一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 159日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/06(火) 10:20:06.03

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明も添えて）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 158日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1510906363/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/06(火) 10:23:56.65

関連スレ

一人暮らしで自炊している人のためのスレ 181日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1517075024/
　現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
　一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

貧乏暇無しの一人暮らしで自炊している人のためのスレ 5日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1504970660/
　現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
　経済的な料理や効率的な料理を中心に一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

狭小キッチンでの自炊
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1512884946/
　１人暮らし用の賃貸物件では、コンロ一口固定、シンク狭い、まな板スペース狭い（ない）など
　自炊を考えてないようなキッチンのところが多いですね
　そういうキッチンで自炊している人がどんな献立にしているか
　どういう工夫をしているかなど話せるスレになったらいいと思います

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/06(火) 18:40:11.10

焼きおにぎりは醤油とか塗って焼いてるし
炊き込み御飯で色が濃くなってるとこは焦げてるわけじゃなかったりするし
白米を鍋で炊いて焦げちゃったとことは話が違うんじゃないの

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/06(火) 18:42:09.82

焦げ付いてまずーなのと「底にうっすらお焦げ」を一緒にするのはどーだかなー
きれいな焼き色ついた焼き魚と黒焦げの焼き魚も違うじゃん

っていうと「コメの本来の姿はっっ　焦げ目なんかないんだっっっ」って言い出す人いるかもだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/06(火) 18:55:38.50

鍋のおこげは醤油かけて食べるもんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/06(火) 19:22:33.46

炊き込みごはんのおこげ好き

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/07(水) 03:16:02.85

おこげ論まだ続いてんのかw
俺はおこげ嫌い派

毎回土鍋炊飯で二合炊いて0.5合ずつ冷凍して食べるけど
解凍した時のおこげの不味さは寒気がする
プラスチック噛んでるみたいで思わず口から吐き出す

でもちゃんと吸水させてればほとんどおこげできないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/07(水) 03:26:08.93

されは冷凍があかんだけだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/07(水) 06:39:03.78

こげつき防止の陶器プレート付きの土鍋使えばおこげなんてできないよ。ただ陶器プレートに飯つぶがべっとり付着するので米のロスは出る。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/07(水) 06:44:34.91

そういう小手先の生き方したくないんで。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/07(水) 09:52:26.04

まずい派のやつ同一人物じゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/07(水) 09:55:08.99

そんなことより圧力鍋の話しようぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/02/07(水) 10:17:42.61

圧力鍋？　中にボールベアリングと爆薬詰めて荒らしに送りつけるのが一番いい使い方だ