鶏肉こま切れ100gくらいとエリンギ裂いたもの7〜8本分を炒める
火が通ったらママーのカルボナーラ(パスタ用レトルト品)をぶっかけ
パスタ麺の代わりにエリンギを使うだけなのだが美味いよ