一人暮らしで自炊している人のためのスレ 170日目 [無断転載禁止]©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/06/16(金) 19:30:08.01

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう。

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 169日目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1496279156/

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 19:53:59.82

>>966
中華料理店症候群は二重盲検査の結果
グルタミン酸では無くナトリウム過剰摂取が原因という結論になった
濃い塩味の食品を食べ過ぎた時と同じく
血圧性の片頭痛や吐き気

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 20:11:54.75

>>967
詳しくありがとう、そうなのかー！！
自分の食後の症状？とはちょっと違うな

そして小沢一郎がそうめん食ってる番組見てたら
さっきとん平食べたのもほとんど忘れかけてた
うちもそうめん50g茹でて山形だしで食べようかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 21:27:27.24

馴れ合いうっざ
ツイッターいけよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 21:28:39.22

>>968
山形のそうめんつゆって、その前に紹介してた鯖缶のやつだよねエｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 21:51:51.72

夏場の夕食のメインのおかずは
刺身の盛り合わせの頻度が高くなるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 21:55:10.26

グラタンとかドリアってオーブンやトースターを使うのが普通なんだろうけど
レンチンしてバーナーでチーズに焼き目付けるんじゃ美味しくないの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 21:56:43.18

>>972
逆に難易度高そう

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:03:06.36

材料によってはうまく火が通らなかったり汁っぽくなったりすることもありそうだけど
うまくやれば時短と光熱費節約になるかもね
是非試してレポートしてくれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:05:48.18

夏場の刺身は避けてるけどなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:18:04.61

>>970
つゆはにんべんのオレンジラベルだよ
山形はうまいたれだっけ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:22:17.62

めんつゆ自作するならいろんな出汁で試してみたいよね
昆布、鰹、合わせだし、煮干し
一番好みに合うやつは何か

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:26:58.16

家の母親は自家製素麺つゆ作る時は干し椎茸で出汁とってたな
子供の頃、夏になると素麺が楽しみだったのはあのつゆのせいかも

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:27:43.20

>>976
同じ番組では、お店オリジナルでカレー粉入れてたけど。

山形の故郷の味は“うまいたれ”なのかねｗ
朧気にケンミンショーでやってた記憶が…

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:50:52.92

>>979
あの鯖缶カレーつゆの前に山形だしもやってたっけ？

以前、山形の人に山形だしは何で味付けするのか聞いたら
その人はうまいたれって言ってたな
たしか中身は普通のだし醤油だよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 22:53:35.29

大変申し訳ありません
>>980踏んじゃったけどスレ立てスキルありません…
良かったらどなたか次スレお願いします

ひぃ～ごめんなさい！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 23:04:14.12

一人暮らしで自炊している人のためのスレ 171日目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1499263419/

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 23:07:37.62

>>981
建てましたよー
だしの味付けは味マルジュウですね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 23:18:26.29

>>982
>>983
早速ありがとうございます！！
味マルジュウ？調べてみます

>>978
干し椎茸美味しそう
>>977
田舎の味噌汁がいりこだしだった
味噌にゅうめんも良いね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/05(水) 23:32:30.22

>>984
お前立てようともしてないだろーが
ペラペラ勝手に喋りまくって踏んでスレ立てすらしようとしない無能は鬱陶しいから黙ってろよ
馴れ合いたいならTwitterでもいけks

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 00:20:08.94

スレ立てスキル（笑）

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 00:30:12.64

それよりも>>982
代わりにスレ立てするのはいいけど一度宣言してからじゃないと重複するぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 00:32:50.03

>>974
耐熱皿ないからいつもレンチンでチーズはバーナー焼き
ナス、ジャガイモ、ミートソース、チーズの組み合わせが多いけど野菜は別に予めレンチン
ナスとジャガイモに火が通ったらミートソースとチーズ乗っけて500w90秒で作ってるよ

オーブンは使ったことないけどレンチンの方がチーズ溶けるの速いんじゃないか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 00:45:34.98

ひぃ～()

お前ら甘やかせすぎだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 00:54:36.75

一回くらい立ててみようとしてほしかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 01:00:58.04

スレ立てなら専ブラ使えば簡単なのに

とりあえず>>982乙

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 01:02:18.45

　　　　　　＿＿
. 　　／　　　　｀v─- 、
.　　 / 　　　　　　＜、　　　おまえら………
　　 l　　　　 .／ﾚ'＼　＼
　　 |　 _　,ｨノ─- ､｀ﾆ>､｢　　　本当になんにも
　　 |. { rl |　＝==｡く　　　　　　わかっちゃいねぇな…
　　 |　じ|.| u　｀二　 _ ＼
　　 | 　ﾊl　 r─‐' ‘ ‐、-'　　　スレ立てするのに
　 ,.へ /　ヽｌ　 ⊂ﾆニ´　　　　本当に必用なのは
. ∧　　＼　＼　　┌ ′　　　　実はスキルじゃねぇんだ
/　＼　　＼　 >､__j
　　　＼　　 `く　　　　　　　　責任感なんだよ…………
.　　　　＼　 ∧

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 01:14:55.93

万引き中学生みたいだよねｗ
普段生意気で乱暴なテキトー投稿ばっかしておいて
いざとなると「ごめんなさい」「すみません」

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 02:20:35.87

>>984
なんだこのガキは
二度と来るなよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 08:15:15.35

なんか赤い奴がおおかったけど、もう夏休みか・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 08:48:26.45

「夏は冷たくひやした○○じゃないと～」って聞くと、若いっていいなぁ～と思う
ジジイは胃が弱ってて冷やし中華すらもたれるんじゃ…

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 09:27:46.30

むしろ夏に冷たいもの好む方が年齢層高いイメージあるけど
好みよりも体調的な問題か

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 09:50:57.22

>>996
そんなあなたに温冷やし中華おすすめｗ
お湯切りしたら冷やさずタレかけるだけ。
個人的には麺と一緒にレタス茹でたり
添付のタレプラスラー油やポン酢を足すのお薦め。
ごまだれにポン酢とラー油足すと油そば風になるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 10:27:48.31

>>998
旨そうだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/07/06(木) 10:28:04.02

>>997
それは完全にイメージ論じゃないか？
年寄りは夏でも身体冷やさないように気をつけてるし

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