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やっぱりラー油ですかねぇ。
某マンガに触発されて飲めるラー油とかは作ってみたんで、今度は激辛ラー油かな。

ホールで買ってきた花椒がたくさんあるんで使いたいんですが、皆さんどうしてます？

今はミルに入れてガリガリやってるんですが、もっと手っ取り早く大量に粉にしたいんです。
あと、粉にするときに皮の部分？のゴミが出ますよね。茶漉しか何かを通して取り除いてます？