>>587
食べる時から逆算して入れるタイミングというか
大根や蒟蒻の味入れに一旦冷ました時にで入れてみたり
煮立たせないように時間かけて煮てみたり
ポトフをイメージしたりして
いろいろ試すのも楽しいね