一回漬けて全部廃棄しなければならないとすると
全く無駄すぎてわざわざやる意味があるのかなと思う

菌が塩分と酸味で防げなくて
2回目以降が危険というなら
1回目の漬け込みも危ないんじゃないの?

ネットで見つけたかなんかで
大して検証もしないで人に勧めるのはどうだろうね

善意でやってるんだろうけど
ただの話題づくりにも思える