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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 4©5ch.net

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0001ぱくぱく名無しさん 転載ダメ©2ch.net2015/12/04(金) 14:13:08.28ID:F7iha3cs
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http://www.asahi.co.jp/oshaberi/

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★★上沼恵美子のおしゃべりクッキング 3★★ [転載禁止]©2ch.net・
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0002ぱくぱく名無しさん2015/12/04(金) 15:10:52.70ID:ncRmLKb4
>>1
乙 !

恵美子のプライベートネタなんかいらねーからな嫌われ者の自演さんよ
0003ぱくぱく名無しさん2015/12/06(日) 11:26:33.97ID:7i2XN8oS
蒸しご飯では、ご飯の上に生の鶏肉豚肉を乗せても大丈夫なのかな?
まあ大丈夫なんだろうな
0004ぱくぱく名無しさん2015/12/06(日) 12:32:36.84ID:N2HJ0RdG
>>1

前スレでも書いたが、蒸しごはんって米がわりとフニャフニャになるの?
見た目と行程がうまそう
0005ぱくぱく名無しさん2015/12/06(日) 12:42:53.21ID:+OKcl1AE
>>4
おこわみたいにモチモチになるんじゃないかな?多少だろうけど。
0006ぱくぱく名無しさん2015/12/06(日) 18:02:33.36ID:XGVM19AL
恵美子一時時期ダイエットして激痩せしたのに、今やばいね
完全に球体になってる
0007ぱくぱく名無しさん2015/12/06(日) 18:53:53.61ID:ZuOFJLTQ
蒸しごはんにするメリットって?
具のうまみを生かすならたきこみおこわでもいい気がするけど。
0008ぱくぱく名無しさん2015/12/06(日) 18:54:50.16ID:XGVM19AL
グダグダ言う前に作ってみりゃいいのに
0009ぱくぱく名無しさん2015/12/06(日) 20:20:19.16ID:ZuOFJLTQ
どうしておいしくなるのか、それを知らなきゃ意味なし
0010ぱくぱく名無しさん2015/12/06(日) 21:31:07.54ID:XGVM19AL
じゃあ作らなきゃいいんじゃない?
0011ぱくぱく名無しさん2015/12/06(日) 22:44:55.56ID:2LyVRMpL
とりあえずまんま作れと思うわ
そこからの文句なら致し方なし
0012ぱくぱく名無しさん2015/12/07(月) 01:29:43.34ID:bEkTfp1u
>>6
そのうち転送したり武器とミッション与えたり点数付けたりしそうだなw
0013ぱくぱく名無しさん2015/12/07(月) 03:20:43.15ID:4IBcIv0s
>>6
顔にあまり出ないタイプだから一見わかり辛いけど、良くみると腹回りが確かに心配
でも金持ちなのに粗食も虚しいしなぁとか思てまう
0014ぱくぱく名無しさん2015/12/07(月) 12:04:23.27ID:OJJrBDaX
この前後ろ姿見たけどカバ超えてたぞ
0015ぱくぱく名無しさん2015/12/07(月) 19:48:21.37ID:Mvm0dYVi
ヨネスケの心の傷にハバネロやジョロキアを塗り込む恵美子ワロタ
0016ぱくぱく名無しさん2015/12/07(月) 21:31:49.47ID:AgL1o+GF
ネズミ男かと思った
0017ぱくぱく名無しさん2015/12/08(火) 08:26:07.27ID:BZvI5m2o
ヨネスケのグルメリポートでの食べ方がキモくて嫌いなんだよなあ
目をつぶってハフッハフッてすするような食い方
0018ぱくぱく名無しさん2015/12/08(火) 13:17:27.82ID:tGHDWlho
安定の中華先生
期待の洋食先生
??の和食先生
0019ぱくぱく名無しさん2015/12/08(火) 13:32:23.83ID:StnkOCX9
食事のマナーって色々あるけど
個人的には迎え舌してる人が一番どん引く
0020ぱくぱく名無しさん2015/12/08(火) 15:14:23.49ID:upJNnv7V
口角上がってる人って食べる口元綺麗に見えるから羨ましい
0021ぱくぱく名無しさん2015/12/08(火) 16:26:26.20ID:ezwLL3R/
合わせ調味料だけ参考にする
0022ぱくぱく名無しさん2015/12/09(水) 03:17:03.97ID:wxK8UIk3
岡本せんせーのかき揚げ大成功だったわ
ビール入れるだのなんだかんだなんだメディアで色々披露されてるけど、やっぱ定番が一番やね
0023ぱくぱく名無しさん2015/12/09(水) 13:48:02.64ID:Y3SSwAsC
(´・ω・`)ぼく、ユリ根キライ
0024ぱくぱく名無しさん2015/12/09(水) 15:40:19.31ID:DWvDayUn
ヨネスケがオットセイみたいな食い方してた
0025ぱくぱく名無しさん2015/12/09(水) 18:34:42.54ID:tFXrJUU4
小池先生レシピのセンスいいね。
0026ぱくぱく名無しさん2015/12/09(水) 18:35:25.90ID:tFXrJUU4
料理の手際は若林先生が見事だったけど
0027ぱくぱく名無しさん2015/12/09(水) 20:22:22.91ID:Y3SSwAsC
(´・ω・`)ぼく、ユリ根キライ
0028ぱくぱく名無しさん2015/12/10(木) 11:37:31.94ID:uVUODVUE
小池先生の出始めはメニュー評判悪かったけど最近良くなった
0029ぱくぱく名無しさん2015/12/10(木) 15:14:54.79ID:RHa0QJgK
ヨネスケの食べ方が汚くてゲンナリする
しかしこの人から食関連の仕事を取ったら何が残るのか
0030ぱくぱく名無しさん2015/12/10(木) 15:45:47.04ID:gzP3xWVy
料理学校の先生が、蒸しものはレンジでもできますって言って、
実際にレンジでやったのは初めて見たかも。
0031ぱくぱく名無しさん2015/12/10(木) 17:53:41.23ID:65GfE447
>>28
最初はあえてよりフランス感の強いレシピにしてたかもな

若林先生は割とオールラウンダーだったな
本格的なものから馴染みのある家庭的な西洋料理まで
どれも家で作りやすそうなレシピだったイメージ
0032ぱくぱく名無しさん2015/12/10(木) 18:11:37.12ID:6Emq9ny7
小池先生は、和素材を西洋風にするのが上手。
ゆり根のグラタン、桜エビのケークサレとか。どれも料理の仕上がりが上品。

あちらで使ってる材料で、本当の西洋料理を作りたいっていう人もいるだろうけどね。
そうすると、フランス感の強いレシピになる。
0033ぱくぱく名無しさん2015/12/10(木) 19:33:14.02ID:TZMP38Bd
百合根なんて高いもん買えません><
0034ぱくぱく名無しさん2015/12/10(木) 19:32:37.57ID:TZMP38Bd
百合根なんて高いもん買えません><
0035ぱくぱく名無しさん2015/12/10(木) 21:25:42.17ID:S6A3HfRy
>>30 あんだけの物でわざわざ蒸し器に入れるのかよ(だったらパス)とオモテタらレンチン
ちょうど蓮根余ってるから作ってみよう
0036ぱくぱく名無しさん2015/12/10(木) 23:02:05.44ID:cAkErjys
個人的には小池先生は最初からいい感じだったわ

ピタパンの肉は何に変えてもおいしかった
猪や鹿も合ってたけどやっぱり牛(お高い)が一番おいしいなw
0037ぱくぱく名無しさん2015/12/11(金) 13:59:11.43ID:nK/eNoS8
ゴボウと人参とセロリの炒め物
中華風きんぴらだな
0038ぱくぱく名無しさん2015/12/11(金) 15:30:10.84ID:v32k2b9Z
恵美子が宮崎先生が一番人気って言ってたけど
0039ぱくぱく名無しさん2015/12/11(金) 15:42:09.87ID:woMnrgt5
このスレ見てるからな
0040ぱくぱく名無しさん2015/12/11(金) 15:50:22.92ID:zKK/TJ9s
恵美子痩せろ
0041ぱくぱく名無しさん2015/12/11(金) 19:23:55.99ID:xhQycMC9
恵美子は自演とか見抜けるのかね
0042ぱくぱく名無しさん2015/12/12(土) 01:15:54.90ID:eELyXiLu
今日の宮崎先生のと、普通のきんぴら、どっち作るって言われたら微妙だな。
0043ぱくぱく名無しさん2015/12/12(土) 21:49:52.68ID:XqDFwsv3
今更ながらABCの餃子を作ってみた
キャベツ多目のせいかちょっと甘めで旨味が物足りないしニラはどっかにいった
キャベツはもう少し搾れば良かったのかな
焼き上がりはそのままやれば今まで最高にうまくいけたわ
やっぱり先生だなと実感
0044ぱくぱく名無しさん2015/12/13(日) 04:45:56.71ID:L3YFQbYc
なんか最近、上沼のMCが酷くて辛い
和食の先生の弄りがイジメにしか感じられん
できた料理を不合格!とかそんなの紹介するなよ
中華の先生が有能なのは知ってるけど、わざわざ1番とか公表する必要あるの?
辻調のこの番組はずっと見てるけど、そろそろ衰え劣化したMCは交代すべき

若林先生の食材を一粒も無駄にしない几帳面な調理が懐かしいw
今はどうされているんだろう
0045ぱくぱく名無しさん2015/12/13(日) 14:09:56.50ID:CehE9DBD
>>44
本来なら先生が解説する内容を
ワタシシッテマスほにゃらら〜と勝手に話し出すのが不愉快
事あるごとにハーはーはぁ〜ハァーほーほー言ってて不快
食材がまな板に乗った瞬間にはぁ〜とかいい加減にしてほしい
秋頃から明らかにおかしくなってるよ恵美子
0046ぱくぱく名無しさん2015/12/13(日) 15:47:46.83ID:AytD4Soc
>>45
春先オンエア回で和食の先生、公開処刑してから、多分すごく非難が行ったと思う
そんで夏オンエアでは態度が変わっていき、秋から今に至るって感じ。
多分、理性の抑えがきかないのを無理してるからだね。
0047ぱくぱく名無しさん2015/12/13(日) 19:03:03.86ID:afkZ1w5y
恵美子も20年ずっと料理見てきてるからな。
いつまでも初心者で「なるほど」ばっかり言ってもおかしいんだろうし。

恵美子が好きなゲストの時に、会話が盛り上がるのは、見ていて好きだな。
0048名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 13:49:06.96ID:WwMhh6vb
売れてないうだつの上がらない俳優がよく呼ばれて黙って座ってるよな
この番組
今週のゲストなんなの?w
0049名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 13:51:19.34ID:5ZPW92Ys
ゲストへの下衆な質問やめろよ
下衆ババア
0050名無しさん@そうだ選挙に行こう2015/12/14(月) 13:54:32.43ID:RnwWeIGl
大豆と手羽の梅煮
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