>>581
最近はそうだね

ただ、気温によって今日は1日、今日は3日とか変動すると管理に手間がかかるので
冷蔵庫に入れて完全に2日サイクルにしてしまう点が重要

自分は他の方と違って、糠漬けの味の探求者ではない
手間がかかるとめんどくさくなってやらなくなる怠け者なんよ

だから、最小の労力で長く続けられる事を最優先してる