豚ホルモン饂飩、加薬ご飯
https://i.imgur.com/kLd0BrE.jpg

>>548
肝・味噌煎りベースの汁
鮟鱇鍋なんかも後入れの肝を具にしちゃってるのを長年食べてて嫌いだったんだけれど、大洗の鮟鱇料理屋で肝・味噌煎りスープの鍋を食べてから、そのやり方の鮟鱇鍋は好物になった
ドンコの場合は尚のこと身が淡泊過ぎて味気無いしね