・だし カップ1+1/2
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【A】
・しょうゆ 大さじ5〜6
・砂糖 大さじ4〜4+1/2
・みりん 大さじ3
・酒 大さじ1
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これで味付けは控えめ()
醤油から入れてるしめちゃくちゃな肉じゃがだったな