>>785
ビタクラフト使ってるけど
>>786の言うように吹きこぼれがある　（こぼれというよりは飛び散り）
鍋と蓋の間のシールの水分が飛び散らないくらいの火加減でOKということ
自分は、落とし蓋があるビタを知らないから、使い勝手の違いは判らないけど
ゆで卵とかなら、3分沸騰させた後、火を消して１５分保温放置でできるから省エネかな

個人的にビタは炒飯作成には重すぎると思う