>>540
アドバイスありがとうおかあさん
唐揚げという発想はなかった
何かに困ったら揚げる手法も覚えるね

>>541
アドバイスありがとうおかあさん
でもごめんなさいおかあさん
料理あまりやらなくて頭堅いから『さっと』の加減がわからない…
さっとってどのぐらい？タレが全部取れるまで？ある程度とれるまで？
ざるにいれて水をザーザー流しながら肉を混ぜる？
ボールに水（ぬるま湯）を入れて肉入れて1〜2回ぐるっとして水捨てるぐらい？