>>192
油菜、キャベツ、大根、白菜、ケール、茎ブロッコリー、冬菜のゴチャ混ぜだけど、茹で加減や味は違うよ
薹が立つと蓄積されてた栄養が子孫繁栄に回されちゃうので、大根は鬆が入るし白菜は甘味が落ちるしと残念なことになってるので、放置して菜花だけ摘んでる

>>200
夏の天然物に負けず内臓にラードみたいな脂がこってりあった