夏風邪になったので手羽元とネギの青い所と生姜を煮込んで鶏がらスープ作ってお粥(鶏飯？)作ったよ、仕上げに薬味にネギと大葉刻んで入れて色合いも良くなった
時間かけて煮込むと肉が柔らかくなるしスープも旨味が出るしいいね
暑いけど室内は冷房効いてて冷えたりもするから温かい料理も個人的には出番多い気がする
気温というか湿度でも不快感上がるのかな