>>710の続き
だいぶにおいが普通のぬか床の匂いに戻ってきた所で
ちょっと実家に寄って実家の糠味噌を直接食べさせてもらった
想像以上にしょっぱかった
こんな塩入れていいのか！
そりゃ自分のぬか床、塩少なすぎて腐るわと思った
帰ってきてさらに塩追加と、実家からひとつかみ糠味噌もらってきたので混ぜた
明日辺りには完璧に正常なぬか床に戻ってることを期待