌蔵地域じゃ結構普通だったって聞くな
蕎麦切りも昔は味噌ダレで食ってたし
あー、木枯し紋次郎の食事シーン見た事有る？
アレ多分信州味噌で味付けしたとろろだよ
0206ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 10:50:11.61ID:iBkYtAr/具体的にとろろ蕎麦に味噌で味付けして乗せる地域あげてみなよ？
蕎麦切り味噌味とは全然関係ない話だろ？
木枯らし紋次郎の食事？「とろろ蕎麦」なんだよな？
見たことある？とわざわざ振って、関係ない話じゃねぇよな？
0207ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 10:56:12.48ID:T1Nn0Vqj0208ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 11:00:37.40ID:G2Aujzj5「みそはちがうんじゃあねぇかー？？？」とかほざいてる馬鹿はやっぱ一味も二味も違うな
0209ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 11:02:29.09ID:iBkYtAr/0210ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 11:05:48.95ID:/8kJb5INたまに実家にも帰るけど、あと何回会えるのかな両親には
0211ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 11:21:33.65ID:JZmdnW6g0212ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 13:04:23.84ID:YjRfFG+S0213ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 16:13:02.07ID:Zney718a全部きっちりと揃えない事には作る気がしないな
0214ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 17:26:48.98ID:h8c66w530215ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 17:31:32.77ID:NwvIfi5H（大きさも冬場の大型の白菜と同程度あり、重さもずっしりとしてた）
今晩はカレーにしようと思ってたが、他に２割引きの餃子もあったからそれも使ってキムチ鍋にする予定
（餃子を入れたキムチ鍋はもちろん？ゆるキャンの影響がまだ残ってるため）
でキムチ鍋のスープだが、冬場には種類豊富に陳列してあったのが今は全く置いてなかった…
結局次の店で入手できたが、売れ行きが季節で大きく変わるってのはメーカー泣かせだね
0216ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 17:31:47.33ID:iBkYtAr/我が家では、牛肉、長ネギ、春菊、えのき、焼き豆腐、白滝、麩だった
しいたけや白菜入れる家もあるんだろ？
0217ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 17:58:12.42ID:AFZZboP7上司の家でご馳走になったときは大根やら牛蒡が入ってて驚いた記憶があるな。
0218ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 20:27:02.16ID:2b3GYeO4個人的には生麩やしいたけとか好き
0219ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 21:35:31.31ID:jLIsumSk0220ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 21:41:59.28ID:Lo2bF2Rg0221ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 22:14:14.69ID:uXmZXu1m悪くなさそう
0222ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 22:19:05.66ID:Lo2bF2Rg旅館用に売ってそうだな
0223ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 22:30:39.52ID:5hpZP5aSすき焼き以外の鍋物の具と比べたらすき焼きの牛肉以外の具（ザク）は、
地方地方でまぁまぁある程度は固定している方みたい。
関東の実家、親戚宅、同級生宅、未成年中の外食で経験したのは、
長葱（できるだけ白部分のみ使う）、春菊、生椎茸、焼豆腐、白滝、麩（無しが多い）までだったかな。
今の自炊のすき焼きでも、白葱・春菊・椎茸・焼豆腐・白滝が準備できれば自分には必要十分。
青葱、玉葱、白菜、京菜、人参、榎茸、木綿豆腐、黒っぽい糸蒟蒻、マロニー、うどんは、
成人後の西日本の旅行先、地方出身者宅、近年の安外食で初体験。
大根、牛蒡、生麩、松茸は未経験。
0224ぱくぱく名無しさん
2018/04/15(日) 22:56:06.56ID:2b3GYeO40226ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 03:41:41.43ID:exH4Thqb0227ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 09:32:02.05ID:+iF4PtR10228ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 11:15:42.18ID:v42FGQo5自分のすき焼きの肉以外の具は
長ネギ、春菊、生シイタケ、エノキダケ、焼き豆腐、葛切り、麩
小さい鍋だと入りきらないのが難点
0229ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 11:35:22.16ID:0LXVBA4b0230ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 13:54:00.20ID:W/cYr01E自分でやるとしたら肉と豆腐とネギだけでもイケるわ
0231ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 14:16:09.95ID:d/zW1G99白菜と玉ねぎが入ってたなぁ
うちだけの「かさましテク」だったのかもしれんが
0232ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 14:24:17.89ID:NV9aOBP7関西風と関東風に共通するメジャーな具は、根深ネギ・菊菜（春菊）・シイタケ・焼き豆腐
共通具のほかに関西風のメジャーな具は、葉ネギ・玉ネギ・白菜・糸コンニャク・春雨・マロニー・麩・うどん
関西風のマイナーな具は、もやし・松茸・一口餅で、大根は中国地方と四国地方の特徴だとか
共通具のほかに関東風のメジャーな具は、白滝
関東風のマイナーな具は、エノキ茸・ゴボウ・ジャガイモ
0233ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 15:00:11.29ID:HuEfMbFZ0234ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 15:00:50.09ID:HuEfMbFZ0235ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 16:43:40.05ID:JgwWnH88えのきと似たような形状・食感の物として糸こんにゃく・白滝の他に
関西では関東よりも春雨・マロニー・葛切り・九条ねぎ・うどんとか色々分散して多く使っていそうだし
結果として関西よりも関東の方がえのき使用が目立つんじゃないの、知らないけど
全国的に昔からの伝統的なすき焼き具である椎茸とは違って
えのきは大方は平成になってからの新ネタのような気がするよ
普通の鍋物とは別物であるすき焼きでレギュラー当然具としての普及は全然まだまだなのでは
0237ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 16:49:55.20ID:JgwWnH88関西ではすき焼きに色付いた糸こんにゃくを使う事が多くて
関東では真っ白な白滝を使う事が多いんじゃないの、知らないけど
0238ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 16:54:25.43ID:JgwWnH88すき焼き具としてのえのきですよ
昭和50年代ごろまでは見も聞きも料理本で読みもしなかったので
0243ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 16:57:29.24ID:mI//lI230244ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 17:12:30.15ID:JgwWnH88推測書き込みはオール×ですか？
>>240
昭和50年代にあなたの実家等だけでなく
世間的に普及・周知されていましたか？
0245ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 17:13:12.18ID:HuEfMbFZ0246ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 18:40:03.62ID:W/cYr01E0247ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 18:49:48.29ID:mpAbhhg1関西では、（真相が不明なことで）自分の想像や予想を書くときは、
「○○とちゃうか、（真実かどうかは）知らんけど」って言うのがお約束なんだよ
0248ぱくぱく名無しさん
2018/04/16(月) 18:52:42.23ID:XVFP6G2r0249ぱくぱく名無しさん
2018/04/20(金) 20:13:46.61ID:g7wUgo3P今朝起きたら、キッチンに置きっぱなしでスゲー焦った
およそ10時間くらい常温放置で色が黒っぽくなっててニオイは少しきつくなってる感じ
予定外で、朝からひき肉をしょうがとにんにく、コショウたっぷりで炒めてカレーにしたけど
問題なく食べられた
カレーのスパイスとしょうががとにかく効いて臭みを消してくれた
0250ぱくぱく名無しさん
2018/04/20(金) 20:52:00.29ID:aI6yQmgp0251ぱくぱく名無しさん
2018/04/20(金) 20:55:02.64ID:Mit2rJYlたとえひき肉であってもだ
0252ぱくぱく名無しさん
2018/04/20(金) 21:58:44.67ID:cqzB1Z2b一日ズレてたらやばかったね
0254ぱくぱく名無しさん
2018/04/21(土) 10:51:50.45ID:AkyCT88l0255ぱくぱく名無しさん
2018/04/21(土) 18:40:03.34ID:jfzHAJOu0256ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 04:35:17.17ID:Fx4A33RT本気でヤバそうなのはどう調理しても精神的にではなく生理的に食えない
0257ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 04:55:11.78ID:rsmRSJKj食中毒起こす菌が増えてても味やにおいじゃわからんこともある
だから焼き肉屋の生肉提供で死者が出たりしてるわけで
0258ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 08:13:20.35ID:DbvP7bmA0259ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 11:58:46.73ID:kDFgHn0vそれより、わざわざ人がやってる話の腰を折る方がどうかと思うぞ
0260ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 12:49:22.74ID:l9Cm2pwV0261ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 12:51:15.44ID:l9Cm2pwV何年生きてんだか興味もないけど恥を知れよ。
0262ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 13:04:16.68ID:rsmRSJKj0263ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 13:38:04.10ID:1QtsY23o今日はうどんが切れてて代わりにそばをしてみたら
カレーそばってのもなかなかうまいって気づいた
0264ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 13:39:38.08ID:l9Cm2pwV0265ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 13:45:52.25ID:kDFgHn0vそこにコンソメと水（どんぶり一杯）、それとスライスした玉ねぎを入れてオニオンスープにし
最後にレンチンした冷凍うどんを入れ、玉ねぎやうどんで鍋底や鍋肌をこそいで出来上がり
あとの洗いも楽になって一石二鳥。 （油揚げの刻んだのを入れても美味しい）
0266ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 15:18:33.27ID:PGzwHMqG0267ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 16:31:56.09ID:dZVYzOX7カレーの残り鍋にご飯入れて簡易ドライカレー作る漫画思い出した
0270ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 17:47:00.30ID:H+5R/A2V0272ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 19:27:20.25ID:lxrG3Ks00273ぱくぱく名無しさん
2018/04/22(日) 19:54:35.45ID:rsmRSJKjやりたくないけど
0275ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 13:00:30.42ID:jumzkZz7少量ずつ食べられる点が単身世帯や高齢者を中心に受けている。
パックご飯の１７年の生産量は約１８万９千トン。００年の約７万９千トンに比べると２・４倍だ。
特に１１年以降の伸びが目立ち、業界関係者は東日本大震災を機に食べる機会が増えて認知され、
非常用から「日常食」に移り変わってきたとみている。
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2018042301001198.html
ご飯なんて炊飯器で自分で炊くのは簡単だしそれに何より美味しいし、
好きなだけおかわりできるしおまけに経済的だと思うんだがねえ
0276ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 14:03:27.73ID:Vo2Yef5O経済的だけだったらご飯よりも、うちの近所で売ってる
500gで80円台のパスタや、１袋で16円ぐらいの茹でうどんの方がずっと
0277ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 14:19:02.29ID:uHZN7sou0278ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 14:39:32.08ID:jumzkZz70279ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 16:43:41.58ID:3FI/46g4かかる時間もそうだし、日進月歩で色んな銘柄を食べみるとちゃんとそれなりに美味しく食べられるのもあるよ
0280ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 17:08:12.45ID:2WRz7SFu米は良いのを使っていて昔よりうまさが保持されているのもわかるけど
自分は圧力鍋だから、帰宅して米を浸水させず火をつけて15分くらいで
炊きあがるからやっぱり炊き立てがいいな
0281ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 17:30:24.07ID:gxgdpQD9非常食用に買ってあるけど
いつの間にか無くなってるｗ
0283ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 17:55:51.45ID:2WRz7SFuご飯のうまさが全然違うと言っていた
パックご飯も食べなれるとそれなりにうまいんだろうけどね
0284ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 20:47:34.10ID:Ohe2R526コメの在庫も炊飯器も持たないで済むし合理的かも。
0285ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 20:49:34.73ID:f1UKUuA3圧力鍋も好きだけどいつも土鍋で炊いてるわ
昔は土鍋とか敬遠してたけど簡単で美味い
技術が無くても土鍋が勝手に火加減調整と保温してくれる
0286ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 20:54:35.61ID:f1UKUuA3気をぬくと栄養偏るし料理の腕も上がらない
焼きたてのパン、てめーも同罪だ
0287ぱくぱく名無しさん
2018/04/24(火) 21:07:31.75ID:jumzkZz7確かに、給水やら蒸らしの時間を入れても30分程で炊けるのはお手軽だが、
しゃもじを入れて底から混ぜようとすると、ご飯粒が鍋底にすりつぶされてしまうし
鍋の周りにもご飯粒がこびり付きまくるのはちょっともったいないように思ってしまった
そういや、ウン十年前の実家のガス炊飯器ではいつもこんな感じだったな…と思ったけど
ここ何年もテフロン加工された炊飯器に慣れ、最後の一粒までしっかり食べてた者としてはカルチャーショックだったな
0289ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 03:02:38.30ID:dm1L58Fm毎日食うようなもんじゃないし
0290ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 03:13:08.22ID:3Ku5b8nS外食だと定食のお茶碗いっぱいで十分
0291ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 03:22:16.57ID:YDI+124k0293ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 04:16:04.55ID:YDI+124kまあ米の種類も違うし肉体労働の人が多いのかもしれんが
0294ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 05:14:59.97ID:dm1L58Fmコメ離れは進んでいる、だからこそたまに食べる時はパックメシ
コレは現実
0295ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 07:32:15.16ID:DCd9b2pp蒸らしが終わった直後に、洗い桶とかにたっぷり水を入れて、
飯を炊いた鍋をそれに少し漬けて冷やすといいよ。
漬ける深さは飯が入ってる所辺りまで、時間は20〜30秒位、そして水から上げて30秒〜1分放置。
鍋底に触れてる水が滞留しないように少し浮かせてる感じで、ちょっと鍋を揺すったりする。
そうすると鍋の内側に結露ができて、鍋内側の「おねば」と鍋に触れてるあたりの飯粒が少し水を吸って、
鍋肌から剥がれやすくなる。
分厚い鍋なら漬ける時間はもう少し長くてもいい、ペラペラなアルミ鍋とかなら10秒位でおｋ。
目安は水から引き上げてすぐ掌でベタっと5秒位触っても耐えられる感じ。
土鍋は下手すると割れるからやっちゃダメだよ。
0296ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 08:37:54.58ID:AKCh/NN2蒸らしてる間に内部で水蒸気が底にまで回って自然にはがれやすくなるよ
焦がしたときでも、また蓋をして数分すれば同じようにはがれる
0298ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 12:32:50.40ID:69cyYqd6俺はこうだなー、って話をしてるのに
「コメはっ へってるのおおお！！！ みとめろおおおおお！！！」
とか言い出す基地外がいるくらいだしな
0299ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 19:35:04.32ID:rgzW7DRf> ちなみにこびりついた米は白湯入れて全部食べる
実は、そのまま（もったいなくて）洗えなかったから、あとでコンソメ１個とお湯と野菜のきれっぱしを入れてスープにした
>>295
まさにノウハウだね、ありがとうだけど…
洗いおけないしそこまでは…、と思うので次に鍋で炊飯することがあってもスープになりそうです。
0300ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 19:44:40.96ID:k/4buwm9自らレアケースだと認めているにもかかわらず、そのたった１レスの内容にも
「んんんんｎ！一行だって自分と違う意見を発見したら襲撃するのは俺の正義だからああああ！」
と、両親をレアケースに殺されたみたいな反応するやつもいるぐらいだもんな
0301ぱくぱく名無しさん
2018/04/25(水) 22:43:43.83ID:p1gCflfgおれレアケースゆるさない
レアケースたおす
0302ぱくぱく名無しさん
2018/04/26(木) 05:53:57.21ID:4k14uXb5カレールウの売上をレトルトカレーが初めて超えたって話だったと思うが
まあ個食化は止まらんしコメもいずれどうなるか分からんけどな
0303ぱくぱく名無しさん
2018/04/26(木) 09:20:09.75ID:fLpSJugF0304ぱくぱく名無しさん
2018/04/26(木) 10:11:25.45ID:w1VE8aYN鍋の外側を冷やすのは、
昔のガス炊飯器（内釜内面にフッ素コーティングしていないやつ）で、
母が寿司飯を作るときにやってた方法の応用。
母は内釜を取り出して数分常温放置してから、
飯切を内釜にかぶせてもろとも逆さまにして、
しゃもじを使わずに飯粒一つ残さず取り出してた。
これがどういう原理なのかを考えて、内側の結露だと推測して、
「水で冷やせばすぐイケるんじゃね？」で実践してみたら上手く行った。
洗い桶のかわりは、飯炊き鍋より大きな鍋とかでいいと思うよ。
0305ぱくぱく名無しさん
2018/04/26(木) 10:49:48.62ID:7gv25UKr「コメ食わなくなってきたな」
「おれすっげー食うわ」
「れ、れあけーすだから！！！ ばか！ こめはっっ へってるのおおお！！！」
「いや『俺はそうだけど』に何発狂してんのよ」
「れ、れあけーすっていってるのに！ おまえがっっ もんくつけりゅからあああ！！！！」 ＜今ここ
マジに意味がわからんのだが
0306ぱくぱく名無しさん
2018/04/26(木) 11:12:23.08ID:OSMXoiILなんかキャベツの葉って炒めても自分の調理だと美味しくないんだよね・・・残り半玉が新聞紙に包まれたまま2週間以上放置プレイ中
0307ぱくぱく名無しさん
2018/04/26(木) 11:31:16.81ID:4ZJwrt4j0308ぱくぱく名無しさん
2018/04/26(木) 16:14:32.61ID:ny2ZaqPC0309ぱくぱく名無しさん
2018/04/26(木) 16:56:51.65ID:6gS+sU+T野菜に限らず糖分も脂質もそうだしなかなかうまく出来てると思う
0310ぱくぱく名無しさん
2018/04/27(金) 06:41:22.05ID:bb9IiPBZ一回はやってみたい
吉野家でジューシーなサバが目の前であぶられる「炙り塩鯖定食」を食べてみた - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=WNMmrsQoHh4
0311ぱくぱく名無しさん
2018/04/27(金) 11:59:04.42ID:X/SCJru60312ぱくぱく名無しさん
2018/04/28(土) 19:04:18.28ID:IH2HBzdj俺は別に飽きてないな
お前が個人的に食い過ぎなんじゃないか？
どんな好物でも延々食ってりゃ飽きる
0313ぱくぱく名無しさん
2018/04/28(土) 20:31:34.05ID:Kh1CiDoG0314ぱくぱく名無しさん
2018/04/29(日) 03:10:42.20ID:JgwWppzg0315ぱくぱく名無しさん
2018/04/29(日) 10:34:34.69ID:ThDU36pd0316ぱくぱく名無しさん
2018/04/29(日) 10:37:15.90ID:0JgoO+u40317ぱくぱく名無しさん
2018/04/30(月) 08:22:35.39ID:3IGibDE0試しに買ってみたら、硬めでモチモチ感がすごくてハマってしまった
正統派の作り方じゃない普通の焼きそばと同じようにやってるけど
普通にうまい
0318ぱくぱく名無しさん
2018/04/30(月) 09:43:09.92ID:x2Vy3sVmあれを飲食店は仕入れて焼きそばにしたりパスタ料理にしたりして売ってるんだから不味くなるわけはないな
0319ぱくぱく名無しさん
2018/04/30(月) 10:15:53.80ID:++CHrvcn1玉数十円でボロネーゼとかにめっちゃ合うんだけど売れないせいか消えてしまった
スーパー見ても生パスタあんま人気ないね
パスタ作りたい時に目に入らない売り場のせいもあるか
0320ぱくぱく名無しさん
2018/04/30(月) 11:02:00.79ID:3IGibDE0やっぱりできたてが一番うまいらしい
0321ぱくぱく名無しさん
2018/04/30(月) 14:33:43.34ID:JKkiF4Nb0323ぱくぱく名無しさん
2018/04/30(月) 14:51:42.89ID:uEPRoxaa手作りそうめん教室があって、そこで作った生そうめんを土産に持って帰って食べたら
乾麺とはまったく別物のプルプルモチモチの新しい食感ですごくうまかった
食べたくても教室に出ないと食べられない
そこのレストランで食べた三年ひねもののそうめんもコクがあってうまかったけどね
0324ぱくぱく名無しさん
2018/05/02(水) 08:59:57.45真剣に相手を探しています。家まで来てくださった方には特別に色々サービスします。
何卒よろしくお願い致します！（本気で相手を探してます冷やかし厳禁！）
特技 ローリングフェラ のど輪締め 堀拓也スペシャル 目の白い所だけをペロペロ舐める事
身長:160cm
体重:48kg
28歳 1989年5月23日生まれです
〒114-0015
東京都北区中里1丁目10-7
駒込マンション304
https://i.imgur.com/CCTBmJ0.jpg
★★★★★★★
0325ぱくぱく名無しさん
2018/05/02(水) 21:24:18.64ID:8qTJGmk90326ぱくぱく名無しさん
2018/05/02(水) 22:26:37.71ID:yEPrxU/Sやっぱりうめー、なんで切らしたままにしてたんだろ？常備品にするわ
けど海草のクズみたいなの入ってたりするからむやみにお勧めはしない
0327ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 08:30:36.35ID:Uzdwf0roなんじゃこりゃ！？って言いたくなるほど量が減ってた
前日に食べた分のパッケージもゴミ箱にあったから見比べたら、450ｇ → 400ｇ になってたんだな
（昔は５００ｇくらいあったような気もするが…）
で、フタをよく見ると「新容量４００ｇ」って赤色で書いてあった（だましちゃいないな…）
https://i.imgur.com/jlaOyxn.jpg
さらに内ブタには「大感謝祭キャンペーン」の文字が…
https://i.imgur.com/6KExMtt.jpg
「感謝の前に一言いうことがあるだろ！！」と思わずにはいられなかった
0328ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 09:22:19.60ID:jfihGGRl最近は明治は買わなくなった。
0329ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 09:37:51.54ID:xNQo2+6a0330ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 09:55:45.32ID:083q58An0331ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 10:06:03.33ID:qinOuiDZよくあんな企業で働こうと思えるな、従業員。犬なのかな。
0332ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 10:18:12.63ID:Uzdwf0ro> ヨーグルトの500→400ｇの減量って何年前の話だよ？
そこは400じゃなくて450な
まそれは置いといて、ググってみると500→450ｇは2009年３月みたいだね
で、450→400ｇが2018年３月末…、確かに賞味期限は４月２５日って書いてあるな
（ちなみに昨日食べた分の賞味期限は３月２６日だった…）
ま賞味期限も置いといて、500ｇのパッケージに400ｇしか入れないのはやっぱ開けて驚くよね
かといって、明治のおいしい牛乳のようにパッケージを１Ｌ→900ｍｌにされるのも腹立つが
（パッケージが変わってすぐによつ葉のおいしい牛乳に切り替えたけど）
0333ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 10:35:53.29ID:xpy0C7uDなら詐欺だがｗ
0334ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 13:44:13.24ID:exLs3mMG0335ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 14:09:26.40ID:MKQB0m7j料理に使う時ぐらいだわ
0336ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 14:18:32.78ID:PS8OQqB9人の給料上げるの許さないんだった当然自分は進んでブラック労働ですよね
馬車馬の様に働いてね
0337ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 15:31:32.70ID:iFFtMXuW0338ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 16:31:31.24ID:twx2K8US0339ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 17:12:47.43ID:2CDnREO00340ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 17:29:57.07ID:GllVuqs+0341ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 17:38:20.30ID:e5oDLyGv0342ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 18:40:01.00ID:sOkzrRZkつい最近までブルガリアヨーグルトを週に2〜3個買ってたけど
4月から450g→400gになったんだよ
先月ちょうど変わり目の時に知らずに2つ買って来たら1つが450gでもう1つが400gだった
最近ヨーグルトをよく消費するんでヨーグルトメーカー買おうかと思ってたけど
とりあえずフジッコのカスピ海ヨーグルト買って増やしてみたら
室温でも簡単にヨーグルトになるんで自家製オススメ
0343ぱくぱく名無しさん
2018/05/04(金) 23:30:43.06ID:jfihGGRlヨーグルトは買わないからよくわからん
0344ぱくぱく名無しさん
2018/05/05(土) 02:05:42.63ID:ujihWBiO0345ぱくぱく名無しさん
2018/05/05(土) 02:35:20.69ID:nY0FGi7U0347ぱくぱく名無しさん
2018/05/05(土) 11:21:01.51ID:QtbLSYFK0348ぱくぱく名無しさん
2018/05/05(土) 21:21:52.89ID:gJpvRc+n0349ぱくぱく名無しさん
2018/05/05(土) 21:38:44.26ID:kJKWsvYT0350ぱくぱく名無しさん
2018/05/06(日) 17:57:37.07ID:it7NyHHq0351ぱくぱく名無しさん
2018/05/07(月) 14:02:53.28ID:Suyd4az9立派なタイ料理だ
0352ぱくぱく名無しさん
2018/05/07(月) 22:13:27.84ID:zhRlRgTx0353ぱくぱく名無しさん
2018/05/07(月) 23:46:33.16ID:XKk32dP+夜明け頃にはおまえの家のドアを無数のタイ料理たちが叩き出すよ
0354ぱくぱく名無しさん
2018/05/08(火) 01:14:14.60ID:8+7bJe8O0355ぱくぱく名無しさん
2018/05/08(火) 04:14:18.80ID:BrXuLXzc0356ぱくぱく名無しさん
2018/05/08(火) 04:56:14.33ID:/RK6xAIx0357ぱくぱく名無しさん
2018/05/08(火) 04:57:44.67ID:fF3xXIUK0358ぱくぱく名無しさん
2018/05/08(火) 10:17:49.83ID:VEIcVvsw0359ぱくぱく名無しさん
2018/05/08(火) 14:53:23.32ID:0pR7e5EYきっと友達になれる
0360ぱくぱく名無しさん
2018/05/08(火) 15:28:47.62ID:S2duuaGD要するにここの平均的スレ民はタイ人
0361ぱくぱく名無しさん
2018/05/08(火) 16:09:44.94ID:CeeJpq700363ぱくぱく名無しさん
2018/05/08(火) 22:46:27.13ID:JaSogny00364ぱくぱく名無しさん
2018/05/09(水) 12:45:53.91ID:8pORWxoA和食とかお高くとまってるのはどうでもいい
0365ぱくぱく名無しさん
2018/05/09(水) 15:41:26.70ID:aAazG5Kr好きに作って好きに食べて勝手になんと呼ぼうと自由なんだぜ
0366ぱくぱく名無しさん
2018/05/09(水) 17:12:48.64ID:Jjoc3fQ40367ぱくぱく名無しさん
2018/05/09(水) 17:58:56.10ID:pxmDoMJ4『アニサキスにあたって、一生ほとんどの魚が食べられなくなった話』 2018年5月 9日
怖いですよ、アニサキス。
これから書くのは「誰でもなる可能性がある」リスクのお話です。
「あ〜、アニサキスってアレね、サバとかイカとかサーモンにいる寄生虫ね。それが生きたまま胃や腸に入ると、
胃壁とか食い破られて強烈な腹痛に悶絶するヤツでしょ、友達にもいるわ?、それに気をつけろってことね」
違います。
それも怖いけど、それはいわゆる「アニサキス症」。
内視鏡でアニサキスを掴み出せば治るし、数日我慢すればアニサキスも死んじゃいます。
ボクがいまからするのは、「アニサキス・アレルギー」による「アナフィラキシー・ショック」のお話。
死にかける上に、一生治らない、と言われているものです。（以下はリンク先で）
http://www.satonao.com/archives/2018/05/post_3597.html
さとなおさんは2chで最も嫌われる属性（元電通マン、リア充）の人ではありますが、
食をこよなく愛する人でこの人の食べ物（主に外食だが）や店に関するレポは私もかなり好きでしたが
その人が魚を一生食べられなくなった事に、他人事ながらショックを受け、世の中何が起こるか分からない…
と思った次第です。
少し（というかかなり）長い記事ですが、興味がおありでしたらどうぞ
0368ぱくぱく名無しさん
2018/05/09(水) 20:44:57.44ID:Jjoc3fQ40369ぱくぱく名無しさん
2018/05/09(水) 22:52:41.76ID:mM3C+GEp0370ぱくぱく名無しさん
2018/05/10(木) 11:14:36.81ID:8drbkaVRてのは言われてはいるが、だからって避けられるわけじゃないからなー
0372ぱくぱく名無しさん
2018/05/10(木) 17:57:22.64ID:jxhrVm4W0373ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 01:33:43.45ID:OS5yNr0v0374ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 13:29:45.99ID:Ac8rfiLo家庭菜園の野菜やお手製のぬか漬けをやたらとくれるんだけど
もらってばかりじゃ悪いからお礼をした方がいいだろうか
何をあげればいいのかがわからない
近所のスーパーで果物でも買って持っていけばいいか
0375ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 13:47:40.49ID:Z7mJhRdtわざわざ近所のスーパーで何かを買って渡すのは何か違うような気がする
実家から何かを大量に送ってきたとか、何かを大量に作り過ぎたとか
あとは旅行に行ったついでに何か買ってくるとか、そういうタイミングで渡すのがいいように思う
0376ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 15:55:15.44ID:u1ecfcbU梅の実ひじきとか取り寄せてみたり
わざわざ買ってきました感を出さなければ相手も気兼ねなく受け取れるし品選びのハードルも下がるし
0377ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 17:14:29.45ID:GYsICU9n0378ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 17:34:16.07ID:u1ecfcbUそういう意味で、逆に気を遣って買ってないよ偽装する大人の心遣い
0379ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 18:10:50.22ID:4JiVEBNeいただいた野菜をたっぷり使って美味しい料理作っておすそ分けしたら？
これならあまり気を使わずに済むと思う。
但し、大家さん宅でも同じ料理を作る可能性があるから、被りそうにない料理をしたほうがいいかも。
・「この野菜でどんな料理を作っているか」を聞いて、被らなそうな料理を推測して作る
・マイナーな料理やエスニックな料理の名を出して、
「食べたこと無いなら作って持っていきます！美味しいから食べてください！」って言ってみる
0382ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 20:00:08.83ID:BGSD3jTJ（ごめんね、でもマジで）
自分があげた野菜を、もらった人が調理して自分に返す？
なんか嬉しくない
嬉しくないどころかイヤだな
0383ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 20:08:25.52ID:Z7mJhRdt例えば栗をたくさん貰ったとして、それを結構な手間暇かかる渋皮煮にしてお返ししたら
殆どの人は喜んでくれると思うんだけど…、そうじゃない人もいるのか…
0384ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 20:22:54.42ID:BGSD3jTJ人にあげるくらいたくさん栗があるなら、もう自分でも渋皮煮くらい作ってんじゃん
それを、あげた人が渋皮煮よこしてきたらイヤだー
0385ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 20:28:12.51ID:Z7mJhRdt0386ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 20:37:15.68ID:a+b6EsOz0388ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 21:28:47.85ID:0xpojMFj土日とか手伝いますって方がいいんじゃね
めんどくさいだろうけど
0389ぱくぱく名無しさん
2018/05/11(金) 22:02:59.36ID:iUtbRNQo0390ぱくぱく名無しさん
2018/05/12(土) 01:20:13.47ID:JWOar/8x0391ぱくぱく名無しさん
2018/05/12(土) 01:49:24.65ID:NovIXMvY0392ぱくぱく名無しさん
2018/05/12(土) 01:58:03.00ID:kgwbBVZE潔癖症だからというわけじゃなくて拡大家族のBBAが作ったのならいいけど独身の作った料理はなんか嫌だ
0393ぱくぱく名無しさん
2018/05/12(土) 02:01:12.65ID:D9cOQlvs0394ぱくぱく名無しさん
2018/05/12(土) 05:18:17.34ID:fxLdYBE+そういう人に限って不潔で無神経だったりする
0395ぱくぱく名無しさん
2018/05/12(土) 05:29:22.21ID:kzH6kBTa0396ぱくぱく名無しさん
2018/05/12(土) 06:00:09.69ID:pjZfQWld0398ぱくぱく名無しさん
2018/05/12(土) 16:19:19.48ID:85QZ72vcもしいま何か買うなら出始めたばかりの新茶なんてどうかな
冷蔵庫に焼く前のホットケーキ生地１回分あったから、塩と具を混ぜて
無理矢理ケークサレ的なパンケーキ焼いてみた 甘くはないからまあ良し
0399ぱくぱく名無しさん
2018/05/13(日) 20:08:41.62ID:/aXRUZlw(ベトナムではサテトムを使うやつ)
セラミックのフライパンに買い換えたら使い勝手が良いわ
0400ぱくぱく名無しさん
2018/05/13(日) 20:13:20.80ID:2Qs822o2今日は雨で寒いからあったまる
0401ぱくぱく名無しさん
2018/05/14(月) 09:55:45.58ID:ssx/1GhU卓上フライヤーで串揚げ祭りが最高に楽しかったので全力でおすすめしたい
https://www.buzzfeed.com/jp/narumi/ageage?utm_term=.tepdo3Rgb7#.rl7nopGwMb
0402ぱくぱく名無しさん
2018/05/14(月) 10:25:19.64ID:NdLBQcEeクソみたいな宣伝記事やん
0403ぱくぱく名無しさん
2018/05/14(月) 12:23:47.96ID:bWwO2a1x最低限ここまで書かないと読む価値なし
0404ぱくぱく名無しさん
2018/05/14(月) 13:32:04.79ID:j9TAz7g1良心的なサイトやないか＿
0405ぱくぱく名無しさん
2018/05/14(月) 13:48:11.11ID:LdnPG3sq0406ぱくぱく名無しさん
2018/05/14(月) 14:27:33.11ID:J6r86PRIフライヤーよりやきまるくんがいい。週に一度くらい使ってる
0407ぱくぱく名無しさん
2018/05/14(月) 19:13:55.00ID:NdLBQcEe早めに入れような
0408ぱくぱく名無しさん
2018/05/14(月) 19:38:02.63ID:LdnPG3sq0409ぱくぱく名無しさん
2018/05/14(月) 20:38:43.63ID:TgmLLL/F0411ぱくぱく名無しさん
2018/05/16(水) 11:19:01.07ID:qzK6Ht41ネットで揚げ焼きのレシピがあったので試してみた
揚げ焼きでも十分うまいが、衣のサクッと感が物足りない
まあ手軽だからまたやろう
0412ぱくぱく名無しさん
2018/05/16(水) 16:14:56.40ID:+h9RFfyj0413ぱくぱく名無しさん
2018/05/16(水) 16:27:06.79ID:d+mbqozY0414ぱくぱく名無しさん
2018/05/21(月) 19:09:34.17ID:qbgSP/IN皿洗いした後でお湯のままにしてた
野菜乗せてつゆかけて一口食って気付いたから手遅れだった
悲しいね
0415ぱくぱく名無しさん
2018/05/21(月) 21:35:32.71ID:N53TZdVu0416ぱくぱく名無しさん
2018/05/24(木) 19:42:11.73ID:MY5Plo//気にせず蒸かして食べたら甘みがなく硬くしっとり感も少ない
紫芋の消費に困っていたが、カレーに入れてみると
これがまろやかでうまかった
ビーツみたいな感じ
0417ぱくぱく名無しさん
2018/05/24(木) 21:34:49.63ID:Etznq7K/質感がまったく別物じゃん
0418ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 01:45:19.20ID:qf2WqaRk0419ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 01:55:04.65ID:VlK+J7xl0420ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 07:41:20.01ID:qf2WqaRk0421ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 07:43:55.38ID:BaChkE3a0422ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 08:30:19.50ID:ZtedMQoh0423ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 09:03:41.74ID:YKs9JCBW> 芋がカブみたいになるの？
> 質感がまったく別物じゃん
ビーツ食ったことないのが伝わってくるねw
0424ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 12:34:26.45ID:Fux9H21B0425ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 12:51:31.47ID:pkhTC7+a「どうちがうんだよ」
「ふーん知らないんだー」
てのはだいたいイチャモンだけで自分も知らないパティーン
0427ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 13:16:06.05ID:MPBTckEd外食でボルシチで食うと入ってるけど、食ったことないやついるんだなw
0428ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 13:26:59.06ID:MPBTckEd引きこもりのおっさんでろくに外食したことがないタイプか
食ったことこないけどレスはしたがる迷惑おっさん
0429ぱくぱく名無しさん
2018/05/25(金) 13:31:45.19ID:MPBTckEd0432ぱくぱく名無しさん
2018/05/27(日) 16:16:43.98ID:RvPwaeEK俺も、隣の30代くらいの夫婦が
「カレー作りすぎたんですが良かったらどうぞ!!」とか言って
事あるごとにお裾分けを頂くんだが どうしたものかな？
同じような経験のある奴がいたら知恵を貸してくれよ。
0433ぱくぱく名無しさん
2018/05/27(日) 16:18:59.80ID:hCutiCjK0434ぱくぱく名無しさん
2018/05/27(日) 16:34:29.93ID:RvPwaeEK何を返したら角が立たないのかが解らないから知恵を貸して欲しいんだがな。
とりあえず、6本入りのビールのパックでもお返ししておくかなぁ
0435ぱくぱく名無しさん
2018/05/27(日) 16:46:14.22ID:hCutiCjK向こうが酒飲むか分からんからとりあえず次の機会に少し会話してみたら？
0436ぱくぱく名無しさん
2018/05/27(日) 16:55:08.54ID:86k+wxqh0437ぱくぱく名無しさん
2018/05/27(日) 16:55:10.71ID:4yvYjfya0438ぱくぱく名無しさん
2018/05/27(日) 17:09:52.23ID:1O4rNp+p0439ぱくぱく名無しさん
2018/05/27(日) 18:27:58.60ID:RvPwaeEK料理を作るのが好きそうな奥さんだから参考にさせてもらうぜ。
>438資源ごみの収集日に会った時に、ビールや発泡酒の空き缶を大量に持って来てたから
ビールのパックなどをお返しするのが良いかな？と思ってるんだが？
>437どこか適当な板があれば教えて欲しい。
0440ぱくぱく名無しさん
2018/05/27(日) 18:28:19.60ID:CJ18eGza0442ぱくぱく名無しさん
2018/05/27(日) 23:43:43.34ID:ROCWXsNJさすがに味足りないだろと思いダシ用のいりこをアンチョビ代りに使ってみたが、普通に旨い
アンチョビを買うことはもうないかも
作り終えてからネットで検索したら当然いろいろな方が実践済なんだが、閃きでこういうことが出来るようになったのは凄く嬉しい
0443ぱくぱく名無しさん
2018/05/28(月) 09:27:55.62ID:I1Jq1aNFhttps://video.kurashiru.com/production/videos/e246f553-24cf-4fbb-999f-21e92b45fbda/webm.webm
0444ぱくぱく名無しさん
2018/05/28(月) 10:47:54.99ID:HpVCOGR3スーパーで8個入りの大袋りんごが安かったから
半分大家さんに持ってたら、わざわざすまないねえと喜んでくれて
あげたものの倍以上の野菜と漬物をもらってきたよw
0445ぱくぱく名無しさん
2018/05/28(月) 13:03:27.03ID:mnHteV0H0447ぱくぱく名無しさん
2018/05/28(月) 14:20:01.25ID:lqkqISXw0448ぱくぱく名無しさん
2018/05/28(月) 16:02:22.87ID:n9yGwtoa最後はどこまで増えるんだろうな（笑
まあ、おすそわけもらったり、お返しで喜ばれたりってのもいいもんだ
0449ぱくぱく名無しさん
2018/05/28(月) 16:08:37.07ID:ul88p02q>444 俺と立場が正反対wで笑った.
>446 そうだよな!!やはり古来からの日本人のお礼な仕方なら酒だな。
では、みんな参考になったよ ありがとうな。
0451ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 08:06:41.61ID:ugOXStOXhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%B8%E3%83%A7
へえええ
コンビニの沖縄フェアとかで紅芋アイスとかあるのは、これを使ったやつのことなのかな？
てっきりただのさつまいもの色違いかと思ってたわ
0452ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 08:07:53.84ID:SiwkBoNp0453ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 10:30:49.50ID:QcZMv3h2料理好きだけど一人だと体調を整えるためのものって感じにしかならないわ
最近はほうれん草とトマト、塩豚入れたオムレツと雑穀米、納豆とか
おやつにニラと人参のチヂミとかばかり作ってる
0454ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 12:36:17.52ID:AoFfzuhE0455ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 13:51:12.92ID:Ew4+ihuChttps://www.blueseal.co.jp/products/flavor/155.html
＞沖縄県産の紅芋を100％使用。「むらさきいも」とは呼ばないでね！
＞素朴な味わいの中にもコクがあり、サーターアンダギーに合わせてもGOOD！
大藷だな。
0456ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 13:58:28.84ID:zc1r5Kidもし死んだ親とか守護霊から見られてたら恥ずかしい
0457ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 14:05:37.15ID:Y9Ue8rEY他人に言っても恥ずかしくない事、というかむしろ他人と比べて自慢になりそうな事だけを告白している…
0458ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 15:02:09.12ID:HERSSORI0459ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 16:14:42.61ID:BuSzCstr0460ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 17:39:19.37ID:zc1r5Kid大きなお皿に、ご飯とおかずとお漬物常備菜のっけてお洒落気取ってたが
なんせ量が足りない
工夫した結果が「丼」だった
0461ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 18:10:26.08ID:QAVSk52c栄養取れて美味けりゃいいんだよ
0462ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 18:22:00.04ID:ENrYViViあのタイプだとパスタでもうどんでもカレーでも何でもよそえる
0463ぱくぱく名無しさん
2018/05/29(火) 18:46:51.51ID:ugOXStOXただしうまくないトマトに当たると泣ける（同じパックの残りは加熱用に）
納豆もそのまま食えていい。タレもいらん。たんぱく源
0464ぱくぱく名無しさん
2018/05/30(水) 06:52:54.86ID:Zf50Ugvk0465ぱくぱく名無しさん
2018/05/30(水) 09:38:52.04ID:kwoMr2Ry作って食って洗うまで大体ずっと立ちっぱでやっちゃう
0466ぱくぱく名無しさん
2018/05/30(水) 10:00:05.39ID:kv9OfYu70467ぱくぱく名無しさん
2018/05/30(水) 10:06:42.87ID:YWnbV5Th0468ぱくぱく名無しさん
2018/05/30(水) 10:48:38.43ID:ZV1OLUqO鍋のまま食うと横にこびりつくイメージがある
0469ぱくぱく名無しさん
2018/05/30(水) 10:59:07.77ID:0SgeFM1J0470ぱくぱく名無しさん
2018/05/30(水) 11:02:50.05ID:vUFRy+Sf0471ぱくぱく名無しさん
2018/05/30(水) 15:08:39.42ID:ehZQyvsC0472ぱくぱく名無しさん
2018/05/30(水) 15:35:35.24ID:gkeUB17l0473ぱくぱく名無しさん
2018/05/31(木) 11:57:15.70ID:xG+kFENa0474ぱくぱく名無しさん
2018/05/31(木) 16:59:03.84ID:gP0gHlnI0475ぱくぱく名無しさん
2018/05/31(木) 23:24:04.15ID:W1g5u/wEセール品がさらに半額の合いびき肉買ってきてボウルいっぱいこねたら
大きめのハンバーグ6個分になった
食べる分以外冷凍して、2個焼いて食ったけど焼き立てめちゃくちゃうまい
わずか数百円でできあいの買うよりうまいのが作れるなんて自炊万歳だな
0476ぱくぱく名無しさん
2018/06/01(金) 00:06:42.06ID:s+U4gp830477ぱくぱく名無しさん
2018/06/01(金) 01:22:56.69ID:pDYgQjwA0478ぱくぱく名無しさん
2018/06/01(金) 01:26:32.17ID:rxWIR84r0480ぱくぱく名無しさん
2018/06/01(金) 16:52:09.52ID:psyXwvOV0481ぱくぱく名無しさん
2018/06/03(日) 19:38:23.03ID:lw5IZGO/大量消費ネタないかね？
0482ぱくぱく名無しさん
2018/06/03(日) 21:21:23.60ID:5MDhAbAt0483ぱくぱく名無しさん
2018/06/03(日) 23:32:17.35ID:VvCNabKI0484ぱくぱく名無しさん
2018/06/04(月) 02:41:10.47ID:mLSS0cP30485ぱくぱく名無しさん
2018/06/04(月) 19:05:44.35ID:6OgqoIan0486ぱくぱく名無しさん
2018/06/04(月) 19:22:28.07ID:FCedyeJc0488ぱくぱく名無しさん
2018/06/05(火) 00:53:55.69ID:/9B6KUqW485は何が言いたいのか知らんけど
0489ぱくぱく名無しさん
2018/06/05(火) 22:07:38.97ID:9+eWBryAっていう理屈の組み立て方が、知ったかぶりレベルで根拠薄弱なのにドヤってるからイタいってことやろ
開封済みなら賞味期限も消費期限も関係ないしな
0490ぱくぱく名無しさん
2018/06/06(水) 00:37:58.20ID:bModXdV40491ぱくぱく名無しさん
2018/06/06(水) 10:41:59.36ID:J1HoH3N8そして最後に「俺の知っていることが世界の常識」ってドヤ顔したやつが一番イタイという法則
0492ぱくぱく名無しさん
2018/06/06(水) 14:09:30.51ID:1IRyHKAvまでがお約束
0493ぱくぱく名無しさん
2018/06/08(金) 21:30:50.83ID:ZhZQKrpbhttps://i.imgur.com/CN8CP6c.jpg
0494ぱくぱく名無しさん
2018/06/09(土) 03:26:14.95ID:YufWoH2E0496ぱくぱく名無しさん
2018/06/09(土) 10:50:52.71ID:RZ1VaN2X0497ぱくぱく名無しさん
2018/06/09(土) 16:49:15.64ID:l6DSF57Q0500ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 14:08:20.43ID:HZJ3VDp0ズッキーニが2本で100円、なす5本100円だった
0501ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 15:42:48.70ID:75E+ZWZm全長20cmｘ太さ4cmのが5本入りで￥100税込みだった。
2日程じっくり漬けた、ぬかづけキュウリが美味い。
0502ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 16:23:05.93ID:ML7ODImp味も良かった
0503ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 18:35:52.76ID:HZJ3VDp00504ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 19:30:58.15ID:m6PeyVpI0505ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 20:47:37.05ID:V//Xgq+B自分のレパートリーにカレーやパスタやスープに使うようになって拡がったなあ
0506ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 21:09:21.08ID:ocGrdk0k0507ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 21:14:35.46ID:m6PeyVpI１個１００円前後して頃はほぼサラダにしてたけど、１個２０〜３０円であるならあまり気にしないかも
0508ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 21:28:14.90ID:wjI+4VUM0509ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 21:36:10.07ID:EoXK7EWB最初からトマトと卵一緒に炒めると、水っぽくてまずいんで要注意。
0510ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 23:24:25.26ID:V//Xgq+B0511ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 23:44:16.31ID:vlb+hOwR炒め油はごま油でいいか？
0512ぱくぱく名無しさん
2018/06/14(木) 23:55:39.96ID:EoXK7EWBあと、とき卵にする皿＝取り皿なのは前提。洗い物が減る。
0513ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 00:53:54.60ID:VtwWHf+R0514ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 01:10:29.74ID:d3m96nKU・3mmくらいにスライスしてきれいに皿に並べる
・グラニュー糖をふりかける（トマト1個に付き大さじ1くらい）
・炒って擂った胡麻をたっぷりふりかける（トマト1個に付き大さじ2〜3くらい）
・ドレッシング（と呼んでいたが実態は甘酢）を適量かける
出来上がり。
昔のトマトは今みたいに糖度も高くなくかなり酸っぱいので、
「トマトに砂糖」はわりとメジャーな食べ方だったとか。
0515ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 04:57:24.92ID:q5godITA0516ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 05:26:17.12ID:NncOREUE0517ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 06:03:22.02ID:8CLbd+JLそういや年配の人はトマト砂糖は良く聞くな
トマトは玉ねぎとオリーブオイル、塩胡椒入れてボウルで混ぜて冷蔵庫に入れて冷やすのが好きだわ
スモークサーモンとケッパー入れても良い
あとは薄切りにしてフライパンにオリーブオイル入れて焼くとか
0518ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 07:48:50.19ID:wu3Pfoumこれに冷やしたパスタや、近年ではソーメンいれてる
>薄切りにしてフライパンにオリーブオイル入れて焼く
最後にチーズを乗っければさらに旨そう、今年やってみるわ
0519ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 07:58:35.87ID:8CLbd+JLソーメンは盲点だったな、カッペリーニは合うと思う
書き忘れたけど、チーズ乗っけると旨いよ
0520ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 10:58:11.59ID:oUSi7VG6まねしてみたら、確かにおいしかったが、揚げる時に油がはねて死ぬかと思った
0521ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 12:03:05.88ID:q5godITA無い方が味が濃くて調理しやすいから
サイゼリヤでは、その部分の廃棄処分や取る手間を削減するために、元々ブヨブヨがない品種を
契約農家から仕入れてるってテレビでやってた
0523ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 12:38:12.83ID:umol02hL0524ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 12:41:45.83ID:gwvPf5cJcappellini、ちゃんと変換してくれるのかw
発音しづらいw
0525ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 12:50:01.96ID:s6pDM5cX0526ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 14:33:58.83ID:0tQMIuMF0527ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 16:26:45.69ID:MZTXq5NB0528ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 16:50:32.93ID:WfuxiX1rＲ音・Ｌ音の直前の促音（ラリルレロの直前のッ）は、原語の発音通りに移すのには無理がある。
ギリシア神話の神名のアポローンApoll?nを、いちいちアポッローンと書く日本人がいて大不評。
0529ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 17:35:25.17ID:d3m96nKU「アラー」表記より「アッラー」の方が増えてきてない？
0530ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 18:13:34.51ID:Pac9ZAQu0531ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 18:58:06.93ID:ahScaJJEカペッリーニ・アッラー・アポッローンは
カペンリーニ・アンラー・アポンローンに聞こえるんじゃないかな
0532ぱくぱく名無しさん
2018/06/15(金) 20:43:07.92ID:4RFq0hJXあったまる
0533ぱくぱく名無しさん
2018/06/16(土) 02:05:33.17ID:xjwRZzYJトマトすき焼きもいける気がする
0534ぱくぱく名無しさん
2018/06/16(土) 23:15:24.20ID:JywLXhfu0535ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 09:26:09.40ID:P7iWNWAD昨晩からの出前ピザ食いたい欲がおさまったw
0536ぱくぱく名無しさん
2018/06/17(日) 13:40:01.64ID:us7+oeSvさわやかな苦みあって青菜ぽさもありですごく気に入った
これからも買おう
0537ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 11:16:13.69ID:r7OSbLfw最初のうちはさわやかな苦みなので、花が咲くころになると超絶苦くなる
100均のこの種は一人暮らしにはおすすめ
0538ぱくぱく名無しさん
2018/06/18(月) 11:16:51.65ID:r7OSbLfw苦みなので→苦みなのに
0539ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 07:59:51.80ID:lPl/k3Nyうちの猫の額ほど狭いベランダでもできるかな？
これから大量に消費するミョウガや青じそなんてできたら最高なんだけど
0540ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 09:04:45.73ID:Ip+uyas6それだと精々栄養ドリンクの瓶に青ネギの根っこ差して再利用程度かな？
せめて>>539の母ちゃんの尻くらいのデカさがあれば、6号鉢や小さめのプランター置けるから、大葉なら余裕で栽培出来ると思う
0541ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 09:16:26.96ID:Ip+uyas6ダイソーのスチールラック(45x25)を日の字型に組んで、Amazonで買った栽培用LEDとタイマーを使って室内栽培装置を作ったわ
模様替えして、窓の前に棚作ろうか考えてるわ
0542ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 10:06:53.41ID:F6/Rmt3K0543ぱくぱく名無しさん
2018/06/23(土) 22:34:19.91ID:lPl/k3Ny0544ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 00:02:06.59ID:oUGOn0ZE青ジソはすごく強いので、かなり劣悪な環境でも大丈夫。ミョウガは
ある程度の深さが必要なのでプランターは厳しいかも。
バジル、パクチー、あたりもわりと強い。
一度にはそんなに消費しないが買うと高くて余らせてしまいがちなものを
栽培するのがおすすめ。
0545ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 00:04:19.10ID:oUGOn0ZE芋虫系ならこれがおすすめ
https://ja.wikipedia.org/wiki/BT%E5%89%A4
0546ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 02:03:35.20ID:Bk3dgD7r0547ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 02:35:30.73ID:oUGOn0ZE0548ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 05:32:30.78ID:C5P1xybL実家の庭にシソもミョウガも20年以上前からいまだに自生し続けてるけど、特にシソに関しては普通にスーパーで買ってた
わりと虫にやられてるから選別が面倒
一度だけ栽培した唐辛子は何年も使い続けてかなり役立った
プランターでどこまでやれるのかは知らんけど
0549ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 15:00:58.03ID:+3d+e+CXところどころ色が変わりつつあったが、よく焼いたらなかなか美味かった
１、２か月ほど前にもヨーカードーでアンガス牛のセールをやってたので買ったけど
この時は内部にちょっと赤みが残る程度の焼きで、クセが出たように思い控えていたが
先週は父の日セールしてて食べたくなり、
塩コショウ強めでよく焼き、最後にバターを少し入れてみたらなかなか美味かったよ
0550ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 15:39:41.05ID:GffCVlL20552ぱくぱく名無しさん
2018/06/24(日) 16:21:15.62ID:+3d+e+CXいや、思いのほか柔らかかったよ
部位にもよるんだろうけど、前に「赤みが残る程度」より食べやすかった気がする
>>551
>>1に書いてあるが、
「困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです」
だから、自分に関係がありそうなことならレスすればいいし、
関係なさそうと思えばスルーすればいいんだよ
0554ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 19:34:07.34ID:7z++MED20555ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 20:01:33.13ID:LnAZPOQ/0556ぱくぱく名無しさん
2018/06/25(月) 20:12:46.61ID:7z++MED20558ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 19:20:16.38ID:IAz92ANa色が変わって（褐色っぽい）も腐ってるわけじゃないよ
>>556で解説されているようだが、抜粋すると
・ミオグロビンの量が多い肉は濃い赤色である。
・と畜直後のミオグロビンのヘム色素に含まれる鉄は還元型で、紫がかった赤色をしている
・時間の経過とともに、空気中の酸素と結合することで、オキシミオグロビンとなり、鮮紅色となり
・さらに酸化するとメトミオグロビンに変わり、肉は褐色になる
・食肉を加熱すると、赤色から褐色に変化するのは、ミオグロビンが熱によって変性し、変性メトミオグロビンになるから
これを見る限り、変色は酸素との結びつきによるもので（色合い的には）焼いた時と同じ変化、ってことのようだね
0559ぱくぱく名無しさん
2018/06/26(火) 20:18:34.73ID:so09j4Wxその一酸化炭素で事故ったみたいなニュースが、何年か前にあったよね
0561ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 14:36:00.85ID:oHcqSf+E0562ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 19:11:18.73ID:uA64QXUe0563ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 22:54:43.67ID:i0D91Z040564ぱくぱく名無しさん
2018/06/27(水) 23:04:34.94ID:Sg4WgXGt0565ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 09:28:29.37ID:xRTPg2Yl0567ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 17:27:04.52ID:xRTPg2Yl0568ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 17:50:21.58ID:J/SybeU20569ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 18:34:11.72ID:+mNEkEBD真鴨は店で売ってるのを見た事がなくて、外食でしか真鴨を食べた経験はないけどね。
0570ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 19:59:49.52ID:pOJtb+k1茹でたそばにかければ「なんちゃって鴨南蛮」
0571ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 20:48:24.09ID:c1Y5jv1E0572ぱくぱく名無しさん
2018/06/28(木) 21:19:45.87ID:RrjW/uOz0575ぱくぱく名無しさん
2018/06/29(金) 11:02:17.53ID:TWgQGhfo0579ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 00:26:01.15ID:0ezMjExD空気が悪くなるので
0581ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 00:59:35.95ID:SP4/2CHw0582ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 05:25:56.24ID:aN0r4bcx0583ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 05:31:46.21ID:AFmyOPOL0584ぱくぱく名無しさん
2018/06/30(土) 07:12:52.90ID:F7bpzpOQ0585ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 07:38:27.71ID:dtHBbR1g朝から暑くて食欲わかない
0586ぱくぱく名無しさん
2018/07/01(日) 23:17:28.48ID:JTNJ4Pbo0587ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 00:07:09.43ID:yrFgvurS0588ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 08:53:53.23ID:qk3lZbPe0589ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 08:56:15.36ID:x36PCAz20590ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 09:04:15.70ID:fxUfcSWc0591ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 11:14:31.71ID:NLCo0h4m0592ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 12:05:55.65ID:K7x1SYnO0594ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 19:59:25.51ID:yqCWlK7L0595ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 20:10:10.48ID:RqmQXsM60596ぱくぱく名無しさん
2018/07/02(月) 20:22:38.55ID:eA88jiy70597ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 10:03:44.01ID:rZ9DUwgT0598ぱくぱく名無しさん
2018/07/03(火) 18:32:42.67ID:bk0iWYGtそばにしよう
0599ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 13:16:26.28ID:+wzzqWpz0600ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 16:38:51.69ID:u55mP/Bj0601ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 18:31:40.75ID:PJM9sYmA値下げされていたらまとめ買いして冷凍。
袋の端を少し切ってレンチンして水洗いして、麺つゆ等で適当に食べて主食にする。
0602ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 19:06:09.11ID:fYaf40pf制服が彩度の低いウォルマートって書かれたベストになって（暑そう）
セルフレジの画面デザインが寒々しいシンプルなやつに変わった
何かちょっとIKEAっぽい感じもする
0604ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 20:38:15.66ID:/TGh+RHwお前はどこに住んでいるんだ？
日本か？
0605ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 20:42:14.01ID:IsVN4T0Rすごくないっすか？マジ
どこ住みっすか？日本？
0606ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 20:48:27.88ID:PJM9sYmA焼きそばなんて毎日１袋９円。
0607ぱくぱく名無しさん
2018/07/04(水) 20:50:32.55ID:XxJPlxezヨコレス失礼
大阪市民だけど5袋100円とかは普通にスーパーで特価販売あるし、賞味期限の近いのは15円とかあるよ。
オレも同じように冷凍してレンチンでワカメうどん キツネうどん、焼きそばに使ってる。
0611ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 00:39:53.62ID:pcUNo4U30612ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 10:24:17.95ID:3Hf5TEbh業務スーパー知らない人はそりゃびっくりして当然だと思う
大阪の方は昔から普通のスーパーでも20円以下で売ってたりするらしいね
住んだことはないけど、大阪の知り合いから聞いたことはあった
東京だと普通のスーパーじゃ通常一玉80円くらいする
0613ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 10:26:45.61ID:BX4bNP5k0614ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 10:37:42.09ID:SLSJM4bz首都圏にもあるでしょうに
0615ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 10:47:19.62ID:3Hf5TEbhサンディは知らんけど、イオンはあっても一玉20円以下じゃなくて80円くらいだよ
関西のイオンは安い競合が多いから低く設定してるんじゃね？
0616ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 10:50:15.08ID:SLSJM4bz0617ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 11:54:14.22ID:3Hf5TEbhそれでも一玉30円以上する
0618ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 12:02:15.63ID:YFQ8Z6bp0619ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 12:05:30.78ID:3Hf5TEbh夏は稲庭を冷やしてぶっかけで食べるのがいい
安いものもそれなりに食べるし、うまいものも普通に食べるよ
0620ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 13:42:53.75ID:vnH5GGfI0621ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 14:29:08.87ID:gzgPSC/iソースついてるし
0624ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:05:28.82ID:cKTV4D9sそう安くはないブランド品や３玉パックや乾麺の話じゃなくて
安さだけが取り柄の１玉売りの最安品についての話の流れだったろ、ずっと
0625ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:11:55.96ID:BX4bNP5k常時一玉20円以下は色んな意味で安いけどちゃんと調理すればよし
0626ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 19:43:55.57ID:1NoTZIVf３割引きや５割引きをしている事がよくあるよな。
業務スーパーの通常価格で１玉９円の焼きそばは、別格的に安いけど。
0627ぱくぱく名無しさん
2018/07/05(木) 23:14:22.84ID:gzgPSC/i適当に餃子風味付けしてちょいとずつ焼くと美味い
コンソメで洋風にしてハンバーグ風でも美味い
和風でお好みソースで食うのも美味い
0629ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 18:27:45.16ID:V3SumD2W業務スーパー見て来たけど
自分の行った店舗は税抜き19円だった
いいなー9円
とりあえず安さと量を求めるなら
自分は乾麺だな
0630ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 18:43:25.85ID:zkyFNlHT安い乾麺って、スパゲティ・素麺・うどん・蕎麦・中華麺の別ごとに、
乾麺１００ｇ当たりで税別で何円ぐらい？
やっぱ遠い業務スーパー以外の店で、１００ｇで２０円を切らないとなぁ。
自分の近所では、スパと素麺以外ではあんまり安い気分がしない。
0632ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 19:24:17.28ID:KDZovHPnほかのスーパーより４０〜５０円程安くて助かってる
0633ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 19:25:50.68ID:pdO+PO5Bトルコ産とか
0634ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 19:33:38.96ID:V3SumD2W惜しい！
https://www.youtube.com/watch?v=hGlPrebda-0
0635ぱくぱく名無しさん
2018/07/07(土) 23:13:06.55ID:LIfb/Xkyパスタ 500g 95円
ソーメン 600g 128円
日本そば 400g 99円
うどんの乾麺はなぜか買わないな
中華麺の乾麺は業務スーパーでしか売っていないし
それが１袋２キロでかなりまずかったのでもう買わない
0636ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 00:37:23.83ID:odSV0MrJ【酒スレ】袋麺「サッポロ1番」の美味しい食べかたを伝授します
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1530970809/316
316 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/07/08(日) 00:32:40.97 ID:NcNABu4nO
袋の中に麺と粉末スープを入れたまま
氷水で3〜40冷蔵庫
鍋も汚れずどんぶりも汚れず
0637ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 01:40:02.16ID:0uR9oZfG0638ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 03:50:28.21ID:HsE3h/ivソバ麺とか要らないよ中華ソバ乾麺安く小分けしろよ
0639ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 13:54:38.71ID:4yHxSkXQそうめん茹でて、厚揚げ焼いて大根おろしてポン酢かけて
夏らしい昼飯食った
うまかった
0640ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 14:58:54.54ID:qB8yqlRe俺は昨日シンク下でジャガイモ発掘したので
レンチンしてからスパムと一緒に炒めて食った
ジャガイモは表面が薄ーくカリカリで中ホクホクで美味しかったです
0641ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 15:50:07.74ID:A5A8uo3Oとろみのついた貝柱と卵のスープを
汗だくで食し、ノンアル麦酒
0642ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 17:28:44.16ID:4yHxSkXQ皮のまま電子レンジでチンして甘くてうまい
0643ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 17:38:49.41ID:rMjK7uQv0644ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 17:47:40.36ID:OoswhgCD鶏はちゃんと蒸しあがったし、ご飯もそれなりに炊けたがオススメはしない
0645ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 17:50:57.99ID:WoI3RxWb0648ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 18:13:49.88ID:OB1Kz4HO鶏肉と米を一緒に炊く勇気はない
0649ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 18:16:56.41ID:WoI3RxWb0650ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 19:21:58.16ID:2hjkaVOsご飯、刺身５点盛り、万願寺唐辛子の網焼き、ゴマ豆腐、サクランボ、水羊羹、麦茶、
みたいな献立構成になりがち
0651ぱくぱく名無しさん
2018/07/08(日) 19:36:30.81ID:0uR9oZfGお肉乗ってる部分のお米の炊きあがりが
ちょっとべちゃっとなりそう
あとは味付けの塩梅次第か
0653ぱくぱく名無しさん
2018/07/09(月) 13:35:07.69ID:94C7uYZe冷麦ゆでて、肉味噌と玉ねぎをトッピングした
0654ぱくぱく名無しさん
2018/07/09(月) 15:10:53.02ID:BkiV12ac暑いので麺類を茹でられない
0655ぱくぱく名無しさん
2018/07/09(月) 15:49:47.55ID:e81i8PU20656ぱくぱく名無しさん
2018/07/09(月) 16:53:12.38ID:BpD/TADj0658ぱくぱく名無しさん
2018/07/09(月) 17:57:00.11ID:pAyFfDyHあれなら茹で時間短縮できるやろ
0659ぱくぱく名無しさん
2018/07/10(火) 22:41:40.01ID:p0zHHzPV鶏はちゃんと蒸しあがったし、ご飯もそれなりに炊けたがオススメはしない
0660ぱくぱく名無しさん
2018/07/10(火) 22:44:08.11ID:p0zHHzPV味は味見できないから、試行錯誤するしかないね
ニオイはほとんどない、今度はショウガを入れて炊いてみようかと思ってる
0662ぱくぱく名無しさん
2018/07/10(火) 23:48:03.85ID:p0zHHzPV手抜きチャレンジ期間なんだぜ
鶏に味が移る事はほぼ無いとわかったので
ほぐして棒棒鶏風サラダとか、半分冷凍して何かに使おうと思ってる
むね肉48円になる時があるんだよ、買うじゃん？
0663ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 04:23:18.72ID:+HJLKeDV0664ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 12:40:43.34ID:5daUZ+W8ってのは時々やる
0665ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 12:46:13.70ID:2q/HatWZ本来は鶏は煮こごりが出来るくらいまで冷やしてる料理だけど、
一緒に炊くとそこまでには結構時間かかるよね。
0666ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 14:05:05.18ID:GGRjA93G0668ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 19:42:12.35ID:HlU3yc4a作りたてより冷蔵庫で一晩寝かしたやつのが断然うまい
0669ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 20:27:38.74ID:w8otibgm圧力鍋でふかしたらトロトロ甘くてびっくり
うまいっちゃうまいけど甘すぎるね
0671ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 21:55:14.90ID:hsY4QxiQ0672ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 21:58:48.41ID:2SZgXBEL適材適所で甘いほうが好まれる場面では甘い芋を使うべきでは？
0673ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 22:15:28.45ID:Pfe7sqHe蜜芋系はベッチョベチョ
0675ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 23:16:36.98ID:T3peAljg0676ぱくぱく名無しさん
2018/07/11(水) 23:29:45.51ID:MMRJw7KL白ご飯にぴったりのおかずって感じは無理なので
あんまり好きじゃない
0677ぱくぱく名無しさん
2018/07/12(木) 06:08:30.31ID:aHEhV8pV確かにおかずにはしにくいけど
0678ぱくぱく名無しさん
2018/07/12(木) 12:16:35.66ID:M8KVRBMMまあ自分は金時豆はおかずにできないなっと思うけど
人それぞれだね
0679ぱくぱく名無しさん
2018/07/12(木) 15:36:34.04ID:XmQ3SyFt0680ぱくぱく名無しさん
2018/07/12(木) 16:17:37.35ID:rQtXGQWN安納芋は甘いし身が柔らかいから焼くか蒸すしかできないしそれはそれで十分デザートだね
さつま芋という概念を取り払った方がいい
果物に近い
0681ぱくぱく名無しさん
2018/07/12(木) 19:14:32.86ID:CDlsgqDW0682ぱくぱく名無しさん
2018/07/13(金) 00:30:35.41ID:MtIWqqU4最近やけにウォルマート色が濃くなったなと思ったらこれだよ
まあ安いってことはそれだけ経営上無理してるってことだしな
しかし困るなあ
0683ぱくぱく名無しさん
2018/07/13(金) 02:33:11.67ID:lq5kgfDE0686ぱくぱく名無しさん
2018/07/13(金) 11:59:19.75ID:23ys8azT「キミ！そんなのはダメだよ！ これでおけー！」
「・・・・ふーん」
0688ぱくぱく名無しさん
2018/07/14(土) 06:25:35.39ID:7NYje2AA0690ぱくぱく名無しさん
2018/07/14(土) 12:03:58.59ID:NIQDTsJf鶏はちゃんと蒸しあがったし、ご飯もそれなりに炊けた
これが意外、ご飯にツヤがあってマヨ味も無くいい感じ
ちょっと調べてみたら、主婦の知恵でちょいとマヨ入れて炊くっての見つけたよ
買ったお米が外れの時にでもためしてみてほしい
0691ぱくぱく名無しさん
2018/07/14(土) 18:18:17.86ID:zEVonCNM日本酒はちょっと入れただけでも炊き上がりの匂いが（当然）酒っぽくなるから苦手
0694ぱくぱく名無しさん
2018/07/14(土) 21:57:13.76ID:NIQDTsJf次は味噌でやってみようと思ってます
0695ぱくぱく名無しさん
2018/07/14(土) 23:37:06.58ID:XoVa8txN＞>>644
＞味付けはともかく
＞そういうのはももでやらんとパッサパサだろ
「だろ」()
人間初心者ですか？
0696687
2018/07/15(日) 03:33:11.92ID:GjxfGAh+茹でたり焼いたりパサパサにならなくて美味しい
けど炊飯器で炊いたらどう考えてもパサパサデマズくなると思うよ
部位によって調理法は変えた方がいい
0697ぱくぱく名無しさん
2018/07/15(日) 06:23:28.82ID:PYgQmdBeネットで鶏胸肉炊飯レシピはよく見かけるからメジャーな料理法だと思う
0699ぱくぱく名無しさん
2018/07/15(日) 12:46:21.04ID:qi5wDZ7Cパサパサにせず調理できたり、パサパサになっても応用調理できたりする人に
「でもオレはパサパサにしか調理できないから！みんなも止めた方がいいよ！」と
できない側から頓珍漢なレスするなと言われていることに気づけ
0700ぱくぱく名無しさん
2018/07/15(日) 14:56:10.66ID:zvH7/8k40701ぱくぱく名無しさん
2018/07/15(日) 15:28:31.55ID:UQC3HmSV0702ぱくぱく名無しさん
2018/07/15(日) 16:33:58.20ID:GjxfGAh+そらぐぐれば分かるよｗ
でもどう考えてもモモの方が美味しいと思うだけ
節約レシピだったら胸の方がいいけど
0703ぱくぱく名無しさん
2018/07/15(日) 16:48:31.94ID:zvH7/8k4茹でると旨味がゆで汁に溶け出てしまうから、鶏自体の味は落ちるんじゃないか？
まぁゆで汁も何かに使ってるとは思うが、結局何が言いたいんだ
文句言いたかっただけ？
0704ぱくぱく名無しさん
2018/07/15(日) 19:44:37.52ID:UKbNFHWW世界的に見ても、鶏もも肉の方がうまいっていうの日本人くらいだし
0705ぱくぱく名無しさん
2018/07/16(月) 08:14:29.78ID:ZCwsC0Mt0706ぱくぱく名無しさん
2018/07/16(月) 08:24:33.60ID:K6DOuFC3よかった
一番使ってるスーパーだし
0708ぱくぱく名無しさん
2018/07/25(水) 11:25:06.43ID:UXiIeW8K長雨や冷夏も野菜の発育に悪いけど、こういう猛暑もあまり良くないんだろうな
台風が少なくて野菜の高騰が無いといいんだけど
0709ぱくぱく名無しさん
2018/07/25(水) 11:30:38.35ID:bHvvJi+r0710ぱくぱく名無しさん
2018/07/27(金) 08:31:25.10ID:9yg8t9TH0711ぱくぱく名無しさん
2018/07/27(金) 08:45:32.04ID:mPuo/0rg0712ぱくぱく名無しさん
2018/07/28(土) 12:26:24.41ID:yYZ0xDoCあと、めんつゆには濃縮が2倍のと3倍のと、そのままのがあって
3倍>2倍>そのままの順で保存が効くから、一概にめんつゆというだけじゃ語れない
0713ぱくぱく名無しさん
2018/07/28(土) 14:07:04.85ID:t4wOXxHH0714ぱくぱく名無しさん
2018/07/28(土) 14:46:23.01ID:UMjmwlQ90715ぱくぱく名無しさん
2018/07/28(土) 17:34:44.64ID:RNatvmbbhttps://moneyforward.com/media/life/42351/
◆生産量を通常の1.5倍に
気になる売れ行きですが、イオンリテールの広報担当者によると、「販売のピークとなった21日と22日は、
対象店舗全体でコロッケの売り上げが昨年の同じ週の土日に比べて5割増になりました。多くの店舗で、
想定していたよりも早い時間に売り切れました」とのこと。思惑を上回る成果が上がったようです。
◆企画の発端は台風18号
このネット上の風習が生まれたのは、2001年8月にインターネット掲示板の「2ちゃんねる」に書き込まれた、
1つの投稿が発端だといわれています。台風11号の上陸を実況するスレッドにおいて、「念のため、コロッケを
16個買ってきました。もう3個食べてしまいました」という書き込みがありました。
何ともゆる〜いその内容に多くのネットユーザーが反応し、それ以来、「台風の日にはコロッケを買う」という
風習がネット上で広がりました。
0716ぱくぱく名無しさん
2018/07/28(土) 17:41:26.99ID:cmHxLGOn0717ぱくぱく名無しさん
2018/07/30(月) 14:26:23.88ID:tU9HV+0K拍子切りしてレンチンしたにんじんを塩と酢と梅肉とごま油で和えたの
これさっぱりしておかずでもおつまみにもいい
甘くないのがいい
0718ぱくぱく名無しさん
2018/07/30(月) 16:46:01.02ID:9MiZU8j/0719ぱくぱく名無しさん
2018/07/30(月) 18:33:43.83ID:2+STYxNO0720ぱくぱく名無しさん
2018/07/30(月) 20:16:59.54ID:J3pp8qrz0721ぱくぱく名無しさん
2018/07/31(火) 11:12:35.36ID:QiHPTJUK0722ぱくぱく名無しさん
2018/07/31(火) 11:38:29.44ID:yTtyKjWf0723ぱくぱく名無しさん
2018/07/31(火) 11:40:25.59ID:7UkMfyXY0724ぱくぱく名無しさん
2018/07/31(火) 11:48:07.61ID:JXNILmaD0725ぱくぱく名無しさん
2018/07/31(火) 13:48:17.63ID:NX8w7mi20726ぱくぱく名無しさん
2018/07/31(火) 14:10:59.03ID:l8IUFIvz0727ぱくぱく名無しさん
2018/07/31(火) 15:37:22.75ID:pJvhBkHF0728ぱくぱく名無しさん
2018/08/01(水) 14:36:25.78ID:fLBgU7bN面倒だったのでしゃもじで鶏肉ごとがしがし切るように混ぜたら
適当にほぐれてそのまま炊き込みご飯風になった
いい肉だと身がしっかりしてて、こうほぐれないと思う
あ、オススメはしない
0729ぱくぱく名無しさん
2018/08/01(水) 15:09:36.77ID:tm2oKMpx0730ぱくぱく名無しさん
2018/08/13(月) 17:28:58.07ID:2TdXu1he期限が厳しい肉が大量に半額になってて思わず買いあさってしまった
・豪州牛バラ肉を計950gが900円
・牛豚合い挽きを計320gが200円
・カナダ豚スペアリブを計440gが280円
とりあえず牛バラ肉300g程を冷蔵し、あとは冷凍庫に放り込んだ
しかし、さすがに６パックの半額マークの付いた肉をレジに持っていくのはちょっと気恥ずかしかったな
0732ぱくぱく名無しさん
2018/08/13(月) 23:24:21.05ID:/ksAwpqA0733ぱくぱく名無しさん
2018/08/18(土) 12:50:30.67ID:VONDpgaa0734ぱくぱく名無しさん
2018/08/18(土) 14:56:58.75ID:jn6ZhS34野菜炒めに入れたり、汁物に入れたり、お腹減ってるときはクックドゥの麻婆茄子にしたり
茄子は何しても美味しいよね
0735ぱくぱく名無しさん
2018/08/18(土) 15:41:16.15ID:BmwhA9Vo0736ぱくぱく名無しさん
2018/08/18(土) 18:46:32.67ID:2RvzfP+Bむしろもう茄子とそうめんがセットで当たり前になってしまい、普通のそうめんじゃ物足りない
0737ぱくぱく名無しさん
2018/08/18(土) 21:24:08.12ID:zRKM4a7f0738ぱくぱく名無しさん
2018/08/18(土) 22:06:55.76ID:zsAsyyv60739ぱくぱく名無しさん
2018/08/18(土) 22:26:21.80ID:k/Bvg21J蕎麦にこそぴったり合う野菜ってむずかしいよ
0740ぱくぱく名無しさん
2018/08/19(日) 12:38:15.80ID:626tihc10741ぱくぱく名無しさん
2018/08/19(日) 16:22:29.26ID:QV9oLIgT0742ぱくぱく名無しさん
2018/08/20(月) 13:53:33.51ID:N8RefXDS0743ぱくぱく名無しさん
2018/08/25(土) 09:20:53.31ID:m5IMZh5p夏の間ずっと、人参の酢漬けを毎日食べていたせいだろうか
酢で血液サラサラになって人参で血管の老化が防げるらしい
これからも続けよう
0744ぱくぱく名無しさん
2018/08/25(土) 12:55:52.28ID:s1jaitar0745ぱくぱく名無しさん
2018/08/27(月) 16:35:37.67ID:UCTtyK4/0747ぱくぱく名無しさん
2018/08/28(火) 18:44:37.04ID:dVZhIk+R0748ぱくぱく名無しさん
2018/08/30(木) 19:00:17.51ID:FRQ3l1TZ自分の推定を人に勧めるおっさん
0749ぱくぱく名無しさん
2018/08/30(木) 19:15:04.05ID:0LQ7wZdZよこだが、自分がやってみて良かった事を他人にも紹介してみる…
これは人としては、あまりにも普通の行動だと思うんだが…
まあそれはいいとして、最近、普通の酢（ミツカンの純米酢）だが何だか美味しく感じるようになり
サラダを酢とオリーブオイルで食べたり、炒め物に入れたりしている
0750ぱくぱく名無しさん
2018/08/30(木) 19:31:26.61ID:o7DRHuU10751ぱくぱく名無しさん
2018/08/30(木) 21:26:25.42ID:SHrMtu1Y人にすすめているように読める人はただの強迫性神経症っぽく思える
0752ぱくぱく名無しさん
2018/08/30(木) 21:36:27.03ID:0LQ7wZdZ暗に「よかったらあなたもどうぞ」って意味が含まれているように思うが
それが悪いことのようにはおれは思えないかな
0754ぱくぱく名無しさん
2018/08/31(金) 05:51:52.57ID:kEGgxTtn0755ぱくぱく名無しさん
2018/08/31(金) 09:18:41.28ID:ozKi1Wt+使う人はなんにでも使う
使わない人は何にも使わない
つまりあなたは使わない側の人間
ただそれだけ
0758ぱくぱく名無しさん
2018/08/31(金) 19:55:58.01ID:zfvnGVKmhttps://cookpad.com/search/マジックソルト
0760ぱくぱく名無しさん
2018/09/02(日) 01:48:20.40ID:HRHbvjA2スイカそのままかじらずに包丁で分解してから食べるようになった
0761ぱくぱく名無しさん
2018/09/03(月) 21:16:46.12ID:5Yufd38r今、冷凍してた残りの麻婆茄子を食べたんだが、なんでもうご飯がなくなってるんだ？
昨夜と今夜の２回で３合を食っちまったのか？？
信じたくない…
0762ぱくぱく名無しさん
2018/09/03(月) 21:23:05.80ID:KP1f9+9x0763ぱくぱく名無しさん
2018/09/03(月) 22:28:18.92ID:jd4397wu0764ぱくぱく名無しさん
2018/09/04(火) 09:52:59.05ID:U7ftnsGI一合半食べたとすれば大盛り程度だから、何も不思議はないのでは？
0765ぱくぱく名無しさん
2018/09/04(火) 11:33:19.92ID:IW2XMqEkそれくらい食ってもおかしくなかろ
0766ぱくぱく名無しさん
2018/09/04(火) 12:25:50.32ID:jOrdJ/AL0767ぱくぱく名無しさん
2018/09/04(火) 20:41:47.44ID:gVTf/zl7一合炊いて、焼魚と飯、翌朝納豆と飯
あえて二合炊いたら、残りは凍らせて炒飯用
0768ぱくぱく名無しさん
2018/09/04(火) 21:15:46.08ID:CA8i+wxu０．何合って事になるんだろう。
ココイチのライス量で、小でもなく大でもない標準が３００グラムだったはず。
レトルトご飯の２００グラムは、いくら何でも１食分には少なすぎる。
0769ぱくぱく名無しさん
2018/09/04(火) 22:35:05.29ID:GgHwGsro0770ぱくぱく名無しさん
2018/09/04(火) 22:54:37.43ID:gVTf/zl7今日はさんまの塩焼きと飯一膳
ちょうどいい
0771ぱくぱく名無しさん
2018/09/04(火) 23:00:35.24ID:GgHwGsro0772ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 04:29:48.22ID:G3/oTQvG一食に半合だと米で75g飯で170gぐらいだろ
大ボリュームおかずでもない時にそんなんじゃ
まるで幼児かダイエット女か爺婆か
0773ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 07:58:49.81ID:SHc0JOziお手柔らかにしてやれ
0774ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 08:38:52.08ID:0jK8sEQDパスタ100gが標準と言うなら同程度のカロリーである米も2/3合＝米100gが標準だろう
おかずの量にも左右されるけどな
特に日本はおかずでも炭水化物取るし
1食100gとすると3食で2合、1000kcalちょっとだから残りをおかずでどれだけ取れるかだな
0775ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 09:17:08.87ID:y95qPLBh0776ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 09:41:48.22ID:4QeEvDK+ご飯茶碗の大きさなんて、人や店それぞれでまちまちだよ。
米の１合は150g。
ご飯として炊くと、ご飯の重さは米の重さの2.2倍から2.3倍に増えると言われているので、
2.25倍とすると、ご飯の１合は337.5g。
ご飯のレトルトの250gパックでも食べではそんなにない感じなので、１食のご飯量は、
2/3合＝ご飯225gじゃはっきりと少な過ぎるし、１合＝ご飯337.5gじゃやや多いってところだね。
0777ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 11:51:09.67ID:0jK8sEQDまちまちだからできるだけ俺の感覚を出さずに客観的に語ろうとしてるんだよ
お前基準で「そんなにない感じ」とか言われてもな
俺自身は米130gで食うことが多いから感覚はお前と似た程度だよ
サトウのごはんなら標準が200g、カロリーから逆算すると米80g程度かな
半合とちょっとと言ったところ
「かる〜く一膳」として売り出してるのが130g、米なら55g程度
0778ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 12:05:39.11ID:vkSnVkkH一合半くらい食っちまうこともあるから言ってんだヴォケ
麻婆豆腐「とか」つってんだろクソカス
テメェは麻婆ナスと麻婆豆腐で飯食う量が全然違うのかよゴミカス
目ん玉に豆板醤刷り込まれてビービー泣いてろゲロカス
0779ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 12:25:34.57ID:+0S7DvUa2合をペロリだろうな
0781ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 21:57:32.59ID:G2ZChW0/下品な方が紛れ込んでいらっしゃるのね。
0782ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 22:39:05.83ID:YFXmRR/z0783ぱくぱく名無しさん
2018/09/05(水) 22:53:00.19ID:QzypplO80785ぱくぱく名無しさん
2018/09/06(木) 00:00:47.25ID:BMTfykdC０．８合〜一合ぐらいだろう
CoCoの並盛量決定はよく市場調査してるな
0786ぱくぱく名無しさん
2018/09/06(木) 00:42:17.71ID:UaCvkuCW肴でいろいろいただくからだよ
0787ぱくぱく名無しさん
2018/09/06(木) 22:49:36.45ID:8cwT4TFP飯のおかずとしてはさんまに軍配だな
骨を取るとか作業的な部分が皆無なぶん、味にFOCUS（一蘭風）できる
0788ぱくぱく名無しさん
2018/09/06(木) 23:45:49.84ID:JL3GT0T0…ん？
0789ぱくぱく名無しさん
2018/09/22(土) 09:52:48.86ID:ErMkpGCf0790ぱくぱく名無しさん
2018/09/22(土) 11:18:55.64ID:P8B0MeoE0791ぱくぱく名無しさん
2018/09/22(土) 17:37:17.84ID:1mzURP53値段は据え置き（２袋で３８６円）だが、中身が１５０ｇ→１４０ｇ（２袋で３００ｇ→２８０ｇ）に減り、
１袋６本入りは同じだが、大きなソーセージが魅力だったのに小さくなってた…とりあえず４袋買ったけど
とりあえず今晩はサンマだな
0793ぱくぱく名無しさん
2018/10/08(月) 20:43:09.33ID:40Hu9xDb朝炊きたてを食べて、残ったのをおにぎりにして冷えたのを食ってもうまい
0794ぱくぱく名無しさん
2018/10/08(月) 21:10:14.30ID:hE6sEh6E0795ぱくぱく名無しさん
2018/10/10(水) 09:12:19.99ID:xzJ8J1OIつまみ食いしながら、ロールキャベツを作っていたら夜中の12時だった、
なんでこんなに時間かかるの？
0796ぱくぱく名無しさん
2018/10/10(水) 09:28:17.19ID:JHimYuCQ0797ぱくぱく名無しさん
2018/10/10(水) 09:49:45.36ID:e/dY+fc80798ぱくぱく名無しさん
2018/10/11(木) 23:19:47.73ID:u3LxeO97反ってかっこ悪くなってしまうんだけど
なにか予防策ないですかね
油に皮から入れても、身から入れても
真ん中から縦に反ってしまう
0799ぱくぱく名無しさん
2018/10/12(金) 00:30:01.76ID:50/fI3fT0800ぱくぱく名無しさん
2018/10/13(土) 15:10:47.02ID:9oneXH/a0801ぱくぱく名無しさん
2018/10/13(土) 15:18:52.84ID:W8RywEU90802ぱくぱく名無しさん
2018/10/13(土) 23:37:47.25ID:jte6tkv50803ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 10:53:33.43ID:uuA8abs90804ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 11:06:02.98ID:korkB5vD0805ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 14:51:09.47ID:TEHTWnya0806ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 17:00:02.14ID:RG9lDci1塩辛すぎて、たった2切れなのに、皮だけで塩分過多を起こしそう
水でざっくり流すくらいじゃダメだったのか
残った身をどうしよう
0807ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 17:01:29.70ID:vUIGj/sN0809ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 17:04:09.10ID:lCamEeDnチャーハンの具とか。
そういう。
何かと混ぜたりしておつまみにするとか。
0810ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 17:04:36.58ID:lCamEeDnなんか、文化が違う。
0811ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 17:20:19.34ID:2D+yXOxY0812ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 17:31:06.59ID:BGxYkbBQ塩醤油使わずでいけそう
0813ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 21:49:45.37ID:Gh311Kaf0814ぱくぱく名無しさん
2018/10/14(日) 21:53:37.43ID:PmC+Wksi0815ぱくぱく名無しさん
2018/10/15(月) 08:30:13.69ID:Ko2mq67g0816ぱくぱく名無しさん
2018/10/16(火) 23:46:04.36ID:2GwvJiqkご飯一合に混ぜただけじゃ塩辛すぎるので、豆腐を乗せて崩しながら一緒に食べました
最後の一口はお茶漬けで
次は塩抜きをしっかりやります
ありがとうございました
0817名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!
2018/10/22(月) 10:00:31.41ID:8VWLP24o0818ぱくぱく名無しさん
2018/10/23(火) 20:31:09.61ID:Bn7gBcSQ白いビーフンにたれ別添えで、うす味で使いやすかった
次から茶色のじゃなくてこっちにするかな
0819ぱくぱく名無しさん
2018/10/28(日) 15:43:46.43ID:GWHUN2IJ0820ぱくぱく名無しさん
2018/10/29(月) 00:02:18.38ID:WrozkbU/味がくどいし麺も美味しくないし、不味かったんで
薄味なら少しマシかも
買ってみようかな
野菜炒めるだけの手抜き麺って土曜の昼とか疲れた日とかに
意外と使いやすいんだよね
0824ぱくぱく名無しさん
2018/10/29(月) 20:36:00.79ID:+kDSN5gd0825ぱくぱく名無しさん
2018/10/29(月) 20:44:56.71ID:62j1PT/40827ぱくぱく名無しさん
2018/10/29(月) 21:52:34.51ID:Z6fuk5lN0829ぱくぱく名無しさん
2018/10/30(火) 01:21:55.20ID:duFvqByZ0830ぱくぱく名無しさん
2018/11/04(日) 23:06:30.19ID:wi9L8pLZ野菜は白菜とネギだけだけど豆腐と白滝入れてうまかった
0831ぱくぱく名無しさん
2018/11/04(日) 23:28:52.93ID:0xw4r8a3白菜が手頃（1/4で100〜110円）なのでありがたい
0832ぱくぱく名無しさん
2018/11/05(月) 10:54:07.46ID:Q+3trPKE白ネギ・焼き豆腐・白滝・椎茸・春菊の５種類を
全部揃えてから作りたいし
白菜・玉ネギ等の他の具は入れたくない
0833ぱくぱく名無しさん
2018/11/05(月) 11:20:39.17ID:J6/w/tH2他人に干渉せず、一人で楽しんでる分には周りがとやかく言う事じゃないんだろうな（おれ含め）
0834ぱくぱく名無しさん
2018/11/05(月) 12:16:43.55ID:PasZBo2M0835ぱくぱく名無しさん
2018/11/05(月) 12:50:09.22ID:ZzKYtii40836ぱくぱく名無しさん
2018/11/05(月) 14:05:07.69ID:y8560yNj0837ぱくぱく名無しさん
2018/11/05(月) 14:31:07.74ID:+MitQavb0838ぱくぱく名無しさん
2018/11/05(月) 14:58:24.58ID:MD+gumjc牛肉「ザクとは違うのだよ、ザクとは！」
豆腐「肉なんか飾りです！ えらい人にはそれがわからんのです！」
0839ぱくぱく名無しさん
2018/11/05(月) 15:41:07.47ID:HmIyp5QY関東の実家・他家・外食では食べた事がなくて、西日本の旅先で初めて経験したな。
ウィキのすき焼きの項の一例では、
・関東風 ： 椎茸。 焼豆腐。 春菊。 白滝。 根深葱。 （以下無し）
・関西風 ： 椎茸。 焼豆腐。 菊菜。 糸蒟蒻。 根深葱か葉葱か玉葱。 麩。 春雨。 白菜。
0840ぱくぱく名無しさん
2018/11/05(月) 16:02:10.73ID:J6/w/tH2そのうち、「○○がホンモノ！」、「○○は味音痴！」、「○○以外は認めない！」、とか言い出しそう
0841ぱくぱく名無しさん
2018/11/05(月) 21:51:33.80ID:XDixPIPY白菜・春菊・たまねぎ・白ネギは毎回入ってた。
（シイタケは家族全員イヤだったので除外。
豆腐の焼きあり・なしと、しらたき・糸こんは冷蔵庫の残りしだい）
0842ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 00:01:36.66ID:UCrWAbJ+白菜や玉ねぎは入れないな
他の鍋物や牛丼とは違っていて
すき焼きの特徴は白菜や玉ねぎを入れない事だって気がする
0843ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 03:32:14.99ID:VgkWAJc4他所の家や店だと、玉ねぎや白菜 菊菜椎茸が入ったりで何だか嵩増しで誤魔化されてる感じがしてた。
0844ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 08:32:37.85ID:WfWcqbY40845ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 09:47:11.71ID:HBA6KWx00846ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 11:34:11.34ID:HdxPaupJ東日本の大多数だと、牛すき焼きに白菜や玉ねぎを使うなんて、なんか変・・・・・・・
って感じなんだろうかね。
0847ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 12:09:31.40ID:HBA6KWx00848ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 12:36:06.70ID:VGm0zuzg0849ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 12:57:21.58ID:HBA6KWx00850ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 14:08:59.04ID:HXDOlzeX0851ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 15:49:03.94ID:PFho/ndqということで最近は牛脂たっぷりのネギ豆腐
0852ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 21:28:16.02ID:7GObgUsRさもしい人をスーパーで見掛けた時には
なんとも嫌な気持ちにさせられてしまう
0853ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 21:50:59.10ID:n/hhS1yC0854ぱくぱく名無しさん
2018/11/06(火) 23:03:31.08ID:aOr1UGEFごぼうと牛肉が合わないわけがない
水菜も入ってたけど何の特徴もなかった
0855ぱくぱく名無しさん
2018/11/07(水) 07:44:34.34ID:TUg6tiSl全席個室だとかの高級和牛すき焼きの専門店なんかではどうなんだろうか、って事だよな
0857ぱくぱく名無しさん
2018/11/07(水) 09:23:22.09ID:J0vr0ej70858ぱくぱく名無しさん
2018/11/07(水) 09:33:30.06ID:b/xtHq8Q0859ぱくぱく名無しさん
2018/11/12(月) 17:59:24.25ID:lFFSrZGYこの串巻きを家でも作りたいのだけど
どんな肉を買ったらいいだろう？豚バラかなと思ったけど
結構薄いよね？
0860ぱくぱく名無しさん
2018/11/12(月) 18:05:27.18ID:vzsWy888https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1536213323/544
マルチすんなｶｽ
0861ぱくぱく名無しさん
2018/11/12(月) 18:09:53.31ID:Ecub6OuG>>860
ここもな
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1541258173/833
0862ぱくぱく名無しさん
2018/11/12(月) 18:25:10.52ID:2Oc83nXB0863ぱくぱく名無しさん
2018/11/18(日) 13:12:49.32ID:epfdubPg残業で帰りに買物する時間なくても、週末キャンベル缶と冷凍野菜や人参玉ねぎ買っといて
遅く帰ってもあったかい具だくさんスープがあるだけで充実感が違う
0864ぱくぱく名無しさん
2018/11/18(日) 18:26:41.69ID:LgZAL1kEキャンベル缶使うらしいな
0865ぱくぱく名無しさん
2018/11/18(日) 18:28:20.32ID:po0W+KGXアメリカの常備菜だよな。永谷園のお茶漬けや丸美やののりたま、サバ缶、カレーレトルトみたいな。
ボクはクラムチャウダーが好き。ちょっと具材を加えるんだが、いかにもアメリカンだ。
0866ぱくぱく名無しさん
2018/11/18(日) 23:59:32.69ID:Ftsv5TJ60867ぱくぱく名無しさん
2018/11/19(月) 00:19:29.19ID:CPz/vVDlいち早く正式に表示するようにしたのがキャンベルであって
他社大手でも使ってるくせにわざと表示しないで隠す企業よりよっぽどいい
0868ぱくぱく名無しさん
2018/11/19(月) 20:00:43.11ID:zdA/TMWo0869ぱくぱく名無しさん
2018/11/19(月) 20:09:22.64ID:EBJbmkRjもろちん、今はそんなもん食えるはずもない
0870ぱくぱく名無しさん
2018/11/19(月) 20:19:03.70ID:Mv7PlWOBたかがキャンベル缶ぐらいで激高すんな。
さて、最近はフリーズドライ品が進歩してきた。今日イオンに行ってきたんだが、
売り場の一角がインスタント品それもフリーズドライ品の一品売りコーナーになっていた。
具沢山のみそ汁、スープはこれが多いな。缶詰は駆逐され中だ。
0871ぱくぱく名無しさん
2018/11/19(月) 20:32:38.38ID:M3ypZAA80872ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 00:07:28.82ID:+vdPOvcT店内にはずらりとフリーズドライ商品が並んでいる。
こちらでは、常時100種類以上、スーパーなどで見かける一般流通の商品以外にも、通販限定の商品も購入することができる。
https://dailyportalz.jp/kiji/180809203621
0873ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 16:01:14.32ID:KXGbfeM3お前こそビンボー人だろｗ
自炊スレでフリーズドライ品とかｗ知らんがな
インスタントなんかそれこそスレチだバーカ
0874ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 16:24:28.10ID:Ons/c2x5飯無しのカレーとカツだけ、お湯をかけて1分待って、別に用意した飯に乗せる。
映像ではそこそこの厚みがある豚カツが4切れ入ってた。
カレーはとろみが少なくサラッとした印象だったが、時間経過でとろみが出るかも。
2食入りで税込み1300円。
https://www.amanofd.jp/amano/shop/special.html?fkey=porkcutletcurry201811
0875ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 16:54:36.02ID:m/L7Wxg/スゲーな。フリーズドライがこんなに進歩していたなんて驚きだ。別にアマノフーズの肩を
持つわけじゃないけど、新しい市場を開いた気がする。ストックにはいいかも。ただ価格だね。
自分的には100円のレトルトカレー＋400円の惣菜トンカツと価格比較するから。
ストック食材ジャンルとして、缶詰、レトルト、パウチにフリーズドライも加えとこう。
0876ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 16:56:26.65ID:6EnWXyIY0877ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 17:35:52.42ID:sWGHPaAC0878ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 18:11:04.92ID:HSRmoKXa大まちがい
カリフォルニア州が、遺伝子組換え野菜使ってる商品を消費者が選別できるよう製品に表示するように法改正しようとしたとき
遺伝子組み換え作物を大量に使っていたキャンベルはそれを妨害した
おまえニュース見てなかったのかよ当時
0879ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 18:14:13.71ID:HSRmoKXa化の賛否を問う住民投票が実施されたのに続き、翌2013 年にはワシントン州でも住
民投票が実施された。しかし食品業界の莫大な資金投入によるキャンペーンにより反
対派が優勢となり、両州とも否決される。
0880ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 18:15:17.88ID:HSRmoKXaモンサント 810万ドル
デュポン 540万ドル
バイエル 200万ドル
ペプシコーラ 214万ドル
クラフトフーズ 195万ドル
コカ・コーラ 170万ドル
ネスレ 131万ドル
ケロッグ 79万ドル
デルモンテ 67万ドル
キャンベル 50万ドル
ハインツ 50万ドル
0881ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 19:03:11.81ID:sWGHPaACお前らは安全がどうとかじゃない、＊＊がー！ ＊＊がー！ とか喚くだけのバカ
右も左も街で喚いてるバカが迷惑なのと同じ
0882ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 22:46:55.77ID:KfEBxiN80883ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 22:52:21.76ID:SWBYD3T5人体に有害かもしれないし無害かもしれないし有益である可能性もある
0884ぱくぱく名無しさん
2018/11/20(火) 23:03:00.60ID:2nnbURXS今年は大豆が全滅とか
今年はとうもろこしが全滅とか
そっちの危険性のほうがあると思う
0885ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 02:36:36.14ID:0PxEtJw3種苗業界に首根っこ掴まれる 旧モンサントとか
0886ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 02:56:57.83ID:rGZ88LnTすれ違いだけど言っとくわ。
放射線を照射して遺伝子配列をおかしくして利用できる商品作物を作っていることは知っているよな？
それは、不思議と、受容されている。ではなぜＧＭＯが拒否されているのか？
オマエラ知らないだろうけど、ラウンドアップ耐性の遺伝子は大腸菌の仲間の遺伝子を組み込んでいるからだよ。
気持ち悪いだろ？大豆に、とうきびに、大腸菌の遺伝子かよ。
そういうこと。
0887ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 03:02:58.35ID:Gi6OIHl30888ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 03:09:42.72ID:a6xkzLEP0889ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 03:14:04.71ID:Gi6OIHl30890ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 03:37:04.05ID:xWdZE8Keつまり、植物/動物の分化前の生命体の遺伝子なら当然引き継いでいるだろうし
あるいは、極々初期の進化過程なら、ミトコンドリアのように細菌やウィルスが「ご先祖様」の遺伝子に混じる事もあると思うけど
0892ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 03:43:08.39ID:Gi6OIHl30893ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 06:43:31.04ID:zcio6Rl5自炊は自分で味決められるのがいいね、店の加減より気持ち薄味めが好きなんで
つべのつよぽんも言ってたけど
逆に言うと店で出すのは客商売を考えると最大公約数的味付けにしないといけないんだね
そしてそれは少し濃いめの味、自分で作ってみてわかった
0894ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 07:58:11.47ID:n8NtI1QI0895ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 09:17:00.63ID:Uz3mp9D5クミカエガーは単語拾ってあーだこーだグダってるだけのアホ
でなきゃ「植物プランクトンだよ（キリッ」なんてアホなことは言えない
ぷらんくとんは、しょくぶつと、どうぶつの、ちゅうかんてきなそんざい！ とか思ってそう
0896ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 09:46:54.50ID:rPBvEuCZ0897ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 21:15:29.60ID:s83mDcWVクラムチャウダーうまいよね
一人分作るの面倒だからキャンベル缶使っちゃう
手作りはうまいんだけどスープっていっぱい作り過ぎちゃう
0898ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 22:14:06.25ID:gsIykaUC味濃い目だから、シーフードミックス･ベーコン･玉葱･じゃがいもを足して牛乳たっぷりで作って、バゲットと一緒にたらふく食べたい！
0899ぱくぱく名無しさん
2018/11/21(水) 22:56:04.52ID:QJPNus1Kビノス貝でニューイングランドクラムチャウダー作ってるわ
牡蠣で作っても旨いよ
0900ぱくぱく名無しさん
2018/11/22(木) 04:34:03.38ID:T5JGi9zT0901ぱくぱく名無しさん
2018/11/22(木) 06:47:17.36ID:yRXA1+KJ0902ぱくぱく名無しさん
2018/11/23(金) 01:09:22.11ID:xoR1icoZ今から大根買うのも面倒くさいしどうしよう…
と思って引き出しをごそごそしてたら前に買ったままになってたカゴメのアクアパッツァのソースが出てきた
http://www.kagome.co.jp/library/products/food/img/3105_b1.jpg
天然の鯛のアラが安く入った時に作ろう思ってたんだが、サンマでもなかなか美味しくできた
サンマは四等分してニンニクと一緒に炒め、そこにその辺にあった野菜（小松菜、白菜、玉ねぎ、にんじん）を入れ
カゴメのソースと一緒に煮込み、最後に塩コショウしてできあがり
まだ半分残ってるが、１匹のサンマが２食分になったのはラッキーだった
0903ぱくぱく名無しさん
2018/11/23(金) 18:41:57.38ID:CzeYGKkE0904ぱくぱく名無しさん
2018/11/23(金) 23:31:11.61ID:xoR1icoZおれが見たときは確かに「アクアパッツァ」って書いてあったはずなんだが不思議だねぇ
0905ぱくぱく名無しさん
2018/11/26(月) 10:17:51.78ID:1mmH7FgM0906ぱくぱく名無しさん
2018/11/28(水) 23:30:17.54ID:QqqEf2xAどうしたもんか
0907ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 00:38:05.77ID:O2734hkG九条ネギはあまり買ったことないけど
0908ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 00:48:45.18ID:YUjPS/zTスープ材料の香味野菜として使う。（煮るだけで食わない）
>>907
薹が立つ頃になると緑の部分でもかたくて不味いぞ。
いくら煮ても柔らかくならない。
食感を例えるなら「分厚い笹の葉」みたいな感じ。
0909ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 02:02:54.16ID:/BqAcL+P煮込みが足りなかったのかな？
>>908
もう一度煮てみてダメだったらスープに使うことにする
お二人ともありがとう
0910ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 05:39:24.29ID:5UozLX3rしかも霜が降ったりすると一気に柔らかくなるが、市販流通は霜にあてないから固いままなんだな
スーパーで買うより、道の駅なんかの露地物というか、農家の持ち込みだと柔らかいはず
0911ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 12:01:08.61ID:cEFAhza00913ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 13:31:44.87ID:J/RO7uPY0914ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 13:49:22.48ID:dXegzai9まだまだから過ぎてから過ぎて・・・・・
0915ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 14:31:10.62ID:YUjPS/zTいわゆる「新玉ねぎ」はあんまり辛くないぞ、出回るのはまだ先だが。
あと、 スライス→塩を振って混ぜてしばらく待つ→揉んで絞る これでも辛みが抜ける。
ポテサラなんかにはこうやって入れる。
品種的には、紫玉ねぎ・赤玉ねぎは辛みが少ない物が多い。
0916ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 15:00:15.48ID:jGJ+RFtp最終手段としてはすこし濡らして電子レンジでちょいと加熱すればいいけど
0917ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 16:00:37.36ID:cA83+pW10918ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 16:03:09.97ID:ceEnripn辛みが抜けてウマい
酸っぱいの苦手な人はダメだろうけど
0919ぱくぱく名無しさん
2018/11/29(木) 17:36:46.90ID:fh5ZahrSアラニンは酸素と反応して栄養価増すし
水に晒すのはアホ
0921ぱくぱく名無しさん
2018/11/30(金) 00:42:59.29ID:xEeSyC990922ぱくぱく名無しさん
2018/11/30(金) 12:00:23.31ID:avo6gIHDそろそろいいか？
0923ぱくぱく名無しさん
2018/11/30(金) 12:19:29.33ID:l6eFeeuR0924ぱくぱく名無しさん
2018/11/30(金) 14:11:20.09ID:AgWFtUmd0925ぱくぱく名無しさん
2018/11/30(金) 19:25:34.12ID:ihLTNHUL天然さんかな？
0926ぱくぱく名無しさん
2018/12/01(土) 13:56:02.61ID:zf4iKwIg0927ぱくぱく名無しさん
2018/12/01(土) 14:18:30.78ID:lYisYA8o0928ぱくぱく名無しさん
2018/12/04(火) 10:08:03.50ID:EaLeOgFB材料
・業スー木綿豆腐（業スーと略すのがポイント）
・業スー豆板醤（業スーと略すのがポイント）
・チリパウダー（豆板醤に頼りすぎないようにするため、意味不明）
・サンバル（豆板醤に以下略）
・ハバネロパウダー（豆板醤に以下略）
・ラー油
・中華鶏ガラ
・花椒
・片栗粉
・なぜかコーンスターチ
・葉ニンニクの代わりにネギの青いところ（意味不明）
・味噌（甜面醤は甘すぎるから）
・おまけ程度のひき肉
ポイント
・木綿豆腐がぐちゃぐちゃになるまでかき混ぜましょう
・ひき肉は少なめで財布にも優しい
・ラー油は目立たないように2〜3滴にしておきます
・無駄にコーンスターチを加えて汚くドゥルンドゥルンにするのもポイント
・スヌーピーの器に汚く盛り付けたら完成
https://i.imgur.com/QEkc7ux.jpg
0929ぱくぱく名無しさん
2018/12/04(火) 12:41:13.32ID:mlfjf/ug0930ぱくぱく名無しさん
2018/12/04(火) 12:47:11.47ID:saLN1LmO数十円の差なら、普通のスーパーで売ってる木綿の方がマシ
0931ぱくぱく名無しさん
2018/12/04(火) 17:26:44.00ID:ZAFhQYRN0933ぱくぱく名無しさん
2018/12/18(火) 22:50:07.31ID:37cBIWWiなので、キムチがなくてもキムチの素でそこそこ旨い
0934ぱくぱく名無しさん
2018/12/19(水) 13:28:35.74ID:NEeP6stM料理人の父に一人暮らし始めたての時に「出汁の作り方教えて」って言ったら「出汁の素使え。
家庭料理は作るのを嫌いになったら終わりだから、最初から手間をかける必要はない。
上達して、余裕ができて、やりたいと思ったら出汁を取ればいい」って言われた。
https://twitter.com/meiko628/status/1074957774084161536
流れてきたツイだが至言。 いい親父さんだな
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0936ぱくぱく名無しさん
2018/12/23(日) 21:31:25.69ID:Rh4MHoeF臭くて不味い薄切り肉ちょびっとだけの寂しいやつだったんで
白菜ミックスと煮て顆粒だしと砂糖と醤油足してうどんすき作った
しかもクリぼっちなんだけど うどんすきうめー
0937ぱくぱく名無しさん
2018/12/23(日) 21:48:37.57ID:F/v6ah8Aあまり豚バラは買わないのでうまかった
かぼちゃはいつも一気に使ってたけどちまちま鍋に入れるのもいいな
カレーはにんじんとかやわらかくなるのに時間がかかるが、鍋はすぐなのはなぜなのか
鍋のもとにやわらかくなりやすい成分が入ってるのかな
0938ぱくぱく名無しさん
2018/12/24(月) 01:28:30.75ID:PEt45o/8白菜安いし美味いしすげーわ
冬の白菜マジ最強
0941ぱくぱく名無しさん
2018/12/25(火) 01:51:08.53ID:GllqAv0a0942ぱくぱく名無しさん
2018/12/25(火) 02:51:32.85ID:wy6NzOAc0943ぱくぱく名無しさん
2018/12/25(火) 08:27:38.91ID:cWcBlZ+9(鳥はセセリでも手羽先でもいいけど)
やってみた上でそうならすまん
0944ぱくぱく名無しさん
2018/12/25(火) 11:10:00.33ID:QBYsdjSL0947ぱくぱく名無しさん
2018/12/26(水) 08:28:26.89ID:8zRUhUlJ0948ぱくぱく名無しさん
2018/12/26(水) 16:25:54.72ID:i3GvbsQP紅大根も酢漬けにすると
酢のほうが紅色になる
0949ぱくぱく名無しさん
2018/12/27(木) 19:25:57.01ID:5VeZEarX0950ぱくぱく名無しさん
2018/12/28(金) 08:56:40.55ID:y/2/WZ7f0952ぱくぱく名無しさん
2018/12/28(金) 22:13:29.12ID:TnQcDRJoラーメンも行平やめてこっちで行くわ
0953ぱくぱく名無しさん
2018/12/29(土) 19:12:44.07ID:9YcGjjUf0954ぱくぱく名無しさん
2018/12/29(土) 19:15:56.53ID:1fpH4FKU最近ラーメンスープ系の鍋つゆが販売されてるんだよ
豚骨ラーメンスープ系、醤油ラーメンスープ系、ちゃんぽん系、味噌ラーメン系とか
いわゆるキャベツ、もやし、ニンジンなどを入れた野菜ラーメンみたくなるわけだけど、
それで野菜だけ最初に食って、最後の〆として麺を入れる感じ
想像しにくいかもしれないけど、野菜たっぷりのちゃんぽんを想像するとわかりやすい
0957ぱくぱく名無しさん
2018/12/29(土) 20:53:38.48ID:1fpH4FKU煮込みラーメンにスープは似てるね
永谷園は昔は美味しかったけど、今は薬品くささを感じて嫌いになった
別に無理して永谷園の製品を買う必要なくて、市販のラーメンスープを鍋つゆにすればいいだけだし
煮込んでも伸びないってのが、煮込みラーメンの売りだけど、
固めに茹でた麺をその都度入れて軽く煮込んで食べきれば市販の中華生麺や中華乾麺でも問題ないよ
酒を飲むのなら〆は最後だろうから、生麺を茹でて丼にいれてつゆを掛けるだけでラーメンになる
0958ぱくぱく名無しさん
2018/12/29(土) 20:56:36.15ID:M4cYuxdE永谷園は味はありだけど
一人分に分かれてないから使いづらい
あとそんなに鍋やんない
0959ぱくぱく名無しさん
2018/12/29(土) 21:08:15.65ID:ucahN3q/特にすき焼き
0960ぱくぱく名無しさん
2018/12/29(土) 22:04:06.20ID:rGRm2BBm国分のだし麺って袋ラーメンは一人鍋にも使えるスープで悪くない
麺は別茹でにしないとスープが濁るのでちょっと手間だけど
実店舗だとドンキやカルディに時々ある
0961ぱくぱく名無しさん
2018/12/30(日) 11:01:39.10ID:fIqbWYlY0963ぱくぱく名無しさん
2018/12/30(日) 17:45:07.56ID:wDRfv3e5ドロドロを通り越して煮こごりみたくゼリー状になってた
しかも結構煮たのに麺が半生で食えたもんじゃなかった
実家では柔らかめのすいとん入れてたけどあれもうまかったな
0964ぱくぱく名無しさん
2018/12/30(日) 18:16:10.35ID:GUIBHZUgそれたぶん半生の、そのまま入れられる鍋用ラーメン
だけど打ち粉がないだけでスープを吸うから結構な量のスープが必要になるよ
あとつゆに水分があるから浸透圧の関係で茹でにくい。煮詰まってたら余計
店が出すのなら普通の中華麺を普通に茹でてから出してあげたほうがいいのにね
0965ぱくぱく名無しさん
2018/12/30(日) 18:33:04.04ID:bOEOHTVc言ってつゆ足してもらえばよかったのでは
0966ぱくぱく名無しさん
2018/12/30(日) 20:20:50.98ID:0VwbzRz+スープ足してもらうべし
0967ぱくぱく名無しさん
2019/01/01(火) 08:31:54.30ID:qzUoXhlo今朝雑煮作ろうと、端っこつまみ食いしたら歯ごたえブリンブリンで魚味濃くてうめーのなんの
これ全部板わさで食おう
0968ぱくぱく名無しさん
2019/01/01(火) 09:12:48.87ID:qPrqtcgX0969ぱくぱく名無しさん
2019/01/01(火) 11:34:36.94ID:dZz6oSwMどうもスーパーで正月時期に500円〜1000円で売られてるやつは並品を値段上げただけって気がしないでもない
0970ぱくぱく名無しさん
2019/01/01(火) 14:15:07.20ID:eTaT6xlU0971ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 09:46:10.38ID:OflHCI9U三が日で1日1パックずつ食ったw
0972ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 11:43:42.18ID:d6j7monu冬はりんごと柿とみかんばっかり食ってる
0973ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 12:18:56.33ID:hIMcwSE4鰻と一緒
0974ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 13:16:05.87ID:a9h5Upja好みの問題もあるかな
ハウスもので大粒のは2月までだね
五月になってからジャム用の小粒のを安く買って
ミキサーかけて三矢サイダーと1:1にするのもいい
0975ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 17:54:27.20ID:KksGqUj+この上等な霜降り肉でニンニクチャーハン、ニンニクたっぷり
すき焼きより美味いんですよこれが
0976ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 18:31:12.56ID:72286Ft5グラム200円ぐらいで買えるぞ
0977ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 18:46:42.81ID:aGbLiHmnおーｂ
↑ここまで書いて地震、ビビったｗ＠福岡
オーブントースターも蓋の閉まりが悪いので買い替えた。
オーブン機能なしの電子レンジ、山善 YRB-177 と、
コンベクションオーブン、アイリスオーヤマ FCV-D15B-S。
合わせて12000円くらい、コンベクションの方が初売り数量限定で税込み5000円だった。
コンベクションの方が一回り以上デカイｗ
新年初の耐久消費財購入、吉と出るか凶と出るか。
0978ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 18:57:36.30ID:72286Ft5ターンテーブル式のレンジとか懐かしいなあ
コンベックっていっても、大きなトースターだな
トースターのほうが電熱ヒーターが向きだしだから焦げ目が付きやすいので
オーブンレンジよりいいと思うぞ
焦がしたくなかったら、鉄のパイ皿でもかぶせとけばいいだけだし
パナソニックは電熱ヒーター着いてるオーブンレンジ作ってるけど、
掃除が大変そうだしな
0979ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 19:05:18.80ID:OflHCI9U何もしてないのに急にピーピー鳴り出すようになった
うるさいからコンセント抜いて放置して新しいのを買おうとネットで探すうちに
どうしてもレンジ使う必要があり数ヶ月ぶりにコンセント刺したら直ってた
0980ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 19:08:33.77ID:aGbLiHmnおーありがと。
壊れたオーブンレンジを急遽買い替えるのに、オーブン無し電子レンジにしたから、
オーブン/グリルの機能をオーブントースターに持たせたくてこの選択に。
トーストに少々時間がかかるのは承知の上。
日本ハムの「石窯工房」（チルドピザ）を時々食うので、
大き目の庫内とムラの少ない焼け具合が欲しかった。
このピザは毎週安売りで、税別300円/2枚で売ってるんだよね。
それに具やチーズを追加して食ってる。
メーカー曰く「スチーム機能」とは少々大げさな「水皿」も付属してて、
レビュー見るとこれが割と評判がいい。
0981ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 19:20:25.45ID:72286Ft5バルミューダの2万円のトースターも、ただ水を蒸発される機能があるだけだよ
それでしっとりになるんだと。安くて良い買い物じゃね？
ピザはガスグリルで焼いてるな。市販のチルドピザがまるごと入るから便利
グラタンとかも、もっぱらガスグリル。やっぱガスの火力は違う
0982ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 19:41:01.41ID:a9h5Upja鳥モモ骨つきもトーストもパン粉焼きの類も
専用蓋つきパンあればパウンドケーキもいける
0983ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 19:44:17.51ID:aGbLiHmnガスコンロのグリルの焼き加減は最高だよね。
でも、うちのガスコンロは古い水あり片面焼きで温度も時間も設定できないから、
ピザとかトースト焼くときは張り付いて見てないとすぐに焦がしてしまう。
焼き色が付き始めるとあっという間に焦げるまで進んでしまうから、
グリルのガラス扉からずーっと見てなきゃいけないのが面倒で、その使い方はやめてしまった。
石窯工房が安いの今日だったー！
年始で安売りの曜日パターンが変則になったのに気が付かなかったorz
もう外に出たくないからピザ焼きテストは来週だな。
0984ぱくぱく名無しさん
2019/01/03(木) 20:09:14.60ID:72286Ft5上側は確かに時間の経過を図るしか無いね
ただ片面（下火だけ）だと上側の焦げは気にしなくてもいいかも？
>>982
そうなんだよ便利だよねえ
手羽先焼いても表面カリカリ、中がほっくほくに焼けてめっちゃ美味しい
電熱のグリルだとこうはいかないね
0985977
2019/01/04(金) 01:09:28.88ID:3KS5ylGl…なるほど、アイリスオーヤマのでこれだけ変わるんなら、
バルミューダのボッタクリオーブントースターがバカ売れするわけだ。
原価考えたらバカ高いが、その性能に金を払う価値はあるわ。
バルミューダを買った奴らを内心馬鹿にしていたが、俺が間違ってた。
一口食ったら思わず「ムッホッホッホｗｗｗ」と変な声で笑ってしまった。
大手パンメーカーの最低価格帯より不味い食パンがここまで美味くなるとは恐れ入った。
美味しさでガスコンロのグリルに負けてない。
温度設定とタイマーがあるので総合では勝ってると言っていい。
保証期限直後の故障とかが無ければ、今回の買い物は成功だな。
0987ぱくぱく名無しさん
2019/01/04(金) 17:34:11.02ID:MC5DPTKsバルミューダは、さらに電熱のON/OFFをしていて温度を管理してる
例えばピザのモードでは裏側のヒーターを細かくオンオフして焦がさないように、
チーズ側はチーズに焦げ目を付けたいのでヒーターを付けっぱなしとか
水蒸気はヘルシオの簡易版って感じなんだろうな
0988ぱくぱく名無しさん
2019/01/04(金) 20:30:59.97ID:gEjMWozNアダになって「あともう少し」で温度が下がる
餅が膨らまない、チーズやマヨに焦げ目がつかない、
肝心のトーストの焼きがあまい……
0989ぱくぱく名無しさん
2019/01/04(金) 20:36:00.41ID:MC5DPTKs0990ぱくぱく名無しさん
2019/01/04(金) 20:42:27.92ID:jMwWn/Vsヘルシオグリエは持ってるけどこれは水蒸気メインだから向き不向きが大きいな
カラッと焦げ目を付けるのは苦手
パン屋の売れ残りの割引クロワッサンなんかは驚くほど美味くなる
加熱ムラ少ないから冷凍唐揚げあたりも美味いな
0991ぱくぱく名無しさん
2019/01/05(土) 05:14:23.81ID:cRy0s7Eg0993ぱくぱく名無しさん
2019/01/07(月) 21:06:08.98ID:1U1rJe410994ぱくぱく名無しさん
2019/01/07(月) 21:20:29.01ID:LAiwyzuFもうひとつ重複スレあるからどうしてもやりたいならそっち使えばいい
0995ぱくぱく名無しさん
2019/01/07(月) 21:56:09.66ID:mAUUFFFGまあ昔のゴタゴタでできたスレだからこのまま消えるのも一つの平和だが
0996ぱくぱく名無しさん
2019/01/07(月) 22:39:26.66ID:+TwDppB+一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 161日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1546866823/
0997ぱくぱく名無しさん
2019/01/07(月) 22:43:00.98ID:+TwDppB+そこから２分待っても連投警告、さらに５分待っても連投警告
さらに１０分以上待ってやっと書込みできた ９９６
なんか厳しくなったねぇ
0999ぱくぱく名無しさん
2019/01/07(月) 22:53:37.75ID:4aa2I4uf10011001
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