得意料理？は普茶料理ひと通り。
本を読みながら勉強して、一応おおよそ作れるようになったよ。
一度に全部はとても無理だけどね。

次は、和食の魚介料理ひと通りが作れるようになりたい。
肉料理や洋食なんかに対しては、興味が薄くてどうでもいいけど。