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一人暮らしで自炊している人のためのスレ　182日目

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ぱくぱく名無しさん2018/02/14(水) 07:42:33.46ID:jKERG9nW
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう

一人暮らしで自炊している人のためのスレ 181日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1517075024/
0398ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 12:47:15.83ID:MSgpPwCB
じゃがいもはご飯と役割被ってるからあんま食べないや
揚げ物作るときは主食代わりに丸揚げする
0399ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 12:55:53.97ID:bxe6lvhr
ヘールシェイク！
ヘールシェイク！
0400ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 13:06:33.32ID:TPl90Hq1
春巻きの皮で巻いて揚げでもええけど水分はようきらなあかんで
一緒にチーズ入れてもうまかった
0401ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 13:20:23.34ID:9ibiIC96
ジャガイモすりおろしてパンケーキにするのもなかなか
0402ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 14:01:00.84ID:av6Jhctr
具沢山の味噌汁好きだからよくジャガイモ入れる
というか結局豚汁になってしまうこと多々
0403ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 14:15:17.26ID:TPl90Hq1
３コンインズで売ってる土鍋優秀
一般の１人用の土鍋より大きくて蓋に高さがあるしうどんなら２玉は入る。
麻婆やドリアや八宝菜もこれでやってる
残ったら蓋して冷蔵庫へ
ついでに見た目もオサレだ
0404ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 14:57:09.39ID:/LR1WtQH
昨日食ったもつ鍋が簡単で美味かった。
キャベツもニラも高いのでニラ抜き、キャベツ控えめ、もやしで増量。
〆はもちろんちゃんぽん麺。
0405ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 15:35:50.81ID:TPl90Hq1
カット野菜の炒め物のやつあるだろ？あれ袋ごと冷凍できるぞ。
ざっとキャベツ、ニンジン、玉葱、ニラ、キノコ類、パプリカ、トマトは冷凍できる
0406ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 15:38:44.94ID:MSgpPwCB
カット野菜冷凍する必要あるか？
0407ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 15:42:16.70ID:TPl90Hq1
ほんまやw
安いときに買い溜めやで？
野菜も適当にカットして小分けにして冷凍すればいいって言いたかったんや（言い訳
0408ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 15:54:10.49ID:oidJMD2C
凍らせることで細胞を壊してしまい解凍すると目も当たられないデロデロになるのだが…
煮込んでとろとろにするつもりなら話は別だがはて？
0409ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 15:59:58.86ID:C7gHBDrY
キノコは１回冷凍した方が細胞壊れて旨みが出るから冷凍しとけ！
ってこの前オカンが言ってた
0410ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 16:04:55.40ID:HYfiUXw2
>>409
そう言われてるけど おれにはその旨さがわからないわ。冷凍しない方が好きだわ。
0411ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 16:12:52.85ID:+IHTHuOP
同じく生から調理のが旨い
葉物も冷凍するとグズグズになるし
まあ買い物にこまめに行けない人もいるのかも？
0412ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 16:30:13.32ID:TPl90Hq1
それがキャベツとかニンジンは生のまま冷凍してもベチャベチャならんぞ。
トマトは冷凍したままでもザクザク切れるから煮込みに最適や夏場のやっすいプチトマトも冷凍
細胞壊れてベチャベチャなる野菜とならんやつあるからな。
大根なんかは輪切りしたやつ一回冷凍した方が細胞壊れておでんなんかの煮込みに適してるぞ
0413ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 16:31:31.71ID:TPl90Hq1
ニンジンは薄切りの短冊か半月切りにしとかなアカンで。
0414ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 16:33:54.99ID:0a/aq6zQ
単芝猛虎弁ウキウキ
0415ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 16:41:46.01ID:4YPoFuPa
>>409
しめじ冷凍したら濃い汁出てまずいと感じた
さっぱりと歯ごたえを味わいたいんだよなぁ
0416ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 16:45:39.91ID:O8vrk3vB
実家じゃジャガイモはかたくり粉混ぜて「いももち」っておやつを作ってた
もしくは茹でたじゃがいもを丸ごとホットケーキミックスつけて揚げる「揚げいも」
0417ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 16:46:53.03ID:+9dlFrc5
道民かな？じゃがいもデンプンって喉越しよくて美味しいよね
0418ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 16:58:07.96ID:C7gHBDrY
冷凍キノコ不評だな
俺はキノコ買ったらすぐ使うのに冷凍するのメンドーと思ってやった事ないので違いはわからん人です
0419ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 17:00:47.85ID:TPl90Hq1
冷凍きのこは凍ったまま鍋とか汁気の多いのに入れるのにはいいけど解凍してからとか、炒めたりには適してないと思うわ
0420ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 17:01:45.70ID:jtHf0XmR
余ったキノコは冷凍より乾燥キノコにするなあ

今の時期ならザルに乗せて室温放置
暖かい時期なら冷蔵庫の中で
0421ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 17:30:48.64ID:4BFxCO0Y
>>397
その他の肉野菜をkwsk
0422ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 17:37:21.83ID:jtHf0XmR
>>421
え？俺？

>>391からの流れで肉じゃがの再利用orリメイクのつもりだったんだけど・・・
みんなのマイ肉じゃがに入ってるジャガイモ以外の肉野菜その他でokかと
0423ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 17:41:34.63ID:/LR1WtQH
肉じゃがリメイクコロッケも美味いけど、ポテサラリメイクコロッケも美味いよ。
0424ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 17:42:07.42ID:K/h/v1sy
肉じゃがリメイクは揚げ春巻きが好き
0425ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 17:45:18.72ID:4BFxCO0Y
>>422
ごめん
今、帰宅してスレをざっと見ただけだから
流れを理解出来てない

肉じゃがからの流れというのも初めて知った有様ｗ
0426ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 17:59:36.85ID:VEj8r3Q7
肉じゃがのあまりは卵とじで肉じゃが丼が定番だ
つーか丼のために毎回多目に作ってる
0427ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 18:00:54.94ID:jtHf0XmR
>>425
ノープロブレム。ドンマイ
0428ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 18:43:24.23ID:JH/uPnEr
肉じゃがの牛肉は、ちょっと脂身が多いのが美味い
肉じゃがからカレーでもイケる
0429ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 18:47:19.39ID:9ibiIC96
そもそも残らない
0430ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 19:11:42.79ID:oidJMD2C
ポトフ…肉じゃが…シチュー…カレーはルーチンでしょ、4日は大丈夫と
シチューもビーフにするかクリームにするかで選択肢があるし、大なべのポトフが化けまくり
0431ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 20:48:34.44ID:4BFxCO0Y
肉じゃがの話なら
肉は豚肉vs牛肉の論争は・・・起きてなかったようだなｗ
0432ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 20:49:52.63ID:VEj8r3Q7
鶏も良いぞ
0433ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 20:58:27.91ID:TPl90Hq1
最近は牛蒡サラダを良く作る
マッチ棒みたいに切るのが面倒くさいから斜め薄切りだけどなかなか旨い
0434ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 21:06:07.02ID:nnqdEU+E
牛蒡は素揚げが大好物
なんか揚げ物するときは絶対作る
0435ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 21:14:08.20ID:aqTERDsF
牛蒡は自分で買ったことないな
0436ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 21:15:50.11ID:4BFxCO0Y
ゴボウは牛肉と炒め煮したのが好き
あと、鍋に入れるとか。

あんまり自分じゃ買わないけどｗ
0437ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 21:31:47.44ID:TPl90Hq1
牛蒡旨いよな〜
牛蒡天もいいし素揚げもいいよな
牛とのしぐれ煮食べたなってきたわ
すき焼きには必ず入れる。

牛蒡買ってみ？安いし見た目より扱い難しないで
0438ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 21:43:02.80ID:cPzn3hZX
おお、「牛蒡」って何？　牛の肉？　どこの？　とか思ったがゴボウなのか！
いい年したオッサンだが知らなんだ
0439ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 21:44:40.99ID:FjZzN12B
牛蒡栄養あるし買うんだけどバリエーションがなくて困る。豚汁とか鍋物とか、きんぴらにするかしか…
勿論食べる時は皮付きで！
0440ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 21:53:29.99ID:9ibiIC96
叩きごぼうが大好きなんだ
醤油と鷹の爪でちょいと漬けておくのもいいし
煮魚に添えるのも好きだなー
0441ぱくぱく名無しさん2018/02/22(木) 22:04:18.05ID:TPl90Hq1
牛蒡って書けないわw

さっと茹でて良く水気を取った薄切りの牛蒡に胡麻ダレか胡麻ドレッシングにマヨネーズとすりごま混ぜ合わせて作った牛蒡サラダが旨い
その時の気分で一味混ぜたりしてる
0442ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 00:12:54.68ID:2fzjI4Gq
>>434
俺もゴボウの素揚げ好き
日持ちするから多めに作り置きしてそばやうどんの具にするのにちょうどいい

余ってもそのまま天つゆかけたり砂糖醤油に絡めたりすればご飯に合うしな
0443ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 01:35:10.98ID:7E0k9iMN
ごぼうも油も酸化するから作り置きはどうだろ
0444ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 02:19:07.51ID:nw7vdfwm
唐揚げとか多めに作ってタッパー入れとくことは結構あるなぁ
大丈夫じゃないかな
0445ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 02:30:57.19ID:QG4JOVFN
圧力鍋買っちゃった
ずっと作りたかった牛すじ煮込み作った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0446ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 02:35:25.40ID:NdbJ8Acp
手軽に使える電気圧力鍋ってのがあるけど
写真見てただの炊飯器じゃねーかとツッコミを入れないわけにはいかなかった
0447ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 02:36:45.30ID:PnZmaRXi
どっかの実験で3日光にあてたり油に悪い状況を試す実験して
体に害のある変化はなかったつってたしな
0448ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 03:51:48.37ID:6tIk9/pm
>>446
パナソニックのは家庭用炊飯器にしてはあまりにも無骨
象印のはお上品だがやはりゴツい
シロカのはゴツさが無いがあんまり炊飯器っぽくない

メジャーどころ３つはそんな感じ
0449ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 04:07:09.57ID:PnZmaRXi
https://i.imgur.com/1C21oFd.jpg
0450ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 06:48:03.50ID:QG4JOVFN
>>449
めちゃくちゃ炊飯器じゃねーか！と思ったら炊飯器だった
0451ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 06:58:16.59ID:F38mYjCh
炊飯器かぁ
もうだいぶ使ってねーな

煮炊きは全部鍋だわ
コメも毎日食うわけじゃないから炊飯器必要なかったわ
0452ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 07:07:53.24ID:Ce5UixhK
特殊な鍋も幾つか持ってるけど結局普通の鍋に戻った
炊飯器も処分した

「普通の鍋に始まり、普通の鍋に終わる」
0453ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 07:34:36.29ID:F38mYjCh
3合炊きなんかは1個有ると便利だけどね
最近のはパンも普通に焼けるし
0454ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 07:37:14.19ID:vodd6dXt
部屋がIHコンロ1口で冷蔵庫も小さいので3合炊き炊飯器で多目に炊いても保存に難ありだった
で、その都度炊ければいいじゃんと炊飯器を小さい1.5合炊きの奴にした
オモチャみたいなシンプルな奴だけど普通に炊けて釜も洗い場を圧迫しないので自分の環境にピッタリだ
近々使わなくなった3合炊きを圧力鍋仕様にしてみるかな
0455ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 07:38:26.49ID:4qeUQYSW
>>452
あれだけ流行った「タジン鍋」はすっかり名前も聞かなくなったなｗ
自分は欲しいと思わなかったが。
0456ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 07:46:20.19ID:Ce5UixhK
タジン鍋は持ってないけど、確かに一時流行ったね

>>454
>近々使わなくなった3合炊きを圧力鍋仕様にしてみるかな

えっ！？普通の3合炊き炊飯器を圧力鍋仕様に改造できる裏技あるの？
詳細希望
0457ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 08:02:52.01ID:Ac0XY3Q4
テフロンの手鍋とかも使ってたけど、剥がれたりして結局14cmぐらいの行平鍋が重宝してるな
あとPET茶を買うと高いので家で作る用に2Lちょい入る鍋と
16cmのテフロンフライパン、鉄のフライパン鍋、圧力鍋で事足りている

飯は家で食わないので特売のときにパックご飯を買って家に置いてるので炊飯器は無い
0458ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 08:19:35.08ID:Ce5UixhK
ミニマリズム、って訳じゃないけど、自炊暦が長くなると
色んな調理器具遍歴を経て、最後はその人が普段よく作る料理や嗜好やスタイルにマッチした調理器具が
一軍レギュラーメンバーに収束するんだよな
0459ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 08:25:30.54ID:F38mYjCh
季節にもよるけどね
0460ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 08:32:20.98ID:WJ9L4Pav
調理時間の変化があるんで、仕事や過ごし方次第だよ
調理時間が20分と30分ではかなりレシピが制限されるからね

季節的にも今は寒いので丼モノ増えるね
0461ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 10:00:31.62ID:eM2ri9F+
レンチンでゆでたまごもどき作ってタルタルにしてみたけどやっぱりあんまり美味しくないな
料理はて抜くと駄目だ
0462ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 10:03:44.62ID:fhPwY0dD
>>454
これどういうことなのか気になる
0463ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 10:59:46.76ID:MWYurJEP
タジン鍋はないが土鍋で代用して蒸し煮を作ることはある
本物より差し水がいるだろうけど
0464ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 11:27:34.11ID:nnHBmqAP
土鍋で蒸し物って美味しそうだけど、蓋とって中が見れないから水（お湯）が蒸発してなかろうかと心配になる
0465ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 11:38:59.60ID:Ce5UixhK
そこは、漏れる蒸気、蓋の揺れ具合と音、水の沸騰する音、水の量と火力＆加熱時間・・・、などから総合的に判断かと
しかし最後に最重要なのは、これまでの数々の調理経験に基づく直感ｗ
0466ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 11:44:40.22ID:nnHBmqAP
普通のお鍋なら放置して何かなっても自己責任で終わるけど
土鍋だと割れるでしょ？割れないのかな
ずっとついてないといけない気がする
0467ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 11:47:43.48ID:Ce5UixhK
え？そもそも火を使って調理する以上は傍について注意してないと危なくね？
保温調理や余熱調理なら放置もありかもだけど
0468ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 11:48:37.08ID:Ac0XY3Q4
セラミックの土鍋は大丈夫だけど、普通の昔ながらの土鍋は空焚きするとひびが入る可能性が
だから、たまにキムチ鍋とかでキムチを土鍋で炒めてる人いるけど、ああいうのは危険
別の鍋で炒めてから土鍋に移し替えるべし
0469ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 12:10:21.54ID:nnHBmqAP
>>467
説明足らずだったな
超猫舌かつ野菜は硬めが好きなんで割と早めに火を消して余熱放置することが多いんだよ
これは個人的にそうしてるだけで、おススメではないよ

同じように土鍋でするといつの間にか水分無くなって底が真っ黒なことあるから
気を付けないと割れるなぁ　ってこと

あまりにも端折りすぎた、ごめんなさい
0470ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 12:17:31.03ID:Ce5UixhK
了解
0471ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 12:57:11.29ID:MWYurJEP
>>463だがさすがに空焚きは怖いんで本来より水多めになるよ
でもって蒸気とか煮える音とか確かめながらやるよ
それでも煮始めにやや焦げ目になったりはするけど

ちょっと浅すぎるかもしれんけど、焙烙に蓋かぶせる感じがいいのかもね
0472ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 14:41:04.76ID:/9cHL7Ah
土鍋で蒸し煮は、水が減ってきたら匂いでわかるじゃん？
水が浅くなってくると水の縁の外側が香ばしいにおいを出してくるから、
それで十分目安になると思う。

換気扇の性能が良すぎて臭いがわからないってことはあるかもしれんが。
0473ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 14:53:36.87ID:JKZOQdfU
中に10円玉入れとけばいいって聞いたことあるわ
水が減るとカラカラ音なるって
0474ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 21:05:27.52ID:lBU7KK6W
八百屋さん
キャベツ中玉298円
白菜中玉258円
0475ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 21:23:00.64ID:I8nNP1L+
おお、安いな
0476ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 21:37:22.49ID:8vRpwAjG
個人商店で安いとこは頭下がる
数の問題からどうしても仕入れ単価高くなるだろうに
0477ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 21:45:41.50ID:vodd6dXt
>>456
そういう使い方するって事だよ
改造なんかしたらスレに○○ガーが現れる
0478ぱくぱく名無しさん2018/02/23(金) 22:04:13.28ID:OCv+8h00
講師「ポルノになる認識なかった」小学校トイレ盗撮
[2018年2月23日19時58分]

奈良西署は２３日、勤務先の小学校で女子児童を盗撮したとして、児童買春・ポルノ禁止法違反（製造）の疑いで、

奈良市立三碓小の常勤講師 谷垣拓容疑者（３４＝同市三松）を再逮捕した。

再逮捕容疑は昨年９月７日、小学校の敷地内に設置した小型のカメラで女子児童を動画撮影し、データを自宅のパソコンに保存した疑い。
同署によると「撮影はしたが児童ポルノになる認識はなかった」という趣旨の供述をしている。

谷垣容疑者は今月１５日、女子トイレに設置したカメラで児童を盗撮したとして県迷惑防止条例違反などの疑いで逮捕され、
２３日付で児童買春・ポルノ禁止法違反（製造）罪で起訴された。（共同）

https://www.nikkansports.com/general/news/201802230000818.html
0479ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 00:51:37.53ID:XAzelt+n
タジン鍋と聞くと毎回タージンの顔が脳裏に浮かぶ
0480ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 01:27:06.96ID:dIrG3Qcs
関西人あるあるですな
0481ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 04:22:32.68ID:tHCf3tBH
タジン鍋とかカレー鍋とかってメディアが煩いだけで自分も周りも食ってなかったな
0482ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 04:50:35.29ID:ZYkIb+jW
何事もそうだよ。
流行りものはメディアが騒ぐものだが、それをやってる人もいればやってない人もいる
流行ってるからと言って、皆が皆やってるわけではないし、誰もやってないわけでもない
そして、おれや周りがやってないからと言って、流行っていないわけでもない
0483ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 05:17:35.98ID:tHCf3tBH
まぁキムチ鍋なんてのも人気らしいしな
俺は食ったことも見たこともないが
0484ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 05:47:45.58ID:qfpXfLCT
キムチ鍋はけっこう好き
0485ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 06:03:18.75ID:svoqh1xx
>>483
自分もキムチ物は何でも大嫌い、麻婆とか豆板醤物も好かないけどね。
大昔には日常で耳に入る事も滅多になかったな。
0486ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 06:27:21.87ID:7g7bnvGo
大昔っていつだよ
今年30だけど子供のころから麻婆豆腐とかあったぞ
0487ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 06:36:03.85ID:IrsNUDug
マーボーはさすがにな
0488ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 06:38:46.78ID:dDUO0kUw
麻婆と豆板醤で思い出したが
かーちゃんは味噌汁用の日本の信州味噌で麻婆豆腐作ってた
豆板醤や甜麺醤のとは違う味だったが俺は気に入ってて好きだったなあ

>>486
まあまあ。いつもの人だろ。戦前〜終戦直後世代の人じゃね？察してやれ
0489ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 06:51:43.59ID:4YSiBJ2j
永谷園のマーボー春雨♪のＣＭって、いつ頃だっけ
0490ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 06:58:15.54ID:dDUO0kUw
麻婆春雨じゃないけど、麻婆豆腐が何時頃日本で普及したかは

>日本では四川省宜賓出身の料理人陳建民によって日本で受け入れられるように
>アレンジされた上で、1970年代に店舗およびテレビの料理番組を通じて広められた。

>1971年（昭和46年）に丸美屋食品工業が「麻婆豆腐の素」を開発・商品化したのが最初であり、
>他の食品メーカーも追従する形となった。

1970年代みたい。wikiだけど
0491ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 07:08:44.06ID:4YSiBJ2j
丸美屋さすがやな
0492ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 10:10:19.61ID:lx8Y78gm
昔は麻婆と言ったら丸美屋だった
0493ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 11:42:30.35ID:2osCuTJh
今でもそう
0494ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 12:01:17.18ID:dDUO0kUw
CookDo という食品業界巨人 味の素 の麻婆もあってだな
李錦記 でS＆Bも出してるか
0495ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 12:12:08.92ID:0QLbR22k
自炊したくてもできない隣が変な人だから
0496ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 12:48:19.19ID:tHCf3tBH
自炊できないのに、このスレにわざわざ書きに来る自分が変という自覚は無いんだね
0497ぱくぱく名無しさん2018/02/24(土) 13:27:52.94ID:aqzz6Qlq
山椒、それも粉に引いてない実山椒って関東圏だとどこで買えますかね？

某バーテンダーの有名なメニューですが、オイルサーディンの缶に直通、醤油をたらして実山椒と胡椒をちょっといれたら直コンロで一番弱火にして焼くってやつ
最高です……けど山椒が入手困難
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