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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 170日目 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001ぱくぱく名無しさん2017/06/16(金) 19:30:08.01ID:WGCCKANA
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう。

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 169日目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1496279156/
0002ぱくぱく名無しさん2017/06/16(金) 22:02:33.35ID:kwSIFD+5
>>1
0003ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 11:32:46.06ID:ouqh0a4f
>>1 乙

>>1000 GJ
0004ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 12:03:40.01ID:LQOTeDJs
いちおつ!
0005ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 14:56:46.43ID:aKu1gH0/
おつー>>1
0006ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 15:02:59.94ID:IXEKooV7
>>1
乙です
0007ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 16:18:15.30ID:Qit/m7Jm
スレ立てごちそうさまです
0008ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 16:35:04.10ID:OdFTCn+F
今日は丹波産の>>1がはいりました
0009ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 16:57:39.39ID:zmBVSWUT
>>1

>>8 丹波産なのかよw
0010ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 18:18:34.15ID:nN97UTH7
丹波〜笹山山鹿の>>1が花の2chでスレ立てる
ヤーイヤーイデカンショ

>>1
0011ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 19:47:49.18ID:faw9ZuRZ
今日も自炊
野菜炒めとうどん
0012ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 22:15:07.40ID:kiAoXX8a
炊き込みご飯つくるのに前の晩から出汁に浸けたら冷蔵保存でもまずいかな?

やっぱり明日炊く直前に味つけしたほうがいいんだろうか
0013ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 22:17:25.94ID:EmuTBxEa
出汁は魚貝エキスな上に風味が飛びやすいからねぇ。
そんな風に作るくらいなら白ご飯や芋ご飯・豆ご飯でいいと思うけど。
0014ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 22:53:48.81ID:78YrbUlv
出汁といってもめんつゆなんだけどね

いちおう浸水だけにしとくか
0015ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 23:06:44.83ID:EmuTBxEa
甘くて栄養分に富んだ液体は傷みやすいということね
0016ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 23:09:08.73ID:B/JLqJFA
炊く過程で十分味染みるから前日に出汁に付ける意味はとりあえず無い
0017ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 23:19:50.64ID:rY0wAkj3
返って平坦な味になってつまらんよ
0018ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 23:41:53.06ID:6ai6taRz
いつ食べるのかにもよるよね
0019ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 23:43:15.01ID:78YrbUlv
>>16
起きてすぐ炊き始められるから
0020ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 23:47:21.17ID:Cn/qmVkf
一晩中浸水させるのか?
0021ぱくぱく名無しさん2017/06/17(土) 23:53:04.74ID:78YrbUlv
めんどくさい流れになりそうだからここらでやめとくw
0022ぱくぱく名無しさん2017/06/18(日) 07:36:54.96ID:c0BikwyU
らっきょう=らっきょう漬け
という風潮はどうにかならないのか

スーパーでは大量に袋詰されてて消費しきれない
単にネギ、ニンニク、玉ねぎ的なレシピで一食2,3個使いたいだけなのに

かと言ってボッタクリの偽エシャロットなんて買いたくないし
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