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●●NHK・きょうの料理26●●

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0001ぱくぱく名無しさん2018/03/20(火) 17:59:13.91ID:cq6OFuLe
■きょうの料理
放送 Eテレ
月〜木 午後9時〜9時25分

再放送 Eテレ
火〜木・翌月 午前11時〜11時25分
再放送 総合
金 午前10時15分〜10時40分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/
レシピ検索
http://www.kyounoryouri.jp/

■きょうの料理ビギナーズ
放送 Eテレ
月〜木 午後9時25分〜9時30分

再放送 Eテレ
火〜木・翌月 午前11時25分〜11時30分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/

■テキストは毎月21日に発売
http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/
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前スレ
●●NHK・きょうの料理24●●
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1491658116/
●●NHK・きょうの料理25●●
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1505674310/
0980ぱくぱく名無しさん2018/09/25(火) 12:53:43.41ID:vVvIe5cB
クック9、別に生放送じゃなくてもいいような
>>976
同じ事思った
海外の料理だしもっとじっくり見たい
>>979
ジャーダまた見たいw
吹き替えで
0981ぱくぱく名無しさん2018/09/25(火) 22:47:28.81ID:bXBEPm3c
青森が地元なんだけど
いかメンチはいかメンチで美味しいのに何で変にアレンジするんだろう
せんべい汁はせんべい汁で美味しいのに何で変にアレンジするんだろう
そのままを紹介すればいいのに

NHKは田舎クラッシャー
0982ぱくぱく名無しさん2018/09/25(火) 23:44:29.79ID:xQY2uAwH
料理人としてオリジナリティーを出す必要が生じるのでおかしくなる
もう最初から料理人は呼ばずに料理自慢の芸人を呼んでシンプルな地元料理を紹介する方がいいんじゃないか
0983ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 04:47:12.58ID:XpbBuXnY
各県の田舎ババアが作ってるのをそのまま紹介すれば良いだけ
それを立場的に田舎ババアと同じ事が出来ない料理人をわざわざ呼ぶのは、常日頃素人に煩い俺らへの意趣返しなんじゃ
0984ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 06:39:07.52ID:XHv4lWOq
数年前に地方行ってお母さんとかに郷土料理作ってもらってなかったけ
0985ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 07:13:50.71ID:zdSgXad8
>>979
ジャーダの番組大好きなのにどうしちゃったんだろう?
離婚したんだよね?
たしか離婚前の未放送分もあるはずだけどパッタリ放送なくなった
0986ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 09:42:04.05ID:zjQAwkRh
誰か次スレよろ
0987ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 11:16:23.29ID:JA/W3Owm
次すれはすまん。だれかお願い。関西だけどいがメンチ知らないから、普通のいがメンチが知りたかったな。せんべい汁も普通のレシピ教えて欲しいわ
0988ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 13:43:30.65ID:9Pwtz7vH
立てました
●●NHK・きょうの料理27●●
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1537936991/
0989ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 13:49:25.65ID:9Pwtz7vH
前は、地方に料理人が出向いて
初日は現地の人に郷土料理を振る舞ってもらい
二日目は料理人がアレンジ料理を現地の人に振る舞うってやり方だったね
その方がよかったな
0990ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 15:34:12.00ID:ZJZ4jTfw
去年の新定番といい今回の作ろうといい、製作者側のある種の傲慢さが透けて見える企画だ
0991ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 15:37:50.26ID:x7VDbqPO
>>988
どうもありがとう


>>987
いかをミンチにして、玉ねぎとか塩とか醤油とかで調味して小判型に成形してフライパンで焼く
いかのハンバーグみたいな感じだよ
いかは粗めにミンチするとプリプリして美味しいよ
せんべい汁はせんべい汁用のせんべいがあるんだけど、具だくさん汁の中に入れて煮るだけだよ
しっかりしたお麩のような感じ
0992ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 19:48:42.51ID:0qWTjoRS
>>988
ありがとう

ジャーダって誰?と思って検索したらディノデラウレンティスとシルバーナマンガーノの孫でビビった
番組見てみたかったなあ
0993ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 20:02:44.79ID:gkTDrRcu
やたら胸元を強調するあの人か
0994ぱくぱく名無しさん2018/09/26(水) 20:24:19.16ID:XHv4lWOq
最近ハズレ企画だな
プロデューサーとか変わったのか
0995ぱくぱく名無しさん2018/09/27(木) 17:05:54.40ID:K/OZT9+d
岐阜の女の子、口が歪んでたな
0996ぱくぱく名無しさん2018/09/27(木) 20:31:44.42ID:K5MFA4jJ
びっくりするほど曲がっていたねw
花粉症などで口呼吸が長くと曲がるらしい
0997ぱくぱく名無しさん2018/09/27(木) 22:45:18.33ID:wD93wlsz
後藤(ネットではゴトゥ)、いい加減ウザいな

事前に知っている食材で、ダジャレを考えてきて、それを言わないと気がすまなくなってる。
以前テレビで見たが、ダジャレを強引に言うことは、脳の老化の典型的な症状なんだとさ
0998ぱくぱく名無しさん2018/09/27(木) 23:39:34.16ID:J51JTDnT
江上さんの回良かった
珍しい菊ごはんのレシピも新鮮だったし料理に対する心構えなんかも聞けてさ
久々に良かったなと思った回でした
0999ぱくぱく名無しさん2018/09/28(金) 07:02:57.88ID:gEJlzaED
あのキノコのパスタ食ってみたい
1000ぱくぱく名無しさん2018/09/28(金) 11:51:12.60ID:eK6ER8zy
更新しないくそ
金だけとりやがって
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