てかやたら素人とかプロにこだわる人いるけど、素人がプロの仕事見てまんま再現できると思ってるのかしら
プロとか素人・凝ってるとかシンプルだとか関係なく、家庭でもできる範疇で作って美味しければそれでいいけどね
プロの素晴らしい料理食べたいなら店に食べに行けばいいだけの話だし
味付けの好みは千差万別あるけどそれを越えた何様なんだかわからないレス多いよね
そんなに料理自慢ならご自慢のレシピ紹介してほしいもんだわ