きょうの料理　お手軽カレー「バターチキンカレー」再
5/3 (木) 11:00 〜
ＮＨＫＥテレ

カレー研究家の水野仁輔さんが登場！
まろやかな味わいで人気の「バターチキンカレー」、出かける前に肉を漬けておけばあとは焼いて煮るだけ。
このレシピで「タンドリーチキン」もマスター！
2品目「さっぱりキーマカレー」は、スパイスをクミン・パプリカ・コリアンダーの3つに厳選。
辛くないのに、スパイスの香りと隠し味のみそで、大満足。
たまねぎはサッと炒めることで、仕上がりさっぱり。