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そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 6

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ぱくぱく名無しさん2018/03/08(木) 09:01:34.19ID:d7huDCmp
肉はこれ。美味いの焼くぞ〜。
https://i.imgur.com/S1ONqyU.jpg

このスレは、炭火焼き、フライパン焼き、オーブン焼き、グリルパン焼き、網焼き、低温調理など
ステーキの焼き方や肉の種類や部位についての情報交換する場所です

■禁止事項
スレの私的利用(blog/日記/メモ/記録行為)
スレにステーキ画像を毎日のように連投する行為(画像投稿は週に1回/人までとする)
虚偽・虚言・妄想・科学的根拠のない事象の書き込み
下記ステーキ画像投稿のルールを守らない行為

■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に明確に表示すること
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように明確に表示すること
 (指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に明確に表示すること
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう明確に表示すること

※前スレ
そろそろ本気でステーキを焼こうと思う5
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1517545657/
0928ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 16:18:25.54ID:u8nr+FpE
次スレ

そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 7 
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1523344467/
092912018/04/10(火) 16:22:39.32ID:u8nr+FpE
>>927
禁止事項やスレルールを守らない行為を続ける人物が一名いて迷惑しています
繰り返しの注意にも従わなかったので次スレではその人物を出禁としてスレルールに記載しました
0930ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 17:13:51.24ID:2CAckEdc
24oz(680g)のNYステーキは、炭火焼
1lb(453g)が10ドル位
サシは入っていない赤身(去勢雄牛)
ソースが別に付いてくる
店で食べると50〜100ドル位
文化の違い
0931ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 17:46:30.39ID:v2m5q9fI
>>915
17℃
wwww

酷すぎるなこれは
じゃあなんで50℃まで加熱するんだお前は
0932ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 18:13:11.26ID:yXNu9BZn
>>931
探してきてやったぞ

https://www.matsusakaushi.co.jp/news/2012/03/17/松阪牛の特徴と脂肪融点/
0933ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 18:14:24.13ID:yXNu9BZn
恒例の自己採点して見た

98点
>>698 アメ牛サーロイン400円g 揚げ焼き

97点
>>252 国産赤身サーロインのオレンジソース アロゼ
>>568 アメ牛サーロイン400円g 揚げ焼き
>>588 アメ牛サーロイン400円g 千手返し

95点
>>917 アメ牛プライムサーロイン 低温→高温

90点
>>265 和牛×ホルスタインのモモ肉 揚げ焼き
0934ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 18:15:54.99ID:yXNu9BZn
85点
>>246 国産牛サーロイン大 強火→弱火 千手返し
>>373アメ牛肩ロース 揚げ焼き

80点
>>902 アメ牛プライムサーロイン ミディアム
>>740アメ牛サーロイン 千手返し【失敗作】
>>70 国産牛サーロイン 555円g 揚げ焼き
>>211 国産モモ 278円g 低温→高温
>>302 アメ牛ミスジ 298円g オーソドックス
0935ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 18:16:56.96ID:l8b8YFPA
40点
>>57 国産ランプ 揚げ焼き
0936ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 18:25:22.86ID:SXve1NtM
>>931
お前は脂身だけ食ってんのか?
エアステーキもここまでくるとイラつくわ
0937ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 19:44:34.49ID:SY0E5KX/
>>931の無知無能さが端的に表れているいいレス
0938ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 21:04:58.81ID:VlkAfAzo
>>931→臭いマウンティング犬wwwww
今まで散々他人の揚げ足取ってきてこれだもんなー
恥ずかしくてもう二度とレスできないねwwwww
0939ぱくぱく名無しさん2018/04/10(火) 22:27:43.38ID:+NXj9cZy
>>931
今、どんな気持ち?
  ねぇ、どんな気持ち?
     ∩__∩
     /⌒ ⌒ヽ ♪
    (●) (●)ヽ
  ハッ |(_●_)  |
 ハッ  ミ、|∪|  彡__
  ♪ / /ヽノ  __/
    \_)\   ヽ
 (>――、 \  ヽ
 /   つヽ. /⌒_)
:|   ー:|: | へ |
 >..::ミU(● (ノ U
:f  .|:イ゚。
:||  :|:|:
:V  :ヽ_):
:|    :
0940ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 03:35:11.65ID:duL/C9re
>>932
皮下脂肪だろ?
どんだけ苦しいソース出してるんだかなあ
そもそもネットやマスコミは嘘ばかり!とか喚いてて、詰められると慌ててネットのソース貼る辺り頭悪すぎるわ

嘘ばかり妄想ばかりの銅パン君に教えてあげるけど、まずはネットやマスコミとかの情報を鵜呑みにするのは駄目だよ
融点15℃とか、牛の体温考えればデタラメ、インチキの類いってのはわかるよね?
0941ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 06:08:52.59ID:hniB7cEH
伝えたいAA文化
ねぇねぇ
今どんな気持ち?
    ∩__∩
 ♪ / ⌒ ⌒ヽ
   /(●) (●) ハッ
  | (_●_) |  ハッ
__ミ  |∪| 彡
\__  ヽノ\\
  /   / (_/
 /   / ねぇ
(_⌒ヽ′どんな気持ち?
`| へ |  ∩__∩
(丿 U /⌒ ⌒ヽ ♪
    (●) (●)ヽ
  ハッ |(_●_)  |
 ハッ  ミ、|∪|  彡__
  ♪ / /ヽノ  __/
    \_)\   ヽ
 (>――、 \  ヽ
 /   つヽ. /⌒_)
:|   ー:|: | へ |
 >..::ミU(● (ノ U
:f  .|:イ゚。
:||  :|:|:
:V  :ヽ_):
:|    :
0942ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 08:52:06.43ID:ySm1U7Ho
>>940
はあw
肉好きには常識な話なんだがなぁ
それをわざわざソースまで探してきてやったまで
あらゆるサイトに書いてるが?
その一つ
https://www.city.matsusaka.mie.jp/site/matsusakaushi/oishisanohimitsu.html
松阪牛の美味しさの秘密 -松阪市ホームページ

ちなみに、あるシェフに聞いた話だけど、体温が高い牛ほど融点が低いそうだけどね
処女は体温が高いそうだよ

ねぇねぇ、今どんな気持ち?
0943ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 09:07:07.44ID:ySm1U7Ho
>>940
こんな研究結果も、、、
http://www.tochiku.gr.jp/download/2010vol60no03_s03.pdf
黒毛和種牛肉の脂肪の質

ねぇ、今どんな気持ち?
0944ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 10:18:47.80ID:CcxdYK/g
>>942
あるシェフww
まーた妄想ww
0945ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 10:50:58.66ID:bXYcnxJJ
それはありますね。
自分はホテルで脱いだ時に、若い女性に最も受けがいい身体をずっと維持できている。
それは男性が思い描いてる理想形よりも、筋肉が少なめで、肌がきれいでやわらかい姿。
綺麗な20歳くらいの身体のラインで、肌は女の子みたいに白くてきめ細かくてモチモチしてて、
女の子とベットインする前のお風呂とかで、 こんなキレイな身体と肌の男の人初めて、
取り替えて欲しいくらいの美肌、って何度も何度もいわれる。
脱いで肌を合わせると、その話題ばっかり。
0946ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 10:57:30.70ID:ySm1U7Ho
>>945
お前の体は、柔らかくて美味しいってか?
融点低そうだな
って、なんの話だ?wwwww
0947ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 12:37:39.71ID:EOsNXNHf
すげえな
松阪牛って溶けた脂肪をタプタプさせながら生きてんのか
尊敬するわ
0948ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 13:51:59.81ID:Cma36FrF
>>931
お前の名前、今度から臭犬(くさいぬ)なwww
0949ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 13:55:02.24ID:ySm1U7Ho
>>947
何を言ってんだかw
ちなみに人間の脂肪の融点は20℃前後な
https://www.google.co.jp/amp/s/okwave.jp/amp/qa/q3791376.html

無能だねぇw
0950ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 14:34:39.22ID:QBXHcY30
臭犬往生際悪過ぎwwwww
0951ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 14:34:46.41ID:HxySnmIz
>>945
そりゃ金払ってやらせてもらってるんだからお世辞位言ってくれるだろ
でも肌しか誉めてもらえる所ないってそりゃ不細工短小包茎デブならそこしかないわなw
0952ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 15:06:51.11ID:bXYcnxJJ
>>946
>>951
子供の頃からずっと、女の子みたいと言われ続けてきたが、
30過ぎからはひとまわり若く言われるようにもなってきた
酒の購入は25くらいまでは困った、髭が生えたのは30前
スリムでしなやかな身体で、しかも萎れた感じもしない、そういう若い身体のためには
老けにくいという親からの遺伝もあるが、運動や食事も大切だと思う
時々女性から、女装したらすごく似合うと思う、と言われる
若く見えて、ゴツくもなく、顔も身体も肌もキレイっぽいという意味だと思う
アンチエイジングにはダイエットも必要だけど
毎日のお肌のケアも重要だよ
向井ワタルっぽい感じの美肌男子なので、
日焼けと乾燥には気をつけてる
顔の造りも、向井ワタルっぽいよ、
もうすこし面長、ヒゲや体毛も非常に薄いまま
0953ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 15:34:05.32ID:ySm1U7Ho
>>952
肌もきめ細やかで柔らかいんだろうけど、本物の若くてまだ男を知らない処女の初々しさには到底勝てないだろう

牛の世界だと、メス牛じゃなく、ちょっと質のいい去勢牛なんだよなぁ
てか、メスっぽい体が自慢みたいだが、何を目指してんだ?メスになりたいの?
0954ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 17:18:38.86ID:9KpfuauB
バカ晒してないで肉焼けよ臭犬
シカトすんなよ臭犬
早くしろよ臭犬
095512018/04/11(水) 18:32:11.78ID:Vry4874/
次スレ

そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 7 
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1523344467/

■追加ルール
・ステーキに関係のない書き込み行為
・銅パン出禁

ルールを守らない荒し行為として以上について記載追加いたしました
0956ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 18:44:57.38ID:9KpfuauB
臭犬の立てた臭いスレなんかいらない
このスレ臭犬にくれてやるからちゃんとした後継スレもう一つ立てるわ
0957ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 18:57:03.38ID:2qk37Oc3
>>955
何焦って次スレに逃げ込もうとしてるんですか〜?wwwww
そのスレあげるからもうこっちには来ないでね、臭犬クンwww
0958ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 19:59:07.30ID:mn1Ac2pk
>>955
追加ルールとか本当何様のつもり?
気持ち悪りぃんだよ、すっこんでろよクズ
095912018/04/11(水) 20:06:13.84ID:Vry4874/
>>956-957
誰か別の人と勘違いしてませんか?
(脂の温度が云々言ってる人達と一緒にしないでください)
重複しない物であればスレは誰が立てても構わないので好きにすればよいかと思います
支持のないスレは誰も寄り付きませんのでスレ落ちていくだけだと思います
人違いしたうえに無意味にマウントしても意味ありませんよ
「銅パンとその一味」スレでも立てて好きなだけ揚げ肉の写真について語ってください
こちらのスレ、次スレに無理しておいでいただかなくて構いません
0960ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 20:11:31.57ID:xKoKWue+
>>959
気持ち悪いんだよ臭犬
くたばれ臭犬
096112018/04/11(水) 20:14:05.74ID:Vry4874/
>>958
何様のつもり→スレ立てしたスレ主>>1です
こちらのスレは私が立てたスレですから、
気にくわなければ、いちいちそんな場所に来てマウントしたり悪態つく必要もありません
どうぞ他のスレへ移動してください
0962ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 22:06:38.30ID:ShqO/dJr
>>960
必死過ぎて草
0963ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 23:28:16.82ID:+xNvsYI9
>>952
はいはーい写真upどぞー
キモいおっさんドリームとか垂れ流してんじゃねーぞー
鏡見てみろーハゲた白豚だろどうせw
0964ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 00:36:58.37ID:Dbzkbvdh
>>961
何様のつもり→スレ立てしたスレ主>>1です

wwwww
■禁止事項
スレの私的利用

自分で定めた禁止事項の一項目名wwwww

害悪の極み
096512018/04/12(木) 05:25:34.20ID:Cu9Z4Y+T
>>964
■禁止事項
スレの私的利用(blog/日記/メモ/記録行為)

これを必死に歪曲・曲解しても意味ないことですよ
>>1に正確に私的利用の内容も付随して書いてありますから誰でも確認できます
倒錯して感情まかせに書き込みしても他人からは単なる精神が幼稚な人間に見えるだけです

スレ立て人の決めたルールが嫌ならスレを利用しなければ良いだけです
趣旨が賛同を得ず誰も利用しなければ、スレ落ちしますからどうぞご安心ください
逆にスレに批判的な方が、ここに来て必死に書き込むことは、
極めて間抜けで正反対の行為と気が付かれたほうがよいかと思います
理性的な思考ができる普通の知能を持っている方なら誰でもわかることです

スレのルールが嫌ならぜひ他のスレへ移動してください
誰も困りません
こちらにもステーキに関するスレがありますから↓
但しこちらも銅パン出禁スレですが…

素人レベルの人がまったりステーキを焼いてみた(銅パン出禁)
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1520609939/
0966ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 06:36:01.13ID:071hvvml
平らなフライパンで焼いたステーキと
のぼり串踊り串うってやいたステーキとのあじの比較を
路上アンケートよろしく比較した文献は無いかね
0967ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 08:03:16.33ID:yNYbBhjc
>>965
臭犬、お前は相当に頭が悪いんだな
ここは5ch
5chの板としてのルールがあってそれで運営してる
それ以上でもそれ以下でもない
「ぼくのがんがえたしてきりよう」を声高に主張したところで、世間一般の私的利用や、5chのルールとしての私的利用の意味を超えることは出来ないのに
お前の勘違いを教えてやろう

スレはスレを立てたスレ主のものではない
5chのルールが嫌ならばぜひ他の掲示板へ移動してください
誰も困りません
0968ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 08:12:09.33ID:pR/XQ+jK
>>967
ローカルルール知らんの?
嫌なら銅パン専用スレ立ててどうぞ
まあ誰も来なくなるからしないんだろうけどな
構ってほしいからコテつけない
構ってほしいからワッチョイスレには書き込まない
構ってほしいから自分でスレは作らない
0969ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 08:14:50.83ID:DC0vm71J
>>961
スレを立てたスレ立て人だからスレは自分のものだと思ってるみたいだが
スレ立てしたスレ主って、ただお疲れ様と言ってもらえるだけの存在であって、その他には何の権限も無いんだよな
0970ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 08:20:34.37ID:o0TIL+jo
スレに迷惑かけてるのは全員一致でお前wwww
完全に四面楚歌で必死に次スレで挽回しようとしてるが、滑稽すぎるよ臭犬くんwwwww
0971ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 08:34:10.77ID:Ci38MULc
まこととは?
0972ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 08:34:56.55ID:6ne9Z/MI
ステーキの汁を
0973ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 08:35:47.58ID:uddTE+M0
ただただまぶし
0974ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 08:36:33.12ID:+mzbbZOC
それをご飯にかけ
0975ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 08:37:29.46ID:5cFPp9Dg
ゴミ箱に捨てる
0976ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 08:39:30.95ID:S5ECzQGH
そして肉は冷め
0977ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:00:46.47ID:55ABIHYV
銅パンの七変化による必死な抵抗もむなしく他は誰も臭犬とかいう単語を使わないね
というか埋めるつもりか何だか知らないけど単発荒らしも鬱陶しいからやめてくれないかな
0978ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:09:33.65ID:9VqRYHBu
そしてその肉を捨て
0979ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:10:17.76ID:B2EXEk45
そしてそれを食らう
0980ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:10:22.79ID:071hvvml
冷めた肉をつんくが拾う
0981ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:11:02.89ID:3H0PJmZb
何でそんな事を?
0982ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:14:08.36ID:MM51F8Qr
それは居場所を奪うため
0983ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:18:08.59ID:DHAx8/U/
肉を焼き捨てる
0984ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:19:19.22ID:12gqxXmR
それを披露する場所がある
0985ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:19:47.82ID:ZB3QiH1t
そうこれまでは
0986ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:20:21.40ID:iVJIR+1t
でも加速度的に
0987ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:22:18.72ID:h1sELp3K
無くなっていき
0988ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:23:58.34ID:fuj2WFbR
そして完全に一人
0989ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:24:59.76ID:UY8rbGwU
肉を焼いても誰にも見せず
0990ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:34:18.52ID:7Oj8BbOO
そして誰もいなくなった
0991ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:35:35.53ID:FMm+lWQj
銅パンよ
お前の時代が終わるのはもうすぐ
0992ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:36:53.76ID:UNZqPYlL
お前の次スレはありませんw
0993ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:38:10.99ID:5EBMMDKZ
そして唯一の頼みの綱、今スレも
0994ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:38:48.63ID:138zfmUF
ほんの少し
0995ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:43:51.57ID:tQ1LLc6F
俺と言うまことに消費され
0996ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:48:19.14ID:/ZFmyf+q
唯一の居場所を俺に消費され
0997ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:52:56.10ID:f9/eNUiI
お前の居場所はあと少し
0998ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:54:16.48ID:kL4CQ12G
皆さまご覧ください
0999ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:55:00.85ID:VYhS2Of7
これが銅パンの成れの果て
1000ぱくぱく名無しさん2018/04/12(木) 09:56:35.33ID:qBbNA5/X
氏ねーーーーーー銅パンクソ野郎!ばーーか!
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