カレー大好き！29皿目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/23(金) 12:26:47.92

カレー料理の総合スレッドです。
カレールウを使ったカレー、各種スパイスを使ったカレー、とっておきの隠し味、カレー風味のお総菜、圧力鍋や無水鍋を使って作るコツ、などなど…。
おいしいカレーの作り方について情報交換しましょう！

次スレは>>980あたりで立てられる方が立てて下さい。

前スレ
カレー大好き！28皿目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1492429003/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/23(金) 12:32:51.50

前スレのリンク間違ってました。正しくは以下の通りです。

カレー大好き！28皿目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1503731474/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/23(金) 13:01:42.08

>>1
おつカレー

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/23(金) 21:47:39.60

【画像あり】平昌五輪の観客席で巨乳美女のおっぱい露出応援が見れるぞｗｗｗ
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/%63%75%72%72%79/1492319172/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 06:52:49.55

おつ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 21:02:46.37

結局のところヒヨコ豆が最強よ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 21:16:15.04

レンズ豆もなかなか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 21:54:01.79

大豆缶はダメか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 23:19:02.19

グリンピースはあわない

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/24(土) 23:35:09.89

冷凍ミックスベジタブルを使うと給食っぽく

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 00:33:17.40

寝言は黒豆カレーを試してから言っていただきたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 01:20:12.17

ひよこ豆とか食ったことないけど、名前だけでなんかうまそうだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 03:16:19.23

ひよこ豆はそのへんのスーパーで水煮の缶詰売ってないか？
酒のやまやにもあるよ。ほくほくした感じ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 05:29:56.26

うちの近所ではガルバンゾの名前で売ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 09:14:16.69

ガルバンゾだと中南米だよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 12:51:32.42

何でいきなり豆の話で始まるんだよ
ダールカレーのレシピでも紹介しろや

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 12:55:53.70

まずムングダルを用意します
の時点でつまずく人多数

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 13:07:38.59

通販で買える

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 15:22:20.42

マメにカレーの事ばかり考えてるんだね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 16:16:13.87

ポークビーンズにカレー粉

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 19:27:28.09

>>16
時代はビーガンだぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 20:04:58.31

大久保で売ってるやっすいマトンでマトンカレー　ガンバルゾ
昔々の日本は　まずい臭い冷凍マトンがいっぱい売られていたそうですな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 20:43:03.97

安いマトンか
ハラルなんだろうか

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/25(日) 20:55:49.20

大久保駅前通りから
山手メディカルセンターに行く道に
　ハラル系な店あるよ
大久保駅前通り自体　アジアの租界

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/26(月) 00:21:31.60

サバの水煮とココナッツミルクでカレーを作りたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/26(月) 10:13:31.08

俺に遠慮せず作ってくれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/26(月) 13:14:17.08

ディナーカレーの中辛買ってきた
おいしいけど、変わった香りがするけど何の香りだろ？
赤ワインのような薬品のような不思議な香り

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/26(月) 17:42:39.85

>>25
意外とそういうレシピネットに落ちてないよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/26(月) 17:46:04.52

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tokyocurrybancho/16-00273
あったー・・・・と思ったら
スリランカ風だと材料の入手難易度が高すぎるんだよな
南インド風がどっかにねえかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/26(月) 17:50:31.48

http://hicbc.com/tv/chef-gohan/20130208.htm
これなら簡単かな
梅干しは、持ってるならタマリンドに替えて

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/26(月) 17:53:17.12

タマリンドのもあったわ
意外にないどころかいっぱいあったｗ
http://recipe.tirakita.com/recipe/248/%E5%8D%97%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E9%A2%A8+%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BB%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/27(火) 00:34:17.77

ミックスビーンズでもいいかなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/27(火) 03:36:52.63

豚のスペアリブのカレー完成です(´ー｀)
明日の昼まで寝かせて食べるんだ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/27(火) 11:17:27.50

カレーに使うなら、ブイヨンとコンソメどっちがいいの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/27(火) 11:38:05.84

お好みで
ブイヨンとコンソメっつーてもマギーブイヨンと味の素コンソメのことやろ？
味見してみて好きなほうでよくね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/27(火) 12:08:12.28

いきなりどっちも買うのは結構高いし