>>490
温度のムラがあるから焦げるんだよ
だから「熱伝導率」の話をしているんだが？

ガス火の直接当たるところとそうでないところでは温度にムラが出来る
だから、フライパンなんかは中火で全体が温まるように予熱する
ｷﾐはなんで焦げると思ってるの？全体が熱くなるなら火力を絞ればいいだけ
の話だろーが…ﾊﾞｶw