俺もキャンプ行ったときに、ガソリンツーバーナーで空焼きした。
しかし、一回目のチャーハンで卵の焼付き発生させちゃった。

油入ったままで、鍋を火から下ろしちゃったのが原因かな？

油馴染みがキッチリなってれば、水分多いものとか、卵を入れたままで少し放置しても
焦げ付いたりしないですか？

初めての中華鍋で使いこなくて困ってます。