>>853
スープに入れるならスープ吸って、豆の味はあんまり感じられないが、
あえて言うなら大豆や小豆よりも、ガルバンゾーに近いかな。

使う上での特徴は、乾物のままスープ（お湯）に入れて15〜20分煮ればおｋな事。
あらかじめ長時間水に浸しておく必要がない上に、
乾物の豆としてはすごく早く煮えるので、非常に使い勝手がいい。

価格はスーパーだと200g400〜500円が多いかな。
ネット通販だと1kg1000円未満も多い。

ちなみに「レンズ豆」って名前はレンズに似てるからじゃないよ。
光学レンズの凸レンズが、レンズ豆に似てるからそう呼ばれるようになった。