上沼恵美子のおしゃべりクッキング 4©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん転載ダメ©2ch.net** · 2015/12/04(金) 14:13:08.28

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**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/19(土) 11:44:39.09

なるほど
冷めても美味しいレシピだったのね
作ってみるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/19(土) 18:23:02.75

手羽おいしそうだけど、あれ弁当だと食べるのに苦労しそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/19(土) 18:40:03.23

簡単スピード→芸人

豪華で凝ったの→加藤晴彦、ピーター

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/19(土) 18:40:40.62

簡単スピード→芸人

豪華で凝ったの→加藤晴彦、ピーター、石田純一夫妻

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/19(土) 20:09:34.68

料理の食材のごう

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/19(土) 20:11:11.00

失礼
料理の食材の豪華さでタレントのレベル決めてるんだろうね
まあたいしたゲスト出てないけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/19(土) 20:29:39.30

市川海老蔵出てきた時牛肉でやっぱりなって思った

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/19(土) 20:33:11.36

食材が豪華でも作らんしな。簡単スピードでええわ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/19(土) 21:33:39.59

ちくわで市川海老蔵は呼べんわな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/19(土) 23:24:07.51

>>572
わろた
ピーターの日見たかったなー

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/20(日) 00:57:16.97

>>563
冷めたのも食べたよ
そもそもそういうことを書いたつもりだけど
で、分かったふりのあんたは作ったの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/20(日) 01:41:55.40

ピーターは肉料理だったはず

高い肉を焼いてアルミホイルに包んで肉汁が逃げないようにってやってたたしか

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/20(日) 09:43:10.11

小池先生来たの何月頃だったっけ
いや宮崎先生そろそろ変わる頃だろうから不安だわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/20(日) 12:51:57.94

アンガールズのゲスト週はモヤシだったw

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/20(日) 13:08:32.53

恵美子関西芸人呼ばないわね。東京進出しているのも含めて。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/20(日) 13:52:13.36

小池先生は七月から　（厳密には六月末）
岡健も七月から

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/20(日) 18:41:04.36

>>579ありがと夏なのね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/20(日) 18:45:12.00

宮崎先生はもっとレシピみたい
基本的なのとか定番やつもっとやってほしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 00:15:51.43

えみちゃん息子さんの愚痴言わないでほしいわ。料理がまずくなっちゃう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 00:34:27.74

上沼自体いらないからね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 01:19:22.53

井森美幸にかわってほしいわ。美人、明るくて仕切れる。

宮崎先生のレシピで最近役に立ったのは、海鮮中華粥、鶏肉のシナモン煮。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 04:12:08.29

この番組のレシピ分量が4人分だった時から見てるけど、
2人分に変わった時の先生方の戸惑いはわろた
今までひき肉こねるのも豪快にガーッとやってたのに
いきなり少量を指先でこねる感じになってｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 08:09:04.59

>>584
釣りに来たの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 10:22:12.32

春巻きの皮が10枚で売ってるのに、５枚や６枚しか使わないなんて。
結局２人分でも１０個作ってしまう

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 10:54:21.55

>>585
そうなんか
自分は一人で二人前食べるからちょうど良い

この前の春巻きの皮あまったけど結局捨ててしまった
中身入れすぎで焼くとき破れそうになってたから普通にもっと数作れば良かった

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 13:04:18.24

４人前でやってほしいわ
なんで２人前

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 14:23:04.26

>>584
ヒルナンデスのロケ常連だしw

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 15:22:20.31

来月定番料理あります
ニラもやし炒めうれしいです

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 16:49:28.29

>>589
なんでって、核家族化、一人暮らしの自炊派なんかが増えて
少量レシピの方が世の中に求められてるからだよ
きょうの料理も何年か前までは4人前だったけど2人前になった
今4人前でやってるのは3分クッキングだけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 17:49:15.70

まあ、お試しするには２人前の方がいいかもね
いっぱい作ってマズかったらしゃれならん

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 18:13:58.62

>>589
倍の量作れば良くない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 18:58:19.96

>>591
ほんとだﾔﾀｰ、麻婆茄子とか青椒肉絲とかそういうのももっとみたい

なんか４月はきになるレシピ多い、豚肉トマトの炒め物とか胡麻つけそばとかビーフカレーとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/21(月) 23:13:07.98

一度宮崎先生の料理食べてみたい。
番組で紹介したレシピでも、先生が直接作るのは本当においしいんだろうし。

小池先生は、ソテーみたいな焼き物とかコロッケ系の揚げ物の仕上げの形が本当にきれい。
こだわってるのがよくわかる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 06:59:42.34

岡本のおっちゃん色々批判されてるけど、一貫してスーパーで食材買うだけの一般主婦目線なのは好感持てる
和食を改悪することはあっても変に高級ぶらないし、ご家庭で中華鍋が常備されてる設定やバターやチーズを湯水の如く使える設定よりは無理がない

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 08:53:58.41

しかし不味い

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 09:06:18.84

和食の先生、時々、無駄に工程が多かったり、ワンパターンだったりなんだよね
中華もニンニク、生姜、豆板醤だけど、使う食材で「わぉ」的なのがあるけど、
和食は発想力に欠ける。
岡本先生しか知らないけど、なんで前の和食の先生は岡本先生を後任にしたんやろうか

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 11:28:17.81

来月の海鮮おじやテキスト参考にして作ってみたけど生ハム入れるの忘れた
生ハムがあまってたから作ってみたのに…

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 11:32:08.11

>>599みたいのが、どれだけ発想力豊かで毎週毎週ワンパターンにならない料理を作るのか凄く気になるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 11:50:58.16

>>601
他の2人、それから前の洋食の若林先生と比べて、岡本先生の力量不足が目立つと言っている。
私は素人なので無理に決まってるでしょ？素人引き合いに出す反論は意味が無いよね。
プロだからこその発想力を期待している。
おそらく辻調の若手教員のエースなんだろうし。

和食が敢えて定番を狙ってるなら、コンセプトとして定番狙いなら、そのは上沼恵美子に理解させて、
定番の良さを伝えるコメントをしてほしい。

洋食・中華と比べて和食がつまんないから、上沼恵美子が辛辣になるのなら、
テレビの前でやると不快なので、打ち合わせ段階で、和食メニュー再考を促して欲しい。
たとえば、いかのフライで「柿の種である必要ない」なら、そのメニューは没にしたほうがいいかなと思う。笑えないから。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 12:00:01.70

>>600
テキスト買ってるんかw

というかテキストって先のレシピも載ってるんだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 12:02:53.10

雑誌アプリのdマガジンでもテキスト見られるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 12:14:11.69

>>602
この人は何を顔真っ赤にしてるの？
日本語も不自由みたいだし

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 12:29:33.41

岡本は修行に出ろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 12:54:16.35

>>602
無駄に行程が多い
ワンパターン
発想力が無い

でも私は素人だから無理に決まっている

自分はできもしないのに批判してる人って凄くダサい

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 13:24:44.90

>>603
既出ですが今はdマガジンにもありますよ
自分は電子版毎月買ってます
なんか不安なので

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 14:30:34.41

bbaたちいがみ合うな。ぶすな顔がさらにぶすになる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 15:31:31.27

>>607
素人が批判する資格ないなら、俳優や歌手に対して
歌へたとか演技大根とか、ブスとか、そういう批判もできなくなるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 17:06:29.38

>>610
あなた歌手や俳優から何か学ぼうとしているの？
言うことが一々恥ずかしい人だね
子供かな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 17:58:05.18

>>608
電子版か
自分は録画と公式サイトの公開レシピ見ながら

録画がいつまでも作らないレシピとっといてあるからBR代がムダになってる…

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 19:06:05.00

ぶすババア止めなよ。ただでさえ醜いのに。

特にwxj

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 19:21:42.92

何も出来ない人ほど他人を批評したがるのは定説

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 22:39:52.80

>>597 中華鍋持ってる人ってどれくらいいるんだろうね？

あと、包丁ってみんな何本くらい持ってるんだろ？
自分は一本しか持ってないなあ。いろいろ持ってて使いこなせる人がうらやましい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 22:42:55.45

今日の恵美子とIVANのやり取りワロタわ。ファンデーションのくだりは悪意ありすぎw

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/22(火) 22:45:10.20

中華鍋、実家で使ってた北京鍋もらったけど
結局手入れが面倒くさくて使ってない
包丁は三徳、パン切り、ペティ、出刃、中華包丁（これも実家からもらってきた）はある
けど一人だと使うのは9割三徳
実家には柳刃もあるけど、年一しか使ってないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/23(水) 00:32:39.61

ボンレスハム体型と厚化粧に目がいってしまう。
ゲストに対しやたらと私生活や恋愛結婚の話をしてたりで少々うんざりな分、体型などに目が走ってしまうんだよな。

テレ朝さんそろそろMC変えてくれませんか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/23(水) 00:54:42.45

>>618
ボンレスハムというより樽じない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/23(水) 02:34:06.00

恵美子オカマ好き

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/23(水) 02:51:00.36

>>617
なるほど、有難うございます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/23(水) 19:46:55.42

>>612
実はBDにも録っています・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/23(水) 23:20:14.30

はー、サーモンのクレープとかオシャレだねー
おいしそうだねー
誰が作るんだろうねー

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/23(水) 23:25:26.98

おしゃれだったねw
それにしても美味しそうなサーモンだったなー
我が家なら特別な日の料理だw

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/23(水) 23:30:31.99

自己満メニューほんとやめてほしい。
あんなもん一般家庭の食卓に並ぶわけないだろ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 01:58:36.46

サーモンの代わりにハムでも使っときゃいいやん

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 02:04:47.05

貧乏人はキューピー見ておきなよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 07:55:08.71

スコットランド産のサーモンの入手さえクリアすれば別に一般家庭でも扱えるネタだろ
サーモン以外を使ってアレンジしてもいいんだし
貧乏とかお洒落とか馬鹿か

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 12:44:11.31

宮崎先生の今日の炒め物もレシピ見るとうまそうだが
なんとかパウダーみたいのいくつか使ってるから買わないと作れないな

鶏のローリエ風味は作ってみたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 13:57:34.42

豚肉と卵のハーブ炒め

美味そうでござる～

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 14:44:29.18

SBのCMいつも見てて思うんだけど
カレー粉ふりかけてウインナーうまそうに食ってる子供いるけど
あんな食べ方あるの?
本当においしいのかな?

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 15:09:42.98

>>631
ドイツ料理カリーブルストでググれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 15:39:48.76

解るわ～
カレ～粉の消費

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 17:29:20.18

小池先生は、料理が苦手な人とか材料費に金が割けない人とか時間がない人の気持ちがあまりわからないんだろうなあと思う。
浮世離れしてるというか。

「ええ？　料理が苦手？　サーモンのパイなんて簡単なのに」
「節約？　料理はある程度金掛けなきゃうまいもの作れませんよ」
「時間がない？　ぐだぐだテレビ見てる時間削ればいいのに」

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 18:19:08.13

今日はﾌﾞﾚｧｯｸﾍﾟﾊﾟｰしか思い出せない

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 18:33:50.09

カリーブルストやってみた
意外とおいしい
でも、子供があんなにカレー粉かけたら辛すぎる

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 19:41:04.71

ドイツ流のやり方は、トマトやらオレンジとカレー粉を煮込んでソースにして、
焼いたソーセージと合わせるらしいね。
あとポテトフライもつけあわあせ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 20:17:52.89

月曜日にＩＶＡＮが言った「私はスパイシーなハーフ」には笑ったｗ
（「ハーフ」って言葉も、いろんな意味を引っ掛けてるんだろうが）
今後「スパイス＆ハーブ」の週が来るたびに、思いだし笑いしそうだな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 20:20:48.11

SBのは完全にジャンクフードっぽい
ソーセージゆでてケチャップからめてカレー粉かけるだけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 20:24:08.43

>>639
だってSBのカレー粉の宣伝してレシピ紹介してるのって
あの汚料理研究家の「みきママ」ですよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/24(木) 22:25:13.69

>>635
ﾌﾞﾚｧｯｸﾌﾟﾍﾟｫﾜｧｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/25(金) 02:52:48.72

>>619
成る程！

そうだね、首から下は大樽だよねwww

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/25(金) 13:48:24.56

恵美子がワンピースのビッグマムに見えてきた

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/25(金) 15:35:43.52

そろそろ材料上沼メインの料理をやらんと

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/25(金) 16:08:37.71

バッファローウィングにはブルーチーズドレッシングがマストだろうがあああ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/25(金) 20:36:52.33

バッファローウィングが日本であまりはやらないのはなぜだ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/25(金) 23:07:05.07

美味しいけど、他の味付けの方が美味しいから。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/25(金) 23:35:26.22

辛いし酸味あるしでお子様に受けが悪そうだからかなあ…

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 00:40:43.93

なんでガキ基準で考えてんの

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 01:31:28.86

てりやきに勝る味付けなし。

レシピの女王初代のひとが、手羽中で、やみつき鶏ってレシピを発表してる。
成澤文子　やみつき鶏だとレシピが出てくる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 04:47:31.18

>>649
>>634

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 08:00:43.14

>>649
別に深い意味はないw
ただ、子供が好きなものは大抵人気食っしょ
大雑把に言うと、子供に受けたら大人にも受ける
人気の広がりが出てくるんじゃないかとテキトーに思いついたまでよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 13:12:55.64

あんなにスパイス揃えられないよ
ただそれだけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 13:19:34.57

買えばいいだけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 13:26:48.76

料理初心者はきょうの料理ビギナーでも見ときなよ

ぽたぽた焼きのばあさんみたいなやつがやってるやつ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 14:44:22.39

>>655
痛々しいなお前
料理初心者は～とか偉そうにwww

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 16:10:35.70

>>653
揃える必要ないよ。情弱だましてスパイス全種類買わせれば、
スポンサーが潤うだけのこと。
カレーはスパイスないと始まらんけど、それ以外ならスパイスに金使うより、
素材の肉や魚に金遣った方がおいしい気がする。
いい肉屋の肉は、鶏モモにからしてうまいもんなあ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 16:11:21.35

>>657
鶏モモからして

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 16:15:48.15

https://www.youtube.com/watch?v=7x2SIrdAamk
くっそうまそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/26(土) 21:36:38.84

クミンやジンジャーパウダーは料理好きなら常備してるだろうが
ローズマリーパウダーだのバジルパウダーは買ったら負けだな
ハーブ粉末は香り飛ぶし色変わるし他に用途がなさ過ぎる
ハーブだけは庭かベランダでフレッシュ育てるに限る

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/27(日) 01:14:26.05

IVAN恵美子にハマったわね。また来年来るわよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/27(日) 01:18:56.84

>>661
ネカマ口調ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/03/27(日) 01:45:59.74

上沼姐さん