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自家製ヨーグルト 24©5ch.net

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0001ぱくぱく名無しさん 転載ダメ©2ch.net2016/10/17(月) 11:28:50.03ID:zMkoLFz/
市販されているヨーグルトを元に牛乳で自家製ヨーグルトを作るスレです。

作る時は牛乳・容器・器具の殺菌は忘れずに。
作り方などを書く際は、
40度保温発酵菌種(LB81,LC1,BB536など)、
常温発酵菌種(ケフィア、カスピルトなど)
のどちらかを必ず明記しましょう。
間違えて参考に作ったものを食べるのは非常に危険です。
ヤバイなと思ったらもったいないと思わず勇気を持って廃棄しましょう。

次スレは>>980が立てて下さい。

前スレ
自家製ヨーグルト 23
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1464347954/
0301ぱくぱく名無しさん2016/11/26(土) 04:24:15.41ID:B2a+a9Ba
>>300
同等の機能のが他社から出てるから
あえてヨーグルティアを選択する理由なんてない
0302ぱくぱく名無しさん2016/11/26(土) 04:33:10.92ID:BS27KyWC
何個も買うものではないのでは
何を心配してるのか
0303ぱくぱく名無しさん2016/11/26(土) 11:22:47.63ID:ET9vnzfR
テレビ大阪の人は夢織人まもなく始まるよ
0304ぱくぱく名無しさん2016/11/26(土) 23:28:14.24ID:wYFBi5WN
R-1作り始めたんだが、ホエーが大量発生する、、、。
殺菌もしてるし、牛乳も普通のだし、オリゴ糖も入れてるし、なんでだかわかる人いますか？
1Lの牛乳に対しR-1は一本で容器２つに分けて作ってる。
保温バックと湯たんぽと毛布で。それを、暖房の前に置いてる。
保温バックの中温度めっちゃ上がってるから温度高すぎかな、、、。
暖房の前はやめたほうがいいかな？
0305ぱくぱく名無しさん2016/11/26(土) 23:44:52.83ID:ZrWywJQI
この文明開化の世の中でコタツと毛布って・・・安物のヨーグルトメーカー買いなさいよ。
0306ぱくぱく名無しさん2016/11/26(土) 23:55:58.18ID:guinZOr3
これ自分が買った時は1804円(税込)だったんだが
これでバリバリ使えてるよ
http://i.imgur.com/pRgAZtW.jpg
別に人がどんなやり方でやってようがいいんだが、さすがにコタツと毛布て…w
0307ぱくぱく名無しさん2016/11/26(土) 23:59:00.42ID:pBShHEp6
俺のおかん日光でヨーグルト作ろうとしてたからな
アホかと
食わされてる親父がかわいそうだった
0308ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 00:05:59.17ID:3wvb97VC
でもそれで出来るんだから凄いよねw
おれはさすがにやる気ないが
0309ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 00:42:58.94ID:y+5FtGCg
色々作って食べたけど結局、自家製ヨーグルトに興味を持つきっかけになったカスピ海が食感も味も1番好きだ
0310ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 00:48:21.47ID:k76+P6i1
わざわざリンク付けてくれるなんて優しすぎて泣くわ。
すぐ飽きるかと思ったが、そんなことなかったから買うわ、ヨーグルトメーカー。
ヨーグルト作るとき温度高すぎる50℃いかないくらいだとホエー大量に出るの？
0311ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 00:49:00.88ID:agoc0lSn
>>304
牛乳1L に R-11本は入れすぎのような。
私は 30g くらいしか入れません。
あと、開始時点で牛乳を 40℃ くらいにしといた方がいいですよ。
0312ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 00:50:32.22ID:k76+P6i1
あと、湯たんぽとブランケットと保温バックやでw
熱湯入れた湯たんぽの上にヨーグルト入れたタッパー直置きしてそれをブランケットで包んで保温バックに入れて暖房の前に放置。
だから、温度高すぎてホエー量産型になるのかな、、、、。
0313ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 03:44:01.61ID:3wvb97VC
>>306←このタイプはスイッチがないから
電源切るときはコンセントを引っこ抜かなきゃいけない。
だから自分はこれに100均で買ったスイッチ付きのタップを挟んでる。
多少お金出せば本体にスイッチ付きのもあるし、更に出せば甘酒とかも作れる温度調節できるやつもあるよ。
0314ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 03:46:42.95ID:3wvb97VC
多少無理しても、これ買ってみたらどうかね？
もし今の壊れたらこれ買いたい。

アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー プレミアム 温度調節機能付き IYM-012-W https://www.amazon.co.jp/dp/B01M8HZ4FO/ref=cm_sw_r_cp_api_QGDoybGDTB2WB
0315ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 06:07:35.11ID:LYE6zRlo
文明開化から百数十年もはや全員文明人だ言っても過言では無いこの日本で湯たんぽでヨーグルトを・・・
それもカスピじゃ無く高機能ヨーグルトのR1をそれで醸すって凄い人がいるもんだ。
電気も通ってないモンゴルの遊牧民なら湯たんぽと暖炉を使って作ってるかもしれない。

ホエーが多いってことは過発酵だから時間を短くする種を減らすかだと思う。それと湯たんぽの温度を下げる
でどうかな？
0316ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 09:24:09.32ID:0LDX+Gv4
あるもので工夫する楽しさを知らない・・・？
知らないにしてもばっさり否定しているのは・・・？
魔法瓶の中の牛乳の温度をぴったり合わせるために計算するとか楽しいのに。
今はやってないが。

自分のばっさり否定しどころは、
アイリスオオヤマ＝大阪の在日がやってるパクリ企業。
またパクリ。
0317ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 09:31:05.33ID:SeRiyKi9
一晩湯船に浮かべるという強者もいなかったっけ
0318ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 09:52:57.47ID:3wvb97VC
>>316
そんな気にしなくていいよ
悪いことじゃないし
料理にしてもガスをあまり使わず余熱で料理作ったりとかあるしね
ちょっといい方酷いよね
0319ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 12:46:26.83ID:KN0d1k06
>>316
最近は韓国人もリバースエンジニアリングを知ってオリジナルより改良した物を作ってくる
ただし、まだオリジナルは作れない
0320ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 13:25:00.98ID:U4ftoUVk
>>317
湯船方式は、小型(牛乳パック用)のメーカーで底面のヒーターを
on/offするよりもはるかに温度は安定していて、それも徐々に
冷えるので過発酵もしないので綺麗に出来上がるよ。
0321ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 13:30:56.63ID:hV4nlqGr
>>319
リバースエンジニアリング調べてこいバカチョン
0322ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 14:35:18.05ID:aETgyyey
11/19-B1 ヨーグルトを種にして作れますか。
作れない市販ヨーグルトもあるらしいので、ご存知なら教えて下さい。
11/19-B1 ヨーグルトが近所で手に入らないのでつくろうとおもいます。
0323ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 16:00:09.93ID:MdaHxvPs
>>322
過去スレにできたって書いてあった
東大のヨーグルトだよね
0324ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 16:40:30.06ID:k76+P6i1
湯たんぽの者です！！
みなさん本当色々ありがとうです。タニカの43℃になるヨーグルトメーカー買うわww
それまで湯たんぽで頑張るww

高温だとホエー量産になるけど、温度がR-1菌が繁殖する43℃以下ではヨーグルトはできるけどR-1の効果はないよって感じなのかな？
ヨーグルト作るのめっちゃ初心者で無知すぎる質もごめん、、、
0325ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 18:24:08.08ID:Lp17sxJ9
そんなにヨーグルトに効果を期待するもんじゃないと思うよ
医薬品じゃないんだし
濃厚なヨーグルトが安く出来るだけで儲けものだよ
温度はそんなにシビアなものじゃないと思うよ
奴らも生きてるから数度の差は問題ないはず
0326ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 19:58:58.67ID:aETgyyey
>>322　自己解決
グリーンハウス 家庭で作れるヨーグルトメーカー flowge 500ml
アマゾンで注文したら今朝届いたから
早速作ったら、まだ4時間半くらいしか経たないけど出来てる(^ ^)v
味見したらうまいですよ、まだ淡白だけど。
大半の乳酸菌は43度以上でないと増えず、60度以上で30分経つと死滅する、
というおおざっぱな知識で11/19-B1 にも適用できるだろうと思って。
Ｌ21とかだけが例外なんだよね。
嫌気性だから空気のない環境が必要だそうで。
これで砂糖なしの旨いヨーグルトが作れると分かって、うれしいな
0327ぱくぱく名無しさん2016/11/27(日) 21:00:02.63ID:Lp17sxJ9
いやいや乳酸菌はほとんど嫌気性でしょ
牛乳の表面だけが空気に触れてるだけで内部からちゃんと繁殖すると思うけど
そこまでシビアにしたいなら表面にラップでもすればいいと思うけど
あと乳酸菌で43度は高いと思うけど
0328ぱくぱく名無しさん2016/11/28(月) 11:52:28.42ID:4F5NjyYR
327
良いんですよ、出来たから。
四の五のケチつけなくても
0329ぱくぱく名無しさん2016/11/28(月) 11:54:14.86ID:4F5NjyYR
こんなとこで優越感にひたってるのかしらね
つまらん奴多い
0330ぱくぱく名無しさん2016/11/28(月) 11:55:23.67ID:dFamdUVO
変なのが来たなぁ。
居つかれると面倒そう。
0331ぱくぱく名無しさん2016/11/28(月) 12:42:03.15ID:HUFYzR9I
どの人のことかよくわからない
0332ぱくぱく名無しさん2016/11/28(月) 16:32:06.12ID:dFamdUVO
勿論>>328
0333ぱくぱく名無しさん2016/11/28(月) 22:41:33.83ID:h5/p3KJc
自作したカスピ海ヨーグルトを水切りするのが1番好きだ
0334ぱくぱく名無しさん2016/11/28(月) 23:22:52.58ID:St6bksmI
同じく
0335ぱくぱく名無しさん2016/11/28(月) 23:39:36.53ID:NhwOCZnb
カスピ海は独特のヌルッと感が苦手だったけど、水切り美味しいんだね
やってみる、ありがとう
0336ぱくぱく名無しさん2016/11/28(月) 23:41:45.92ID:NhwOCZnb
自作カスピ海は、種は市販のカスピ海ヨーグルトですか？ 種菌ですか？
0337ぱくぱく名無しさん2016/11/29(火) 00:03:37.47ID:1HjIGR4B
市販で作った
今の所特に問題無し
0338ぱくぱく名無しさん2016/11/29(火) 01:02:09.85ID:iNb865Ud
R-１とカスピ海ヨーグルトを主に醸してるけど
どちらも免疫細胞を活性化するEPSが売りだけど
どちらのほうが効果が高いんだろうね？
0339ぱくぱく名無しさん2016/11/29(火) 01:04:00.42ID:+z0lRSTI
>>337
ありがとう
0340ぱくぱく名無しさん2016/11/29(火) 10:19:21.36ID:jwbt0N9U
>>338
その前にどれだけ食べたら効果あるの？
0341ぱくぱく名無しさん2016/11/29(火) 11:55:36.56ID:MNwxYdG6
R1を醸してもR1になる保証は無いが、カスピ海ヨーグルトの種菌を醸せばカスピ海ヨーグルトにはなる。
なお、なにをもってカスピ海ヨーグルトであるとするかとい定義は明記されていない。
0342ぱくぱく名無しさん2016/11/30(水) 17:09:30.41ID:mJVtMof6
気温が8時間じゃ固まらないね
やっぱレンジで温めるべき？
0343ぱくぱく名無しさん2016/11/30(水) 17:11:59.61ID:mJVtMof6
間違えた
気温が15度だと8時間じゃ厳しいね
0344ぱくぱく名無しさん2016/11/30(水) 17:18:22.62ID:D0nkZViA
あ、やっぱり？
昨夜仕込んだのが、今朝まだ牛乳だった
冷凍した種ヨーグルトがよくなかったかと思ってたけど、寒さのせいか
0345ぱくぱく名無しさん2016/11/30(水) 17:34:43.04ID:0TNvtcUE
相手は生き物だから、卵を暖めるような気分で世話しないとね。
0346ぱくぱく名無しさん2016/11/30(水) 19:44:39.98ID:Vl9vMZg6
気温より保温温度。
0347ぱくぱく名無しさん2016/11/30(水) 20:11:55.89ID:7hFQEKwv
>>342
夏場はそれで余裕だったのに
さすがにこの季節は無理そうなんで
いつもは朝7時半ぐらいに起きて冷蔵庫に入れる感じなんで、10時半ぐらいに仕込んでたけど
もう今は夜の8時ぐらいに仕込んでる。
更に寒くなるともっと時間かけた方がいいのかな。
0348ぱくぱく名無しさん2016/11/30(水) 20:33:10.64ID:8A1yd8/c
機械に毛布でも掛けてあげれば良いんじゃないか
冬は商品を包んでたプチプチとアルミシートで二重にカバーしてる
0349ぱくぱく名無しさん2016/11/30(水) 23:27:22.34ID:D0nkZViA
キルティングとかで、ティーコゼーみたいなのをつくるか、ダンボールと断熱シートで小屋みたいなの作るかしてみようかな
0350ぱくぱく名無しさん2016/11/30(水) 23:44:08.91ID:bmeWufrD
レンジで約30度に温めた牛乳を入れて一晩置いたら大体固まったけど
ヨーグルトはカスピ海ヨーグルト
0351ぱくぱく名無しさん2016/11/30(水) 23:45:04.79ID:bmeWufrD
容器はスクリュータイプのジップロック
環境はビニール袋に入れてるだけで他は何も無し
0352ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 00:38:53.16ID:OjBZ+7CE
うちのヨーグルトメーカーは牛乳パックタイプの長細いやつなんで
ニットキャップをすっぽりかぶせてます。予想以上にしっくりはまってる
0353ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 00:44:39.78ID:9x4q/83Z
熱を発生させる機会って籠らせたらオーバーヒートで壊れそうと思ってたけど冬場なら被せた方が目標温度保ちやすいよなぁそりゃ
早速余ってたダイソーの断熱シート巻いてみた
0354ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 01:15:22.56ID:WT3Q+0nc
温度完了機能付いてないの？安いのは
0355ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 01:33:38.70ID:XLe2aweM
R−１を１?の牛乳に３０ｇの砂糖で醸したんだけどかなり緩いね。
カスピ海ヨーグルトは１?の牛乳に大匙２杯のスキムミルクで作るとかなり強力に粘る。
粘りが免疫を高めるEPSなんだからやっぱ粘ってる方が免疫効果が高いのかな？

今度R-1もスキムミルクinで作って試してみるか。
0356ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 01:37:57.21ID:XLe2aweM
＞340

＞腸内環境を改善するのに必要な乳酸菌は、1日に5000億から1兆個ともいわれています。普通のヨーグルト1個だと乳酸菌の数は約100億。
http://www.thepuritans2013.com/qa/1.html
0357ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 01:58:49.13ID:a2wbbAld
>>352
あ、それ採用
ついでにネッグウォーマーもつけてみよ
0358ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 08:59:41.56ID:hd8EuEPy
50個食えばいいんだな
0359ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 09:09:37.99ID:9x4q/83Z
無理難題ワロタ
自作ヨーグルトなんて市販のものより菌数減ってそうだしな
0360ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 11:16:40.43ID:SNstBOXK
でも R-1 を毎日 400g 食べてたら、どうなる？
0361ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 12:37:57.15ID:vNGeN9MW
快便になる
0362ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 16:27:10.69ID:a2wbbAld
実際自作ヨーグルトってあんまり効果ないんでしょ？
自分ももう朝食の一部として食べてるだけで
効いてるのか効いてないのか二の次になってる
0363ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 16:41:07.52ID:qJ1PV/mg
てす
0364ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 16:41:56.78ID:qJ1PV/mg
健康のためというよりお菓子作りとかチーズの代わりに使うのが多いな
0365ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 16:56:11.17ID:vNGeN9MW
>>362
なんで効果無いって思うの？
培養されているのは間違いなく善玉菌なのに
0366ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 17:16:36.48ID:gXXuixvu
お財布が寂しくなる
0367ぱくぱく名無しさん2016/12/01(木) 20:11:51.01ID:8mczMG6w
効果は人によるだろ
あ、それと菌にもよる
0368ぱくぱく名無しさん2016/12/03(土) 10:06:54.25ID:d2/p2n1w
毎食牛乳200cc飲むのは簡単だけどヨーグルト200gはすごく多いね
0369ぱくぱく名無しさん2016/12/03(土) 11:58:00.32ID:h9Qhc8dM
すいません 以下の製品の違いについて知っている人がいたらお願いします。

・マルコメ 甘酒メーカー糀美人
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B01IP7YHY4/

・ヨーグルト・発芽玄米・甘酒・納豆メーカー
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B018JW5VA4/
（TDP とはメーカーの名前なんでしょうか？）

・ROOMMATE いきいきヨーグルト&納豆家族
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B016W5U1OG/

マルコメ製品の「糀美人」というシール？を除いて設定温度(20℃〜55℃)などが同じようなのです。
安いほうを買おうかな　と思っているのですが、
特にAmazonでの後者２つは違いがあるのでしょうか？（まったく同じにしか見えません）
0370ぱくぱく名無しさん2016/12/03(土) 13:10:18.17ID:NN1hnrT5
お前が調べたら？
0371ぱくぱく名無しさん2016/12/03(土) 18:44:44.91ID:j2xbwqx2
>>368
水切りすれば、200じゃ物足りないくらいだよ
お菓子がわりにもっと食べたくなる
0372ぱくぱく名無しさん2016/12/03(土) 19:42:49.98ID:fqS/z9iT
水切りの200gとか胃もたれするわ
何かと組み合わせないときつい
0373ぱくぱく名無しさん2016/12/03(土) 20:08:07.24ID:j2xbwqx2
水切りには、ラカントとオリゴ糖入れてる
0374ぱくぱく名無しさん2016/12/04(日) 14:39:05.33ID:BdSPQilS
トマトソースとの組み合わせが最高
0375ぱくぱく名無しさん2016/12/04(日) 17:06:03.80ID:qixRQlrr
大蒜、塩と合わせたり、ミント、オイルと合わせるのもお勧め。
サラダはもちろん、茹でたほうれん草や加熱した茄子、トマトなどの温野菜に。
肉料理のソースとしても。
0376ぱくぱく名無しさん2016/12/05(月) 04:04:29.68ID:gK0Pl30X
>>338
R-1は生育条件がシビアだから
市販品ではR-1の増粘多糖類が勝り
自作品ではカスピの増粘多糖類が優れると予想
0377ぱくぱく名無しさん2016/12/05(月) 06:05:45.31ID:dVZ5TH98
>>376
どんな風にシビアなの？
環境を再現又は近づける事も出来ないくらい？
0378ぱくぱく名無しさん2016/12/05(月) 09:45:29.40ID:TDEYZW8w
ヨーグルト出来てもどの菌が増えたか自分で確かめる方法はないしね
適当でいいんだよ
0379ぱくぱく名無しさん2016/12/05(月) 12:08:28.02ID:FgkCCYcc
>>42
えっ 体にいいと思ってたけど、、だから豆乳ヨーグルトがよく話題にのぼるのかな
0380ぱくぱく名無しさん2016/12/05(月) 12:41:41.69ID:g0SDCsSn
>>379
豆乳ヨーグルトの話はしちゃいけないらしいんですよ、ここ。
0381ぱくぱく名無しさん2016/12/05(月) 16:59:55.17ID:67yPKAyY
>>378
菌の大きさもあるけど子供の自由研究用の顕微鏡でも結構見れるよ
ネットにでてる菌の形を実際見るとちょっと感動する
0382ぱくぱく名無しさん2016/12/05(月) 18:35:26.12ID:IYf4PLR+
ヒカ菌
0383ぱくぱく名無しさん2016/12/05(月) 19:35:25.52ID:Y/UywAPQ
スナフ菌
0384ぱくぱく名無しさん2016/12/05(月) 22:57:40.08ID:lJwo7/5l
ヨーグルティアで１?も醸すと多いから
ヨーグルトを牛乳や豆乳の代わりにマフィンに入れて作ってる。
酸味が効いてておいしい。
0385ぱくぱく名無しさん2016/12/06(火) 01:46:47.33ID:me/xAgsM
>>381
マジで？
ちょっと見てみたいな
0386ぱくぱく名無しさん2016/12/06(火) 02:33:57.20ID:vPhX7Eak
ヨーグルト料理覚えたいな
0387ぱくぱく名無しさん2016/12/06(火) 16:35:08.90ID:Z9aCR9nY
いつもドリンクタイプのLG21を冷凍することなく3回に分けて使うんだけど
たまたま買ったやつが賞味期限がいつもより短かったので、3回目の分を初めて冷凍して今回作ったけど
多少いつもよりホエーが浮いてる気がしたけど、何の問題もないね
でもこの時期やはり寒い分、いつもより長めにセットしてても柔らかめだった
牛乳パックのタイプだけど、上半分が柔らかくて、下半分が硬めなのは、上半分がこの時期寒いから？
やり方悪いのかな？
0388ぱくぱく名無しさん2016/12/06(火) 16:55:04.77ID:hCMSv1cJ
温かいと柔らかい
柔らかい方がよく水切りできて自分はありがたい
0389ぱくぱく名無しさん2016/12/06(火) 17:48:14.61ID:Ls+E/Fn9
いや冷やした後だよ？
0390ぱくぱく名無しさん2016/12/06(火) 21:35:22.55ID:hCMSv1cJ
だよじゃねえだろ知らねえよ
0391ぱくぱく名無しさん2016/12/06(火) 22:29:11.52ID:Z9aCR9nY
怒んなよw
0392ぱくぱく名無しさん2016/12/06(火) 23:09:20.12ID:uIkyifEq
カルシウム足りてないんじゃね？
もっとヨーグルト食えよ
0393ぱくぱく名無しさん2016/12/07(水) 00:09:00.66ID:maL0c3BZ
>>386
トルコ料理で検索
0394ぱくぱく名無しさん2016/12/07(水) 03:06:41.49ID:XBaPwQhH
トルコ料理のしょっぱくて温かいヨーグルトは、味は悪くなかったんだけど、口が拒んだ
0395ぱくぱく名無しさん2016/12/07(水) 07:25:42.35ID:maL0c3BZ
いろんなレシピ有るがね。
短絡的過ぎる。
0396ぱくぱく名無しさん2016/12/07(水) 13:19:17.14ID:3tms0lmg
明治のホームページにヨーグルトレシピがいっぱいあるよね
俺はヨーグルトキムチどんぶり作った
03973862016/12/08(木) 03:38:46.80ID:6pcZThmr
>>393-396
ありがとう！
トルコ料理はヨーグルトを多用してるんだね
検索したり図書館で本借りたりしてみる
0398ぱくぱく名無しさん2016/12/08(木) 10:38:43.42ID:5OFNQgW+
>>396
売上倍増らしいね。
R-1 がどこにも潤沢にあるし。
2月いっぱいまでは R-1 だな。
0399ぱくぱく名無しさん2016/12/09(金) 19:53:02.13ID:ut89RJjK
パルテノ推してんなー
0400ぱくぱく名無しさん2016/12/11(日) 23:10:07.27ID:52NTG6SA
毎回仕上がったものを小分けにしながら
軽く一口食べて思うけど
ほんと、ただの牛乳とヨーグルトドリンクを30mlほど混ぜて、42〜3度で12時間ほど温めて置いとくと
普通にヨーグルトが仕上がるのにびっくりするねw
0401ぱくぱく名無しさん2016/12/12(月) 01:06:54.72ID:9EV3mKSN
R1は失敗しない部類だからか前は毎日作ってたけど最近はあんまりR1作りは飽きたかやっぱり味の美味しいヨーグルト選んで作ってしまう。
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