>>718
コメに含まれる無機ヒ素は、玄米の外側についている糠（ぬか）の部分に多く含まれています
そのため、玄米を白米に加工したり、コメを研いだりすることでぬかを落とすと、
コメに含まれる無機ヒ素の濃度が低くなることが分かっています
つまり白米をよく研いで食べることで、コメを通じて摂取するヒ素の量を減らせます


>>719
和食は昆布とかでダシとるから、海草が発毛にいいんじゃない？