>>388
玉ねぎをただ炒めることを「キャラメリゼ」なんて普通は言わない
糖類を焦がすことを言うのが一般的
カラメル化とメイラード反応は別物
口調もそっくりな他人が同じ間違いするのかな?ゲロ爺いw