酒の肴〜63品目
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0799ぱくぱく名無しさん
2018/04/03(火) 19:21:26.22ID:48Masc0Iイモッケも知らない異民族が偉そうにカキコ出来るところに言論の自由を感じるね
チョソはブタ将軍と一緒にトランプ爆弾で氏んでほすいよw
とくだらない事を書いておきながら・・・
昔隣の爺さんがもう息も絶え絶えというときに連れ合い婆が何か食べたいものはないかい
「芋の味噌汁が食いてぇ」
なんと悲しい事かな貧乏だから旨いものを何も知らないで死ぬのかなと子供の頃思ったのだが
年取ってから芽が出た馬鈴薯を捨てようかと思ったが確か死んだ婆が芋は芽だしが旨いと言ってたような
伸びた芽を毟って少し抉って大きめに刻んで昆布だし&煮干(頭腸とり)少し硬いくらいで赤味噌いれて刻み葱
糖化が進んだ芋のブドウ糖の甘みと旨味とほろっとする歯応えが素晴らしい
辛い焼酎を飲みながら
桜散りしみじみ思う春の雪
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