ここの先輩方に聞きたい

あくまで家庭用として、

肉
魚(60㎝のハマチまで)
野菜
刺身

これらを扱うのに万能な一本なら何をおすすめしますか？
ネットで調べたらグローバルのスライサーgp-5が良いなんて見たのですが、高校生の自分には高くて手が出せません。

宜しくお願いいたします