>>942
浅漬けでもないが極軽〜い「塩(と中華だし)」と、「味噌(豆板醤とか)であ和える」味噌浅漬けみたいなもんで
ニンニクとごま油、唐辛子でパンチを効かせ、少し寝かせる事でしんなりとしながらもニラの生食感を楽しめるという、
豆腐に載せて好し白飯は言わずもがなうどん、野菜炒めにも好しの万能何とか