そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 6
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0759ぱくぱく名無しさん
2018/04/06(金) 13:12:49.62ID:sEw/S5fcはあ、、、
一本10万くらいのシャトーかぶりついた事もありますが、、、、
良いシャトーって、サシ少なめだし、細かいサシなんだがなぁ
あの画像の肉もカサカサに見えるのか?細かい繊細なサシが控えめに繊維の隙間に入ってて、箸どころか唇で切れちゃうほど柔らか~い肉だよ
残念でしたw
>>758
温度計には頼らないよー、これでオッケーと思った時に確認のために計るだけ、温度計に頼ってたら絶対に上手くならない
もう少しレベルの高いレスを頼むよw
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