基本五味の中で三角形を作るのが美味しい料理を作るコツって言われてるしね
旨みと塩味が強い麻婆に甘みを入れると三角形になりやすい
いちごジャム大さじ2杯はうーん、少し甘すぎるかもね
小さじ一杯なら騙されたと思って試してみる価値はあるかも
他にも酸味を入れるとまた三角形になるが、酢とか入れるやついる？