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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 170日目 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001ぱくぱく名無しさん2017/06/16(金) 19:30:08.01ID:WGCCKANA
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう。

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 169日目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1496279156/
0947ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 16:48:17.33ID:y4vz6dRY
100円ショップで探したらちょうどいいサイズや形あるんじゃね
0948ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 16:54:32.85ID:cgOVishg
バゲットサンドいいね
0949ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 16:54:43.47ID:YRUwWUsp
籐みたいなので出来たのがサンドイッチ用のランチボックスと認識している
0950ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 17:11:43.54ID:rZZKG+Sz
>>949
通気性を活かしたいけど、見た目ピクニックだから仕事先には持って行けないわなw
0951ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 17:17:24.27ID:oVMztxzy
おやおや
0952ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 17:21:01.88ID:6GMeVOQC
>>940
俺が見た限りでは
ホットドッグに使うような細長い普通のパンだった
0953ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 17:48:12.33ID:3V6MQYSk
>>939
今でもそんなもんや
あいつら毎日それでも耐えられる鋼のメンタル持ちよ
0954ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 17:55:24.35ID:39Y8ak8d
夏のコメ弁当でしょっちゅう食中毒起こしてる日本人も目くそ鼻くそだけどねw
0955ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 17:57:15.25ID:e5PU7vY6
メンタルはともかくそれで筋肉が育つのが不思議や

なんかググったら「ランチャブルズ」ていうおもしろアイテムが出て来た
0956ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 18:09:06.09ID:e5u1WgHG
ピーナッツバターのサンドイッチと
リンゴと牛乳とかなら栄養価的にも
悪くないのかもね
0957ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 18:09:09.93ID:Kg5pcWaW
昭和の頃の夏は、おにぎりで食中毒起こしてたな
あの頃はみんな素手で握ってたし・・・
ラップや手袋で握るようになって、おにぎりの食中毒は少なくなったね
0958ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 18:17:45.31ID:sE1wtUdJ
テレビで見たおにぎり専門店は客の目の前で素手で握ってた
0959ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 18:52:14.73ID:y4vz6dRY
寿司と同じで、すぐ食うなら普通は問題ない
少量の菌でも弁当だと時間と温度と湿度で爆発的に増殖するからね
0960ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 19:03:58.32ID:snCSU/8P
弁当箱を曲げわっぱにしてみた。
ご飯の湿気がこもらないし、漆で殺菌効果もあるし、プラスチックのお弁当よりも安心でおいしい。
詰めるのも楽しい!
0961ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 19:04:36.59ID:mnIC3c2R
塩が足りないんじゃないの
手を濃い塩水に漬けて握らんと
0962ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 19:08:35.54ID:AIM+Nzyn
>>959
いわゆる昭和の酔っぱらい父ちゃんがお土産で持ってくる寿司って超危険じゃん
0963ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 19:25:51.80ID:Cey/1aDz
豚こま100gと期限切れの卵4個でとん平作った

最近炒め物にだしの素を乱用してる
旨いけど、塩胡椒のほうが後味さっぱりだね
化調がいけないのかな?
0964ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 19:36:20.08ID:0Z8XH4Nc
体に良い悪いは別にしても市販の調味料はいつも変わらぬ味で飽きるんだよ
毎日食べる物は美味かったり不味かったりした方が飽きないわ
0965ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 19:37:38.88ID:e5PU7vY6
薄めて汁に使うものを炒め物に使ってるんだから
だいぶ濃いわけでしょ
そらちょっとしつこく感じるのもしょうがないわな
0966ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 19:46:07.37ID:Cey/1aDz
>>965
ああそれかも、食後に濃いグルタミン酸がガン決まりして
中華料理店症候群っぽいんだわきっと
脳の中心で100ワット球が光る感じ
0967ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 19:53:59.82ID:6GMeVOQC
>>966
中華料理店症候群は二重盲検査の結果
グルタミン酸では無くナトリウム過剰摂取が原因という結論になった
濃い塩味の食品を食べ過ぎた時と同じく
血圧性の片頭痛や吐き気
0968ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 20:11:54.75ID:Cey/1aDz
>>967
詳しくありがとう、そうなのかー!!
自分の食後の症状?とはちょっと違うな

そして小沢一郎がそうめん食ってる番組見てたら
さっきとん平食べたのもほとんど忘れかけてた
うちもそうめん50g茹でて山形だしで食べようかな
0969ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 21:27:27.24ID:M27Tei3D
馴れ合いうっざ
ツイッターいけよ
0970ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 21:28:39.22ID:rZZKG+Sz
>>968
山形のそうめんつゆって、その前に紹介してた鯖缶のやつだよねエw
0971ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 21:51:51.72ID:f+JYjtg7
夏場の夕食のメインのおかずは
刺身の盛り合わせの頻度が高くなるな
0972ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 21:55:10.26ID:AIM+Nzyn
グラタンとかドリアってオーブンやトースターを使うのが普通なんだろうけど
レンチンしてバーナーでチーズに焼き目付けるんじゃ美味しくないの?
0973ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 21:56:43.18ID:b+PuDB4h
>>972
逆に難易度高そう
0974ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:03:06.36ID:e5PU7vY6
材料によってはうまく火が通らなかったり汁っぽくなったりすることもありそうだけど
うまくやれば時短と光熱費節約になるかもね
是非試してレポートしてくれ
0975ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:05:48.18ID:/TvpdglM
夏場の刺身は避けてるけどなあ
0976ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:18:04.61ID:Cey/1aDz
>>970
つゆはにんべんのオレンジラベルだよ
山形はうまいたれだっけ?
0977ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:22:17.62ID:b+PuDB4h
めんつゆ自作するならいろんな出汁で試してみたいよね
昆布、鰹、合わせだし、煮干し
一番好みに合うやつは何か
0978ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:26:58.16ID:SiVdK12K
家の母親は自家製素麺つゆ作る時は干し椎茸で出汁とってたな
子供の頃、夏になると素麺が楽しみだったのはあのつゆのせいかも
0979ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:27:43.20ID:rZZKG+Sz
>>976
同じ番組では、お店オリジナルでカレー粉入れてたけど。

山形の故郷の味は“うまいたれ”なのかねw
朧気にケンミンショーでやってた記憶が…
0980ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:50:52.92ID:Cey/1aDz
>>979
あの鯖缶カレーつゆの前に山形だしもやってたっけ?

以前、山形の人に山形だしは何で味付けするのか聞いたら
その人は うまいたれ って言ってたな
たしか中身は普通のだし醤油だよね
0981ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 22:53:35.29ID:Cey/1aDz
大変申し訳ありません
>>980踏んじゃったけどスレ立てスキルありません…
良かったらどなたか次スレお願いします

ひぃ〜 ごめんなさい!!
0982ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 23:04:14.12ID:eAwy9dG8
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 171日目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1499263419/
0983ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 23:07:37.62ID:eAwy9dG8
>>981
建てましたよー
だしの味付けは味マルジュウですね
0984ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 23:18:26.29ID:Cey/1aDz
>>982
>>983
早速ありがとうございます!!
味マルジュウ?調べてみます

>>978
干し椎茸美味しそう
>>977
田舎の味噌汁がいりこだしだった
味噌にゅうめんも良いね
0985ぱくぱく名無しさん2017/07/05(水) 23:32:30.22ID:aWSLIoVp
>>984
お前立てようともしてないだろーが
ペラペラ勝手に喋りまくって踏んでスレ立てすらしようとしない無能は鬱陶しいから黙ってろよ
馴れ合いたいならTwitterでもいけks
0986ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 00:20:08.94ID:HRMD2bP7
スレ立てスキル(笑)
0987ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 00:30:12.64ID:aW1hmvPG
それよりも>>982
代わりにスレ立てするのはいいけど一度宣言してからじゃないと重複するぞ
0988ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 00:32:50.03ID:1Grrt43i
>>974
耐熱皿ないからいつもレンチンでチーズはバーナー焼き
ナス、ジャガイモ、ミートソース、チーズの組み合わせが多いけど野菜は別に予めレンチン
ナスとジャガイモに火が通ったらミートソースとチーズ乗っけて500w90秒で作ってるよ

オーブンは使ったことないけどレンチンの方がチーズ溶けるの速いんじゃないか?
0989ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 00:45:34.98ID:7NOl+var
ひぃ〜()

お前ら甘やかせすぎだろ
0990ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 00:54:36.75ID:N6wzo+8n
一回くらい立ててみようとしてほしかった
0991ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 01:00:58.04ID:8Z6lwm16
スレ立てなら専ブラ使えば簡単なのに

とりあえず>>982
0992ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 01:02:18.45ID:+thlKqkJ
      __
.     /     `v─- 、
.   /             <、   おまえら………
   l      ./レ'\  \
   |  _ ,ィノ─- 、`ニ>、「   本当になんにも
   |. { rl |  ===。 く      わかっちゃいねぇな…
   | じ|.| u `二  _ \
   |   ハl  r─‐' ‘ ‐、-'   スレ立てするのに
  ,.へ / ヽ l  ⊂ニニ´    本当に必用なのは
. ∧  \  \  ┌ ′    実はスキルじゃねぇんだ
/  \   \  >、__j
     \   `く        責任感なんだよ…………
.       \  ∧
0993ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 01:14:55.93ID:/Jagtn1D
万引き中学生みたいだよねw
普段生意気で乱暴なテキトー投稿ばっかしておいて
いざとなると「ごめんなさい」「すみません」
0994ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 02:20:35.87ID:nSQP6uib
>>984
なんだこのガキは
二度と来るなよ
0995ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 08:15:15.35ID:SkRu3dPO
なんか赤い奴がおおかったけど、もう夏休みか・・・
0996ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 08:48:26.45ID:Cb5pmTJ+
「夏は冷たくひやした○○じゃないと〜」って聞くと、若いっていいなぁ〜と思う
ジジイは胃が弱ってて冷やし中華すらもたれるんじゃ…
0997ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 09:27:46.30ID:aW1hmvPG
むしろ夏に冷たいもの好む方が年齢層高いイメージあるけど
好みよりも体調的な問題か
0998ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 09:50:57.22ID:+thlKqkJ
>>996
そんなあなたに温冷やし中華おすすめw
お湯切りしたら冷やさずタレかけるだけ。
個人的には麺と一緒にレタス茹でたり
添付のタレプラスラー油やポン酢を足すのお薦め。
ごまだれにポン酢とラー油足すと油そば風になるよ。
0999ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 10:27:48.31ID:MvnG2QI5
>>998
旨そうだ
1000ぱくぱく名無しさん2017/07/06(木) 10:28:04.02ID:Pwc6B8Zz
>>997
それは完全にイメージ論じゃないか?
年寄りは夏でも身体冷やさないように気をつけてるし
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