麻婆豆腐なんて、豆板醤と醤油に漬け込んだ豚ひき肉炒めて火が通ったら乱切りにした木綿豆腐とねぎを入れるだけだろ
食べる時は真っ黒になるくらい花椒粉をのせる、と

何とかの素なんて不要だぞｗ