【慢性】膵炎になった人の為の食事3杯目【急性】 [無断転載禁止]©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/09/29(木) 14:24:41.25

「消化が良くて脂っこくないもの」って具体的に何を食べたらいいの？

急性・慢性膵炎の患者が食べられる、膵臓にやさしい料理を紹介しあいましょう
自炊レシピはもちろん、中食、外食メニューも大歓迎です
美味しく楽しくたくさん食べよう！

★前スレ
【慢性】膵炎になった人の為の食事2杯目【急性】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1382149595/l50

★関連スレ
【わかりにくい】膵臓・膵炎21【すい臓病】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/body/1462256165/l50

**なんとなく** · 2016/09/29(木) 15:33:08.15

1乙

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/09/29(木) 15:35:26.01

たておつ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/09/30(金) 08:47:26.12

お疲れ様

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/01(土) 11:53:13.66

秋は魚に脂が乗りまくってて困るわ
果物ばかりじゃダメだろうし、キノコはそこそこリスキーだろうし
収穫の秋が楽しめないのはつまらないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/01(土) 13:49:06.03

サンマ半分ならいけない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/01(土) 14:34:46.44

>>5
煮て身だけ食べれば？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/01(土) 19:36:58.56

えびや生えびや赤えびと違って甘エビを食べると調子悪いのは何故かな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/01(土) 20:25:21.02

甘エビは何とかアカエビって言うものだし
そもそもエビでもあるし、生でも食べるから生エビでもあるし

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/01(土) 20:31:08.55

サラダチキンが意外と油っぽくない

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/02(日) 19:57:41.10

>>5に自己レスでこうした

１．シンプルな舞茸のお吸い物を作る（昆布出汁と塩のみで舞茸出汁を活かす
２．シンプルな鯛切り身の塩焼きを作る（皮はパリパリに！
３．皮目を上にして鯛を盛り付け舞茸本体を添える
４．お吸い物のスープを皿に五分ほどお玉で張る（鯛の皮にかからないように！

パリパリ、ホクホク、滋味ある味わいで美味しかったデス
ジャンクフード大好きだったオレでさえ満足

患者としての気遣いポイントは
「鯛塩焼きの下ごしらえで皮にスッスッと包丁を入れておく」こと
皮下の脂が表面に染み出して適度に落ちつつ皮がパリパリに仕上がり一石二鳥

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/03(月) 19:50:58.74

自画自賛だけど2日連続で>>11の鯛を食べちゃった
──だって美味しいのだから！

でも、タンパク質をもっともっと摂らないとね
今日ノーベル賞を取ったオートファジー（≒タンパクのリサイクル）とやらを考慮しても
1日70g程度のタンパクは必須らしい
高タンパク低脂肪で、しかも美味しい食材をもっと開拓しなければ……

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/03(月) 20:33:15.05

なんか秋だからか魚に脂が乗るってていやだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/07(金) 18:02:39.78

食事スレのネタか迷うけど……

髪の毛がものすご～く細くなっている、自覚的に分かるほどに細い（男44才
体毛は元々少なくてスネ毛ワキ毛も薄いんだけど更に減少して医療脱毛したかのよう

食事からの材料（タンパク）が不足してるのかなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/07(金) 22:05:56.50

>>14
爪も薄くなるよね？

今まさに入院中なんだけど、入院が始まった頃の所に爪の根元に痕が付くもんね。

去年の入院の時もそうだし、今年もそうだわ…
来週で2ヶ月…
先週、米飯まで食上げ出来たんだけど、米飯2日目で再発、点滴に戻り、昨日からまた三分粥の小盛りから再スタートしました。

膵臓がほとんど無くなったクセに結構な痛みでした…
インスリンの自己注射にもなっちゃったし…

退院は、もう少し先だわね…

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/09(日) 07:37:45.61

膵性糖尿になるほど膵臓が無くなったら
もう痛くならないって聞いてたのに──ガッカリだよ
教科書と実際の患者は違うんだな

ところで入院時の食事復帰に苦労してる人って多いの？
オレはガンガン戻せるタイプなので入院数日でピークアウトしたらすぐ白米だし
「（おかず足りない……）」って院内コンビニでふりかけとかレトルトほたてとか買って
病院支給食に追加して食べちゃうほど余裕
ピークにCRP15とか18とか出てても、山を超えて少しでも下がり次第ゴー、なんだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/09(日) 15:20:15.54

苦労っつうかそんなアホな事はしない

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/09(日) 18:29:07.17

食べ物や飲み物だけではなく膵臓が弱くなると歯医者の治療とかでも影響が出るように思う。麻酔とか歯を削ったりとか多かれ少なかれ飲み込んでしまっているだろうから、それが健常な人なら特に影響は無いかもだけど膵臓弱いと緩くなったり

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/09(日) 22:23:51.66

>>16
参考までに…
痛くなる前々日、血糖値は200位を推移していたのですが、前日には軽く350を超え、そしていつもの膵臓からの攻撃…
24時間モニターを付けていたのですが、最高値は400超えで測りきれませんでした。
痛くなる前は、血糖値が跳ね上がると言う事が分かりました。
ただ、膵臓が80%位無くなっている様なので、入院時のCRPが52になる様な痛みでは無く、採血をしてもCRPは上がりませんでした。
自己判断CRPでいくと、15超位の痛みな感じでした。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/10(月) 14:09:00.88

うーんうーん痛い痛い酒もタバコもやらないのに俺たちはアナウンサーから
氏ねって言われてしぬんだろうかー

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/10(月) 16:26:11.87

真田幸村が目の前で見てない死は徹底してナレ死だからね『真田丸』

でもこの食事スレや本スレだともっとひどい
いなくなった人のことなんて気付きようがないもの
有働由美子も「>>000は死んだ。」とか言ってくれない
実際にはレスが途切れたうち何人かは死んでるんだろうけどな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/10(月) 16:41:48.26

>>19
膵性糖尿は血糖のブレーキ（インスリン）だけじゃなく
アクセル（グルカゴン）もないハズだよ

──それなのに血糖急上昇って原因に心当たりはないの？
何か食べちゃったとか、さ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/11(火) 11:06:05.19

>>22
せっかく米飯に上がって2日目に痛くなったのよ。
点滴に18単位、自己注射で4単位×4
『炎症が出始めて膵臓がインスリンを出せなくなって、血糖値が400超えだったんだろう』って事なんだけど…

そこからまた食止め5日、三分粥小盛りから再スタート、昨日の夕方から発熱、また食止めに…

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/11(火) 18:34:34.37

血糖値がジェットコースター状態なのはインスリンの不足なんだろう
でも『炎症が出始めて膵臓がインスリンを出せない』なら炎症からCRPは上がるハズ
上げってないから炎症はない──なら痛くないはずなのに痛いし発熱した

なんだろうね……

「何か」が間違えてるから回復軌道に乗れず食止めを繰り返してるんだろうけど
レスから得られる情報が「？？」だらけで良いアドバイスが送れない
なんとかしてあげたいけどなー

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/11(火) 18:42:52.14

つか誰かが大口病院の模倣で点滴に砂糖水入れちゃうような
恨まれるような覚えはない？

♪ちゃーらー（火サス

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/11(火) 20:49:27.04

>>24
作文が下手でごめんなさい。
今日は、昼間は36.5℃まで下がったんだけど、またさっき測ったら39.6℃…

とりあえず膵臓の医者と、糖尿病の医者が頭を抱えています…

>>25
2ヶ月も居ると、私の事を気に入らない看護師も出てくるだろうね…
大人しく言う事を聞いているんですけどね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/11(火) 21:02:17.26

DPCだと儲からない患者だからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/11(火) 22:27:41.99

>>26
お前を見たことなく血液検査の値さえ知らないオレらは、頭を抱えるばかりだよ
米飯に上げられず、発熱してて、痛みアリ──なんじゃそりゃ

直接診てる医者が「分からん」と言っていても
同病患者は何とかしてやりたいと思ってる
必ず痛みの原因はある
治せはしなくても原因はあるんだ

それが膵炎患者のキーになる
思いついたことを言え
言ったあとなら死んでヨシ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/13(木) 18:54:30.58

今さらだけど普通に売ってる薄切りハムって脂質的にけっこう大丈夫なのな
手元にある小分けパックだと44kcal/たんぱく6.0g/脂質1.4gで患者推奨フードじゃん
ベーコンやソーセージの置き換えレシピでハムを使えば良いのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/13(木) 19:18:37.07

添加物が凄いけどな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/13(木) 21:18:19.87

んーまあ大したことないけど強いて言えば発色剤は無くても良いんだろうな
どうしても気になるようだったら無添加な高級ハムを使ってちょ

んで、せっかくなので薄切りハム料理をさっそく作ってみた

■ナムル
http://cookpad.com/recipe/1437861
患者的に「ごま油」は不要。なくても美味しくできたから大丈夫
シンプルなもやしナムルだと栄養が食物繊維くらいだけど
ハムが入ることでタンパクのある立派な副菜に

■たまごのハムはさみ
http://cookpad.com/recipe/857574
かわいい。
レシピ中のマヨ・砂糖・塩は使わず、味付けは最近はまってるケチャップを乗せた
玉子自体の甘みが立つし彩りも綺麗なので多分こっちはこっちで正解の一つ

つかこの「玉子＋ハム＋ケチャップ」の組み合わせは
簡単で安いうえ、白米でもパンでも併せられるし、患者的に栄養バランスもGood
1日1回は食事のどこかで取り入れたいわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/14(金) 19:40:06.02

膵臓が悪いからは別にして加工された物は口にしないようにしているかな。大袈裟と言われるかもですが、パンとかうどんとか豆腐は小麦粉を「加工」しているわけだから口にしないかな。お菓子とかジュースとかは勿論口にしない。
あくまで天然にこだりたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/16(日) 14:43:00.02

>>32
死ねよゴミが

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/17(月) 07:46:39.78

いやいやいやｗ
そんなでっかい釣り針に食いつくなよ

でもまあ例えば「防腐剤：アスコルビン酸」の成分表示を見て
「化学物質だ！危険！」って反応しちゃうような人は確かにいるんだよね
アスコルビン酸＝ビタミンCだけれども

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/23(日) 09:18:11.57

グリコ『カロリーコントロールアイス』
http://www.glico.co.jp/ice/cc_ice/

メインの趣旨は糖質OFFなんだけど脂質も十分に低い
脂質に余裕がある時のデザートやおやつに

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/23(日) 10:28:40.43

>>35
人工甘味料がたくさん入っているだろうね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/23(日) 21:03:25.39

もちろん人工素材が満載だよ

でもね。天然とか植物性とかをありがたがる人に疑問を持ってた人がいたな
だって、トリカブトの毒は、天然かつ植物性
人を即死させるフグの毒も同じく天然だよ
いわく「地上最強の毒は天然由来」なんだってさ

人工物質を憎み、天然とか植物性とかを有難がる風潮はおかしいよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/23(日) 23:28:13.12

>>37
憎むわけでは無いんだけど、私は人工甘味料のアレルギーなので…
入院中のGFO、エレンタールのアスパルテームで口の中がただれてしまい、まだ服薬も出来なかったのでそのまま点滴でステロイド連打でどうにか抑えました。

砂糖を使うよりも安いと言う理由で使うのは困ります。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/25(火) 00:35:48.12

そんなアレルギーもあるのか、大変だな
膵炎の時点で外食は諦めてるだろうけど自前の水筒使ってるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/25(火) 07:19:15.90

>>39
飲み物は、水かお茶のみ
外食は、そば、寿司のみ
チェーン店の様な所には行かないです。

他にも食物アレルギーが有るので…

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/25(火) 15:18:18.73

>>40
そばはうどん以上に消化吸収が悪いかと

お寿司はアタリハズレがあって運悪いとアタるのがなぁ…。大手回転寿司でもたまにやたら筋が多いマグロがあるからなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/25(火) 18:29:16.43

お茶といえば、オレは個人的に粉末茶とかお抹茶にしてる
急須で入れるのと違って栄養を丸ごと摂れるって聞いたから……
またアレルギーとか言うかな？

ちなみにお抹茶は「お稽古用」とかいう少し安いやつ
貧乏舌だから高級品との違いが分からんのが幸い

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/28(金) 16:20:25.00

脂質制限にはもう慣れた。でもどんなに食事に気を使ってても慢性膵炎の進行は防げないわけだよね？
怖いのは癌になることだけど、食事に気をつけて定期的に検査することしかない。
つまり病気の進行を指を加えて見ているしかない。
でも本当に？

脂質に気をつけて大丈夫な範囲できちんと食事をとるのと、
石原先生提唱の、朝人参ジュース、昼は蕎麦なんかの軽い物、夜は好きな物（限度はあるが）というのでは
どっちがいいんだろう。
タモリは１日1食らしいが、やっぱり栄養不足にならない程度に少食のほうがいいんだろうか。

例えば漢方で1番に名が上がる柴胡桂枝湯は、ずっと（年単位で）飲み続けてるとどうなんだろう。
抗がん効果はあるのかな。

とまあ、色々と考えすぎて却ってストレスになってるんだけど、
脂質制限以外で日常生活で気をつけていることがあったら教えて欲しいです。
ちなみに自分はもう2年くらい朝の人参ジュースのんでます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/28(金) 16:29:36.02

どんなに気をつけてもガンになる時はなる
個人差だから気にしてもしかたない
そもそも膵炎だって、なる人とならない人がいるじゃん
酒もタバコもやってもならない人、そういうのやらなくてもなる人（俺だ
とかこれしたらならない。という保証はないから気にするな
肉も酒もガンガンいけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/28(金) 17:26:44.36

そうそう
痛くなりそうだったら控えて、痛くなったら絶食して、節制はある程度にしておいて楽に考えた方が良いよ。
好きな物を食べる日を作ってストレスを減らした方が良いよ。

誰もが必ず1回は死んじゃうんだからね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/28(金) 18:18:47.22

う～ん、そういう心境になれたら1番いいんだけどなかなか。
せめて子供が20歳になるまで、あと15年は生きたい。
まだまだ人生に執着してしまう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/29(土) 09:25:29.94

普通に考えれば内臓は働かせ過ぎない方がいいわけで
痛くないからと好きなのを好きなだけ食べて内臓を酷使するよりは休ませ気味にした方がいいのでは
必要な栄養はきちんととるのは前提として、少食で1日を過ごせるならそれがいいと個人的には思う
長生きしたいならね
たしか聖路加の日野原先生もかなりの少食だったはず
でもそれでストレスたまっちゃうのだと本末顛倒だけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/29(土) 10:20:14.69

>>46
運だから気にしても仕方ないとは思わない
確率を下げる努力もしないで運まかせにしたいならそれでいいだろうが、
俺は死にたくないからやれる事はやる

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/10/29(土) 11:28:34.62

食事の内容に気をつけつつ、同じ量を回数を増やして食べたらどうだい
その方が消化器への負担が減るでしょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/04(金) 23:48:22.83

全く同じ鯛の食材でも煮魚では大丈夫で焼くと下してしまう。
膵臓機能が日進月歩で低下しているのだろうね…
そのうち鯛の煮魚でも下すようになるのだろうなぁ
そうなるとリパクレオンは必須になるだろうね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/05(土) 00:21:04.50

>>50
私はリパク、フオイパンを1日6錠飲んでいるけど下りっぱなしよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/05(土) 05:24:55.55

>>50
煮る、焼くは患者的に間違えてないハズだけどな
煮れば脂が煮汁に浮くし、焼けば脂が下に落ちる
とりあえずの基本技術として、焼きの前にフォークか串で皮をプスプス刺してみ？
皮下脂肪が焼け落ちて、皮はパリパリ、身はふっくらに仕上がるよ

もっとも、秋冬は魚に脂肪が乗りやすいので
鶏胸肉そぼろや、豚ヒレとかの方が安全だとは思うけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/05(土) 21:02:49.29

>>51
食べ物を変えてみるとか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/08(火) 12:39:28.94

急性から慢性になった、原因はアルコール。どうしても止めれなかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/08(火) 14:11:18.46

>>54
タバコよりは良いと思うよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/08(火) 15:21:55.20

>>55
タバコも両切り吸ってたからかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/08(火) 16:53:01.40

>>56
私もショートホープを1日5～60本吸っていて、38歳位の時だったかな？突然ヤメたのよね。
おかげで咳も出にくくなったし、サッサとヤメておけば良かったと思ったわ…
酒は量がかなり減ったけど止めてはいない。

膵臓はやっつけたけどね…

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/09(水) 19:18:53.09

>>57
おまおれだわ
俺も3箱目突入した時は死を感じたから、37歳でスパッと止めたよ
酒は未だに・・・さすがにウイスキーロックでガバガバは止めたけど、
休肝日がなかなか作れないわ

膵臓やっつけたって？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/09(水) 20:20:55.92

>>58
重症急性膵炎→慢性膵炎→急性増悪→自己消化→膵性糖尿病

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/19(土) 16:12:48.33

私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組みの官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ゴミだしとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄に落ちるので、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心から起きたことで、どこに訴えるわけにもいかないのですが、
なんとかあの人たちと縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/27(日) 22:23:01.08

重症急性膵炎で入院中の者です。
絶食中は、暇潰しがてらに膵炎食を検索してました。

適さない食材で、キノコ類が記載されているケースが多々見受けられたんですが、
いざ食事が始まってグレードが上がっていくと、しめじがそこそこ入ってるおかずが出る日があります。
腹痛や下痢は起こってないので、良いんですが。

栄養士によって、判断が違うんですかね？
それと、一概にコレは良い、アレは駄目とは言えないモノなんでしょうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/28(月) 03:38:26.89

>>61
キノコ類、牛乳等出て来ます。
キノコ類は、私は消化出来ずにそのまま出て来ます。
どれ位入院するのかが分かりませんが、退院する前に病院にいる管理栄養士に栄養指導を受けて下さい。

1日脂質30g位と言われますが、通常の食生活では絶対にクリア出来ない位キツイ数字です。
最近見かけませんが、このスレで脂質をとにかく嫌う方（脂質0を目指す様な）もいましたので、参考程度にした方が良いと思います。

看護婦に栄養指導を受けたい旨を伝えれば予定を組んでもらえます。

退院後は脂質をかなり気にする食生活になりますので、入院中の暇な時におおよそ何を何グラム食べると脂質はどれ位とか、食べ物屋のメニューに書いてある脂質を気にしながら見て予習しておいた方が良いです。

入院中に聞けるだけの事は聞いておいて下さい。

お大事になさって下さい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/28(月) 08:05:17.04

>>61
自分の身体に影響ないなら全く問題ないよ
キノコに限らず、脂質もアルコールも「少ない方が安全かな？」レベルの話で
膵炎を抑えられるという確実なエビデンスはない
個人差の方を優先して良いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/28(月) 09:24:34.04

皆さん、ご意見ご解説ありがとうございました。

ネットで検索してもそうでしたが、膵炎患者は脂質や糖質は絶対抑えねばとの意見も、ある程度は摂っても構わないとの意見も、どちらも混在するものですね。

どちらにも一理あると思いますし、やはり個人個人によって違いがあるもんですよね。

私の場合は、幸いにも今の管理された食事に苦痛を感じませんし、膵臓が大部分壊死したのに血糖値も上昇していないので、先生や栄養士の忠告も聞きつつ、自身に合った食事をさぐっていきたいと思います。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/28(月) 14:41:18.10

脂質については長い目で見たらだめだろうけど、食べた直後にどうこうじゃないからね
わからないよね　肉も赤身だけならいいと言われたことがある

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/28(月) 21:38:42.05

＞＞64
私も昨年、重症急性膵炎にかかり、約６ヶ月１日30g脂質制限してましたが
肉体労働者には無理です。

貴方の労働状態は知りませんが、今からの季節指先のあかぎれに注意が必要。

壊死した膵臓の部位にもよりますが、排便状態を確認しながら、ちょっとずつ脂質を上げて自分に合った食事すれば良いと思います。

私の担当医、曰くやってみないとわからない。

１日リパクレオン6錠フォイパン6錠を服用している俺が言う資格ないか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/11/30(水) 23:36:34.58

>>64
膵性糖尿病の私は、リパクレオン12錠、フオイパン6錠、ミヤ6錠、トラムセット5錠、インスリン自己注射 4回/日。

脂質制限をすると、とにかく肌が粉を吹くし、あかぎれ、ヒビになるのでクリームが手放せない。
リップクリームしかり。

退院してからの自主規制をした食生活がたいへんだからね。
想像以上になるからね。

あまり思い詰めず、軽く考えて頑張って下さい。

粉を吹くから、汚いって同居人に叱られない様に。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/01(木) 11:21:50.54

ストレスによる慢性膵炎と診断されました…
先生にはなんでも食べていいと言われたのですが
そういう人もいるんでしょうか。
心配であまり食べれていません。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/01(木) 21:27:41.99

慢性膵炎で食事フリーは聞いたことないな
しかも「ストレスによる」慢性膵炎ってなんじゃ……

正直その医者は大丈夫か？
いったん忘れて、他の医師にかかったほうが良いかもしれん

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/02(金) 11:33:27.51

>>67膵炎だとオイリー肌と思っていました。脂質が吸収代謝が不十分だから便や皮膚に脂が出ると思っていたので
ちなまに私はかなりのオイリー肌で脂っこい食べ物を口にしたら便が浮く下痢になりますね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/03(土) 11:32:03.93

>>70
膵炎患者の割に、食事が脂質過多なんだと思いますよ。
1日脂質30g以下って結構な制限ですよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/03(土) 11:56:39.07

1食10gでしょ、肉は鶏肉で外食しなければクリアは大変じゃないよ
コンビニ弁当とか中華とかが好物なら大変だろうけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/04(日) 13:04:04.56

30で急性膵炎になったケド、元々薄味好きだから、病院食が全然苦にならないし、栄養士さんからも、それなら大丈夫と太鼓判押された。
仕事再開するとなると、体の使い方も変わるだろうから、肉類食べたいってなるかもしれないケドね。
ひとまずは、薄味好きで良かった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/06(火) 15:03:18.79

退院して食事とか一々面倒くさいから
「食べたいのものは腹五分」にしてる
膵臓破けて入院してもそののち七年
まだ生きてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/06(火) 15:14:51.48

「個人の感想です」

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/07(水) 08:25:46.80

脂質に気を付けてたら毎晩の食事メニューが3パターン位になってしまった
朝ごはんは2パターン
昼は無しかワンパターン
もう諦めの境地に達してる

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/07(水) 11:50:50.81

個人の意見です

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/07(水) 13:18:07.95

急性膵炎になって、膵臓ほとんど無くなっちゃったケド、空腹時の血糖値が110くらいの時もあれば、90切っちゃう時もある。
多少、膵臓が働いてるって事なんだろうケド、もう少し糖質摂ったほうがイイんだろうか？
血糖値低い時は、歩くと頭がボ～っとするような事もある‥

あと、世間ではラーメンと白飯とかの炭水化物重ね食いは良くないって言われる事が多いケド、病院食ではうどんや素麺とかが、白飯のおかずとしてバンバン出てくる。
これは、1日に1回だから糖質的に問題無いって事かな？
それとも、油を控えてるから大丈夫なのかな？
栄養指導で聞きそびれちゃった‥

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/07(水) 23:48:49.72

>>76
ほぼ同じ。朝はコンビニおにぎり、昼はカップ春雨とおにぎり、夜は鍋か野菜炒め

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/08(木) 05:47:31.75

個人の気持ちです

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/08(木) 23:47:53.96

取り敢えず手持ちのストッパーで急場をしのいだ後はウイダーinゼリーとかで代用できますか？
水分は最小限にして。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/09(金) 00:13:50.42

逆かな。アクえりなんかて2～3日凌いでからウイダーインゼリーですかね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/09(金) 10:11:18.61

>>78
覚えているウチに紙に書いて何回でも栄養指導を受けた方が良いよ。

私は膵性糖尿病です。低血糖対策は、飴は常時携帯、ブドウ糖のパウダーも常時携帯していて、粉のまま口に入れて水で流し込んだりしています。
90位で止まるならば大丈夫だろうけど、アメ玉位は持っていた方が良いでしょうね。
昨日スーパーのアメ玉コーナーに、ブドウ糖って書いてある小分けになってアメ玉みたいになっているものが売っていましたよ。

自己注射にならないで良かったですね。
私は1日4回ですが、結構面倒臭いです。

お大事に。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/09(金) 13:54:56.11

個人の意見です

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/10(土) 10:55:53.89

酒やめてからやたら甘い物が欲しくなった。
チョコレートとかはあかんの？
カントリーマームとかも食いたい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/10(土) 11:51:38.26

チョコレートは油のかたまりだよ
成分表示の脂質みてみろ

和菓子が正義

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/10(土) 12:21:39.54

酒やめると甘いものがほしくなるに同意
飴舐めてたな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/10(土) 13:03:28.25

>>86
やっぱ和菓子か。コンビニのレジ横の大福で我慢するか。
>>87
な、そうなるよな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/10(土) 15:13:20.58

米個人の意見です

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/10(土) 15:34:03.43

ウイダーやカロリメイトとかって糖尿病は大丈夫かね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 08:06:17.28

今日で退院なんだけど朝食メニューが以下だった。
・食パン:マーガリンが練り込まれてるから脂質高めとこのスレで見た記憶あり。
・マーマレード:いいのか？オレには判断つかない。
・バナナ:繊維質だよね。
・牛乳:・・・
・ブロッコリーと小エビの和え物:まあ、これはいいか。
退院後の食生活に生かしたいので識者のコメントをお願いしたいです。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 08:39:09.20

医師の判断です

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 09:16:56.79

入院中なんだろ？医者か栄養士に聞けよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 09:35:47.35

それが若くて頼りないからここで聞いてる。
医師も栄養士も膵炎の専門家じゃないから。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 09:49:19.72

>>94
牛乳も出るし、パンも出たよ。
前出だけど、食事の名前の札に、脂質制限食とか書いてありませんか？
病院だからいくら何でも平気だと思うよ。
栄養士も1人では無いから他の人を呼んでみれば？

脂質1日20～30gで出るはずですよ。

専門家のいない病院に入院しているの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 09:55:12.18

>>95
病院だから大丈夫とは思っっていないし、専門家とは名ばかり。
膵炎だからこうという明確な基準はなく、しょうがないから糖尿病のメニューを基準に自己判断しようとしてる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 10:04:36.64

名ばかりの人間を多く見てきたし、かく言う自分も若いころはそんなもんだったからな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 13:00:31.20

それで頼るのが素人なのか？専門医に行けよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 13:14:32.69

人間不信なんやね
ここで聞いても何ともね
2chは便所の落書きだからなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 13:21:47.69

膵炎の経験のない医者より膵炎経験者の方が分かってる部分もあるだろう。
そもそも、膵炎の専門医なんているのか？
まあ、ここに来るなというなら来ないがね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 13:37:14.86

ストレスは病の大敵
もう少し心広く持とうや

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 15:20:51.77

>>100
正直なこと言うと、>91のメニューがいいのか悪いのかくらいは自分で判断できるようになりなよ。
教えてクレクレは嫌がられるよ。

食パンの脂質は、普通のパスコのだと８枚切りで2gくらい。牛乳は200mlで8g。
1食で脂質10g前後を目安のメニューにしているのでは。
病院食としては十分でしょう。
あとは人によって合う合わないっていう食材もあるんで、それは自分で見つけていくわけ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/11(日) 18:01:09.34

>>91
食パン+牛乳：トータル脂質なのでこのくらいなら問題ないでしょ
マーマレード：平気
バナナ：食物繊維は適度に食え
ブロッコリーと小エビの和え物：おいしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 12:08:11.91

急性膵炎になって退院したケド、時々脇腹が痛む。
病院に行っても、数日入院させられて、措置は絶飲食と点滴だけだから、最近は自宅で絶食してる。
お叱り覚悟で言うと、入院中に水飲んでも悪化しなかったから、家でも痛み出た時は水は飲むし、飴を噛まずに舐めてる。

最近、飴は点滴みたいにブドウ糖のヤツがいいのかなって思って、薬局で買ったケド、角砂糖みたいに糖の塊ってカンジのやつだった‥。
薄味の物ばかり食べてるせいか、味もスッゴく濃く感じるケド、摂取しても大丈夫かね？

とりあえず、一口では食べないで、お茶飲んで濃さを洗い流してるけど。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 12:10:21.51

個人差があります

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 12:45:45.30

>>104
あんま気にし過ぎなくていいと思う。
オレは退院の数日前からブリ返し痛み出たけど医者からは数値下がってるから大丈夫、と言われそのまま退院。
退院した日の午後から今まで以上のブリ返しがあり再入院しようかと思ったけどその後なんともなかった。
はい、個人の経験です。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 12:47:53.94

ちなみにオレが入院してた病院は絶食だったけど給水は自由だった。飴舐めるくらいどうってことないだらう。よほどの重症でなければね。
はい、個人の意見です。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 19:01:00.43

>>106 >>107
お返事ありがとう。

痛みは時々起こるもんなんだね。
自分だけがちょっと異常なのかと思ってたから、安心した。

絶飲の方針も、病院や先生によって違うんだね。
膵炎は完全に解明されてない病気と、先生に言われたけど、その辺も含まれるのかな。

自身であと不安な点は、低血糖な事かな。
簡易の血糖値計測器で、病院で空腹時に計ってたのと同じように、飴を口にしてから間隔あけて計ってみたら、病院で90～110くらいだったのが、大体80台になる。

ブドウ糖1つと、他の飴1つ舐めてるけど、もう少し増やしたほうがイイんかな‥。
絶食してる時の話ね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 19:31:39.43

オレの主治医からは「絶食時は糖分厳禁」と言われた
膵臓を休ませるために絶食してるのに
糖分を摂って消化管を動かしちゃったら意味ないでしょってさ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 19:51:36.68

>>108
膵臓が故障中で絶食しているのに糖分を取ると、インスリン量も正常では無いから良く無いと思うよ。

毎日血糖値測るでしょ？
絶食しているのに血糖値が上がるとインスリン量が減ったと思われると思うよ。

自己判断はしない方が良いと思います。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 20:52:44.02

>>109 >>110
痛みがある時は、糖分ダメってゆう意見もあるんだね。
病院ではブドウ糖の点滴されるから、口から摂るのがダメなのかな？
今までは大丈夫だったけど、今後は参考にさせてもらうわ。

さすがに、入院中に絶食措置取られた時に、勝手に飴とか舐めた事は無いけどね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 21:10:25.05

口からだと水でも刺激により膵臓頑張るからね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 21:25:28.74

3年前に初めて急性膵炎を起こしたときは「水もダメ」だったけど
この頃は入院時でも「飲水はおｋ」になった
学会的に方針転換があったのかもしれない

痛いけど救急車レベルではなく自宅で絶食対応する時も
ガブガブ飲むんじゃなくておちょこ1杯を5分おきって感じで水とってる
入院時も点滴で水ジャンジャンだから水は膵炎を抑えるのに効くハズ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 22:17:52.46

慢性膵炎急性増悪1回目の５年前は完全絶飲食でしたけど　２回目の発作入院では３日目から１日３回テルモのペプチーノが出ました　まあ初日は意識がなかったけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/12(月) 22:27:19.15

ペプチーノそこそこ美味しいよね
市販もされてるから増悪起こしやすい人は自宅に常備してもよいかも

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/13(火) 15:39:43.39

ペプチーノって初めて聞いたケド、割と美味しいんだ。
調べたら、味は3種類あるんだね。
プレーンでも、問題なく飲めるのかな？

私が入院した時はエレンタール出されたケド、初めて飲んだ時は、事前に医者や看護師から
「かなり不味いから、覚悟しといてネ」
って言われてた割には飲めるな（決して、美味しいワケではなかったケド）って思った。
でも、その後フレーバーの粉末で味付けしてもらってからは、たまにプレーンで出されると鬼のように不味く感じた‥

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/13(火) 16:00:05.78

プレーンは知らないけどアップルはほぼ林檎ジュースだな
タンパクが入っているので少し違うけど
言われなければ気がつかないレベルで林檎ジュース

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/13(火) 16:40:03.43

そういや、エレンタールは不味いと事前に散々医師から言われてたっけ。
飲んでみたらバリウムよりマシだったな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/14(水) 07:37:48.97

昨日家にあった唐揚げを調子に乗って食っちまったら何故か胃が痛い。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/14(水) 09:30:50.06

>>119
しばらく揚げ物食べてなかったんなら、胃がビックリしたんじゃない？

私も、少しぐらい大丈夫かなって思って、親子丼とざる蕎麦食べたら、翌日下痢になって、更にその夜に脇腹が痛んだわ。
卵黄のトコと出汁が染みすぎてるご飯は残して、蕎麦つゆも水で薄めて、ワサビは入れなかったんだけどね。

冒険するのも一苦労だ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/14(水) 11:04:26.23

>>116
エレンタールは、最初に少しぬるま湯で溶かして、冷たい『ダカラちゃん』で割ると割とイケるよ。

私は人工甘味料のアレルギーになってしまったから飲めないけど…
大豆のアレルギーの人もキケンです。
説明書の禁忌のところに『大豆を使用』って書いていないからね。
大豆も人工甘味料も枠外に書いてあるし…

気を付けて下さいね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/14(水) 21:25:53.19

>>120
親子丼もピンキリだからなぁ
安い店で鶏ムネ肉を玉子１コでとじたのを食ったくらいならなんともないが
「柔らかいモモ肉にサービスで玉子2つ贅沢に使ってとじます」
なんて店だと一発アウトだしね

オレらにそんなサービスいらないってーの

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/14(水) 22:48:12.86

なるほどねぇ。
しかし、この店はこうであの店はああだ、なんて、健康な時は気にもしなかったから、データが無いなぁ。

まだ食ったこと無いケド、なんてことないキツネうどんを高値で出す、とある高級志向なうどん屋の親子丼は、写真を見る限り仕上げに生卵を落としてくれてる。
今となっては、値段関係なく手が出せない一品になっちまった。

食べたきゃ、自分で控えめなのを作るしかないのか‥

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/15(木) 07:52:52.28

久し振りにラーメン食べた。
麺のみスープは飲まずチャーシューなし、だったら大丈夫だった。
はい、個人の感想です。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/15(木) 09:08:49.12

食事制限生活も3年目になったが、初期に比べると本当に食べられる物が増えてきたよ。
常にシクシクしていた鳩尾の痛みは2年過ぎた頃から食後だけになり、
今はほとんどないかたまーに違和感があるかなー程度。
ちょっとお腹いっぱい食べるとすぐ下痢してたのに、今は快便。
時間はかかるけど続けていると少しずつ良くなっていくもんだなと。
もちろん発症前の食生活には戻れないし、気を抜いちゃいけないが。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/15(木) 11:59:27.68

昨日、昼食にかかる時間に検査受けて、帰ってきたら食事下げられてたから、パンでも買おうとコンビニへ。
具ナシのロールパンでもあれば良かったんだけど、砂糖まみれや、ベーコンやらが入ったのしかなく、どうしたもんじゃろなぁって思ってたら、和風パスタが目に入った。
ホウレン草とか入ってるし、和風ならあっさりしてそうだし、久々にパスタ食いたいし、購入。

…コンビニ飯久々すぎて、常識が失われていた。
和風と書いてようが、油まみれなのは当たり前だよね。
鰹節かと思ってたのは、脂身の多い豚肉だったし‥。

でも、欲に負けて1/3食べちゃった。
20時間たっても特になんもないけど、これからドレナージ受ける。
まぁ、なんかあっても自己責任だから仕方ないさ(失笑)

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/15(木) 13:43:47.31

>>124
チャーシューも麺も今の内にたくさん味わっておいた方が良いよ。
糖尿病になったら炭水化物も制限がかかって来るからね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/15(木) 15:01:02.56

?なしラーメン最強でしょw

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/15(木) 20:08:37.15

>>124
生麺で醤油か塩なら結構平気だよ
喜多方ラーメン（正確にはチェーンの「小法師」）で
浮いた油を避けつつチャーシューも食べちゃったりするもん
逆に味噌や豚骨は油が乳化してて避けにくいのでヤバい

>>126
1/3で止めたか……よく耐えたなｗ
まあコンビニのパスタごときに生命をかけることはない
退院したらノンオイル・ツナ・パスタでも作って食え
ポイントは少し多めの醤油と、刻みネギ＆鰹節トッピングだ
昨日「ガッテン」でやってたウェールズのネギ料理も教えてやるから
無事に帰って来るんだぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/15(木) 20:24:26.98

ちなみに「和風」ってオレらにとっては全然安牌じゃないよね
脂質たっぷり大豆製品（味噌・豆腐・納豆など）の宝庫だし
玉子も「脂の乗った」魚も普通に使う
さらに天ぷらをはじめ揚げ物も多い──つか豆腐まで揚げる始末

脂質的には揚げ出し豆腐半丁＞マックのハンバーガー1つだからな
和食は肉に相当するカロリーを植物油に頼ってるから割とデンジャラスだぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/15(木) 20:25:44.64

>>129
パスタ、大盛りだったけどねw

ありがとう、ドレナージ終了しても、異常なし。

ラーメン食べたくなったら醤油か塩か、勉強になるわ。
いずれ落ち着いたら、油ナシで注文してみよう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/15(木) 21:52:00.35

>>130
>脂質的には揚げ出し豆腐半丁＞マックのハンバーガー1つだからな

マジか…知らんかったわ。ありがとう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/17(土) 09:10:14.80

でも、カルビバーガー（カルビマックだっけ？宮迫とかがCM出てたやつ）はアウトだろうな
入院中、CM見てて美味そー!!って思ったが

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/17(土) 11:31:56.31

マックなんかはサイトで数字が出てるんだから確かめれば良い
っても普通のハンバーガー（260kcal/たんぱく13.3g/脂質9.6g）がギリで
他のは食べられないと思うが

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/17(土) 17:29:37.76

慢性膵炎になったんだけどなに食えばいいんだ
楽しみが何にもなくなったから死んだほうがマシかも

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/17(土) 19:31:02.88

全部食べないで残せばいいのだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/17(土) 21:08:40.91

今絶賛入院中なんだがテレビ食い物ばっかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/17(土) 21:28:30.28

精神の鍛錬にはもってこいだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/18(日) 17:55:56.20

菓子パンやインスタントラーメン程度で便が浮く下痢とか俺は完全に人生における食生活は終わったも同然だわ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/18(日) 18:53:07.09

いや……菓子パンとかインスタントラーメンこそ危険フードなんだが？
そんなものわざわざ食っといてなに言ってんの

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/18(日) 21:05:59.03

ささみや白身魚、豆類でたんぱく質摂るんだよな
脂質制限考えたら外食やコンビニは無理ってことだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/18(日) 21:16:38.18

完食しろとは誰も言ってない
脂質が多そうだな、危ないなと思ったら半分残せばいいだけ
コンビニの大盛り和風スパが危ないなら1/3で留めれば良いのよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/18(日) 21:53:33.40

食事とお酒はもう半ば諦めてるので、別の事で楽しみを見つけたいですね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/18(日) 22:36:01.01

>>140それはわかっているよ。たまに多忙とか時間無いとかで年に2～3回とかなら口にするのは普通だろうし、それすら出来ないってのはな、、、
普通にラーメン屋や焼き肉店に行く事が出来ないとかな、、、

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/18(日) 23:31:06.60

まあ、たまには愚痴るくらいはいいじゃないか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/19(月) 19:14:10.22

コンビニならおにぎりと春雨スープにしとけば大丈夫だろ
わざわざ菓子パン選ばないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/19(月) 23:19:08.92

コンビニ弁当だって鶏そぼろ系とか蕎麦あたりなら全然余裕
ある意味で「工業製品」だから手作りと違って個体差も少ないし成分表示もある

カルビ丼でさえ「1回あたり半分」にすれば舌は楽しませられるんだぜ？

むしろ発病してからコンビニ弁当に頼る頻度は増えた
添加物がどうこうとか長期的な話は（その前に死ぬから）関係ないしな！

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/20(火) 17:28:06.04

>>146考えが甘い。コンビニのおにぎりは油が多い

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/20(火) 17:45:49.46

>>148
菓子パンより脂質多いっつーのか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/20(火) 22:25:23.25

コンビニのおにぎりは鮭だと3gくらい。おかかや梅干しは1gもないよ。
私は赤飯のおにぎりをよく食べる。
あとセブンイレブンは蕎麦や野菜たっぷりタンメンとか煮ぼうとうとか、
他のコンビニより脂質が10g以下の惣菜が多いからたすかる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/21(水) 21:43:33.81

コンビニで買えるお菓子で食ってええやつないんか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/21(水) 23:56:38.90

じゃがりこ半分とか柿ピーのピー抜きとか
ファミマの100円菓子ならいくつかあるぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/22(木) 00:02:12.75

グミとか良さそうだけど虫歯になりそうだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/22(木) 00:46:43.99

>>151
せんべい(醤油)
えびせん

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/22(木) 07:01:46.67

俺は年齢的にまだ無理だけどこれなんか良いと思うぞ
小分けしてあるから食べ過ぎも防げる

http://i.imgur.com/RNAApvQ.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/22(木) 08:57:32.66

外科手術したら大抵のものは普通に大丈夫になった
ちなみに既知かもしれないが魚はカジキが脂が少なくてお勧め

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/22(木) 09:31:13.27

退院して二週たってそろそろそろイカ試してみた。
・唐揚げ弁当@弁当屋のヤツ:なんともなかった。
・ラーメン屋でシャーシャー抜きラーメン:なのともなかった。
・缶コーヒー:ちょっと胃もたれした。
カップラーメン:完全に胃もたれした。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/22(木) 12:35:14.72

>>157
自己レス
インタントラーメンは胃もたれの後、翌日下痢で酷い目にらなった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/22(木) 15:43:12.09

>>158
サッポロ一番の脂質ゼロは平気だと思うよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/22(木) 15:58:35.01

カップラーメンでも物によるし
ノンフライの麺づくり、ホームラン軒、カップヌードルライトetc
探せよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/22(木) 16:29:00.85

コンビニのおにぎりはは仮に油が少なくても油の質が悪いだろうな。俺はコンビニで調達出来るような物は一切口にしない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/22(木) 22:49:01.92

まぁ個人で決めればいいんじゃねーの
コンビニよりマシな油使ってる食べ物がどこに売ってるか知らんけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/23(金) 10:09:09.54

まつやのミニ牛丼屋ならいけた。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/23(金) 11:21:34.64

すき屋のミニは半分くらいでダウンした。松屋は試してないな。今度試してみよう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/23(金) 13:29:58.83

慢性膵炎で外食なら和食オンリーかと。膵臓には無関係かもだが小麦粉も疑問だけにうどんやピザやパンも×

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/23(金) 13:56:18.79

ピザとパンは小麦粉以前だろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/23(金) 16:02:28.72

昨日スーパーの閉店セールでブリの刺身が半額だったから恐る恐る手を出したけど大丈夫だった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/23(金) 16:20:20.86

いやぁ吉野家でアレルギーになっちまうんだろ？危ない危ない、膵炎になっててよかったよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/23(金) 16:59:21.44

ブリの刺身あったらお酒飲みたくならん？
一度覚えた酒の味を忘れるのが無理
酒と距離置かないと飲んでしまう

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/23(金) 17:08:53.51

酒は毒というのが分かっなら飲まなくても大丈夫だよ。オレの場合リバテクトの効果も大きいげど。
自分で分からないウチは無理だろう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/24(土) 10:37:00.17

毎日飲んでた頃はブリの刺身は最高のアテだってど最近はご飯とのマッチングがまたならい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/24(土) 12:49:39.28

クリスマスのせいでいつも買ってる物が無くなっててつらい
別にクリスマス反対派では無いけど、少数派の事も少しは考慮して欲しいなー
みんながみんな、クリスマスパーティする訳じゃないのにさ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/24(土) 14:54:00.31

病院食しか食べてないのに下痢するってことは、消化の力が弱いのかな
完食すると下痢になることが多い
あんま食欲なくて、野菜食わずに好きなおかずだけつまむと、下痢にならなかったり

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/24(土) 15:06:08.73

下痢の原因は人それぞれなので何とも言えないな

一般的には野菜（食物繊維）を十分に摂って
腸の進みを徐行させたほうが下痢にならないと思うけど、逆になってるってことだよね

とりあえず「よく噛む」を意識してみ？
消化の上流で細かくされてれば、消化の下流にあたる腸の負担が減るので
腸内フローラさえ適切なら普通に消化・吸収されると思うよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/24(土) 15:20:51.88

>>172
オレは冷凍食品をストックした

去年はXmasパーリーぽい感じでチキンのトマト缶なんかも買ったけど
今シーズンは年またぎの仕事があって絶対に体調を崩せないので
冷凍の個食鍋とかうどんをコンビニで仕入れてきたよ

・キンレイの「鍋焼きうどん」
・どこだかの「味噌煮込みうどん」
・リンガーハットの「ちゃんぽん」等など

残したスープに具材とご飯を足せば、おじやとしてリサイクルもできて経済的
「Xmasどころか普段と変わらねぇじゃないか」という意見はもっともだが
栄養安定、絶対安全のためには仕方あるまい

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/24(土) 15:43:21.89

>174
「もぅ食べ終わりましたかぁ？」
てな看護婦の度重なる下膳催促なんて気にせず（元々食べるのゆっくり）、2時間くらいかけて粥・軟菜を噛み砕いての結果

好きな肉だけ食べてる時は、食欲無いのに気分良くなってバクバク食べてるが、少量だからか下痢にはならんのよ

ちなみに、膵臓が95％ほど無(亡)くなってる状態ね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/25(日) 13:07:58.37

お金や医療保険あるなら外科手術すると、極端に脂の強いもの以外は普通に食べれるよ
度を越さなきゃ酒も
俺は外科手術から三年大丈夫だ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/25(日) 21:41:36.94

>>177膵臓？外科手術何処の部位ですか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 01:14:25.55

>>178
膵臓を半分スライスして腸に直接縫い付ける
膵臓のメインの中央の菅に石が出来ても腸に転がる
すみません、飲んでるので変な文章で
脂を取りすぎたかなと思う時は念の為リパクレオンを飲みます

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 05:26:13.35

ヘソ下から30センチ上まで切ったあとがある
内科でステント入れても直ぐに詰まるから外科に転院した
体重は膵炎になる前に戻りキープ
二ヶ月に一回血液検査
四ヶ月に一回CT撮影
入院中に胆嚢炎をおこしていたので、外科手術の時に医師の判断で胆嚢を切除した
みんなに出来れば外科を勧めたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 05:29:14.80

食事は何でも食べるが、極端なニンニクや脂を取ると屁をしたら消化されないオレンジ色の液体が出る
二郎系は流石にw

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 09:13:15.36

ニンニクも入るんだろうケド、刺激物って少しくらいなら許容範囲だろうか(人によって差はあると思うケド)
入院中に、ダメだと思ってた生姜がたまに使われてて、辛さを感じるくらいの量だった
できれば、ニンニク、わさび、七味、胡椒なんかは、少量でも摂りたいと思ってるんだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 09:18:16.39

え？にんにくダメなん？
加熱してホクホクにすれば大丈夫っしょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 10:42:32.37

生のすりおろしじゃなければ良さそうにおもうけど。
煮物の風味づけにはいいじゃないか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 11:15:31.03

ニンニク自体は抗がん効果もあって、健康維持にはすごくいいんだよ
毎日少量なら問題ないのでは

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 11:27:30.88

リパクを服用していた時は食欲が旺盛で倍近く食べていた。しかし不思議な事に体重は全く増えなかった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 12:06:24.52

入院中は動かないし食欲もさほどないので、お粥も残すくらいでしたが今は普通に炊いたご飯を一膳弱食べてます
外科手術以降基本的に家族とおかずは同じなので、脂で体重が戻ったのかなと自分は考えます
ニンニクは大量に取ると、消化力が落ちてる上に腸内細菌が死ぬので下痢になるのかなと

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 12:09:13.59

刺激物は外科的処置をした私には大丈夫ですが、内科に通っている方にはお勧め出来ません

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 12:22:29.70

にんにくは鶏や魚をホイル蒸しする時に一片入れてホクホクにして食べるよ
あとスーパーに時々、黒にんにく売ってる出店が来るからそれも買って食べる
生姜は新生姜ならガリにして夏場は混ぜ御飯したり、焼魚の付け合せに
柔らかい高知産の上級ひね生姜はすりおろして湯豆腐に乗せて食べるよ
山葵はわさび漬や茎わさびなら旅先で出たら食べるし買って帰ることもある
鷹の爪や一味唐辛子の類は基本使わない
柚子が多めの七味唐辛子は使う、
豆板醤は隠し味にほんの少し使うことはある、手羽元でふろふき大根炊く時など
参鶏湯を作ってみたいんだけど少しずつ消費すればイケるかな

仕方がないけど何にせよ食費はかかるよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 12:39:31.23

内科に通っていた時には油を一日30g以内に抑えていたなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/26(月) 13:58:08.42

みんな、いわゆる刺激物は上手に摂ってるんだね
ニンニク、やっぱすりおろしは膵炎患者にはよろしくないか‥
ラーメンに大量にぶちこんでのスープ完飲は、在りし日の良き想ひ出としておこう、うん

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/27(火) 00:23:50.79

＞ラーメンに（ニンニクを）大量にぶちこんでのスープ完飲

そもそも健常者でもコレは避けるからな
塩分・脂質・刺激物の摂りすぎ
つか、そんな食生活なら膵臓の病気になるのも当たり前

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/27(火) 01:30:16.47

俺は確かに酒と二郎で膵炎になったよw

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/27(火) 07:37:27.80

夜勤もある仕事だから寝酒の習慣が抜けない
よく眠れる方法教えろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/27(火) 08:12:51.78

ドリエルとか飲んでみたら？
自分は膵炎の他にメンタルも少し病んでるので寝れる薬を処方してもらってるけど、気付くと寝ちゃってますよ
薬に抵抗が無ければやってみて

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/27(火) 14:35:59.06

ニンニクは、強すぎて1日一片以上は体に悪い、摂取しなくても良い物の代表。
宗教的に食べるのは、おかしな動物。
ユリ科の食べ物の過剰摂取は危険。
犬猫にもあげてはいけない物。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/28(水) 03:08:13.28

西洋菓子も油脂が多いけど、和菓子も食べ過ぎたら糖尿になるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/28(水) 09:50:26.80

お前ら間食何食べてるの？
俺は口さみしい時飴舐めるくらい

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/28(水) 18:29:05.13

柿の種か煎餅

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/12/28(水) 20:09:55.13

>>198
無脂肪ノンシュガーヨーグルト
寒天のフルーツゼリー
茹でたお餅半分に無糖きなこ、または磯部巻
ところてんにノンオイルで酸味の少ないドレッシングかけて食べることもあるよ