酒の肴～50品目 [無断転載禁止]©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/02/16(木) 19:38:03.26

おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。
荒らしはスルーで。

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酒の肴～49品目
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**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/17(金) 22:40:48.27

>>961
賞味期限間近で安くなってると普段買わないものもつい買ってしまう悪癖があるんだけど
そのキムチパウダー２ヶ月くらい前に買ったわ…鍋とかに入れようかなと…とっくに期限切れたけど
パウダーだし未開封だしまだまだ大丈夫なはず！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/17(金) 22:42:44.51

漬けるだけの燻製のもともあったな…

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/17(金) 22:46:47.48

>>968
振りかけるだけで薫製風味の薫味塩というのも

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/17(金) 22:50:39.04

さっそくニラと豆板醤その他を和えてみた。とりあえずごはんのおかずだな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/17(金) 22:53:52.75

習慣的な晩酌をしなくなってから、つくるものはすべてご飯のおかずなのだが、
気がつくと酒のアテになりそうな常備菜ばかりこしらえていたりする。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/17(金) 23:11:17.45

>>971
そんなもんだよ
日本人は事実上ほとんど下戸だから
食中酒になるしかないしメーカーもそれ分かってるから合わせてマーケティングしてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/17(金) 23:47:33.11

>>972
論点ズレてね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/17(金) 23:52:29.17

>>972
料理に合う酒という売り方だね。さらにつくるほうでも料理を酒に合わせるわけ
だから、相性がよいのも当然だ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/17(金) 23:53:36.64

構っちゃいかん

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 00:05:39.40

>>972
45％も居たのか…10％位かと思ってた
http://xn--ghq02fn5uore.com/taishitsu/7.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 00:18:14.37

>>970
たしかに。酒の肴としてはまっ先豆腐にのせる、モヤシと炒める、になるかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 00:26:42.14

>>976
日本で多少飲めて酒豪クラスでも大陸系と比べると子どもレベル
酒弱い人結構多いんだよ日本人

でも海外カブレがスタイルや習慣だけ真似るから路上や駅なんかで潰れてるようなのが出るｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 00:45:21.36

大陸系と比較して子供ってのもどうかと思うが（そんなもん子供とか言ってたら酷い話よw)
事実、逆に（小さい）日本（島国）っていう標準日常リズムってのもがあるからなあ
勿論俺は填れないwし昔は恥しげもなく街中で潰れた事も無くはないけど
かといって、人生成り上がりの目標を（安直に）海外だのNYだのという（アホ）つもりもない
身の丈にあった”好いもの”に勝てるものは何もない

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 00:57:27.23

下戸って全く飲めない人のことなんでしょ？
自分のことを酒豪とまでは言えないけど下戸でないとは言い切れる　
下戸が45％もいるなんてオドロキ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 01:09:10.96

全く飲めない人は4～7パーセント

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 03:55:23.68

ウィスキーボンボンで赤い顔をしてる人もいるが、もしかしたらアレルギー的な？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 04:24:08.07

アルコールが代謝されてできるアセトアルデヒドを分解する能力が高いか低いか個人差が大きい
低いとほとんどの場合すぐ顔が赤くなる
だから酒は自分のペースで飲まないといかん

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 04:34:00.39

キムチは檀ふみの父、檀一雄のグルメ本のレシピが一番美味しかった
詳しくは本を読んで欲しいけど
人参のすりおろしを使うのが特徴

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 07:52:34.13

ぬか漬け好きなんだけどかき混ぜるの面倒臭くてなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 08:33:06.44

女の胸揉むのもジップロック揉むのも大して変わらんだろｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 08:49:53.45

壺ニラの話が出たせいで昨日はニラを買ってしまった
普段なら庭に雑草化しているんだが、さすがにこの時期はね
で、作った壺ニラなんだが今日の夜まで残ってそうもないw

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 08:57:25.41

本家の壺ニラ食べたことないけど、ググってみたら凄くおいしそう
作ってみよかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 12:54:12.59

次スレ立てますね

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 12:55:37.03

次スレです
酒の肴～51品目 [無断転載禁止]©2ch.net
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**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 13:02:57.47

お疲れ様です

こんな時間からおでんと日本酒でし

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 13:15:43.52

>>990乙

つ梅ちらし

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 13:47:17.16

壺ニラ作るとなると、まずいい感じの壺欲しくなるよね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 13:52:01.65

普通の家庭なら壷なんて余ってるだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 13:56:17.33

>>990
おつです
ありがとう

うち壺ないや
100均で探してこようかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 14:10:34.00

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 14:17:46.44

柿右衛門が余っているからそれで漬けるかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 14:27:56.01

ニンニクの素揚げで一杯やってますぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 14:31:00.53

>>990
乙

999！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/03/18(土) 14:31:21.43

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