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●●NHK・きょうの料理26●●

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0001ぱくぱく名無しさん2018/03/20(火) 17:59:13.91ID:cq6OFuLe
■きょうの料理
放送 Eテレ
月〜木 午後9時〜9時25分

再放送 Eテレ
火〜木・翌月 午前11時〜11時25分
再放送 総合
金 午前10時15分〜10時40分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/
レシピ検索
http://www.kyounoryouri.jp/

■きょうの料理ビギナーズ
放送 Eテレ
月〜木 午後9時25分〜9時30分

再放送 Eテレ
火〜木・翌月 午前11時25分〜11時30分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/

■テキストは毎月21日に発売
http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/
http://www.nhk-book.co.jp/beginners/

前スレ
●●NHK・きょうの料理24●●
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1491658116/
●●NHK・きょうの料理25●●
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1505674310/
0765ぱくぱく名無しさん2018/08/22(水) 00:15:08.26ID:PUAVcTts
ウーウェンさんとの違いがわからない
0766ぱくぱく名無しさん2018/08/22(水) 00:16:38.84ID:DdBI5m64
後藤の駄洒落を完封する数少ない猛者、西部るみちゃんの出演回マダ〜?
0767ぱくぱく名無しさん2018/08/22(水) 21:22:18.99ID:PkvN9Ri+
新潟回最悪やな
講師の調理置き去りでデブアナとつまんない女芸人のコント()クローズアップされててもはや何の番組かわかんねーーよ
0768ぱくぱく名無しさん2018/08/22(水) 22:17:58.26ID:PUAVcTts
各県のやつは見ない
プロの仕事が見たい
0769ぱくぱく名無しさん2018/08/22(水) 22:58:14.11ID:qzfNb1cy
どの回もその県の評判を下げるような糞料理のオンパレード
0770ぱくぱく名無しさん2018/08/22(水) 23:02:50.02ID:2P5cRJPY
変な創作料理ばかりで作りたいと思えるものがないわ
0771ぱくぱく名無しさん2018/08/22(水) 23:46:09.17ID:L/b2y0kQ
都道府県の見てない
0772ぱくぱく名無しさん2018/08/23(木) 01:27:50.30ID:lfB3CCFs
「ニッポンの味!」企画は大失敗だろ。
わけのわからん地元の創作料理店主人が出てきて、奇妙な料理を作る…。

「もう始まったら絶対に辞めない」という点で、NHK「ノモンハン事件」と似てるな。
0773ぱくぱく名無しさん2018/08/23(木) 01:42:23.75ID:2DvQH6hY
ご当地企画って滅多に失敗しないもんだがな…どうしてこうなった…
オーソドックスなメニューにワンポイントでローカル要素を加えるだけでいいんだよ
数多の豪華食材が悉く無駄になっていく様は見ている方が辛くなるレベル
0774ぱくぱく名無しさん2018/08/23(木) 05:51:49.75ID:rbosjoHr
先月やってた冷たいどて焼きも不味そうだった
0775ぱくぱく名無しさん2018/08/23(木) 05:55:27.72ID:4umspD+Y
横澤夏子が出た来た瞬間にテレビ消した
あんなの出すなバーカ
0776ぱくぱく名無しさん2018/08/23(木) 07:32:37.53ID:Ip3RkiDo
そもそもご当地食材が手に入りづらそうなのに
何としてもそれを入手して作ってみたいと思える料理が1つもない
0777ぱくぱく名無しさん2018/08/23(木) 11:10:55.74ID:G75FfCo5
現地に行って、地元の人に料理を習う今までのスタイルのやり方のが良かったね
あとタレントも要らない
0778ぱくぱく名無しさん2018/08/23(木) 17:35:52.50ID:km6jDDiS
今回の女芸人、イラッとする表情するな
見ていて苦痛だったわ
0779ぱくぱく名無しさん2018/08/26(日) 16:12:29.40ID:LpXgdz0/
>>765
全然ちがう
ウーウェンさんは人様の素敵な本の内容をパクってた過去があるので信用できない人

>>764
腰が低くて気配りが行き届いてて優しいと思うよ
毎日まめに更新してるブログ見ててそう感じる
0780ぱくぱく名無しさん2018/08/26(日) 16:19:08.52ID:DfqplbNw
>>779
パクリの件kwsk
0781ぱくぱく名無しさん2018/08/26(日) 17:04:45.95ID:FGPhZou5
機能の「コスパ! 〜最強の肉料理バトル」を見たけど、
本当にNHKってツイートが好きだねえ。なんなの?社風?

収録スタジオに一般人を100人呼んで、そこでツイートさせる、ということをやっていた。
0782ぱくぱく名無しさん2018/08/26(日) 17:05:11.83ID:FGPhZou5
781訂正:
機能の → 昨日の
0783ぱくぱく名無しさん2018/08/26(日) 17:28:56.96ID:TiAHyGw5
ウーさんのレシピは好きだけど
一般的に中国人には「パクる」という観念がないのかも?

美人をみたら自分の妻と思えという言い伝えがあるし

傘立てにある傘や落とし物も自分が見つけたら躊躇なく自分のものにする国民性だからw
0784ぱくぱく名無しさん2018/08/26(日) 17:55:53.91ID:c8suxHrB
日本はパクって成長してきたんだが。
中国も独自の進化してきてるよ。
アホな事を得意気に言えるのには笑うけどw
0785ぱくぱく名無しさん2018/08/26(日) 18:12:48.77ID:7dMAjCmb
>>780
詳しくは過去スレに
現在のウィキペディアにもあったけど
0786ぱくぱく名無しさん2018/08/27(月) 21:22:46.51ID:Jw/kAB4y
古カフェ系なんでこんなに面白くないんだろう。
孤独のグルメの影響ありありだけど全然つまらない。
0787ぱくぱく名無しさん2018/08/28(火) 00:06:37.17ID:7zNOojCR
ばあばが谷原さんにデレデレ。微笑ましい。
0788ぱくぱく名無しさん2018/08/28(火) 02:51:12.34ID:rfcQHAgx
そーか?前に何のばーさん先生か忘れたけど、網タイツ履いて赴いてきた谷原にデレッてたばーさんには引いたなー
爺でも婆でも年取ってギラついてると気持ちわるい
0789宇野壽倫「クソ関東連合っ!! クズ野郎ども全員ブチ殺すっ!!」2018/08/28(火) 06:59:14.79ID:PjC3kEIc
宇野壽倫(葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202号室)の挑発
宇野壽倫「関東連合文句があったらいつでも俺を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 関東連合の糞野郎どもは俺様がぶちのめしてやるぜっ!!
賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」 (挑戦状)
0790ぱくぱく名無しさん2018/08/28(火) 16:22:53.50ID:fXRCsRVY
鈴木さんウチの婆さんが亡くなった時の年齢と一緒じゃん。
よく頑張るな。
引退しないんだろうか。
体強いのかね。
0791ぱくぱく名無しさん2018/08/28(火) 19:34:48.76ID:px05vmX+
ばぁばはガンサバイバーだぞ
0792ぱくぱく名無しさん2018/08/28(火) 21:13:46.41ID:58yUUG/F
あれ、この回再放送?
ばあば回見たことある気が
0793ぱくぱく名無しさん2018/08/28(火) 21:43:23.44ID:iG2pLjX+
北郷アナ、個人スレ無しか
0794ぱくぱく名無しさん2018/08/28(火) 23:42:15.86ID:j1gfvNbO
スレチとわかってるけどどこに行ったらいいかわからないから料理繋がりで言わせて

趣味どきっの幸せのプリン回なんなの
ムロヨシって料理研究家がゲイっぽくてきもいんだが
俳優志望の若いイケメンとルームシェアするゲイゲしい男って何よなんだよこの設定
プリンにつられて見てたがインパクト強すぎてきっついわ

ムロヨシってゲイなんか?
0795ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 01:32:55.17ID:lcgfyDJ9
ゲイぽくもあるし、なにより顔が、アップで放送したらだめな顔
テレビなんだから、容姿は関係あると思うんだけど…
0796ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 03:06:30.26ID:BCAf0wYJ
>>790
後藤アナのインスタに映ってた
今年はばぁば&ぁゃぉのシリーズやってる
>>794
ムラヨシは手つきが丁寧で落ち着いててけっこう好き
でもあの番組の設定キモかった
普通に一人でプリン作ればいいのに
本田なんとかって水玉オカマのほうが無理。肝心の料理が不味そう
0797ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 07:11:38.39ID:YPC5znu8
プリン
ほんと、あの設定は不要だった
妖精とかも痛いし
録画して、あの部分だけすっ飛ばして見たよ
0798ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 07:35:14.07ID:nvhA9MYS
>>792
だよね
お布巾大臣のところで思い出した
0799ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 11:13:11.48ID:wYU9Aa02
久しぶりにケンタロウの映像をみた
話がわかりやすいよね
二世の料理家は多いけれど彼はピカイチだったのではないかしら?

惜しい人を…
0800ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 21:02:10.75ID:fLK/Oqcq
ムロツヨシと混ざったか
0801ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 21:20:04.10ID:8Zt5LRft
岩槻さん別人のようだ
0802ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 22:54:17.63ID:nHuZpwCP
>>794
自分と同意見の人がいて良かった
ムラヨシさんは語り口も優しくて作業も丁寧で好きだけど、ビジュアル的にキツイな…と思うことあるわ
本は楽しく見ています…
0803ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 23:59:48.78ID:Nw7ofL75
くそなのより再放送まし
0804ぱくぱく名無しさん2018/08/30(木) 02:39:35.51ID:O68Exrtk
NHK職員も夏休み。

ケンタロウはまだ生きてるんやっけ?
なんにしても、NHKのハイビジョンは導入が早すぎるw
1992年からもう撮影してるらしいし
0805ぱくぱく名無しさん2018/08/30(木) 11:41:54.53ID:xHBHDQsf
コウケンテツきったね〜なw
マジェマジェ
0806ぱくぱく名無しさん2018/08/30(木) 13:00:59.47ID:du1Iz5Ht
でも可愛いから許す
0807ぱくぱく名無しさん2018/08/30(木) 16:17:04.67ID:hWnvsNt1
>>802
わかる
雑誌でも連載してたりするけど作るもの如何の前になんか無理
性別分かるまでも長かったわw
0808ぱくぱく名無しさん2018/08/30(木) 19:28:45.35ID:f0gEALyh
ムラヨシさんはけっこう出てる印象だけどおばさまとかに受けがいいのかな
自分もちょっと苦手
0809ぱくぱく名無しさん2018/08/30(木) 21:47:45.24ID:F2lPa6t5
肉シリーズの2008年当時の笑顔が魅力的なアナウンサー誰だ?名前のクレジットすら出なかったが。
0810ぱくぱく名無しさん2018/08/31(金) 15:12:47.61ID:AiaFT1s7
ムラヨシさんは他局で箸の持ち方がグー握りなのを見て以来苦手
だけど今回プリン愛を感じてちょっと好きになってしまったw
0811ぱくぱく名無しさん2018/08/31(金) 15:31:23.06ID:ULFg/7Fz
箸やペンの持ち方はその人の印象を左右するよね
0812ぱくぱく名無しさん2018/08/31(金) 16:18:41.13ID:HPogOrvn
>>810
うわぁ…それは
一般人でも気になるのに料理に携わってテレビに出るならアウトかな
幼児でもないのにグー握りなのもマイナス大きいw
0813ぱくぱく名無しさん2018/08/31(金) 16:30:00.74ID:AUQoxL0i
桑マン思い出す
0814ぱくぱく名無しさん2018/08/31(金) 16:32:10.97ID:Q4r5PNyZ
輿芝さんはいつ戻って来ますか
0815ぱくぱく名無しさん2018/08/31(金) 19:38:22.36ID:+ybXSa4j
ムラヨシ苦手な人多いね
実際彼の料理って美味しいの?
私は作る気しないから作ったことないけど、メディア露出多いってことは何か魅力あるんだろうか
0816ぱくぱく名無しさん2018/08/31(金) 19:48:24.89ID:h/K7Zdwo
ムロツヨシかと思った
0817ぱくぱく名無しさん2018/08/31(金) 23:51:22.08ID:vs/1SpMa
ふるカフェ系や趣味どきっはスレ違いだからよそでやれ
0818ぱくぱく名無しさん2018/08/31(金) 23:58:29.91ID:lL1sm9jZ
来週は普通のって感じで楽しみ
0819ぱくぱく名無しさん2018/09/01(土) 04:54:52.67ID:aM8uXDwg
もう料理に飽きてきた
似たような物ばっかり
誰が作ってもほぼ同じ
0820ぱくぱく名無しさん2018/09/01(土) 07:22:45.67ID:S1wzyjaY
さよなら(^^)/~~~
0821ぱくぱく名無しさん2018/09/01(土) 18:13:57.94ID:WiheG0Rb
ケンタロウやっぱりいいなぁ
いつか復活して欲しい
山本みきアナも可愛くて好き
0822ぱくぱく名無しさん2018/09/01(土) 20:50:46.57ID:nKAM5sKe
山本アナは国際ニュースで
バリバリ英語でニュースを伝えてたのを見たわ
相変わらず色白だった
0823ぱくぱく名無しさん2018/09/02(日) 19:25:41.47ID:ebV9MXGj
>>819
月〜土で放送してた頃のくっそ古い今日の料理の書籍を買ってきて読むと新鮮
今となっては手に入らない食材も多いが
0824ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 00:41:35.77ID:r/Gs0y6q
クックナインのレシピもテキストにのせてほしい
0825ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 11:37:24.41ID:Tq4V9mhP
さっきの木曜の再放送ので
陳さんの時に無視されてた男アナウンサーって実況レスがあったけど
誰だったんだろう いつの時代のVTRかもわからない
0826ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 13:08:13.58ID:Jg0WrRE4
そんなに気になるか
0827ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 16:09:05.20ID:Xd5bBZ/9
>>821
ケンタロウ本人は好きだけど料理は塩分強すぎて
中高生や肉体労働系の人じゃないときつくない?
0828ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 19:53:44.56ID:AoxVzuTc
濃い味好きだからあんまり気にならないなあ
シンプルな材料がいいな
0829ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 20:08:21.20ID:MmQgLDmh
陳が初代なのか二代目なのか三代目なのか
0830ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 20:08:33.16ID:dvQpIE81
カツ代は西の味でおいしく思う
息子ケンタロウは東の味で濃く思う
0831ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 20:15:15.11ID:MmQgLDmh
登紀子のレシピもかなり塩分きついのがあったな
東北人だからだろうか
0832ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 21:08:56.33ID:w0TSJlIB
きょうの料理で使ってるフライパンが欲しい
うちのは肉に小麦粉つけて焼くと必ずくっつく
0833ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 22:11:28.20ID:Xd5bBZ/9
ゆうべの帰れま10の見てたら録画方法なのにツイッターのリアクションが画面下に出てた
この番組よりずっと面積小さく細字だから気にならずに済んでたけどね
0834ぱくぱく名無しさん2018/09/03(月) 23:59:35.36ID:zm2Vk2qd
>>832
何のフライパンを使っているのかよくわからないが
鉄なら油をそれなりに引いて余熱をきっちりやればそれほどくっつかない
最近の今日の料理はテフロンばかりだがテフロンは使い方を間違えると寿命が短いから注意
0835ぱくぱく名無しさん2018/09/04(火) 01:58:45.62ID:X330O8k9
渡辺先生の料理丁寧で愛情込めて作ってる感じがよかったし、見た目もすごく美味しそうだった
味見してたのもいいね
ちゃんと味見してる先生なにげにいないよね
0836ぱくぱく名無しさん2018/09/04(火) 23:59:55.39ID:eUNt/yWp
きょうのデブアナは普通かな
0837ぱくぱく名無しさん2018/09/06(木) 11:06:09.89ID:LYKokBkP
杉本節子ってめちゃくちゃ星野源に似てるね
星野源にメイクしたみたい
0838ぱくぱく名無しさん2018/09/06(木) 12:34:51.50ID:uP8Cxj9w
西部るみさん
相変わらずおきれいね
0839ぱくぱく名無しさん2018/09/06(木) 17:26:15.18ID:pc4U2Sin
ここのババアってババア講師はおきれいとか誉めるくせに、ゆーママとかの本当の美人には嫉妬してめちゃくちゃに叩くよな
0840ぱくぱく名無しさん2018/09/06(木) 18:29:32.32ID:VRzGImPp
>>835
渡辺さんの味付け、田舎のお婆ちゃんの味付けみたいで凄く濃いよ
魚の煮付けのレシピ、これが定番!なんて威張ってた分量で作ったら、笑っちゃう味の濃さ
0841ぱくぱく名無しさん2018/09/06(木) 19:33:11.49ID:Io3yONWa
めちゃくちゃ味が濃いつくおき がヒットする世の中なので
0842ぱくぱく名無しさん2018/09/06(木) 20:50:25.23ID:RICky6Q9
西部さんは楳図かずおの恐怖漫画に出てくる怖いおばさんみたい
0843ぱくぱく名無しさん2018/09/06(木) 23:20:13.63ID:jxN0Ee5U
土井は冬瓜の語源も知らない和食研究家(魯鈍)w
https://twitter.com/doiyoshiharu/status/1037694519154626560
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0844ぱくぱく名無しさん2018/09/06(木) 23:38:02.42ID:3nawQuBi
>>840

そんなに濃いの?何て名前のレシピ?
見た目は濃そうに見えなかったけど興味湧いたから何品か作ってみるわ
0845ぱくぱく名無しさん2018/09/07(金) 01:23:48.20ID:+gOMo2wQ
料理人の容姿はどうでもいいが
西部さんは料理も話し方も凄く丁寧で貴重な人材だと思うな
最近こういう人が激減してる
0846ぱくぱく名無しさん2018/09/07(金) 21:35:49.89ID:E9JExDaR
古カフェ系はもういいや。
主人公が魅力なさすぎ。
0847ぱくぱく名無しさん2018/09/07(金) 23:33:44.87ID:4bANIrqz
>>837
おげんさんww
0848ぱくぱく名無しさん2018/09/08(土) 09:29:41.94ID:Y7vvni12
何でも大根おろしに和えるのね
なんか料理人としてのスキルが少なそう
0849ぱくぱく名無しさん2018/09/08(土) 11:41:40.38ID:wasnaWez
今年の栗渋皮煮は大原だったら嫌だな
0850ぱくぱく名無しさん2018/09/08(土) 13:47:58.54ID:Y7vvni12
素人のおばさんばっかり出しちゃって
ちゃんとした料理人出してよ、私たちの血税で番組作ってるくせに
0851ぱくぱく名無しさん2018/09/08(土) 20:08:44.60ID:DvkiMm1c
>>850
まともな料理人は死ぬまで精進な職人気質なのでメディアに出て己の未熟な技巧を世に晒すのは恥、的なことを美味しんぼでいってたお
0852ぱくぱく名無しさん2018/09/09(日) 14:50:39.60ID:0XzmJ+2u
栗原みたいなのが増殖すると困るな
0853ぱくぱく名無しさん2018/09/09(日) 17:53:34.29ID:sHIUkhfp
栗原さんや山本麗子さんの本をヒットさせた編集者の川津幸子さん

今は料理研究家を名乗って自分の料理本もたくさんだしてるけどテレビには殆んど出てこないね
0854ぱくぱく名無しさん2018/09/10(月) 21:51:36.41ID:XGAjPYkc
質より量な感じすんだよね
美味しそうに思えない
0855ぱくぱく名無しさん2018/09/10(月) 22:08:39.67ID:Ku/bjZSz
ばばあアナウンサー髪結べくそ
0856ぱくぱく名無しさん2018/09/11(火) 00:38:53.65ID:n/K2cWAB
結ぶ髪のない禿げの妬みか?
0857ぱくぱく名無しさん2018/09/11(火) 11:01:52.19ID:kdpUcXjm
斉藤さんて宮川大輔に似てる
0858ぱくぱく名無しさん2018/09/11(火) 11:19:09.23ID:H6A1sg18
栗原、大原、レミ…
タレント性、キャラ、ルックス、料理以外の総合的なライフスタイル
みたいので売ってるのばかりになった
0859ぱくぱく名無しさん2018/09/11(火) 12:12:01.40ID:E9Ih8YI/
とろろ煮が、ツナも相まって吐瀉物に見える
0860ぱくぱく名無しさん2018/09/11(火) 12:15:40.80ID:+Dj/CD41
中身空っぽのシャレオツ系しか若い母親世代にウケないからしゃーない
まあ千鶴はその中だと大分マシだと思うが
0861ぱくぱく名無しさん2018/09/11(火) 14:11:30.47ID:a8bEi60P
今日のパンウェイさんは楽しみだあ
こないだ生放送に出たから当分お目にかかれないと思ってた
0862ぱくぱく名無しさん2018/09/11(火) 18:33:09.36ID:J8zwkr6i
厚揚げちゃんw
0863ぱくぱく名無しさん2018/09/12(水) 21:13:07.96ID:QJkPTlQE
>>859
おいしいだろうけどとろろは見た目的にいらなかったかなあ
入れるなら仕上げに上にかけるくらいでよかったかも
0864ぱくぱく名無しさん2018/09/13(木) 03:42:52.36ID:tEdRDQVV
斎藤先生見逃した
キノコメガネの人のヨーグルトチーズのアイス簡単で美味しそうだった
蓮根チーズの肉巻き、パエリアも
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