●●NHK・きょうの料理26●●

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/03/20(火) 17:59:13.91

■きょうの料理
放送 Eテレ
月～木午後9時～9時25分

再放送 Eテレ
火～木・翌月午前11時～11時25分
再放送総合
金午前10時15分～10時40分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri/
レシピ検索
http://www.kyounoryouri.jp/

■きょうの料理ビギナーズ
放送 Eテレ
月～木午後9時25分～9時30分

再放送 Eテレ
火～木・翌月午前11時25分～11時30分

公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/

■テキストは毎月21日に発売
http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/
http://www.nhk-book.co.jp/beginners/

前スレ
●●NHK・きょうの料理24●●
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1491658116/
●●NHK・きょうの料理25●●
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1505674310/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/01(金) 21:11:38.86

>>388
野崎さんのぶりの照り焼き
高山さんの蒸し鶏

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/01(金) 21:21:11.99

>>376
流し見してたけどつまらんから切った
相性悪いし過去映像でいいんだけどな
前は料理主体で進行して今は料理研究家メインで見づらいと思った

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/01(金) 21:28:27.84

バラエティー化はつまらん
金を取ってるくせにおしゃべりクッキングより遥かに酷い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/01(金) 21:40:16.44

>>369
あの番組のほうが昔からうざいんだぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/01(金) 23:23:49.87

他の皆さんはどうでしょうかなんかありますか？>>388

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/01(金) 23:46:50.75

大体どれもレシピ通り作れば美味しいよ

逆に地雷レシピ知りたいわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/02(土) 02:11:58.16

みりん梅酒

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/02(土) 03:45:59.48

わろたwそれ捕まるやつw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/02(土) 07:14:09.07

>>387
個人的には土居先生もｺﾞﾄｩさんにちょっと冷たく感じるからあんまりかな…
谷原章介悪くないけどやたらイケメン・王子様扱いみたいするのはちょっとなあとは思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/02(土) 09:35:10.04

>>394
　　　|＼　　／|　＼今日はジャーランチ／　　┌──────┐
　　　| 　￣￣　 |　　＼　　　にするか　／　　　│ ジャーランチ │
　　　| .○○○. |　　　　＼ ∧∧∧∧／　　　　└──────┘
　　　| .＠＠＠. |　　　　＜　の　ジ　＞　　暑い夏休みでもお子さんが
　　　＼.○○.／　　　　＜　予　ャ　＞　　食べやすいように冷蔵庫へ
.　　　　￣￣　　　　　　＜　　　　l　＞　入れておける便利な料理です
　─────────＜　感　ラ　＞──────────
　　　__[警]　　　　　　＜　　　ン　＞　　　　　,.､ ,.､
　　　　(　 ) ('A`)　　　　＜　!!!!　チ　＞　　　∠二二､ヽ
　　　　(　 )Ｖノ）　　　　／∨∨∨∨＼　　　（（´･∀･`））＜まぐろください
　　　　| |　　| | 　　　／半日保存可能＼　/　~~：~~~　＼

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/02(土) 12:52:54.19

谷原は後藤のダジャレにイラついてるし、後藤はそれを分かってても絶対やめる気ないし
相性悪いよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/02(土) 15:58:20.00

ジャーランチってなんぞや？
どんな料理？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/02(土) 16:00:56.20

>>317
こんなスレあったくらいの一部では有名人
https://academy4.5ch.net/test/read.cgi/gallery/1139793995/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/02(土) 18:45:28.13

>>397
イケメン王子の時代は過ぎたのに何か痛々しいよね

年輩に合わせてるのか知らんけどNHKの感性は古くさいんだよな、そのくせ中途半端にトレンドを混ぜ混んできたりするから変な相互作用働いて寒々しい
砂糖に塩少々して引き立たせてるような感じ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/02(土) 20:54:48.34

つまんねー

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/04(月) 08:57:56.44

スヌ子さん知ったのは15年位前、遊美堂の藤沢紀代美（小堀紀代美）と
つるんでてお互いのブログにしょっちゅう登場してたからだわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/04(月) 11:27:49.22

ｺﾞﾄｩのだじゃれうざいな
今、料理する男も増えてんだから、また男の料理みたいな番組やればいいのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/04(月) 18:42:18.30

オカマの料理

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/04(月) 20:18:05.06

高木ハツエ（佐久間レイ)のばばぁしゃべり
のために残念な番組になってますね

味付け失敗した時にマヨネーズやソースでも掛けて
小手先でゴマかすのと似てますよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/04(月) 23:17:32.25

>>407
つまんね
飽きた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/05(火) 01:50:43.98

今月号のテキストに稲塚アナのプロフィールがのってたんだけど、アマチュア無線や沖縄民謡、万年筆が趣味らしいw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/05(火) 05:42:54.42

和服のおばさんよくピックアップされてるけどレシピ美味しいの？
作ってみたいものないから作ったことないけど、こんなに持ち上げられてるってことは美味しいのかな

**クバの化身** · 2018/06/05(火) 06:11:35.81

これも、思い込みが強すぎたせいだろう
まことは、勝手に口走り、自爆することが多い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/05(火) 08:48:22.45

>>340
お前の好みなんかどうでもいいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/06(水) 00:23:18.25

完熟梅には毒はないの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/06(水) 07:20:24.14

完熟梅なら食べられるみたいだね
青梅が駄目なんだよね
でも怖い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/07(木) 10:28:52.21

>>408
高木ハツエ（佐久間レイ)のばばぁしゃべり
のほうがつまんね
飽きた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/07(木) 12:23:07.49

>>415
しつこいと自覚無いの？
粘着質は気持ち悪がられるだけだよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/07(木) 19:11:06.41

嫌いならシャットアウトすればいいだけなのにね
執拗さがストーカーじみてて気持ち悪い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/07(木) 20:58:13.01

梅干し初心者なんだけど、たいして漬けてない梅の毒って大丈夫なの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/07(木) 21:06:49.36

2004年7月、英国食品規格庁はひじきは無機ヒ素を多く含むので食べないようにという勧告を出した
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/hijiki.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/07(木) 21:23:46.92

たまにひじきか？って太い鼻毛が抜ける

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/07(木) 21:25:20.36

フライパンなら
https://pbs.twimg.com/media/DQBUNt3VoAAoJJi.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DDO-6AWVwAAphHq.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DDXa5hNVoAEkTfe.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DGcG5YrVwAE7swf.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DD41qJ2V0AAXyr8.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DDaEntiU0AMAxi2.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DEcyjslUQAEKrs_.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/07(木) 21:32:37.83

ヒ素野郎はいまだに声がおかしい。喉頭がんに間違いないwww

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/08(金) 18:42:54.48

https://22.snpht.org/180607173334.jpg
https://22.snpht.org/180607173326.jpg
https://22.snpht.org/180607173319.jpg
https://22.snpht.org/180607173311.jpg
https://22.snpht.org/180607173258.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/08(金) 18:50:25.18

手作りソーセージす
ttp://k.pd.kzho.net/1528446365361.jpg
ttp://k.pd.kzho.net/1528446365644.jpg
ttp://k.pd.kzho.net/1528446365915.jpg
ttp://k.pd.kzho.net/1528446481251.jpg

ttp://k.pd.kzho.net/1528446746430.jpg
ttp://k.pd.kzho.net/1528446746751.jpg
ttp://k.pd.kzho.net/1528446747123.jpg
ttp://k.pd.kzho.net/1528446747403.jpg
ttp://k.pd.kzho.net/1528446747672.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/09(土) 17:59:25.72

この前やってた三種のらっきょうの漬け方
甘酢漬けと味噌漬けを作ってみたんだけど、放送では一週間置いておくとあっただけなんだけど、常温保存じゃなくて冷蔵庫保存？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/10(日) 15:26:05.03

>>416
しつこいと自覚無いの無能NHK

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/11(月) 09:41:21.68

コウケンテツのお母さん、作ってるものはよさそうなんだけど
たどだどしすぎて頭に入ってこないｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/11(月) 18:39:14.81

http://k.pd.kzho.net/1528705465595.jpg
http://k.pd.kzho.net/1528705465908.jpg
http://k.pd.kzho.net/1528705466200.jpg
http://k.pd.kzho.net/1528705466488.jpg
http://k.pd.kzho.net/1528705466788.jpg
http://k.pd.kzho.net/1528705467088.jpg
http://k.pd.kzho.net/1528705467459.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/11(月) 22:52:18.78

柘植、「鶏肉をさわるな」って言われてたのに、いじくり回してたな

いるんだよな～こういうヤツ。会社でも。
まあ、軽い池沼なんだろうけどな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/12(火) 16:52:33.03

なに言ってんだか分からん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/12(火) 17:19:16.71

意味は分かるが

毎回はーいってイラつくしアナウンサーならはいって言えよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/12(火) 17:44:02.65

なんだ単なる妖怪ババアの叩きじゃん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/12(火) 17:52:25.10

>>430
わからんなら、説明してやろうか？

例えば「何々するなよ」って言われてるのに、それをやってしまうヤツのことね
（ダチョウ倶楽部でなく）

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/12(火) 19:26:03.66

どうでもいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/13(水) 11:03:03.30

河合真理さん、痩せたというよりやつれた？
単なる老化現象かしら

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:17:18.83

河合さんアボカドをアボガドと言い張るのも
阿部なをさん伝授なのかしら

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:56:58.88

出来上がりの胸肉、焦げ過ぎです
肉を漬け込んでいた味噌の再利用もちょっと考えられないわ
味噌汁にするとか言ってたけど、肉の臭みを吸った味噌汁？
この人ロシア人なの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/13(水) 16:06:05.72

書こうと思ったこと全部書かれてたw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/13(水) 22:17:27.40

もったいない精神を強要するからおかしなことになる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/13(水) 22:38:38.35

今日の人、なんか個性的なお顔だなあ

まるで、映画「ネバーエンディングストーリー」の「ファルコン」みたいな…。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/13(水) 22:39:01.55

あ、後藤じゃなくね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/14(木) 03:38:08.28

河合さんの料理って美味しそうに見えないのよね
実際は美味しいんたろうけど見た目がw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/14(木) 10:05:23.60

二世、三世料理研究家で親よりもよく研究してるなと思う人は土井先生と
ほりえさわこさん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/14(木) 12:28:47.27

>>443
ほりえはない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/14(木) 21:51:03.70

昨日の手羽先、楽そうでやってみたくなった

>>167
これってdancyuかな？
今日、病院の待ち時間にたまたま読んだ
オレンジページは読者の意見を取り入れる、
きょうの料理は真逆でスタッフ達で企画するとも言ってた

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/15(金) 00:58:46.83

ギョロ目の人、急激に痩せたのに
急激に太ったんじゃない？
バセドーじゃない病気かな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/15(金) 16:16:37.32

手羽料理すっごく美味しそうだった　手軽にやろうと思える
説明がうまいよね
河合さんの料理見た目が美味しそうじゃないには同感です
ワタナベマキはそう思ったら盛り付け上手い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/16(土) 04:35:06.48

らっきょう漬け、味噌漬けが漬けてから５日で
発酵してしゅわしゅわ言ってるんだけど食べて大丈夫なのかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/16(土) 09:52:17.83

「あまから」言えない後藤ｱﾅ萌え(*´ω｀*)

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/16(土) 12:27:52.29

レミなら中出ししてもいいよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/17(日) 12:24:18.56

レミなら抱きたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/18(月) 20:43:35.43

>>447
ワタナベマキ、書籍の写真は盛り付けキレイだけどテレビで実際に盛り付けるとぐちゃぐちゃやん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/18(月) 20:56:23.26

テレビで見たら雰囲気苦手な研究家でレシピ買うのやめちゃう時あるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/18(月) 20:59:36.48

>>452
うん
うん
…でぇ～～す
…まぁ～～す

最低最悪

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/18(月) 23:18:15.31

>>452
元広告屋がギラついた色彩にしてるだけだからね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/19(火) 21:54:08.08

アナウンサーの癖にはーいってやめろ
髪結べよババアアナウンサー

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/20(水) 09:27:48.98

ワタナベマキ、以前に作っていた「あんかけ焼きそば」が凄く不味そうだった、見た目はゲロだったし
実際作ってもきっと美味しくないって感じの調味料と手順だったし
あれからこの人の料理は信用してないわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/20(水) 20:27:15.35

>>457
エビチリ八宝菜みたいなのもこの人だっけ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/20(水) 20:34:24.09

あれ汚かったね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/20(水) 20:52:15.13

数日前に初登場だったカレーひじきの先生も、ナント相槌が『うん』で、おまけに語尾をのばしていたねw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 00:46:38.66

今日の乾物エスニック料理どれも美味しそうだった
エダモンのお弟子さんらしいね
切り干しサラダ以外手間かかるけど、高野豆腐の揚げたの気になる
後藤アナ、インスタグラム始めたんだねｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 15:11:37.76

ツナとひよこまめのご飯簡単でめっちゃおいしそう
エスニック系が多いのはえだもんの弟子だからか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 15:47:03.49

ツナよく炒めて汁気を飛ばすのがコツだね
そこで手を抜くと生臭くなりそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/21(木) 16:57:28.34

>>461
まじか！って見てフォローしてきちゃった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/22(金) 08:58:55.92

後藤さんのダジャレが冴えてて
先生にもウケてて何となくほっこり（笑

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/22(金) 10:46:55.84

上沼恵美子なら中出ししてもいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/22(金) 11:32:24.55

>>465
勉強になります！ってね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/22(金) 15:50:35.60

柘植、「角切り」もわからないのかよ？ｗ

「これななんて言えばいいんですかね。何切り？っていうんですか」とかね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/22(金) 16:49:50.91

わざととぼけて、先生の指導を待ってんだぞ
視聴者目線で

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/22(金) 23:11:05.53

王馬熙純さん死去

王馬熙純さん（おうま・きじゅん＝料理研究家、本名王城純子〈おうき・じゅんこ〉）
１１日、老衰で死去、９８歳。葬儀は近親者で営んだ。喪主は長男王城徹也さん。
ＮＨＫの料理番組「きょうの料理」などで活躍した。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/22(金) 23:22:42.45

王馬先生…
よく母が王馬先生の料理を作ってくれました
ご冥福をお祈りします

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/23(土) 23:40:33.23

柘植さん日焼けしてたな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/24(日) 11:33:06.82

柘植さん、年の割には可愛くて好き

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/24(日) 15:00:44.52

後藤さんのインスタ、自撮りが多くて可愛い
土井先生と仲良いんだね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/25(月) 05:16:21.42

ウホ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/25(月) 16:36:02.71

>>474
番組だと土居先生イライラしてるのかと感じるときあるから仲良しのようでよかったよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/25(月) 18:57:32.93

時にはうざく感じてる日もあるだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/25(月) 22:56:53.39

>>469
ネタなんだろうけど、そんなわけない
「ビギナーズ」じゃないんだから、料理を知ってる人も見ているわけで。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/26(火) 01:35:07.79

アフリカ料理だったね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/26(火) 06:42:49.00

「○○で代用できますか？」がことごとく代用できなくて笑った
アフリカの人が日本語がイマイチなのでダジャレも解説しないと通用しなかったのもおかしかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/26(火) 08:17:35.02

林家万平みたいだな＞ダジャレの解説

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/26(火) 10:25:57.82

これで代用できますか？を繰り返すのはその料理を紹介しようとしている失礼

タニアさん｢代用できますけど違う料理になってしまいます｣

｢無い場合は買いに走るかそれが無理なら作らないで下さい｣と強気な発言をしたのは誰だったか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/26(火) 10:49:41.66

適当に材料を代用して作られて｢大して美味しくないじゃん｣と思われるのは講師にとっていちばん嫌だろうからね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/26(火) 11:00:46.70

高木ハツエ（佐久間レイ)のばばぁしゃべり
のために残念な番組になってますね
たまに内容的には見たい時もあるのに
NHKで見なけりゃいいと言うのは無い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/26(火) 11:09:12.25

土井先生、おかずのクッキングの時はめっちゃいきいきしてる
久富アナのこともかわいがってるし
あれ見てたら若い女子アナのほうがあうのかなと思っても見たり

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/26(火) 12:41:06.49

デレデレだよねｗ
久富アナも土井先生の口癖｢焼き色をつける｣をきちんとおさえてて良いね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/26(火) 12:52:31.34

ピアスなし髪結んでおばさんアナウンサーより清潔感あっていい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/06/26(火) 15:05:55.35

COOK9に新装してから土井善晴出たっけ？
月刊きょうの料理の頃みたいに代用質問を一喝してほしいな
普通のスーパーに売ってない見た事も聞いた事も無い特殊な食材を使われて代用品を聞くならまだしも
「マヨネーズで代用できますか？」ってアホかと

代用品で作った時点で講師が教えた料理とは別物なんだから
試しに自分で作って食えばいいじゃん
それで美味かったら成功、不味かったら失敗、それだけの話
ネットで好き勝手書いてるのとは違って放送で流れるTweetだと分かって投稿してんのかね