鍋なべ総合 3 行平(雪平鍋)・ダッチ・スキレット他 [無断転載禁止]©5ch.net

[0001 ぱくぱく名無しさん 2017/04/18(火) 03:29:44.43 ID:EAg8xTDJ]

■鍋の種類

雪平鍋、行平鍋（ゆきひらなべ）
やっとこ鍋
坊主鍋（ぼうずなべ）
円付鍋、段付鍋
親子鍋（おやこなべ）
天ぷら鍋
すき鍋
しゃぶしゃぶ鍋
ジンギスカン鍋
おでん鍋
湯豆腐鍋（ゆどうふなべ）
湯葉鍋（ゆばなべ）
燗鍋（かんなべ）
玉子焼き鍋（たまごやきなべ）
羽釜（はがま）、鍔釜（つばがま）
囲炉裏鍋（いろりなべ）
文化鍋（ぶんかなべ）
いため鍋
湯煎鍋
焙烙鍋（ほうろくなべ）
紙鍋（かみなべ）
箔鍋（はくなべ）

■関連スレ
【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋10
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1488723077/
【料理】 - 圧力鍋 42
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1484293941/

フライパン総合スレ 3枚目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1469418775/
【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 14鍋目【広東鍋】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1480656152/
鉄のフライパンって可愛いね 57
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1492198740/
陶製+セラミックコート鍋フライパン総合
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1442706929/
【テフロン】樹脂フライパン総合スレ5【マーブル】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1461628114/

鍋・フライパン等、焦げの落とし方
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1041517390/

■前スレ
鍋なべ総合 2 行平(雪平)・ダッチ・スキレット他
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1457523869/

[0994 ぱくぱく名無しさん 2018/04/21(土) 18:33:25.30 ID:b3LvBgFK]

>>993
WMFのミルクポットいいよ!
底厚アルミのおかげか湯が沸くの速いし、IHだからか上部が熱くならずジュッとならない。注ぎ口なくても湯切れ良くこぼれない。
麺ゆで、野菜ゆで、揚げ物どれもそつなくこなす。

[0995 ぱくぱく名無しさん 2018/04/21(土) 19:21:52.60 ID:qRo1EuHO]

>>994
活用されてるね。我が家ではお酒の燗に使ってる。高さがあるんで徳利そのままつけられて便利。

[0996 ぱくぱく名無しさん 2018/04/21(土) 22:57:48.42 ID:JHTBFMPC]

ステンレス多層鍋ってどれも強火禁止を唄ってるけど、空焚きでもなくお湯沸かすとかなら底面から炎が出ない程度の強火は何ら問題ないと思うけどどう思う？
特にコンロのカロリーが低い都市ガスなら尚更問題ないと思うけど間違ってるかな？

[0997 ぱくぱく名無しさん 2018/04/21(土) 23:10:39.21 ID:dKS6UDKx]

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鍋なべ総合 4　行平(雪平鍋)・ダッチ・スキレット他
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[0998 ぱくぱく名無しさん 2018/04/21(土) 23:12:21.05 ID:dKS6UDKx]

>>996
問題ないでしょ

[0999 ぱくぱく名無しさん 2018/04/21(土) 23:13:25.79 ID:dKS6UDKx]

埋めます

[1000 ぱくぱく名無しさん 2018/04/21(土) 23:14:43.78 ID:dKS6UDKx]

1000なら